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上海1号私藏菜 

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    口味 19  环境 21  服务 16  人均 ¥117  

地址: 静安区南京西路1856号3楼(近乌鲁木齐路)

电话: 021-51501177

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分类标签
朋友聚餐  本帮  商务宴请  家庭聚餐  情侣约会  
网友推荐
红烧肉(87)  火山石器烧裙翅(56)  澳洲烤排(55)  老弄堂红烧肉(37)  油爆虾拼虾仁(37)  芒果白雪血糯米(33)  特色香薰牛舌(23)  沙律鹅肝酱(21)  油爆虾(19)  杏仁奶豆腐黑沙(18)  显示更多
大头燕子 @ 08-05-05 加入系统 @ 08-05-08 更新虎咬猪第一个点评了上海1号私藏菜虎咬猪 @ 第一个点评

mumu_Jessica 美食家
mumu_Jessica贡献值2000-4999
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥200
头发等得都白了,终于抽到我了,开心一记。5点准时下班91路公交车到北新泾下车换地铁2号线静安寺下车,步行5分钟就到啦。环境蛮不错的,每个包厢都是以上海的地名来命名的,我们坐的是外滩,嗲!!!

冷菜:
特色香熏牛舌 31元
蛮有特色的,就像它名字一样,通常情况下吃的牛舌在韩国料理里比较多,上海本帮菜也有牛舌,口感很嫩,沾上它们的特制沾酱,简直是完美组合。

上海酱草鸭 31元
酱鸭是很传统的一道菜,甜甜的,十分入味,喜欢额。

糟香一壶春 48元
也是以前没吃过的,由甜虾、北极贝组成,提供的调料很特别,不是芥茉,而是糟卤,确实蛮有心思的。

越南手卷 21元
就是给传统的蔬菜色拉换了个造型,味道也不同于其它家色拉,属于蛮有创意的,嗲。

和风小菠菜 11元
非常清爽的凉菜,天热了,也不能光挑荤的吃,呵呵!

杏仁奶豆腐黑沙 25元
杏仁味非常浓郁,口感滑滑的,加上很香很浓椰汁,不错,才一会儿工夫就被干完了。

热菜:
椰皇咖喱蟹 138元
味道蛮正宗的,要不是有这么多菜一定会叫一碗饭,配饭吃味道更嗲,哈哈!

红烧肉 47元
浓油赤酱,比较传统的做法,量有点少,基本上一人一块就没有了。

油爆虾拼虾仁 108元
蛮大一盆,价格也辣手的,油爆虾,个子蛮大的,炸得很透,而且非常入味,我一个人就吃了蛮多的,虾仁个子也不算小,大家看一下我拍的特定就知道了,嘿嘿!

火山石烧裙翅 78元
还有这么好的待遇呀,真是不敢想像,竟然是一人一份的爽啊。口感滑滑,汤汁十分鲜美,如果我的肚子允许的话,真想叫一份饭,就更完美了,后来我们加了一点红醋,味道更好了,没有那么腻了,这个菜一定要推荐的。

甜品:
杨枝甘露 12元 
料够足,有点小甜,价格也不贵,超值,量也不算少。

芒果白雪血糯米 12元
这里的甜品真的很便宜,人家满记甜品这个要卖24元呢,我个人很喜欢椰汁味。

推荐菜: 火山石器烧裙翅  红烧肉  芒果白雪血糯米  杨枝甘露

标签: 本帮  朋友聚餐  商务宴请

交通停车: 15路 地铁二号线
上海1号私藏菜的图片23图片
惨孤小拧 美食家
惨孤小拧
  • 不喜欢
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
8-13 发表过一篇批评该餐厅的点评,今天上网发现点评在自已的主页和餐厅的留言里都被删除了,明显是动过手脚了,做的不好就不要怕被人说,这样的做法对商家来说还有何信誉可言,差到极点!!!

