Llorens Hnos
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我这倒霉孩子~ 去看日出~ 结果在爬城堡的时候太阳他已经出来了~ 晕死~
我一路下山小心哭着~ 气自己啊!!! (〉_______〈)~
爷爷最好了~ 5555555 我想您!!!
┃五谷面包┃
黑白芝麻, 瓜子, 燕麦, 小麦
包包从他诞生那一刻~ 面粉的神秘味道就一直散发着~蔓延~蔓延~到你嘴里~
哈哈~ 爷爷的面包就是那么神奇
外皮酥酥酥急了!!! 咱的烧饼讲究个多少层次~ 爷爷的面包也有千层酥的感觉~
为什么这么香啊!!! 喜欢慢慢的嚼~ 每一小小口都能吃到谷物
包包心的柔软, 撕开包包~ 特别特的有韧性~ 象"拔丝红薯"那种~ 哈哈QQQQQ
┃圣诞节小饼┃
有两种~ 外表看上去象普通的小饼~ 但居然是夹心的小酥饼!! 太惊喜了~
蛋白小饼:
外皮是酥脆的象绿豆饼皮那种似的~ 不过是脆的~ 夹心最经典!!
柠蒙的清香味道和蜂蜜混合的颗粒状的夹心~ 阳光下晶莹口剔透~
口感太棒了!! 棉棉的~ 但有小小的淘气的柠檬皮小粒儿~ 吃的很开心~
蛋黄小饼:
小饼夹心也是以蜂蜜为主~ 味道象软的TURRON~ 因为混合了很多
的杏仁碎末~ 恩~ 一定还有花生~ 很甜蜜~ 吃起来外皮要比"白"更脆~
最后一天~ 在海边~ 享受着阳光~ ...
就着微微的海风~~ 品尝着神奇的味道~ 啊~ 幸福!! ~ 生活很美好~ (^___^)
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我最喜欢的一条小路~ 就在SANTA CRUZ下面~ 上百年的小店~
他家有全ALICANTE第一棒的MONA(面包中间有个鸡蛋)
是复活节的特别食物~ 也是这边特有的~ 面包店都有的~ 很常见~
我路过几次都巧了~ 星期天都不开~ 呵呵~ 但是每次我都跟门口向店里张望~
那天我特意起早点~ 上学前去的~ 刚刚开门~ 还没有太多种类呢~
不过活计已经把一箱箱的COIASSNT运上货车的~
我喜欢玛德琳娜啊~ 问了爷爷有没有~ 他很开心的拿了一兜子~ 这里只卖半打的~
我开心的拎着她们上学去了~ 刚迈出店门儿我就来了一个!!! 啊哈哈哈
┃Magdalenas┃
看着就那么可爱!! 圆圆的~ 不是贝壳的形状~
比很多店的个儿都大~ 而且沉淀淀的 (^___^)
用料很足~ 很多黄油~ 亮晶晶的呢~ 闻着香极了~
口感很湿润的~ 最上面的一层是蜂蜜最多的~ 浓郁的~ 粘粘
还有 柠檬+ 黄油(奶油)+月桂~ 很甜~ 但是一点也不腻~ 绵棉的
我一个不喜欢黄油的人啊~ 哈哈哈哈~ 跟本忍不了~
到学校给了同学~ 她们觉得好急了~ 老师本来不吃这些的~ 第二天跟我说特好吃~
哈哈~ 下回放学再去~ 能赶上多一些好吃的!!
这里的面包店开的都很早~ 但是大多早上没有Magdalena~ 一般都下午~
但是一般下午 3点都关了~ 然后 5点再开门~ 周六和周日下午都休息~
爷爷是VALENCIA地区面包和甜品联盟的~
所以!!!蔼凡是联盟里的面包店都会有红色的面包袋儿~(^___^)~
网站: http://www.panaderiallorens.com/
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玛德琳娜的传说:
1730年时美食家波兰王雷古成斯基~ 当他***在梅尔西城时~ 有一天~ 它带的私人主厨
竟然出餐到甜点时溜掉不见了! 这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急~
没想到竟然很得雷古成斯基的欢心~ 于是就将女仆役的名字 Madeleines 用在小点心的
名字上~ 玛德琳娜 (madeleines) 就是贝壳蛋糕的本名~(^___^)~
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Llorens Hnos
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