4号厨房
其他1家分店- 口味:
- 21
- 环境:
- 18
- 服务:
- 17
- 电话:
- 010-58692049 58692149
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详细信息
4号厨房(*为必填选项)
口味：*
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环境：*
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服务：*
请选择服务
人均：
元
时段：
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评价：*
50~2000个字
餐厅氛围：
餐厅特色：
等位时间：
停车信息：
本篇是：
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签到
(共89人)
三杯鸡远没有三杯杏鲍菇有味道，四号鱼汤一定要点。青菜都很新鲜，因为没有味精，这就更考验大厨的手艺。
餐厅人很少，适合朋友聚餐聊聊天。
老公不玩大众点评，不然很想@一下，这地方对我俩还有点意义~
4号厨房
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|详情| 送鲜花|收藏|不当内容可能是我们去的不是时候，虽然属于第一拔进店的客人，但菜品却生生等了一个小时，也能理解因为过年所以厨师比较少，但一个小时比较夸张了吧，第一盘菜都凉透了，第二盘还没有上来，同事气愤的都想直接走掉了，最后催了半天，好不容易上的菜居然还是错的，原来是点餐的时候服务员下错了单~~
最后结帐的时候给打了9折，服务费照收，真不知道这样的服务凭什么收服务费。
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|详情| 送鲜花|收藏|不当内容健不健康吃不大出来，倒是菜量是真的大啊！
即便什么都点的是小份，可还是觉得量大，特别大。
除了一个忘了名字的凉菜是正常菜量，几个热菜不是用砂锅就是盛在汤盆里端上来的；
就连饭后甜品最小份的红豆冰山，也还是没有脱离小山形状。
当然也不排除是点菜碰了巧的可能。但很少吃台湾菜这么实在的了啊！
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【三杯鸡】我觉得油汪汪的，油到我完全不能下筷子，但是据某个独享这道菜的人点评，下料很豪爽，鸡肉的位置都很好，且大块，无筋，这样口感就和他在台湾吃的很像了，不像北京别的台湾菜馆总是小气巴拉的用那种筋头巴脑的肉；
我倒是很喜欢一个没有记住名字的【牛腩】，因为里面配了很多西兰花，大块，入味，超级好吃。
盛赞【上汤菠菜】，摆盘漂亮，用料实在，菠菜杏鲍菇堆了一汤盆，零星掺杂着腊肉，上面还铺了个半熟鸡蛋，让我这个素食主义者吃的很欢实。
【4号鱼汤】咱们不能因为不放味精，就把盐也省了呀。汤好淡好淡，或许是因为炸鱼块熬汤还是不如煎鱼来的鲜美？里面配菜是香菇油菜南豆腐块，豆腐很嫩，但汤不好喝，不过经本煲汤大王鉴定，没有放三花淡奶，这...
【红豆冰山】虽然量大，但是没啥特色，这点就败给北京其他几家台湾菜的冰品了。还是喜欢吃牛奶冰或者黑糖冰，能让本来就单调的雪花冰增色许多。这家就是普通的雪花冰，而且炼乳好甜啊， 已经超出能接受的甜度上限了。
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两个人点了一个凉菜20+，三杯鸡55+，牛腩55+，菠菜35+，小份鱼汤35+，鸡饭7+，小份红豆冰30+，最后结账是260.
我怎么想怎么觉得不对啊，估计是加了服务费进去。
可是服务却很一般，总是喊不到人。上菜撤盘都有点慢，点的鸡饭催了3次，最后菜都吃光了才上来。。。
不过可能是因为经营不善，周五的晚上人还很少，不大的用餐区都没有坐满，这点很喜欢~
最后给了两张30米的代金券，2月13到期，看来情人节前还会再来一次了~
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