冰1 美食家
冰1
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥150
冲着上海本帮菜去的,味道不错价格又实惠,可惜没有听到评弹表演...
听说下午茶也很多品种,有机会还要继续去试一下它的下午茶

推荐菜: 芒果白雪血糯米  油爆虾拼虾仁  和风小菠菜

标签: 朋友聚餐  本帮

交通停车: 有
沁沁0912 美食家
沁沁0912
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥100
中午比较划算。名字叫老上海,貌似倾向广东菜。装修倒是蛮上海的,晚上还有评弹表演,就是没有音箱额,什么也听不见。对菜没什么感觉。还比较干净。这地段,价格不算高。

标签: 家庭聚餐

交通停车: 门口有车位,方便
斑蝶不再 美食家
斑蝶不再贡献值200-399
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥100
老爸生日加退休,办一起了,考虑很久才选了这家,广告效应还是满厉害的.老爸说点心最低才2块,一定要去尝尝.感谢前面DP的朋友给了偶很多参考,鞠躬ING.3QQQQQQQQQQQQQQQQ.
门面不错,很大的招牌,插头上老远就看见了。门口的MM头上有个小皇冠,闪啊闪!偶对闪的没抗拒力。。。跑题了哈。
下面有2条鳄鱼,嘴巴给封起来了,感觉老才古的,一个青蛙MS挂了的样子。乌龟都不合作的,全都缩着,不过确实很大啊!
电梯很小,非常容易超重,将就下吧大家。大堂布置得不错,有个大红花轿,拍个照片满有意境的。装潢得很古色古香,偶喜欢的风格,华丽丽的重色彩。
点菜:N个点心,8冷8热加一面,先说冷的。
四季烤夫,不贵,但是本帮不点这个说不过去啊!不是很硬的,不是那种油炸的。里面有香菇和笋,一般。
油浸蚕豆,很本帮啊!因为爸爸稀饭吃嘛!味道很不错,很入味,大家都说好吃,老酥额。
手撕豇豆 ,大家都说好,那就真的好。很爽口,微微的芥末味,不重,我这种受不了芥末的也能接受。
特色香薰牛舌,味道说不上很好,但是满嫩的,沾点蒜泥的那种酱,别有风味,卖相不错。
香茜腰花,唯一一个有点辣的菜,销路很好,全部消灭,嫩。
越南手卷,透明的皮里包着很多蔬菜丝,很清口,酸酸甜甜,番茄酱加沙拉加X酱。估计MM会喜欢,做得也很PP的说。
XX香干,好吃的,不是很老的香干,外表老,里面嫩,关键是卤料好吃,但还不是太入味,多卤会就好了。
糟香一壶春,内容丰富:三文鱼,北极贝,虾,鸭舌,芦笋,毛豆。卖相分可以给很高哦!糟得有点过了,酒味很浓,马马乎乎啦

热的:
老弄堂红烧肉(豪华版):招牌的肯定要点,本帮浓油赤酱的代表作嘛!马子满接滚的,很大一个坛子,看上去表面上都是肉,下面还有蛋和青菜。好吃是好吃,就是太看见那很厚一块油肉,偶退却了,把皮和下面的精肉消灭了,皮很Q,老有嚼劲的,好吃的。肉很酥,但不烂,入味的,赞的。比较喜欢里面的鸡蛋,嘎嘎,好吃的。青菜水里汆过铺底,放在最下面,吸收肉汁后也不错。
澳洲烤排:味道是不错啦,上面刷了蜂蜜烤的。但是如果第一口和第2口都是大油肉,我想会好感掉掉1/2。也许厨师想因为用烤的把油收干,但是我觉得这个肉选得有点问题。肯定这个味道和菜色,否定食材。
草头圈子:爸爸点名要的,他说好的本帮菜看这个菜很见工夫,肥肠要洗得干净才不会有膻味,下面铺底可选鸡毛菜,豆苗,选了豆苗,他们家用小豆苗,很嫩的,好吃啊。肥肠洗得很干净,很脆,烧得满入味的,爸爸说见工夫的。
碳烧猪颈肉:一般吧!么粗菜馆和焦叶的好吃,还不是烤得很到味,再多烤会味道会更好。
油爆虾拼虾仁:108,点的最贵的一个菜。但是绝对值得,河虾仁,个头饱满,非常新鲜,清炒的沾点醋,偶稀饭,大大的美味。就是筋有2-3个没挑彻底,可以原谅,毕竟量摆在那里。油爆虾嗲的,大家评价比清炒的高,虾壳也能吃下去的,外脆里嫩,味道也恰倒好处
京酱夹饼:价格实惠量又足,偶对肉丝么抗拒力,大家不要BS偶,虽然不是本帮菜,但是烧得很本帮,米道老好额。爸爸说配大葱就更好了,我那个汗啊!
糟溜黄鱼脯:黄鱼处理得不腥气,配上黑木耳,厨师着粘的工夫很不错,黄鱼很实在,肉质不是那种一弄就散的。
铁板风味茄子:哦偶是茄子狂,到哪都要点茄子的,因为觉得茄子烧得好不好也很见工夫,这个上来的噱头不错,锡纸包着鼓鼓的,茄子下面铺了洋葱,增加香味,但是只能说一般,酱汁味道浮在表面,没进去。

