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花隐日式怀石料理(上海张江长泰广场店)
其它4家分店

6443条评论
星级来自业内综合评估
人均:355元 | 口味:8.8 | 环境:9.0 | 服务:8.8
地址: 祖冲之路1239弄长泰广场10号楼2楼15号

电话: 021-68581916 021-68581917

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营业时间: 11:30-14:00 周一至周日; 17:30-21:00 周一至周日 修改

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  • 5512
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  • 口味: 8.8
  • 环境: 9.0
  • 服务: 8.8

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    网友点评(6443)

    • Tone栋

      口味:3 环境:3 服务:4

      王品旗下的花隐,同样很符合王品的理念,食物做的精致,口感很好,服务一流!虽然价格贵,但真的是很值得!

      这次点了一个318的套餐,外加两个冷螺和一份甜虾!
      ......

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      王品旗下的花隐,同样很符合王品的理念,食物做的精致,口感很好,服务一流!虽然价格贵,但真的是很值得!

      这次点了一个318的套餐,外加两个冷螺和一份甜虾!
      冷螺很新鲜,肉质绝对好,一口一个不过瘾!
      生鲜里面,甜虾是非常的爱,鲜嫩的虾肉,糯糯的口感!
      套餐里的刺身拼盘品种挺多,三文鱼,甜虾,象拔蚌、北极贝,量不多,但质是完全可以放心的!套用某广告语就是吃得出的新鲜!
      沙拉里面蔬菜生鲜都有,周围一圈是奥利奥饼干屑,蛮有创新之举!
      牛肉汤,两个生牛肉丸子,倒入鲜汤,慢慢变熟,建议早享用,时间久了牛肉会老!
      鹅肝,很大块,吃在嘴里入口即化,一点也不腻,旁边的水果球也是用鹅肝做的,淋上了果汁,不仅解腻,样子也加分哦!
      牛排要了七分熟,服务生当场煎,很好吃很好吃,牛排一点也不显老,而且味道棒棒的,一个人妥妥一份!
      酸奶,设计的样子很独特,外面包了一个大大的棉花糖,服务生会帮你从中间挖开,然后老酸奶就出现了,挺新颖的哦!

      总体很不错,服务棒,多出的10%服务费值了!

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      06-15 花隐日式怀石...

      商家回应 06-16 00:16:57

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱。 松叶蟹套餐是我们的新品,让您能够品尝到一蟹多吃的美味,且每天限量供应哦。 宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。 我是本店店长杨小丹(13671630841),12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份

    • babyme830916

      口味:3 环境:4 服务:2

      垂涎他们家很久了,正好老板请客,鼓吹老板选了这家!店面格局装饰的很美,少女心的我拍拍拍。
      他们家就2个套餐,318和368吧,另外需要支付10%服务费,老实说也没觉得服务......

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      垂涎他们家很久了,正好老板请客,鼓吹老板选了这家!店面格局装饰的很美,少女心的我拍拍拍。
      他们家就2个套餐,318和368吧,另外需要支付10%服务费,老实说也没觉得服务好到哪里……
      帮老板省点和包吧,我们都选了318套餐,每个套餐的每个环节菜品选择都是4-5个左右,所以我们10个左右的部门一圈下来已经好久。
      可能是中午,上菜速度真的挺慢的,感觉头菜的沙拉和汤就能慢慢吃饱,后面还没来😂😂
      整个过程相当的慢,量不多,所以胃口大的男同事还没吃饱,我们慷慨的分了点给他😅😅
      最后时间真的来不及了,跟店员说饮料打包吧,竟然没听到,说了两次……有点小失望,印象中的怀石料理

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      06-10 花隐日式怀石...

      商家回应 06-11 23:18:06

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,对于您提出的宝贵意见,我们也会努力改善。5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 上善若水——厚德载物

      口味:3 环境:3 服务:4

      傍晚时分去长泰广场逛逛,一圈下来10号楼的花隐成了我们晚饭的选择。
      优雅的环境,幽暗的灯光,精致的装饰,典型的日式风格,很私密性。
      服务人员亲切谦卑,点菜时蹲......

