猪头鱼DIY蛋糕工坊(天盛大厦店)

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评分:该商户暂无星级 20封点评 |

人均: ¥48

地址:: 天河区体育东路35号天盛大厦南梯1703室(正佳广场东南门对面) 公交/驾车

电话:: 15013236712

标签:: DIY手工坊天河城/体育中心

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标签:: 情侣约会 (9)

营业时间:: 尚无营业时间帮助我们完善

公交信息:: 天河邮局公交车站：22、45、54、62、195、245、506、512、540、545、811、8...
天河邮局公交车站：22、45、54、62、195、245、506、512、540、545、811、813、高峰快线2、高峰快线30、节假日公交专线1
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猪头鱼DIY蛋糕工坊(天盛大厦店)的点评

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candyflosss
人均:
¥30
光棍节咖时候，我地宿舍为左俾另外个组合三个男生惊喜，就来到依间野DIY朱古力啦。服务员态度好好，好有心机甘样教我地整，朱古力味道都唔错。送左俾距地，距地好开心好感动添。不过朱古力溶得比较快，可能天气太热啦~~
11-06-30 15:48
猪头鱼DIY蛋糕工坊
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容
fiki
总分:
2(好)
环境:
2(好)
服务:
2(好)
人均:
¥39
睇左可乐报介绍个f超兴奋甘要我同她去甘就去啦话间野系正佳后门潮流站上边但系兜左个大圈先稳倒上去噶电梯
入道去见到几个中学生整紧啦
系我地整噶过程中竟然有个女仔问我地系米中学生啊哈哈哈我都想啊
林落呢d野系米都系中学生先中意玩噶呢
算啦都系贪得意喈
师傅仔教人都几认真啦
d冰皮整出黎又几好吃噶
- :冰皮月饼
- 标签:情侣约会
09-10-01 22:13
猪头鱼DIY蛋糕工坊
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容
郭小敏
总分:
2(好)
环境:
2(好)
服务:
3(很好)
【试吃/体验点评】
参加左"带头大姐"呢个活动甘耐,,今次终于有机会带队喇..
无错,,就系今次既猪头鱼冰皮月饼之旅喇..
所以一向惯性迟到既小敏今次都特登提早半个钟头出门口,,
原本预计地址会好难稳架,,不过后来有猪猪既短信指导下,,好顺利甘去到目的地..
不过一个还比一个早啊,,王子Kit同红绯鱼都比我早到吖..抵赞..
其实一入黎,,最吸引我既就系呢一排书架--上面D熊仔..
不过,,我好惊喜地发现呢度有咸蛋超人,,真系太开心了,,[虽然呢只咸超有D丑..]
其实系呢度整一个蛋糕都唔贵..[加上老板娘临走时派左会员卡比我地..更加平了..]
所以考虑紧生日果日好无黎呢度整翻个蛋糕呢?
小店处处都渗透住一丝丝既生活气息,,随意得黎又好简约..
仲有大大张整蛋糕既过程讲解添..
望出窗外,,有一览众山小既豪情..
工作室..我地就系系呢度整月饼架喇..
就系呢个DIY月饼喇..90蚊3盒,,一共12只..
师傅教路话,,可以三个TX仔约埋一齐去整,,再Share翻D学费,,然后一人有一盒,,四只刚刚好..
都唔算贵吖,,
呢个就系我地个靓仔师傅喇..好专心甘帮我地分发紧D材料..
分别系葡萄糖浆,,白奶油同埋适量既水..
仲帮我地洗干净可爱既模具添,,
呢个就系靓女导师--玻璃小姐喇..
距非常之Nice,,几乎有问必应,,[因为我就坐距隔离,,一...
有咩问题马上发问,,哈哈..]
临走既时候同距依依惜别吖,,
大家都好认真甘谂紧策略..
现场有好多TX仔都系初学,,所以讲解时间颇耐..
由于小敏之前系桌游店做过,,所以都识少少,,认真听一次之后都勉强可以应付了..
第一盘用大乔,,
一轮落黎已经估到晒我地呢边五个唔系反贼都系内奸了,,
对面三个肯定就系忠既,,
但系MS我地呢边既都系新手,,个个都唔知道边D系自己人,,
其中两为TX仲自相残杀添,,唉,,睇到都心痛..
由于有位TX用左闪电..第一轮我比人乐不思蜀左,,第二轮就比闪电杀死了..
唉,,借用诸葛亮一句,,出师未捷身先死,,长使英雄喊湿衫吖,,
于是第一盘我就系无做出任何策略同任何攻击既情况下,,壮烈牺牲左了,,哈哈..
整完一轮月饼之后,,大家仲好有兴致甘要求继续,,[初学者都系比较大热情架..]
所以我地又开局了,,
今次我既角色系主公,,所以就拣左派牌补血既刘备同志吧,,[我承认我比较胆小,,哈哈..]
结果好好彩地,,我下家就系忠臣了,,而一轮落黎,,大家既角色都基本明确了,,
最终凭住我地既聪明才智同默契合作,,将敌方成功剥光猪,,完胜..
发现大家都系好玩之人,,哈哈..
继续翻去我地既工作室,,师傅仔系度交代任务,,
因为同场仲有其他客人黎学整蛋糕,,所以由玻璃小姐带我地呢边点整冰皮月喇..
材料主要有,,
1、加左水既葡萄糖浆&白奶油..
2、月饼粉..
3、流沙馅..板栗馅同埋核桃馅..
色彩几缤纷,,
面对住一大堆甘色彩缤纷既工作用具,,整起上黎人都开心D吖..
好似鱼蛋&牛丸既馅料,,哈哈..
由于我无影到煮既过程,,所以讲下就算喇..
诀窍就系一个字,,"快"..
用电磁炉边煮开D糖浆水&奶油,,边快速搅动..
等到D糖浆完全溶开之后,,迅速分批次倒入月饼粉并继续大力搅动..
点解要分批次倒入呢??因为甘样做会均匀好多..
并且搅动既时候要小心唔好搅到起泡..以免影响口感..
趁Tony同小七整紧既时候,,顺手影底距地既过程先..
倒晒出黎之后就等距地摊冻喇..
睇下大家几认真几努力..
倒出黎之后就将D粉团搓成条状,,等待距摊冻..
仲有TX将距变身成牛角状添,,哈哈,,
摊冻之后就可以分开一份份小团喇..
因为我地每个人整12只,,所以就分开12份喇..
小敏第一件成品,,就系呢条鱼喇,,系咪好可爱呢??
仲有可爱既兔仔,,同惨遭毁容破相既熊仔..
其实我已经将距"回炉"再处理架喇..无奈距个鼻都仲系崩左一条线..
完成一盒既份量喇,,可以钉好盒盖,,写好名,,放入雪柜喇..
当然唔少得我地既大合照喇..
最后既制成品,,几壮观,,哈哈..
边罗出黎既时候大家边叫"摆阵摆阵"..好搞笑啊..
罗左翻屋K之后,,马上雪起..
晚上食完饭翻到屋K之后..一开冰箱罗出黎..就迅速比大家解决晒了,,哈哈..
超有成就感吖..不过就甜左少少..
仲有我最爱既卡仔添,,哈哈,,
老板娘话本来呢D卡系要消费满200蚊先有得送架,,
不过由于寻日距要忙住招呼其他人客,,觉得有少少忽略左我地,觉得唔好意思..
所以就送左张会员卡比我地喇..
总结今次经验,,好好玩,,,同埋,,守时真系好重要架,,哈哈..
谢谢观赏喇..
全文
- 标签:情侣约会
09-09-30 19:46
猪头鱼DIY蛋糕工坊
|详情| 送鲜花(6)|收藏|不当内容
vimn下学期依然好多课
总分:
2(好)
环境:
2(好)
服务:
2(好)
去到嘅時候都幾驚訝