爸爸生日,所以点了个蟹粉捞面,好啊,蟹粉一点不腥气,像是现剥线做的。量也满足的,好吃的。

点心:午茶时间嘛!芋艿糕,马蹄糕,萝卜糕,牛肉丸,明虾饺……毕竟是做本帮菜的,点心方面还是比不过专做港式点心的,但是还可以,也不算难吃,一般般啊!明虾饺里面还是满实在的。

木瓜汁和芦荟黄瓜汁,都没味道的,掺水嫌疑满大的,光有质感么口感。送的西瓜哈甜,算是点点安慰。

服务员都满忙的,但还算能叫得应,多叫几次总会有个理你的。换骨盘的话,就不要指望了。

推荐菜: 手撕豇豆  老弄堂红烧肉  油爆虾拼虾仁  草头圈子

标签: 朋友聚餐  本帮  家庭聚餐


上海1号私藏菜的图片20图片
SDG123 美食家
SDG123
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥80
红烧肉加蛋:平时几乎不吃红烧肉的,在外也很少点,据说这家的比较特别,果然很好,不是那种酥烂型的,有嚼劲口感非常好,而且味道很浓郁,蛋也很吃,卤蛋我一向很爱吃

 果仁酱子排:这个肉就很酥烂了,加上酸甜的果仁酱味道很特别,很长的三根,吃起来过瘾的很

 佛山素鸭:这个没什么特别,就是素鸭,挺好吃的

 蟹粉油条:油条老了点,可能很多人喜欢吃老油条吧,我喜欢软一点的,我自己也觉得很奇怪,呵呵,很好吃的,蟹粉很多的

 桃橙芦荟:这个很清甜爽口的,我把桃橙都吃了,芦荟留下来了,主要是不大习惯吃长条形的,觉得怪怪的

个人觉得价格还可以,不算贵,因为点了红酒所以价格才上去的,点饮料的话真的不算贵,这么好的

推荐菜: 澳洲烤排  红烧肉  火山石器烧裙翅  沙律鹅肝酱

标签: 朋友聚餐

狐狸妮妮 美食家
狐狸妮妮贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
不错的!我们去的时候没有预定,但是第一号等位的,等的时候小姐给倒了西瓜汁,很人情!东东都不错,红烧肉蛮好吃!就是没听到评弹!小小遗憾!

推荐菜: 火山石器烧裙翅  老弄堂红烧肉

标签: 朋友聚餐  家庭聚餐

sakula16 美食家
sakula16贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥80
今天和BF一起去那里尝鲜, 11点40到那里已经排队有19桌了,等了一个小时才轮到我们的.点了火山石器裙边拌了饭,哈好吃! 中午才43元/份,实惠的很:) 还有水晶虾饺,有很多虾仁的. 榴莲酥味道很正宗的. 其他的还吃了猪颈肉\蔬菜\扬枝甘露. 一顿饭下来好舒服啊,下次还要去!

telan 美食家
telan贡献值200-399
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥150
优点:
-环境还算可以,紫色、紫色、紫色和照片
-菜的味道还可以,菜的花色很多
-蟹粉两鲜味道还不错。。

缺点:
-服务员不是太靠谱。
-红烧肉做的不如至真好吃...

标签: 朋友聚餐  本帮

liqinghuhu 美食家
liqinghuhu
  • 喜欢
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:0
  • 人均:¥60
价钱很实惠,味道和环境都不错,就是服务满差劲的,服务管理有点问题,上菜顺序颠倒,而且速度慢,酒水到菜上了一半才来,晕啊!还有就是结帐时也会算错,大家要注意哦!  
私人友情推荐:4个人去就点火山石烧裙翅,43块钱一位,买三送一,量很足,含一碗饭,再点一个素菜,来个甜品或者点几个点心就可以了,结帐也不过200块左右,真是太实惠啊!


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