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小杨生煎(吴江路店)
其它60家分店

5095条评论
星级来自业内综合评估
人均:22元 | 口味:7.7 | 环境:7.0 | 服务:7.0
地址: 吴江路269号湟普美食汇2楼(近茂名北路)

电话: 021-61361391

特色:

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营业时间: 10:00 – 22:00 修改

营业资质: 营业执照 餐饮服务许可证

餐厅简介:沪上“经典”的小食店。开业年头“不长”,名气却“很大”,尤其是吴江路店,生意非常“火爆”。生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件——一个“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”,一个“鲜美浓郁”,叫人欲罢不能。价格虽然“小涨”,但还是忍不住一去再去。

高行店

东靖路1881号第一食品商店1楼

南桥店

百齐路588号百联南桥购物中心1楼

长宁龙之梦店

长宁路1018号龙之梦购物中心B2楼023号铺

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共江路1208号宝山家乐福1楼

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天钥桥路580号星游城B1楼

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  • 口味: 7.7
  • 环境: 7.0
  • 服务: 7.0

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默认点评(5095) 全部点评(5726)

  • wd_bw

    口味:3 环境:3 服务:3

    小杨生煎(吴江路店),地处静安区的南京西路高档商务区的吴江路上,这家小杨生煎就是最早的那家小杨生煎,也就是总店,以前的旧址已经变成商务楼了,但是吴江路在上海人心目中......

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    小杨生煎(吴江路店),地处静安区的南京西路高档商务区的吴江路上,这家小杨生煎就是最早的那家小杨生煎,也就是总店,以前的旧址已经变成商务楼了,但是吴江路在上海人心目中就是曾经的小吃街的代名词,不同一般,

    环境不错,现在店铺又扩大了,空间更加宽敞舒适大气又干净卫生整洁,总店的装饰风格简洁大方实用明亮通透又不失本地地域民俗文化特色风情,海派的中西合璧的格调装饰风格比比皆是,色彩缤纷构成了更加精彩纷呈基调,

    口味不错,还是招牌的小杨生煎最好吃,小杨生煎其实就是已经改良版本的上海生煎,借鉴了上海小笼馒头的制作工艺流程,传统的上海生煎褶子和口都是在上面的,用的馅料是清水肉,就是纯肉馅,汤汁是肉汁自然而然的汤汁浓稠鲜香浓郁鲜美,而且是用发面做的,小杨生煎是褶子朝下做底,馅料是浑水肉,就是猪肉里面加入肉皮冻,所以汤汁其实就是肉皮冻受热以后化成的汤汁,汤汁会很多,所以和上海传统的生煎包还是有区别的,适合上班一族
    而且小杨生煎的面皮是经过特殊加工的才薄,

    服务员态度友好,总店的服务员态度要比其他分店好多了,合理的要求都可以接受,总店每天都有全国各地乃至世界各地的游客和慕名而来的食客趋之若鹜,一尝上海小杨生。

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    11-19 小杨生煎
  • zoo5022

    口味:3 环境:4 服务:3

    小杨生煎(吴江路店),地理位置还是非常优越的地方,在吴江路的小吃一条街的湟普汇小吃城的二楼,旁边就是靠近陕西北路的交叉路口上,南京西路商业圈的中心地带近在咫尺,
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    小杨生煎(吴江路店),地理位置还是非常优越的地方,在吴江路的小吃一条街的湟普汇小吃城的二楼,旁边就是靠近陕西北路的交叉路口上,南京西路商业圈的中心地带近在咫尺,

    环境,这家小杨生煎是最早的总店,原来的旧址已经拆迁改建,空间比较宽敞舒适大气,左右两间就餐区相通的格局,装饰风格简洁大方实用明亮通透又不失海派民俗文化特色风情,

    口味,招牌小杨生煎,明显感觉不是同一锅的生煎,刚出炉的小杨生煎皮薄馅多汁水丰富底酥脆,另外两个就明显没有底酥脆,有点软塌塌的,还好有汤汁流出,不然真的很难吃了,
    油豆腐牛肉粉丝汤,老上海最传统的油豆腐牛肉粉丝汤咖喱味道的就是这样,上海人喜欢在牛肉汤里面放咖喱,以去除牛肉特殊的味道,但是也可以不放咖喱的,牛肉货真价实,

    服务,总店的服务员态度友好,热情招呼入座,吴江路总店每天人来人往川流不息,所以各个地方的游客都会来吃小杨生煎,老外众多

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    11-20 小杨生煎
  • 500zoo

    口味:3 环境:4 服务:3

    小杨生煎(吴江路店),这家小杨生煎是总店,就是最早的小杨生煎起家的那家吴江路生煎店,以前的老店已经吴江路改造被拆了,现在的店铺是后来搬过来的,吴江路各种各样的餐厅众......