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      傍晚时分去长泰广场逛逛,一圈下来10号楼的花隐成了我们晚饭的选择。
      优雅的环境,幽暗的灯光,精致的装饰,典型的日式风格,很私密性。
      服务人员亲切谦卑,点菜时蹲在你的桌旁抬头望向你,真是把我惊了一下。
      两人,故点了两份不同组合的318套餐,菜单上写明了另需增加10%的服务费。好吧,看在点单小哥刚才那一蹲的份上,我们认了。
      牛肉汤:石碗中的生牛肉片,用滚烫的鲜汤水浇入碗中,筷子拌一下即可以食用。虽然只是几秒钟时间,牛肉也已老了。
      海鲜汤:是用蛤蜊,香菇,大虾在单柄小砂锅内煮出来鲜汤,味道不错。
      人生四味:甜酸苦辣,四个小食,别有风味。
      煎比目鱼色拉:实际上是油炸比目鱼排,配了一碟色拉酱,味道毫无特色。
      鹅肝:满大一块鹅肝,配了米饭。外层烤的很香,切开后里面很嫩,入口即化。但切的时候有几根经络丝,扣分了。
      鳗鱼:烤鳗鱼,香糯甜,鱼块厚实。底下是类似于炖蛋,颜色呈绿色应该是加了茶叶汁的原因,有隐隐茶香味。边上缀有三个大虾,造型好看。
      刺身荟萃:一个大虾、几片三文鱼和叫不出名的白鱼肉片、北极贝、一个扇贝肉。食材还行,中上品质,酱油不鲜,芥末太淡。
      海胆:真的新鲜,入口即是舌尖上的美味。可惜只有小小三盘,每盘只有小小一丢丢。
      烤羊排:蛮大两根,实在。咬到嘴里灰常香嫩,浓郁羊肉味,这个我喜欢。
      岩烧雪花牛排:小小的,五六片的样子,有服务员在边上代为炙烤,交代了5分熟,却还是做太老了,嚼得费劲。
      鲑鱼原盅饭:鲑鱼肉丝和满满的鱼籽盖满了表面,充分拌匀后鲜香味就出来了,一小盅饭很快就被我消灭。
      花隐怀石料理名声在外,用餐感觉性价比高。买单后,店家另有免费2小时的停车券赠送。

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      05-13  更新于17-05-13 22:13 花隐日式怀石... 签到点评

      商家回应 05-13 23:40:04

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 菠萝椰汁西米露

      口味:2 环境:2 服务:2 人均:350

      这家店一直是听到过的,但不知为何就没想着要吃。
      正巧的正巧,就来吃一下。原来是王品旗下的。
      环境还OK,但如果旁边一桌有小孩,那还是很吵。
      【松露牛肉汤】......

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      这家店一直是听到过的,但不知为何就没想着要吃。
      正巧的正巧,就来吃一下。原来是王品旗下的。
      环境还OK,但如果旁边一桌有小孩,那还是很吵。
      【松露牛肉汤】看点评上这么推荐,试了下,生牛肉被石锅一烫,立即就会老掉。汤咸味够,鲜味一般般吧。松露品质不是特别好。好硬。
      【煎比目鱼色拉】这个是冷菜热做,有整整四块鱼排,热的,淋上沙拉酱,还可以。怕油腻,所以下面配了鲜橙和生菜。
      【白鳗】这个算在煮物里面的,鳗鱼味道还不错,有六大块。
      【岩烧雪花牛小排】其实就是六小片,服务员帮你烤的。味道比较嫩。
      【鹅肝】重点说一个这个,好大一块,外面有点脆皮包裹的,非常厚实,味道也很好,一块下去超满足。但女生吃一大块的话,很可能会腻。
      【柠檬紫罗兰沙瓦】喝不下了,酸酸甜甜,还可以的。但实再是吃不下了。
      【抹茶红豆冰沙】一大锅,吃不下了。
      一连串下来,非常饱了。服务一般般,并没有特别突出。318+10%。吃过一次就可以了。

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      喜欢的菜:
      鹅肝
      06-07  更新于17-06-07 15:29 花隐日式怀石... 签到点评

      商家回应 06-07 23:36:15

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • leilei_summer

      口味:3 环境:4 服务:3 人均:350

      想要吃顿好的,所以特地找了一下,发现这家口碑比较好,就选了这家去尝尝。
      提前打电话预约的,还比较好约。
      环境很好,典型的日式风格,餐具摆盘都很精致。
      点......

