CRU Steakhouse 

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小嘴鱼

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3

很纯正的牛排馆。装饰，感觉都很直接，给人一种“我来这里就是要吃牛排”的简单纯正感受。大大的落地玻璃让夜晚用餐的你心情也变得好了起来。

和牛牛柳很好吃，不但嫩，而且香，醇正的牛肉香味。没有了花哨的摆盘，一切都直接简单了起来：只为享用好牛排。
配菜的烧烤的蔬菜也鲜香可口。
甜点苹果派配香草冰淇凌，口感很好，让人满足。我是即不喜欢苹果派也不喜欢香草冰淇凌的人，但还是支持了服务员的建议，点了这道甜品。确实出乎意料的让我满足与惊喜。

• 08-08-10 17:03  CRU Steakhouse
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LisaYY

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥400

马上就要离开北京一段时间了，好多想尝试的餐厅都还没有时间去呢，好友媚说要送行， 想吃好吃的牛排， 于是就决定来CRU Steakhouse 试试运气拉。 

CRU Steakhouse  位于JW Marriott Hotel 的2楼，酒店新开张不久，还可以闻到那种新装修好的味道。 门口的带位小姐远远的就送上了微笑，确定了我们的订位后， 她带领我们来到用餐大厅中间的一个位子，坐定后， 我环顾四周，发现客人不多，空间很宽敞，靠窗的一排用了很特别的木制弧度墙来装饰， 形成了非常奇特的视觉效果。 

餐厅的德籍经理Christian 过来介绍餐单 ， 其中有一款澳洲牛排的要价要1888元， 好奇的问为什么这么昂贵， 原来点了这份牛排后，客人自动会变成VIP会员， 然后今后的6个月消费牛排的话都可以得到15% 的折扣， 另外酒水也有5折，还可以得到一把刻有客人名字的Laguiole牛排切刀，老公笑说， 如果这次的合约成功了，我们再来点这一客特别的牛排吧。

研究完餐牌， 我们决定了今晚的晚餐：

Fried Calamari
香炸鱿鱼配传统番茄汁    RMB88.00

Charred Cabbage Salad
卷心菜沙拉配果味油醋汁  RMB70.00

Creamy Shrimp Bisque
奶油大虾汤              RMB78.00
                       
Bone in Ribeye
肉眼牛排带骨            RMB358.00

Beef Tenderloin
牛柳排                  RMB235.00

Angus Ribeye
安格士肉眼牛排          RMB226.00

Grilled Rack of Lamb
煎羊排                  RMB228.00

配菜：
Blist Tamato with Onion
炒樱桃番茄配洋葱        RMB32.00

Spinach and Onion 
炒洋葱菠菜              RMB32.00

我要说的是， 这是我们在北京到目前为止吃到的最好吃的牛排呢，老公点的Bone in Ribeye 有700g,  4分熟煎的刚刚好， 牛肉的材料很好，没有任何的筋，刀切下去的感觉非常的顺滑，配上诱人的truffle butter, 很美味， 而我的小羊排也是煎的香嫩可口，除了搭配的薄荷汁太甜了有点喧宾夺主， 别的都很好。 另外2款配菜也是同样的好吃。终于， 在离开前弥补了我们的遗憾， 这一顿结实的牛排下去，我们真的连甜点都无缘享受了。

从洗手间回来， 碰上了Christian， 他带领我参观了陈列Laguiole刀的玻璃柜， 原来这里的主人之一是李连杰， 他拥有了一把用象牙特制的刀， 非常的别致， 另外Christian也提到这里也是成龙和他的儿子喜欢光临的地方，哦。。如果常常来，是不是能遇上巨星呢？？？。。。。想太多了。


15图片

• 08-06-14  更新于08-06-15 00:56  CRU Steakhouse
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秀秀的彩虹毛衣

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2

忘年交 
这个词居然占据了我的生活
你说你奢望自己能够年轻20岁

蔬菜沙拉
清爽而甘甜的天然
健康的
质朴的

手边的红酒散发出凛冽的芬芳

其实 
西餐也可以很简单

标签: 家庭聚餐  商务宴请  约会

• 08-06-08 14:29  CRU Steakhouse
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beibei89

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• 口味:3
• 环境:4
• 服务:2
• 人均:￥400

作为高档扒房，这里的价格算是非常合理了。
尤其是皇帝蟹腿和龙虾只有70-100，价格真的非常实惠。
酒保也很懂酒，可以推荐物美价廉的葡萄酒，我还记得他看到我们自带的好酒眼馋的样子。
唯一的缺陷是若干服务员似乎训练时间不够，对西餐的习惯不是很清楚。