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    小杨生煎(吴江路店),这家小杨生煎是总店,就是最早的小杨生煎起家的那家吴江路生煎店,以前的老店已经吴江路改造被拆了,现在的店铺是后来搬过来的,吴江路各种各样的餐厅众多,小杨生煎的生意一直非常兴隆火爆

    环境,不愧是总店,空间非常宽敞舒适大气又干净卫生整洁,分成两个区域就餐,装饰风格简洁大方实用明亮通透又不失上海地域民俗文化特色风情,融入了海派文化中西合璧的格调

    口味,小杨生煎自然而然是招牌主打菜,还是原汁原味的口味和吃法更加有滋有味,皮薄馅料多汁,细腻鲜嫩,底酥脆鲜香浓郁,吃的时候先要咬破一个小洞,好多外地人不会吃烫到嘴和汁水横流飙到到处都是,汤汁浪费了就不好吃了,然后一手拿调羹放着生煎包,一手用筷子固定生煎慢慢把汤汁洗干净再慢慢吃生煎,可以往生煎里面放点醋,味道口感层次感丰富多彩鲜嫩多汁细腻清甜爽滑鲜香浓郁解腻

    油豆腐牛肉粉丝汤,吃生煎包的好搭档,汤汁鲜香清爽不腻鲜香浓郁牛肉真材实料,粉丝油豆腐也很好吃,

    服务,毕竟是第一家小杨生煎店也是总店,服务员态度友好热情招呼入座,有求必应,有问必答,名声在外老外是常客。

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    11-17  更新于16-11-17 23:57 小杨生煎
  • solly_bired

    口味:3 环境:4 服务:3

    小杨生煎(吴江路店),地理位置还是非常优越的地方,在繁华热闹非凡的南京西路商务区和商业圈的中心地带,吴江路的步行街上,旁边就是靠近陕西北路的交叉路口上,旁边隔一条马......

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    小杨生煎(吴江路店),地理位置还是非常优越的地方,在繁华热闹非凡的南京西路商务区和商业圈的中心地带,吴江路的步行街上,旁边就是靠近陕西北路的交叉路口上,旁边隔一条马路就是南京西路,属于闹中取静的地段,

    环境,在湟普汇的二楼,餐厅空间分成两个就餐区,宽敞舒适大气又干净卫生整洁,装饰风格简洁大方实用明亮通透又不失中西合璧的格调,墙上漫画成老上海的各种各样市井风情,

    口味,小杨生煎,总店的生煎还是比较不错的,但是四个小杨生煎明显感觉不是一锅出来的,有两个已经生煎底都软塌塌了,还好里面汤汁一点没破,鲜香浓郁多汁细腻爽滑不腻,

    油豆腐牛肉粉丝汤,味道还不错,油豆腐粉丝软糯滑嫩鲜香爽口不腻,牛肉还是蛮多的,而且牛肉片蛮有嚼劲的,鲜香浓郁鲜嫩滑爽,

    服务,服务员态度友好,前台接待服务员点菜下单比较熟练,后来叫服务员加汤也很及时。

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    11-17 小杨生煎
  • 团团Maxine

    口味:3 环境:3 服务:3

    几乎每家分店人都很多,这家门口也是很多人排队还以为要等很久呢,结果运气不错很快找到座位,拿生煎的速度也挺快!生煎一人四个一口下去惊为天人,平时挑剔的老妈也说好好吃!我自己点的酸辣粉味道就一般不推荐,但是给老妈点的油豆腐百叶包粉丝汤和老公点的咖喱油豆腐牛肉粉丝汤都很鲜很好吃~这么多三个人才70多元,真是平价!

    喜欢的菜:
    油豆腐百叶包粉丝 咖喱油豆腐牛肉粉丝汤
    11-24 小杨生煎
  • cherrykazuki

    口味:3 环境:2 服务:4 人均:30

    大虾生煎又来了,所以就去吃拉,因为我好喜欢吃大虾啊。第一次在这家店吃的时候觉得虾好多,个大,一口咬下去很清楚的看见大虾的身影,大约2-3只耶,真的赞。第二次吃的时候觉得......

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    大虾生煎又来了,所以就去吃拉,因为我好喜欢吃大虾啊。第一次在这家店吃的时候觉得虾好多,个大,一口咬下去很清楚的看见大虾的身影,大约2-3只耶,真的赞。第二次吃的时候觉得虾稍微细碎了一点,没有第一次吃的时候惊艳的感觉了
    其他的骨头粉丝汤,百叶包粉丝汤,都很鲜啦,而且量还蛮大的。一个小姑娘吃一两生煎+一碗汤肯定是吃不下的。
    就是这家店好像排风差了点,在里面吃的时候真的觉得好热啊,一直擦汗,真心热

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    喜欢的菜:
    生煎 小杨生煎 大虾生煎 大骨头粉丝汤
    cherrykazuki的图片 cherrykazuki的图片 cherrykazuki的图片 cherrykazuki的图片
    11-30 小杨生煎
  • calliista

    口味:3 环境:3 服务:3

    实在是不喜欢夏天的龙虾生煎,肉质老不入味不说,还辣!哪里是上海风味?! 终于等到大虾生煎上市了……

    如果不是因为用了券从来没有发现吴江路总店单价会比别的分......