冇乜人

不過到4點幾嘅時候

來佐一對情侶同兩個學生之後

個店面即刻變得擁擠起來

尤其個作坊

對於我地咁多人來講

有d窄

果度嘅蛋糕師傅同教卓游嘅姐姐都好好人

最後老闆娘仲送佐個VIP比我地

話係因為今日太多人客冷落佐我地嘅補償

唉

今時今日啊

咁嘅服務態度先係咖嘛

hand-made嘅嘢始終特別溫暖

比人分享都話好吃啊

安心辣~
09-09-22 更新于09-09-22 22:06
猪头鱼DIY蛋糕工坊
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容
sinnerchrno
总分:
2(好)
环境:
2(好)
服务:
4(非常好)
今日去左参加破冰之旅嘅活动!!!地点系正佳对面潮流站楼上17楼,入口我个人觉得比较难稳,不过好彩楼下装修紧...个铁栏开左...偷偷咁潜左入去...哈哈,上到里面,只可以话,麻雀虽小,五脏区全.学习时候,师傅是会准备晒所有野给你,然后就开始学,其实材料都几简单,加上师傅都好细心咁教导...加上我冰雪聪明...所以好快就完成左我12个冰皮月饼仔...哈哈,然后放去冰箱..就玩起3国杀!!!玻璃姐姐悉心咁教导我地衣班新人...系玩左2盘之后,我地就拿翻D月饼然后就离开,服务态度是一流D...希望大家想学整蛋糕嘅都可以去试下!!!唔错...
- :月饼
- 标签:情侣约会
09-09-19 22:16
猪头鱼DIY蛋糕工坊
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容