鱼酷烤全鱼(文昌店)
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详细信息
鱼酷烤全鱼(文昌店)(*为必填选项)
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服务:*
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签到
(共20人)
味道是还不错的,选的三道鳞,三斤多,口味选的麻辣,除了满满一层辣椒没有其他配菜什么的,偏辣而不够麻,烤鱼对得起口味分,但距离鲜香麻辣还是差那么点。
其他的川菜种类虽然不多,但也辣的够味的,手撕包菜挺好吃的,东北这边好像叫大头菜。辣子鸡也是很辣的,比烤鱼还辣,量不大,肉也很少,鸡很小块的,但味道是还不错的。
虽然口味不错,但是服务上,有需要改善的地方:
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进店,没有任何欢迎的,椅子都立在桌子上,以为不营业
就坐,在旁边看着我们自己把椅子搬下来
进厨房选鱼,捞鱼的伙计叫了半天才过来,等了一分钟不止
服务员不会主动问客人要不要帮忙捞一下烤鱼上面满满一层辣椒
召唤老板加饭,服务员在一边玩,然后老板召唤服务员才给加了米饭
水喝完了,让加一壶水,等到最后走了也没送上来
最后买单也不见个小票什么的.无法对账.
不开发票总归得打个折吧,95折什么的...
走的时候连个慢走都没有听到
感觉此店服务不是很到位,在哈尔滨吃了这么多家店下来第一次给一个店的服务分为差..
鱼酷烤全鱼
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容如果说味道,绝对没有另外两家(不提名字了)的烤鱼好,烤鱼,俺个人愚见,咱是不是应该热乎乎的吃,就是下面的木炭你是不是能给俺整快火红火红的,你能让俺自己在下点东西烤啊,我的亲~!服务员的回答是,对不起,俺们的木炭是恒温的,不用于加热的。。。我擦~!俺真没文化了,要骂人了,感情你们家的东西全TNN的能恒温,与其说是...
不过还是有优点的,比如酱香味道的烤鱼还真是很香,有点点辣,要是木炭能在继续加热入味我想会更好吃,麻辣口的真是挺麻辣,不过辣椒也的确是真的,不像是放了辣精油的那种辣,很正!糖醋里脊有些偏酸,不过很多姐妹们都爱吃,还有娃娃菜也不错,色香味都有了,唯一缺点是辣鸭头,不爱和她们理论了,这个绝对是吃过史上最难吃的辣鸭头,干锅鸭头下面有放酒精炉的架子,支架,却没有酒精块,真是服了这个到底是老板还是服务员啊,这么会过呢~!
最后总结,如果能让顾客在温暖的环境下吃吃喝喝,能不要计较小钱,能够在用心一点,我还会在去的,如果是这种情况,那就是俺们吃饭可不想遭罪啊~!人家吃饭要钱,你家要命啊亲~!
鱼酷烤全鱼
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容老醋花生。。。素拍黄瓜还不错。。。可以解辣还有解油腻
有个拌菜个人感觉一般
还有个牛肉也不咋地
鱼酷烤全鱼
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容选这家店,主要是由于位置好找,就在文昌街上,顺峰旁边。中午的饭口,店里的顾客也不是很多,没有坐满,坐的靠窗的位子是个失败,由于附近装修,盘子里总是落灰,后来把窗户关上好了点。
他家有三道鳞和黑鱼,分别是28/斤和38/斤,个人觉得黑鱼好吃点,刺少。3个人选了条2斤9两的黑鱼,上来后觉得貌似是有点缩水,也可能是烤的吧,反正是够吃。叫花排骨还可以,蒜蓉娃娃菜不错,那个鸭舌不建议大家点了,全是辣椒,鸭舌味道倒是不错,就是量少啊,还难挑,因为和辣椒一个颜色。
烤鱼上的速度比想象中的快,是酱香微辣的,味道还可以吧,比起在北京和成都吃的差了点。他家的烤鱼还有麻辣的,豆豉不辣的。
下次去诸葛尝尝。
鱼酷烤全鱼
|详情| 送鲜花(3)|收藏|不当内容鱼酷烤全鱼
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