史宾瑟日式创意料理 

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懒懒yoyo

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥150

日本料理里面这家算不错的，很有创意，呵呵关键是味道搭配的不错，看起来也简单，我觉得日式料理量选的很好，不会太浪费，而刚刚够吃呵呵

推荐菜: 鹅肝  日式帝王蟹炖蛋  海鲜茶碗蒸  生蚝  马肉  北海道毛蟹  银鳕鱼

标签: 商务宴请

• 08-10-15 12:09  史宾瑟日式创意料理
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孫莉莉

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• 口味:4
• 环境:4
• 服务:3
• 人均:￥350

朋友拿了优惠券就来找我了，说去吃最好的牛排，我乐死了。周日本来要睡到12点的，我忍着懒觉12点已经和朋友到达史宾瑟，那个路不是一点点远，是很远。一看菜单就傻眼了，好像牛排是按盎司来计的，看来最好吃的牛排吃不上了，朋友点了3个299套餐，付了2套的价格，看来是很优惠哦。菜一道一道上的，显示餐前小点，汤，色拉，主菜银鳕鱼。很好吃哦。按照原价略贵，现在买二送一打折的话却也算是便宜了。

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这家店的营销能力不错哦,刚去吃完,留了个电话,今天就收到他们的信息,中秋快乐的信息,如此细心,希望他们的餐厅蒸蒸日上吧.
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看了点评上说有北海道毛蟹,所以又是周末,不过是晚上出动了.依然是3个人,不过这次就点了一个389,两个289,好像389的就有传说中的烤蟹黄,煮得香气逼人啊,虽然只有我一个女孩子,但是我还是比较低调把389的给付钱的老大吃了,我吃了289的,没有火烤蟹黄,但是出彩的是清真的蟹肉,那个新鲜哦,甜美哦,还有就是牡丹虾,乖乖,够大,虾头还有友好的服务生,主动提出帮我油炸了一下,感动,~~~服务这的在这次充分体现了~~~~~~
最后完美的结束晚餐,完了去家乐福采购去了,愉快的一天~~~~

推荐菜: 北海道毛蟹  火烤蟹黄  清蒸蟹肉  牡丹虾  日式帝王蟹炖蛋

标签: 情侣约会  一次性筷  日本

交通停车: 有

• 08-09-11  更新于08-10-14 14:47  史宾瑟日式创意料理
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fense

• 口味:2
• 环境:3
• 服务:3

为什么还是喜欢大闸蟹亚555555
今天去吃，没有吃到清酒煮蟹黄闹，他们太坏了><
有前菜（鳗鱼/虾和还有一个忘了），蟹肉色拉，刺身，天赋罗，清蒸蟹和蟹肉粥.....大概没有吃到煮蟹黄的关系，味道很普普呢....
最喜欢的是前菜的虾...貌似用红酒煮的

• 08-10-14 03:06  史宾瑟日式创意料理
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太阳花瓣雨

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• 口味:4
• 环境:4
• 服务:3
• 人均:￥398

本人比较懒散,但是我还是把感受写一下,算留个脚印吧,喜欢这家餐厅的装潢,很温馨.但是人不多,东西确很新鲜,味道不错,但是不是很喜欢蔬菜色拉(我是肉食动物),另外就喜欢他们的服务生,最近感冒,吃饭的时候拿药出来的时候,他们的服务生马上递过来温水说,提醒吃药不要用茶水,很是感动.所以服务大大加分了.
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故店重吃,点了他们目前新推出398的套餐的"十足膳”就是蟹，不过这个蟹是千里迢迢从北海道海域捞捕来的，肉紧味鲜，煞是美味。清酒炖出来出来的蟹黄也是难忘，我想喜欢吃个奇特或者吃个新鲜的，这里真的不错。

推荐菜: 日式帝王蟹炖蛋  鹅肝  北海道毛蟹  火烤蟹黄  三文鱼

标签: 情侣约会  商务宴请  一次性筷  日本

交通停车: 有

• 08-09-02  更新于08-09-30 23:12  史宾瑟日式创意料理
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杨过

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥400

今年的某一个纪念日，我选了Spencers，这个久仰却一直未造访过的地方。到了之后才发现，原来他离我结婚时的新房很近，而不知不觉间，古羊路已经建成了一条美食街，诸多港式的台式的餐饮店招牌林立，使原本静谧的古羊路越夜越热闹了。

