扫一扫

新大陆
添加分店

1261条评论
星级来自业内综合评估
人均:439元 | 口味:8.7 | 环境:8.4 | 服务:8.2
地址: 黄浦路199号上海外滩茂悦大酒店东楼大堂(近武昌路)

电话: 63931234-6318

更多信息

别       名: Xindalu-China Kitchen

营业时间: 周一至周日 11:30-14:30 17:30-22:30 修改

  • 537
  • 435
  • 131
  • 32
  • 14
  • 口味: 8.7
  • 环境: 8.4
  • 服务: 8.2

修改时间

取消 保存修改

    网友点评(1261)

    • 格格驾到7730

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:500

      位置不是很醒目,有点大隐隐于市。
      朋友邀约于此,第一次来,平时还真不太注意,话说这里是很火的电视剧欢乐颂的拍摄点之一。
      新大陆在凯悦酒店的一楼,中式风格,宁......

      更多

      位置不是很醒目,有点大隐隐于市。
      朋友邀约于此,第一次来,平时还真不太注意,话说这里是很火的电视剧欢乐颂的拍摄点之一。
      新大陆在凯悦酒店的一楼,中式风格,宁静的感觉,相比于包房圆桌更喜欢这种格局。

      预定了招牌烤鸭 (喜欢白糖鸭片入口即化,面饼松软不粘)

      石锅银鳕鱼(推荐,肉质厚实紧致新鲜)

      鲜榨橙汁果味浓郁,口感清甜(原料精良)
      唯独榨汁机未清洗干净,有些许绿色颗粒悬,服务员也及时解释,秘鲁略有遗憾,好在闲聚时光更为重要

      斜倚沙发很是写意……

      收起
      喜欢的菜:
      石锅银鳕鱼
      07-12 新大陆
    • horike

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:350

      朋友说比大董好吃。那就试试呗。生日就在这吃啦。人口多菜点了一堆。

      冷菜有海蜇头 鹅肝 糟钵头。海蜇头很入味。鹅肝嫩嫩的略带酒味。糟钵头干干净净夏天......

      更多

      朋友说比大董好吃。那就试试呗。生日就在这吃啦。人口多菜点了一堆。

      冷菜有海蜇头 鹅肝 糟钵头。海蜇头很入味。鹅肝嫩嫩的略带酒味。糟钵头干干净净夏天吃特别清爽。

      热菜烤鸭必不可少。一只鸭子其实片下来倒不多。鸭架可以椒盐泡饭煮汤。椒盐的味道还是不错的。只不过鸭架的处理没有主动提及。还是我们后来问了才帮我们上的。虽然要加工费但是还是问一下需不需要感觉会比较好。

      金牌扣肉也需要预订。上桌造型很厉害吃起来其实不是很油。底下也有梅干菜。

      鳕鱼和牛肉粒好评。大块的鳕鱼吃起来很有满足感。牛肉粒不会过咸。吃口很好。

      总的来说味道还是不错的。服务也是周到。小哥是上海人。用上海话点菜很亲切。有一位要了冰水上的时候会五位一起上。吃完饭后把餐碟撤走切完蛋糕还坐着聊了一会天也没人会催着我们。有来推销办卡。但是最后没有办。价格不贵而且确实挺划算的。主要还是因为第一次来茂悦吃饭。等第二次来的时候我会办卡的🌝

      收起
      新大陆的图片 新大陆的图片
      07-20 新大陆
    • wsue_小小舒爱彩片

      口味:3 环境:4 服务:3

      坐落于外滩茂悦大酒店中的新大陆~创意本帮菜~油爆虾做的超好吃~个个皮脆肉嫩甜度刚刚好~很久没有吃到过这么正宗的油爆虾了~完全可以“吃葡萄不吐葡萄皮”~响油鳝糊~色香......

      更多

      坐落于外滩茂悦大酒店中的新大陆~创意本帮菜~油爆虾做的超好吃~个个皮脆肉嫩甜度刚刚好~很久没有吃到过这么正宗的油爆虾了~完全可以“吃葡萄不吐葡萄皮”~响油鳝糊~色香味俱全~扑鼻的香味~浓油赤酱~鳝糊的选择也是比较厚实的~烤鸭据说是烤了足足四个小时的~18:30准时开切~师傅在面前现切~一只烤鸭瞬间变成了三碟~皮酥脆~粘上绵白糖~入口即化的口感~酒香豆苗~个人觉得再早出锅几秒口感更佳~全开放式透明厨房~也保证了食物烹饪的新鲜度~#小小舒的美食之旅#

      收起
      07-02 新大陆 签到点评
    • 老有纪

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:350

      烤鸭爱好者在一个论坛里看到推荐,挑了一日赶来拔草。订位的时候会问你是否需要烤鸭,需要事先预定,当场点的话可能不一定能吃上。店面不大,也没什么风景,座位略挤。冷菜熏鱼......

