馍馍熊西点DIY烘焙坊 

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慧媚媚  

生日当天和同学一起去做了个提拉米苏+手指饼干，正好店庆所以省了一个人的场地费，自己做才知道里面放了多少卡路里，黄油，奶油，糖。。。。。。。全是高热量东西，不过成品味道很好，因为所有配料全是师傅准备的，就是贵了点，6寸要二百多。

标签: DIY

• 09-07-05 23:45  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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xiawei225  

• 总分:3
• 环境:3
• 服务:3

点评上搜到的，冲着这个可爱的名字和这么多好评就去了
很有感觉的地方，布置的很温馨很可爱
和男朋友选了做黑森林蛋糕
两个鸡蛋的蛋清加上点植物油和牛奶居然就做成了大大的蛋糕胚子，太神奇了，哈哈
自己打的奶油哈好吃呀，吼吼吼吼
然后是刨巧克力削，要把蛋糕粘的满满的闹
做出了很漂亮的蛋糕，好兴奋啊
服务真的很好，外面忽然下雨我们没带伞，帅哥店主还撑伞送我们下去那车
恩~下次去做饼干

标签: 情侣约会  DIY

• 09-07-03 09:44  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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cicilee1984  

• 总分:4
• 环境:4
• 服务:4

好友生日 特地去做了个提拉米苏 老师教的很耐心~
做出来的蛋糕既漂亮又好吃 一点也不甜~很喜欢~
而且他们家的服务超级好 我走的时候忘了笔袋在他们那里 里面还有证件~
他们还特地打电话给我 让我去拿 非常好！

推荐菜: 提拉米苏

• 09-07-02 14:05  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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sajjkk  

• 总分:3
• 环境:3
• 服务:3

是做蛋糕的好去处，既经济实惠又时尚
是朋友一起玩的好去处
我经常去
那里服务也很好
做出来的蛋糕
口味好
环境也不错
希望大家常去,带同事亲戚或者朋友一起去享受美味.

推荐菜: 提拉米苏

标签: DIY  面包甜点

1图片

• 09-06-29 19:31  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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小南瓜的大个子  

• 总分:3
• 环境:2
• 服务:3

快生日了.所以老婆特地定了帮我做蛋糕
先谢谢老婆
老婆看介绍.说要做纽约芝士
几乎是纯芝士.所以吃了肯定会胖死吧..
店是复式的房子改装的
教的师傅很热心.遇到这样找茬的客人也能继续教下去
点心这种东西.每个人都有自己的做法.或许你看到书上说放什么放什么.但是那仅仅只是理论上.各地的口味也不同.做法也不同.何必那么计较呢
老师帮我们准备好适量的芝士.黄油.鸡蛋.酒.面粉.汤
我们先做了饼底.用饼干敲碎拌上黄油.
然后把芝士隔水加热.一步一步的放上别的材料.
特别是记得放黄油的时候老师说.要一点点放.使得奶油不会分离..貌似是这样说吧-0-
做好以后放入烤箱.等1个小时才行
当蛋糕出来时.真是香啊..
然后还要在上面浇上酸奶等继续烤
我没听清楚老师的指示..把酸奶浇的太边缘了..不过老师还是很耐心.说没关系
再帮我们慢慢修正.赞一个
最后的装饰是比较麻烦的事情.我们都没这个天分
小南瓜还在那里不肯做..都要我来- -没诚意...我生日.帮我写几个字都不肯-0-
虽然最后我画的不怎么好.但是自己做的还是很喜欢

P.S.小南瓜问老师是不是可以直接吃的..那..说你馋也没错丫- -....你就是想吃嘛......

推荐菜: 纽约芝士

标签: 面包甜点  DIY

• 09-06-22 13:25  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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大个子的小南瓜  

• 总分:2
• 环境:1
• 服务:2

老公生日，订了这家做蛋糕。
馍馍熊。名字就很可爱。忽忽~店还挺好找，地铁四号线中山公园下来笔直沿着长宁路走就行了。大概15分钟左右得路程吧。
进了门，因为只有一个老师，后来听她说另外一个今天有事就没来，她可是忙的不可开交。我们刚到因为老师在帮其他的人讲解，所以等了会。观察了下环境。装潢比较简单，没有美诗美芙的感觉温馨，可能是季节关系，那里我们是冬天去，他家还有颗圣诞树，加上橘黄色得灯光瞬间就感觉很温暖得样子。
馍馍熊就是比较简单，窗户上贴了老大一个他们得LOGO。那只熊，还挺可爱。我有主意包括厕所得垃圾桶上，都有个熊 -。-

还想一提的是，杀风景啊，我们刚到得时候，见一个胖胖得女孩在和老师争论提拉米苏得做法，说什么美食杂志上看到应该怎样怎样，还说什么高档的店是不用铝胶片什么，虽然我不懂铝胶片是撒，那意思就是嫌这不高档罗，又不是在国外，要高档来这干嘛，奇怪。说的自以为是。。。。后来倒也安静了。