    我也不知Spencers是否每晚都是那么清静，完全与古羊路的喧哗霓虹隔开。那晚，只有我和虾爸2个人。整座餐厅的人似乎都在为我们俩而忙碌，这倒让我们有些郑重起来。开放式的厨房，正是更方便厨师和客人的互动吧，有时也许一瞥眼间就已知道我的菜合不合你的胃口了。

       正是北海道中毛蟹驾临的时候，还是299的特价，自然毫不犹豫地点了一套，又点了499的套餐，把信任交给了师傅。原还想尝尝鹅肝和生鱼片寿司的，不知套餐的量，所以也没有贸然下手，如果不够再点吧。

       299套餐：蟹肉蔬菜色拉、生鱼片拼（三种各2片）、清酒煮蟹黄、清蒸毛蟹、蟹肉天妇罗、蛋花蟹肉粥、水果，其中记忆最深的要数清酒煮蟹黄了，小陶炉驾着毛蟹盖，就在你面前现煮，原本腥气的蟹黄经清酒的浸润，却是无法言喻的甘香鲜美，回味持久啊……清蒸毛蟹是另一佳作。一整个的毛蟹被切割成六块，吃的就是海洋生物所独有的自然之鲜，清雅之甜。我特爱这一口，再麻烦也愿意。有了先前的惊艳，蟹肉天妇罗的登场就变得可有可无了；而蟹肉蛋花粥也属一般了。只因前面的味道太过浓烈了些，味蕾已得到极大满足，后面的就是省略号了。

          当天499套餐：蔬菜色拉、生鱼片拼（三文鱼、鲷鱼、金枪鱼、鰤鱼、小鲍鱼等等，品种挺丰富）、帝王蟹炖蛋、烤明虾配烤帝王蟹脚、煎牛肉、水果。我按正宗吃法，生鱼片从颜色最浅的开始吃，直到最深的金枪鱼，但深浅相间的鰤鱼却给了我最深的印象，肉质细腻软滑，尤其是在咀嚼之中会有微微的清酸味泛出，立刻丰富了味觉。相比之下，味道最浓郁的金枪鱼倒显得不突出了。而众人力捧的帝王蟹炖蛋，在毛蟹的掩盖之下，也显不出它的独特了。明虾和帝王蟹脚已经貌似主菜，虾爸基本都消灭了，谁知道一会虾爸的耳朵里飘进一句：快上主菜！大惊：原来这还不是主菜啊！因为这时的他已经基本饱了。主菜是煎牛肉，很有水准，是我偏爱的类型，外圈煎得嫩香，里圈红红的鲜嫩，一共五块吧，我倒是吃了三块。此时的虾爸已经投降了！

    生活到处有亮点，在吃的方面，Spencers完全可算上海日式餐饮中的亮点。而Spencers也将与这个纪念日一起，在我脑海中经常闪耀。闪耀的结果是：再来吃次鹅肝吧，再来尝几块生鱼片寿司吧……

• 08-09-26 15:23  史宾瑟日式创意料理
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我要我要减肥

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3

冲着北海道毛蟹去的，因为比较喜欢吃蟹，所以某人带我去的。进门就看见冰橱里一排毛很长的蟹，有的还在吐泡儿呢。我们坐的是楼下。环境还不错。先上了蟹肉色拉，后来吃了蟹脚刺身，生烤蟹黄，请蒸蟹肉，蟹脚甜不辣，蟹粥，整个过程很紧凑，特别喜欢生烤蟹黄，让我觉得等待是美好的，看着充满了酒香蟹黄在我们的面前慢慢变绸，谗死我了，还没有煮熟，我就想要吃，实在太香了，服务员说要多等一会，我只好作罢。总的来说，不错，很有新意，不愧是创意餐厅啊！另外我们还点了份牛排，也不错。某人说，最喜欢的就是这里的牛排了，我吃了一小口，哎~~~每天都在喊减肥，这顿下去看来又不成了。

推荐菜: 北海道毛蟹  生烤蟹黄  牛排  刺身  毛蟹粥

标签: 情侣约会  一次性筷  日本

交通停车: 有

• 08-09-25 21:22  史宾瑟日式创意料理
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逝去的爱情