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      想要吃顿好的,所以特地找了一下,发现这家口碑比较好,就选了这家去尝尝。
      提前打电话预约的,还比较好约。
      环境很好,典型的日式风格,餐具摆盘都很精致。
      点了个套餐,性价比还蛮高的,就是要另外收10%服务费的。另外再单点了些。
      鹅肝,最爱啊,好大一块,厚厚的,很有满足感
      鳕鱼西京烧,也是我的最爱,外脆内嫩。
      土瓶蒸真的很鲜,雪花牛小排看着就很享受啊,纹路漂亮。
      其他食材也都很新鲜,服务员服务也很到位。是吃大餐的好去处啊。

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      喜欢的菜:
      鹅肝 岩烧雪花牛小排 鳕鱼西京烧 海胆 海鲜土瓶蒸
      餐厅特色:
      可以刷卡 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请
      05-28 花隐日式怀石...

      商家回应 05-28 23:40:11

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 鱼翱九天

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:350

      花隐的服务不错,菜单主要是两个套餐,单点的只有刺身。
      【石锅松露牛肉汤】 牛肉是生的片状,用汤冲后变熟,刚喝觉得有点淡,多喝几口就觉得很鲜美。
      【人生四......

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      花隐的服务不错,菜单主要是两个套餐,单点的只有刺身。
      【石锅松露牛肉汤】 牛肉是生的片状,用汤冲后变熟,刚喝觉得有点淡,多喝几口就觉得很鲜美。
      【人生四味】酸甜苦辣,寓意很好挺有创意。
      【和风薄切生牛肉沙拉】牛肉很嫩,口感温和,不错。
      【刺身荟萃】烟雾缭绕的,就是量有点小。
      【鹅肝慕斯】上面是鹅肝下面是饭,旁边是酸萝卜,吃起来也不腻!
      【岩烧雪花牛小排】直接在你面前用岩盘垫油纸做的,推荐五分熟。
      【原盅鲑鱼炊饭】饭和鱼籽混杂在一起,越吃越好吃。
      【柠檬紫罗兰沙瓦】颜值与口感并存的饮品,杯子口上有一圈糖,喝起来酸酸甜甜。

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      喜欢的菜:
      鹅肝 小羊排 鲑鱼原盅饭 海胆
      05-21  更新于17-05-21 14:54 花隐日式怀石...

      商家回应 05-21 23:27:09

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 吃货bb9

      口味:3 环境:4 服务:4

      总算拔了这根草 310的套餐点了两份 感觉今天吃了好多鱼 刺身品牌里就有几种 还吃了鲑鱼 鳗鱼 鳕鱼 鲍鱼 哈哈今天的高蛋白摄入超标了&n......

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      总算拔了这根草 310的套餐点了两份 感觉今天吃了好多鱼 刺身品牌里就有几种 还吃了鲑鱼 鳗鱼 鳕鱼 鲍鱼 哈哈今天的高蛋白摄入超标了 所有的鱼都挺好吃 比牛排 牛尾汤之类的更胜一筹 带了个几个月的宝宝竟然也有宝宝餐送 当然结果是被我们吃掉了 三文鱼的饼不错 很脆 甜品里有个鱼籽饭不错 喜欢的不要错过了 满满新鲜鱼籽缠绕口中爆裂的满足感

      表扬的是店家的服务态度 因为椅子上有疑似甜品类的一坨东西在那里 跟他们反映后立即积极处理了 免去了服务费 还送了个石锅鲑鱼和两个杯子 不愧为日料轻奢 服务和公关也称得上!

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      花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片
      05-29 花隐日式怀石... 签到点评

      商家回应 05-29 23:41:40

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 静静涟漪

      口味:4 环境:4 服务:4

      很日式的一家店,优雅的环境,雅致的装修,而且很私密,走廊边的隔断是用玻璃做的,玻璃里镶嵌🌸🌸做装饰。服务员都是经过严格培训的,点单时会非常有礼貌的蹲在客人边上聆听......