• 08-05-17 16:28  CRU Steakhouse
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寻找幸福的味道

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• 口味:2
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥400

手里有一张半价的优惠券，本来打算吃自助餐的，但是周围的人都说平平，所以来这里尝尝牛扒。
在万豪的2楼，环境很美国，现代而温馨，周边还回响着爵士乐。
落座，服务员态度很是不错，很周到。
烤面包吊在一个小架子上面，味道很不错，一个没吃够，要了第二挂（跟上才速度偏慢有关系）。
前菜要得芝麻菜沙拉和青口贝，沙拉味道一般，青口贝很是不错，很新鲜，烹制方法也恰到好处，入味，又不失去鲜味。
本来想要龙虾来着（只要250，感觉很超值），可服务员说他们的这种牛扒都很不错，所以都要得牛扒，一个眼肉，一个西冷，价钱一个385，一个200块~
每一牛扒配2个小菜，任选。
结果事实证明，真是一分钱一分货。
眼肉很好吃，肉很嫩，入口即化，但是美式牛扒不知为什么总感觉没有幸福感，不过真的很好吃。
西冷比较普通，肉质比较硬，在比较之下很显逊色。
配菜做得都很到位，蘑菇，土豆，芦荟，菜泥等等，每一款的味道都恰到好处，提升了牛排的美味。
甜品也还好啦，吃了牛排之后，感觉吃冰激淋真的很爽。价钱真是比较贵的，75块一套。

一个很正宗的美是扒房，价格不具优势，但味道着实不错。有优惠的时候推荐大家去尝尝，体会一下纯正美式味道~

• 08-01-25 00:24  CRU Steakhouse
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美丽人生@

• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2

万豪的地库已经投入使用，但转弯处还没有远视镜，入口的保安亭还没有安装好，指示牌还只是一张打印纸…

但是，当踏上二层光洁的地板，当沐浴柔黄的温暖灯光，一下子我意识到什么都不足以影响我的期待心情

窗外的银色树枝冷艳幽幽，室内的火红烛台热烈性感
服务有些生疏，但也亲切自然，全程都有热情微笑~

这夜，适合香槟，适合红酒，也适合挪威的Voss和意大利的San Pellegrino清纯组合，如同今天的一身白衣，甚至没有任何配饰

面包新鲜出炉，像是串在铁签上的钟摆，小圆型的黄油可爱诱惑

闻讯今晚一共只有7只生蚝?
还好下手早，预定一下先
生蚝很苗条，只需淋柠檬汁，入口的清凉和顺滑缺了一丝肥美的动人

煎酥皮鸭肝配苹果葡萄干
酿苹果和葡萄干一起托着两球小可爱上来，切开酥皮的一瞬间，肥美的鸭肝倾泻而出，粉红色的岩浆般勾人魂魄，柔美的让人心醉，外皮酥脆极了，原本以为略厚的外皮结合鸭肝其实刚刚好；搭配苹果绝美的组合；一旁衬托的沙拉很好，就是简单醋汁的清爽口感

开放式的厨房 使得整个餐厅都有烧烤的味道，也不停地刺激味蕾，怎么可能放过那动人的烧烤佳品

看到别人牛排300G的分量让我犹豫之外，其实波士顿的龙虾也不容小觑
巨型的原只龙虾呈上的时候，能做的只有惊叹，很少在同类型的餐厅看到整只龙虾，美国厨师的豪放风格展现无遗

配菜的沙拉炒过，炬土豆配酸奶油也柔美无限
龙虾洁白的肉上撒了黑胡椒增加口感，肉质细嫩，入味十足，大蟹钳里的肉更是肥美无比，很专心的才完成了满口留香的完美旅程，赞~

冰淇淋，巧克力，香草，绿茶，草莓，芝麻，豆腐
不得不说，每一款都深得我心
绝对自己的厨师制作，冰的含量非常少，在口中融化，丝毫察觉不到，尤其是拥有很多原粒的黑芝麻，和没有难以接受苦涩的绿茶，还有微微豆香的豆腐…停不了，停不了

口感结实的芒果奶冻配了新鲜荔枝，芒果，奇异果粒，满意十足

醇香浓郁的奶酪蛋糕最终让人瓦解，纯美的奶酪，浓郁的口感...

黑咖啡，解救我

夜，在继续

标签: 扒房

8图片

• 07-12-17 09:20  CRU Steakhouse
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