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:4
• 人均:￥450

迄今为止，第一家能在下大暴雨的时候，服务员冲到马路上为我们拦截的士的一家店，在这里我感谢这位可爱的小朋友。去的时候阳光虽然没有，但是也算是万里无云。谁想到下雨了。
和朋友一起去的这家店是看了大众点评去的。也是套餐制，但是属于没有指定菜单的那种，这次去本来说去吃牛肉的套餐的，就是499的那个，但是一走进去，我就被在冰柜的蟹吸引了，不是大闸蟹，也不是帝王蟹，而是北海道的大毛蟹，最关键的是，居然是活的耶。因为他们的经理说这次的蟹属于中毛所以为了推广给大家，这次299的套餐就是蟹套餐，那还用想吗，计划的499的立刻改成299的，宁愿多点一些酒，美蟹配清酒，上套餐的时候有刺身拼盘，老公说让他们换了只要狮鱼和大toro，加了100多块钱。在日本最珍贵的3种国宴料理，就是和牛，北海道毛蟹，金枪鱼，而且在日本吃的话也要折人民币2000一份，想不到在这里我花了四百多吃到了其中2样。当然，口福不浅：）谢谢老公总是带我吃最好的东西，希望我不要变成肥婆！值得一提的就是 火烧蟹黄，大家一定要试，但是需要时间等待，等他在你的面前慢慢沸腾，然后就是香气四溢。虽然挖的时候也就5勺，但是真的人间美味啊~~~服务员还在旁边解说。哎~~吃也是一种文化啊。服务员告诉我们一个一斤多大的北海道毛蟹需要在深海里生长10年。我吃的是一斤的，至少也要7~8年。反正 滴滴嘟嘟讲了满多，我记得的就是 这么多了，因为光顾着吃呢。

临了，经理说以后还会有大毛，就是很大的那种一斤半左右的，不过那个估计价格就不是今天我点的那个价格了。美好的东西谁都想尝试，我想哪天他们有大毛，我还是会来光顾的。

推荐菜: 北海道毛蟹  金枪鱼  狮鱼  火烤蟹黄

标签: 情侣约会  一次性筷  日本  商务宴请

交通停车: 有

• 08-09-23 20:11  史宾瑟日式创意料理
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zhoulinlin

• 
• 口味:4
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥400

展会结束,客户联谊,就来到了位于古北古羊路的史宾瑟,环境不错,似乎他们家的植物满会造气氛,刚好他们第一批进了北海道毛蟹,刚丛日本空运过来.讲的是满传奇的,据说要10年才能长那么大个的蟹,而且是深海所以无污染,这么一说当然觉得一定要尝尝美味,来了2只,一个蒸,,一个煮,,菜上的有点慢,但是丝毫没有影响心情,味道当然没话说,几个人没一会功夫吃个精光,当天因为是限量的,所以再叫的时候,老板出来打招呼,说这次已经全部定完了,看来以后还得提前预定.

推荐菜: 北海道毛蟹  色拉  刺身

标签: 商务宴请  日本  一次性筷

• 08-09-22 00:35  史宾瑟日式创意料理
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comime2008

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥120

很不错的创意店哦，日本料理做的也不错。味道不错。反正就是都好都好啦。就似乎好像车子不太方便的说。现在还有精致的三人行，一个免单的活动。不错不错。

推荐菜: 凉拌金枪鱼  日式帝王蟹炖蛋  刺身

• 08-09-21 15:15  史宾瑟日式创意料理
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raincoat

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥66

看了那么多的好评，最近又有优惠，忍不住诱惑，去腐败了下下。同行的妹妹都点了银鳕鱼，那我就只好点三文鱼了，还有个是猪排饭，因为大家都不太想吃，就没点。
前菜，很少，就是些裙边菜、金针菇和蛋卷，好在味道还不错。
色拉，没得选，只有蔬菜色拉，其实就是一堆草。本来想点冰点的，可是一个男服务生说是推出后***不好，取消了，又来了个女服务生说是早上水果没配送到，所以没有。也不知道哪个是靠谱的，反正就是没有，但是两人不一致的说法，让我有点小小不爽，觉得对顾客不诚实。
餐前面包有三种，一个是日式油炸甜甜圈，一个羊角，还有个就是一般的面包，面包都很松软，这点要表扬的，甜甜圈太油，不过韧性不错。
主菜的味道都不错，银鳕鱼很嫩，三文鱼很厚实，配菜里的土豆泥也不错。
餐后的咖啡和冰淇淋都一般般，觉得冰淇淋里味道最好的是抹茶口味的，香芋的里面好像有很多颗粒，不是太喜欢。
服务不错，就是有时候会忘了上菜，呵呵。要不是我提醒，连色拉都不给我们了。回来后看到之前有人在套餐里吃到汤，为啥我们没有呢，该不会又是忘了吧。

推荐菜: 银鳕鱼  三文鱼

• 08-09-21 09:08  史宾瑟日式创意料理
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