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上海站

黔味小馆

评分:四星商户 406封点评 |
人均
¥50
口味:
90% 22
环境:
70% 16
服务:
80% 19
地址:
闵行区虹梅路2969号(近吴中路) 公交/驾车
电话:
021-64019350 15801778975
标签:
贵州菜 虹梅路
推荐菜
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详细信息
商户描述:
店“小得可以”,装修“还算简洁”。贵州菜做得“蛮用心思”,秘制茄扇“先炸再浇汁”,“外脆里糯”;炝锅鲈鱼“好大一条”,鱼肉“嫩嫩的”,“蘸着酱汁吃”,灵咯!晚上还有烧烤,味道可圈可点。一顿饭下来人均也就“四十块钱的样子”,回头客多多。
餐厅氛围:
(165) (73) (61) (58) (36) (3) 更多
餐厅特色:
(46) (8) (7) (3) 更多
营业时间:
上午十点到中午两点 午休两小时 然后下午四点一直营业到凌晨两点 修改
公交信息:
87、700、757 修改
贡献榜:
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黔味小馆的点评
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筛选:
  • 妍阳 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥65(晚餐)
    贵州菜做得挺好的,秘制茄扇很给力的,外脆里糯,味道挺好的,汤也不错的,味道很赞的!
    开心豆腐也很让人开心的!
    酸辣蹄花让人称赞,很开胃的!
    12-02-01 20:02

    黔味小馆

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  • 雅韵清香 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥60(午餐)
    小馆的贵州菜做得蛮用心的,特别是,秘制茄扇很诱人的,味道很棒的,不错!
    酸汤鱼很好吃,酸辣诱人,鱼肉也蛮嫩的,量也挺实在的!
    其他的菜做得也挺好次的!
    12-02-01 06:59

    黔味小馆

    |详情| 送鲜花|收藏|不当内容
  • 雪花有点甜 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    2(好)
    很小的一家店,进来之前只是以吃饱肚子为前提的,没想到最后不仅吃得很饱而且还很好。意外的小小惊喜一下。
    没有点酸汤鱼,因为同事不吃鱼的,于是点了酸汤蹄花,味道很是不错,与酸汤鱼可以一较高下了,那弹糯跳跃的蹄花居然夹不烂却入口可化,这不仅让人感觉厨师的神奇技艺。
    还有很好吃的菜,是他家的招牌菜,秘制茄扇,本以为普通的一道菜却没想到里面有着细心思,被炸过的茄子浇上了可口的汁酱,入口处有着稍微的硬度,嚼开来却是酥烂的茄香,酱汁也很不错,对于综合茄子的味道起到很大的帮助,所以一口吃下去肯定不会想起是茄子,而只有看过了名字才醒悟,原来茄子是那种看不不怎么好看,但吃起来口感很捧的菜。
    • 等位时间:没有等位
    12-01-18 12:18

    黔味小馆

    |详情| 送鲜花|收藏|不当内容
  • 口味:
    2(好)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥50(晚餐)
    原来公司附近还有这么一家店,路过过无数次都没有注意到,周五约了同事一起去搓一顿
    因为从来没有吃过贵州菜,那就照着本店招牌菜点单
    酸汤鱼,酸辣可口,越吃越开胃
    茄扇的口感有些奇特,应该是过油后再上酱汁,不过很美味,是最受欢迎的菜
    本来想点开心豆腐的,后来被告之酱料和茄扇一样,就改了铁板豆腐,味道也还可以,原料是老豆腐
    怪鲁花生是我们最后唯一浪费的菜,如果配个小酒还不错,但是单吃的话量未免也太大了,店家应该考虑下减量减价一下
    下次要去试试香辣虾和醉鸡
    • 等位时间:没有等位
    12-01-16 12:12

    黔味小馆

    |详情| 送鲜花|收藏|不当内容
  • 甘之如怡 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    2(好)
    这个地方是朋友带着来的,那一块附近,我平常不大去的。这又是家小店,没人带着,估计不大会去帮衬的,不过貌似他们家生意挺好的,是我孤陋寡闻了。

    他们家小虽小,不过还挺干净的。怪卤花生,这个味道比较特别,看个人喜好了。

    酸汤鱼,这个应该是贵州的特色菜了,很好吃哦,开胃啊!

    秘制茄扇 ,外头炸得酥脆,里头又很嫩,就着汁水吃,很香!

    醉鸡窝,鸡已经炖得酥烂,蘸着酱吃,别有风味,鸡汤也很鲜美。

    这家小店服务员也比较热情,很有宾至如归的感觉哦!
    12-01-09 20:39

    黔味小馆

    |详情| 送鲜花(2)|收藏|不当内容

黔味小馆(*为必填选项)

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黔味小馆

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