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    实在是不喜欢夏天的龙虾生煎,肉质老不入味不说,还辣!哪里是上海风味?! 终于等到大虾生煎上市了……

    如果不是因为用了券从来没有发现吴江路总店单价会比别的分店贵一些,比如荠菜,大虾都比别处贵2元一客,既然是总店,除了地段优势总也要有些别的长处吧,好,还是拿一客大虾生煎来举栗子来测评:
    首先,端上来之后会发现这家的大虾比别家略高一些,虽然皮也厚了一点,但绝对不是底厚多出来的身高优势,(别的分店的大虾你会疑问是不是跑错地方了,怎么胖胖的小杨生煎身材缩水了?零零散散地躺在盘子里而不是幸福滴挤在一起)咬开来,嗯,汤汁挺足,有肉生煎类似满满的汤汁,然后是重头戏——虾,一 二三,没错这家店的每个生煎包平均有三只大虾,而不是广告上说的两只,两只!也不是别家分店的两只!! 真的一客生煎从头到尾一共12只虾仁,比别家分店的8只内陷多了50%!
    至于这多出来的2块钱,谁还会觉得不值呢?

    话说,咱们以后能不能就照这个标准执行呢?省得吃双拼三拼的时候总觉得大虾和别的包包身材有落差,咱们是连锁店不是?😁

    记得以前遇到两个北京游客问哪家小杨生煎正宗,我们说随便哪家都可以,一样的连锁的,但他们坚持认为有差别,说北京的全聚德烤鸭,手势是有差别的,希望以后不要别人再问起我还要强调,要去吴江路,那里的小杨才最正宗,可以吗?😂

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    喜欢的菜:
    小杨生煎 大虾生煎 荠菜生煎
    calliista的图片 calliista的图片 calliista的图片
    11-03 小杨生煎

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  • 花开婆娑

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:20

    情怀和服务,还有一如既往的好品质给的满分。无论什么时候想起生煎永远是小杨生姜,最近关注的微信号推送消息说大虾新出品,送6元券给尝新,就去了。果然是不错,改良品标准化,......

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    情怀和服务,还有一如既往的好品质给的满分。无论什么时候想起生煎永远是小杨生姜,最近关注的微信号推送消息说大虾新出品,送6元券给尝新,就去了。果然是不错,改良品标准化,其实体系了这个良心企业对产品的重视和创新,内心一直觉得生煎馒头这种点心店就是传统的不能再传统了,从小时候吴江路2.5一直吃到8元一两的还是蛮有感情的,看着他成长起来,设计Logo开连锁,门店设计装修,研发产品,做广告微信公众号,这是棒棒哒,一连两天中午都吃小杨~关键是好吃,第二天心急了,天花板破了,心急吃不了热生煎~另外,建议汤品可以改良下…

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    喜欢的菜:
    生煎 小杨生煎 大虾生煎
    11-05  更新于16-11-05 21:16 小杨生煎 签到点评
  • 七彩人生sandy

    口味:4 环境:4 服务:4

    逛吴江路,小杨生煎必不可少,这里号称旗舰店,价格也比其它的店贵一些。现在除了鲜肉,还有大虾的。不过个人认为还是鲜肉的好吃。买了4两鲜肉生煎、两份大头汤。汤很鲜,里面还......

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    逛吴江路,小杨生煎必不可少,这里号称旗舰店,价格也比其它的店贵一些。现在除了鲜肉,还有大虾的。不过个人认为还是鲜肉的好吃。买了4两鲜肉生煎、两份大头汤。汤很鲜,里面还有一块带肉的骨头。赞一个👍。酸辣粉味道也不错,里面的粉丝螺旋状,很有创意。中午生意很好,就是个别素质低的人,自己坐一个还要占一个,害得真正吃饭的人只能站着等。总体服务不错,但是我还是选择打包。

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    七彩人生sandy的图片 七彩人生sandy的图片 七彩人生sandy的图片 七彩人生sandy的图片
    11-12 小杨生煎
  • 紫荆66

    口味:4 环境:4 服务:4

    本来酒店步行就有一家小杨生煎,向当地朋友打听了下老店的地址,还是选择打车前往吴江路店。 大概10点到的,工作日,不用等位,上菜速度也很快。 鸭血粉丝汤,据说是......

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    本来酒店步行就有一家小杨生煎,向当地朋友打听了下老店的地址,还是选择打车前往吴江路店。 大概10点到的,工作日,不用等位,上菜速度也很快。 鸭血粉丝汤,据说是传统,鸭血好吃,可是汤味加了咖喱我吃不惯。 大骨粉丝汤,非常惊喜,粉丝特别入味好吃,汤味也浓郁,里面加的油条一般,还是要强烈推荐的. 生煎,点的三个口味,非常好吃,就是肉太多啦,吃不了几个,适合肉食爱好者。 总之,不负期待,赞!

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    喜欢的菜:
    大骨头粉丝汤 生煎 小杨生煎 三拼
    紫荆66的图片 紫荆66的图片 紫荆66的图片 紫荆66的图片 紫荆66的图片
    11-15 小杨生煎

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