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Blu Sushi Martini(雁荡路店) 

 别名:蓝鮨亭查看所有分店>>

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    口味 18  环境 24  服务 22  人均 ¥214  

地址: 卢湾区雁荡路103号(近南昌路)

电话: 021-51688833 51570155

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朋友聚餐  情侣约会  
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黑芝麻雪糕(4)  银鳕鱼(2)  
alanyang0968058 @ 08-02-15 加入系统 @ 08-09-19 更新汤汤2004第一个点评了Blu Sushi Martini(雁荡路店)汤汤2004 @ 第一个点评

排序: 

Allan77 美食家
Allan77
  • 不喜欢
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥400
昨天又和朋友去了这家店,第二次去了,说实话,我真的不想进门,进门的感觉还不错,走过一个走廊,越过静悠悠的花园。进门后坐在那舒适的沙发上,可是还没等我们换过神来,就走来了个香港人,应该是来给我们点菜的吧,可是从头到尾我一句都没听懂。普通话说的什么啊~~还留着个小胡子真让人吃不下饭哦。菜来了,我们吃了,刺身,天妇罗,寿司样子做的都很漂亮,可是在天妇罗里居然发现了头发,寿司饭确是硬的,哎呀~~ 真是没话说了,最后上来个鱼头,烤得挺香的,可是买单时才发现,哇~~500多一个,吓人哦,这什么店啊~~大概以为我们的钱是检来的吧。反正下次我不会带我身边的朋友去了,去了以后还怎么做人啊~~

推荐菜: 黑芝麻雪糕

标签: 朋友聚餐

elaine 美食家
elaine贡献值400-999
  • 不喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:0
  • 人均:¥100
服务的培训是很多方面的,除了专业知识外,态度表情仪容也是重要的内容。而后者显然不合格。全程没有笑容,答非所问。中午SETMENU,主食后没有甜品、咖啡甚至冷饮,只有一片西瓜和一片苹果。这样请不要在SET MENU菜单上写含前菜。。。主食。。。甜品。英文的DESSERT也不是水果的意思好吗?即使菜单变过了,也应该及时在点菜时予以提醒。而不是水果都上了客人问起来才说已改了内容。而且没有任何歉意的表示。这种档次的日料馆,如此表现很难让人满意。
从菜的水准看,与东京和食和小山比,套餐内的品种少,量也小,味道更加有差距。唯一优势看来在环境。总之不值得再去。NO,对大多数读这篇点评的人来说,应该是不值得一去。

暖暖 美食家
暖暖贡献值50-99
  • 口味:1
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥150
银鳕鱼和三文鱼寿司不错。
海胆明显没有小山的好。
牛旁色拉不错,量大得不得了。
总体来说,是个环境大于口味的店。

推荐菜: 三文鱼寿司

sunnylulu 美食家
sunnylulu贡献值1000-1999
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:3
雁荡路停车可真够贵的,15元一小时,有点汗啊.东西的味道还不错,不过烤鳗鱼吃来吃去还是伊藤家的最好吃啊.牛肉倒是不错,特色寿司还行,没什么很特别.反正以后是不会在去得了.服务员倒都是停热情的呢.黑芝麻雪糕挺好吃得,哈有巧克力糯米饼,但是没吃过巧克力的味道,感觉有点像红豆饼.

交通停车: 雁荡路15/时
madanieling 美食家
madanieling
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥300
应朋友邀请前天晚上去的,从门口进去的感觉是做PARTY这地方真不错!很想坐园子里,但朋友们都怕热,就改做里面了!
很喜欢吃里面的生鱼片,虾生非常好吃,点了份大盘大家也消灭光了。
服务生态度比较好,而且形象都尚可,加上环境,更有食欲了,那怕上菜快,大家吃的速度都不慢!

推荐菜: 鲜虾刺身  黑芝麻雪糕

标签: 朋友聚餐

交通停车: 雁荡路上,也可停隔壁酒店里
blossomjade 美食家
blossomjade贡献值50-99
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥120
听说这个sushi martini的概念是从米国的一家餐饮受到启发。
刚刚走进院子的感觉有点神秘的说。

中午去的,其实套餐的话,也还好啦,不想深深庭院给人感觉的那样距人之外。材料很新鲜,上菜速度很有效率,听说生鱼片都是日本空运,而且非速冻的那种,从口感来讲好像是那么一回事地说。尝的是他家的银雪鱼套餐,鱼片的分量和味道十足正宗地说,赞。
记得一定要一客黑芝麻冰激凌,也是日本进口的,味道很浓郁,到现在想起来还有点搀。
还有,喜欢咖啡的朋友也能有收获。

偶最觉得有点惊喜的是,他们提供fresh瓦萨比的。 : ))