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      很日式的一家店,优雅的环境,雅致的装修,而且很私密,走廊边的隔断是用玻璃做的,玻璃里镶嵌🌸🌸做装饰。服务员都是经过严格培训的,点单时会非常有礼貌的蹲在客人边上聆听下单,回答问题也是轻声细语,让客人觉得心情愉悦。两个人点了两份套餐
      【刺身拼盘】端上来时烟雾缭绕,量其实不多,但两人够吃
      【岩烧雪花牛肉】岩盘上放上油纸,牛肉再放上去烤,五分熟非常好吃,不会烤的话也可以请服务员代劳
      【松露牛肉汤】牛肉切片放入石锅,再冲入热汤,稍等片刻捞起,鲜嫩,汤鲜
      【人生四味】甜、酸、苦、辣四味小食,很好的诠释了人生之路
      【鳕鱼西京烧】鲜香嫩滑

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      花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片 花隐日式怀石料理的图片
      05-30 花隐日式怀石...

      商家回应 05-30 23:22:47

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 洛洛智久

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:350

      【洛】探店の花隐日式怀石料理~性價比頗高的懷石料理~

      #花隐日式怀石料理#論上海灘最高性價比的懷石料理非花隱莫屬了~人均300多就能吃到了~平時隨便吃個懷石料理最起......

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      【洛】探店の花隐日式怀石料理~性價比頗高的懷石料理~

      #花隐日式怀石料理#論上海灘最高性價比的懷石料理非花隱莫屬了~人均300多就能吃到了~平時隨便吃個懷石料理最起碼要2K左右的~更昂貴的自然也有~量力而行咯~
      花隱吃過N次了,對它的印象一直頗佳~

      畢竟對於花隱的印象還是很好的,王品旗下的~品質穩定,服務也周到~菜品的精緻度也可以~
      有時候也會按季節,限定提出不同的菜品,創意有的~想法也有~用心程度能感受到~

      每次去必點的就是#刺身荟萃# 但現在沒有金槍魚咯~變成了師魚,三文魚,北极貝以及牡丹蝦~
      蝦頭可以製作成味噌湯亦或是炸物~按自己的喜好~
      #岩烧雪花牛小排# 這也是每次必點的,他們家的牛小排品質是好,名副其實,雪花的紋路是极好的~
      #和风薄切生牛肉# 我們Yamap的最愛,生牛肉刺身,也是洛每次去也必點,不會變~(說到亞麻,還要謝謝某位親愛的小夥伴去霓虹專門給洛帶了我P的美照,微笑臉)
      還有海膽也是必點的~海膽的個頭不大,但勝在新鮮~喜歡~
      對了,這次花隱還推出了限定的甜品,櫻花季嘛~櫻花類的慕斯,不是很heavy,比較清淡~但吃到後面還是有些小膩的~故配上抹茶茶飲,滋味尚可~

      收起
      喜欢的菜:
      刺身荟萃 岩烧雪花牛小排 雪花牛肉 海胆 和风薄切生牛肉
      餐厅特色:
      可以刷卡 无线上网 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请
      05-07 花隐日式怀石...

      商家回应 05-07 23:42:10

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱,5月2日起绑定微信电子卡会员,首次用餐可享受双倍积分,尊享多重礼遇。宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。我是本店店长杨小丹(13671630841),本店订位电话:021-68581916/68581917,祝您生活愉快!12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份。

    • 迷你巧克力

      口味:4 环境:4 服务:4

      今天是和老公十周年的结婚纪念日,带上儿子来此庆祝一下,装修非常漂亮,服务也非常好!海胆很大,特别新鲜,一口下去非常鲜美!鹅肝很大一块,外脆内香,蛋白质很高哟!三文鱼刺身很厚,估计两厘米有的,一口很有满足感。榴莲蛋糕最嗲,榴莲味太浓郁了!每道菜都是那么精致,羊排和牛小排也超级嫩!棒!物有所值!

      06-16 花隐日式怀石... 签到点评

      商家回应 06-16 23:00:54

      尊敬的贵宾您好,非常感谢您光临花隐日式怀石料理张江长泰店用餐,也谢谢您对于我们的喜爱。 松叶蟹套餐是我们的新品,让您能够品尝到一蟹多吃的美味,且每天限量供应哦。 宝贝同行,免费赠送价值88元的宝贝套餐。 我是本店店长杨小丹(13671630841),12/31前通过店长手机预订,当桌可获得精美主厨私房菜一份

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