我和老公选的是纽约芝士，因为评价比较高，而且是热蛋糕，非冷冻，我们要带着回家，所以冷冻得路上那么热天肯定要化掉。就不灵了。
做蛋糕得过程还蛮有成就，想起第一次做巧克力，步骤就简单多了，老师先教我们把饼干捣碎伴着黄油一起。然后再搅拌加热芝士，再一步一步跟着老师把原料都倒进碗里一起搅拌，直到稠状的，然后倒在事先铺好的底层饼干上，放进微波炉烤啊烤。要烤一个小时呢~
然后和老公坐着无聊，就轮流打PSP玩，看到别人做出来了，没事就凑过去瞧瞧。嘿嘿 晚点得时候人越来越多，也越来越热闹了。有人做抹茶芝士得，老师把准备好得抹茶芝士的蛋糕胚拿出来弄，我看到她扔放一旁得，好玩就随意问了下，这个不要嘛，老师说要是要，可是如果你想吃可以尝尝啊。然后，气人得来了。。。。旁边那小妈妈说了句，你比我女儿还馋。。。。如果我女儿在，她肯定和你一起吃。我那个闷。。。虽然她开玩笑，但是小姐你也太随便了吧，我和你又不熟，突然冒这句话，也太不礼貌了。-。-
然后更气得，大个子你个猪，在旁边起哄，说我馋！人家只是随便问问也不是真的要吃咯。不过后来大家都尝了几口，真挺好吃滴。忽忽~~~~
等啊等。。。。我们得蛋糕出炉啦。好香啊~~
然后最后 一步要做得就是把酸奶少许芝士还有些撒材料忘了，再混一起加热搅拌。然后再放微波炉里烤个10来分钟，拿出来再放冰箱冷冻20分钟，最后成品就出来啦。
然后想了个图案表蛋糕上，开始觉得好难看。然后经过老师的建议，内容丰富了些也挺好看忽忽。辛苦老公了。手抖啊。。。。不过都写得蛮好。嘻嘻。
OVER~~~
最后祝快过生日得老公生日快乐。

推荐菜: 纽约芝士

标签: DIY  面包甜点

• 09-06-22 12:53  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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爱吃鬼1981  

• 总分:2
• 环境:2
• 服务:2

第一次去,跟老公一起给他做生日蛋糕.是在一个大厦的楼上,没有什么人,还以为走错了.推开门布置还是很温馨的~ 做的是提拉米苏.比例都是已经调好了的,所以过程只是享受到劳作的快乐,并没有动太多的脑子,但最后的创意是需要自己想的哦,所以效果出来更让人兴奋~ 回来尝了后,味道真的很好吃.饼干也很受欢迎~ 总之是一个不错的回忆~

推荐菜: 提拉米苏

标签: DIY

交通停车: 楼下停车10元

• 09-06-20 21:52  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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fish474zt  

• 总分:2
• 环境:1
• 服务:1

昨天是哥哥生日
和老婆一起去DIY了提拉米苏
交通不是很便利
老师讲的很详细
味道还不错
就是酒味略重了··
水果的选择少了点·
整体来说还可以·老师很耐心

推荐菜: 提拉米苏

标签: DIY

• 09-06-18 10:20  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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和谐宝宝

• 总分:4
• 环境:4
• 服务:4

回家路上发现四川北路上又新开了八十五度C，说句实话，不喜欢他们家的东西的口味。。。
面包样式还是蛮多的，蛮吸引人的，但是味道真的不咋地。
下了公交，发现楼下新开了一家面包房，不知道为什么走进去看了里面的西点，一点食欲也没有的样子。。。
最近在看《人性的弱点》这本书，书上说要赞美别人。。。
是人又不是机器，谁不希望听到来自同事，朋友，家人。。。的赞美，夸奖呢？
馍馍熊家的提拉米苏，味道真不错，已经第2次来用了。
这次还带了朋友过来，我做的提拉米苏，他们2人做了一个巧克力MS，也可以和我一样享受会员价，虽然会员卡上写着本卡只限本人使用，还有2人同做一份蛋糕要多加20元场地费，老板说，这个卡亲戚同事朋友都可以用的，现在店里一周年庆，所以场地费也给免了，我们消费满了300元，还得到50元券一张，真是不错。
因为我喜欢小熊，所以喜欢这家店，到处都是小熊，真是太棒了！！！

推荐菜: 提拉米苏  巧克力慕斯  意大利蓝莓曲奇

标签: DIY  休闲  朋友聚餐  面包甜点

交通停车: 939路

• 09-06-14  更新于09-07-02 23:03  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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kerry1011  

• 总分:2
• 环境:2
• 服务:2

2008 12去的，为了我们的纪念日，因为是周六，人都呢。所以2个小宁，老请老早就冲去了，咯咯，店家也刚开门没多久，有些东西也没准备起来，所以有机会和老师多学点呢。第一次做蛋糕，很新鲜呢，很有趣呢。哈哈，尤其是打奶油，很费力的呢，打了几个就手酸咯，不过真的很开心呢，做的手指饼干有点小失败，哈哈，不过不要紧，整体效果很好呢。哈哈。期待下次做个纽约芝士。哈哈

推荐菜: 提拉米苏  纽约芝士

标签: DIY  面包甜点

2图片

• 09-06-12 16:18  馍馍熊西点DIY烘焙坊
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