推荐菜: 银鳕鱼  黑芝麻雪糕  现磨咖啡

标签: 工作午餐

cth30 美食家
cth30贡献值200-399
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥130
店面招牌还满漂亮的,走进去也觉得不错,一坐下来感觉就变了。我猜Blu Sushui Martini想要营造的是现代感,但师父坐寿司的吧台似乎不是很好的材质搭成的,墙壁上挂的液晶银幕放映的是篮球比赛,服务员的专业素养也不够,这些都还算其次。当rolls送上来时,一咬下去,我就知道,唉,我以后大概只能去Haiku by Hatsune吃了。真的不是这个价钱应有的水准。新鲜是新鲜,但就是做的不美味。水果寿司我也只吃了一个就不想尝试了。鹅肝饭的饭粒有点硬,鹅肝量不多,淋在饭上的汁又太少,所以整个饭只能果腹。

标签: 情侣约会


Blu Sushi Martini的图片6图片
gigys 美食家
gigys
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥75
中午商务套餐很值.

日本料理商务套餐有的那些配菜都有,味磳汤,腌制小菜,茶碗蒸这类的,品质不会好到哪里去但是中规中矩也很好味. 

 重点是,主食很超值.我最喜欢的是切碎生鱼片饭,端过来一个其貌不扬的碗,看上去中等大小,放下来一看,惊艳啊,各种各样的鱼生切成一厘米见方左右的碎粒,红的白的铺得满满的,晶莹剔透的鱼肉,嫩黄色的玉子,边上一撮绿色的芥末,鲜红的三文鱼卵,豪迈的酥脆的一大把海苔条,真是漂亮得不得了啊.    鱼肉下面的米饭也是超级的, 粒粒饱满有弹性, 一点点酸味很爽口开胃.  看够了把所有东西搅一搅, 芥末,鱼肉,三文鱼卵,米饭.鱼肉都很新鲜,三文鱼碎很肥, 白色的那种鱼碎非常甘甜,透明的鱼碎则有爽脆的口感,玉子粒微微的甜还有蛋的天生香味. 大口吃下去,每一口都无比的丰富.  真是太幸福了.  

看上不大的量,吃到三分之二的时候已经很饱了, 这个套餐才78元,实在是非常超值的高级美味.

推荐菜: 切碎生鱼片饭套餐

尽情米西keep fit 美食家
尽情米西keep fit
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥700
首先要说的是有老大请客。
菜是请那个矮矮的领班配的,一点也不替买单的省钱,上了一道又一道。上菜速度不快。
三文鱼刺身,很新鲜,且肥沃。
铁板牛排,香嫩。
龙虾汤,一般般,象味增汤。
天妇罗,很不错。
大烤虾:大是很大,但不是很鲜美。
芝麻雪糕:不错,另一个抹茶口味的也不错。
隆重推荐:金枪鱼下巴,很大一个,大约有30-40厘米那么长,第一次吃,味道是相当滴好。
还有就是我吃日本料理必点的:银鳕鱼(原材料新鲜,烤得恰到好处)
Matini:我不懂得品,就不评价了。吃完后南昌路逛逛,以助消化。

总之:材料新鲜是关键。下次要拖LG一起去。

推荐菜: 烤金枪鱼下巴  银鳕鱼

我才是上海白吃 美食家
我才是上海白吃贡献值400-999
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
难得有三好的打分,终于也做了三好好人~~~~

下午去的,门店在靠近复兴公园的门口,差点,某人又在怀疑偶的记忆,偶记地址通常只记个大概~~~为此某人吃了不少苦头~~~好在这次有金人挡箭牌~~~事实证明,这块牌子还是有用处的.^_^

没有什么人,类似领班的矮矮的男,接待了两个从火腾腾的太阳底下窜进来的人.
中脂,鱼背,寿司,还有稻香冷面,还有龙虾味曾汤~~按照大家的介绍来点,比较规矩,虽然它是创意店,但偶的点单一点也没啥创意~~

TORO的味道与东京和食的不一样,虽然还带着冰,虽然没有东京的厚,但是~~~在鲜味上略高一筹~~

某人在吃一块大脂时,吃出了筋~~~赶紧用"筋人语录"来安慰他~~~

相对于刺身和寿司,冷面的出场相当隆重,重重的一大盒~~冰上面~~~有着小巧的两个篮~~略大的篮上面是冷面,小小的蒸笼篮里是作料,当然还有一大盆冰冰的调料水~~~

味道嘛,当然要比偶们的中国冷面好去了很多~~~当然价钱也高去了许多~~~~

如果要在东京与这家当中选的话,偶会选东京~~~

推荐菜: 中脂  鱼背



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