      更多

      烤鸭爱好者在一个论坛里看到推荐,挑了一日赶来拔草。订位的时候会问你是否需要烤鸭,需要事先预定,当场点的话可能不一定能吃上。店面不大,也没什么风景,座位略挤。冷菜熏鱼味道不错,很多上海餐馆都有这种冷菜热做的熏鱼,外脆里嫩,也入味,一直都很好奇是怎么样才能让进味和肉嫩两全的,家里做不出来。在约定的时间,烤鸭准时上来,有师傅当场片皮。皮是那种酥脆的口感,个人喜欢更脆一点的,鸭肉没有明显骚味,肥瘦也正好,说实话218半个和餐厅其他菜比起来,真心不贵。看到点评上一致好评的招牌锅贴,还不错吧,口味偏淡,但吃得出用料不错,不是很喜欢配送的蘸料,不过88的价位,说实话,不怎么值。白玉牛肝菌,做得一言难尽,就是做得比妈妈差很多倍的荠菜豆腐……雷区勿点!最后买单,有服务费,这个ok,服务尚可,但不是很能接受店家价外税的做法,国内餐饮并没有这个传统,可以提高菜价,愿者买单,这种做法着实小家子气。

      收起
      07-01  更新于17-07-01 14:16 新大陆
    • Carawu

      口味:4 环境:3 服务:3 人均:300

      位於黃浦區北外灘茂悅大酒店東樓的大堂
      環境:真的是我一直喜歡的 低調的豪華 私密性很好 安靜 暖色的燈色為每一道精緻的小菜增色不少服務:中午吃飯&......

      更多

      位於黃浦區北外灘茂悅大酒店東樓的大堂
      環境:真的是我一直喜歡的 低調的豪華 私密性很好 安靜 暖色的燈色為每一道精緻的小菜增色不少服務:中午吃飯 有效的避開擁擠並且能享受到較為細緻的優質服務 
      菜品:來這家烤鴨絕對是必點的 事先預訂是時已經明確的告知就餐的具體時間 因此保證會及時的把新鮮滾熱的烤鴨第一時間上桌 廚師是當著我們的面把烤鴨肢解的
      酥脆的鴨皮灒一點綿白糖 由脆到化只有瞬間 
      鴨肉:剔除了多餘的脂肪和油脂 沒有腥臊味 抹著麵醬卷者京蔥絲 青瓜和餅皮 一吃就知無論是鴨子的品種還是烤製的技藝都已達到了很高的水準 很少有做烤鴨那麼厲害的
      還有一種是連鴨皮 鴨肉一起吃的厚的鴨肉件 脆、香、肥、厚、各種口感齊至,另有一種不同的味覺享受
      還有一小份的椒鹽鴨件,用避風塘一起翻炒的 濃厚的蒜香味中有一點微辣,非常的好吃
      光就這一道鴨子就已經基本橫掃滬上的烤鴨店了 
      油爆蝦:新鮮的河蝦在滾油中炸後完全吸收的鹹甜口的湯汁(在皮和肉的縫隙之中全是滿滿的湯汁,顏色非常漂亮 很喜歡淡淡的生抽色 (一向不喜歡濃重的老抽色)又是滿分
      蟹粉獅子頭:豬肉的肥瘦比例非常好 能夠吃到有很多的新鮮的蟹肉 蟹黃,真材實料,鮮美無比 入口即化, 乾淨透亮的湯鮮美自然 出品的口感完全對得起價格不菲德售價
      鍋貼:好像是每桌必點的 當然我們也不會漏掉,很少有商家會用這種方法來製作鍋貼 (只在幾年前在廣州吃過這樣的)雖然是底朝上的倒扣上桌 也沒有影響鍋貼應該有的湯汁 連一滴湯汁都沒有流出,口味也沒有讓我們失望 很不錯
      雖然只有這點菜,但也足夠出彩和滿意 雖然價格有些小貴還是能得到很高的評價 沒有失望的美食體驗

      收起
      06-10 新大陆
    • fjy612

      口味:3 环境:3 服务:3

      昨天下午突然下大雨,冒这风雨去吃了烤鸭,据说这里的烤鸭真的好吃,主要是中午吃了太多,我和我老公就点了烤鸭其他都没有点,而且吃撑了,订了一只烤鸭。
      烤鸭皮:外面一......

      更多

      昨天下午突然下大雨,冒这风雨去吃了烤鸭,据说这里的烤鸭真的好吃,主要是中午吃了太多,我和我老公就点了烤鸭其他都没有点,而且吃撑了,订了一只烤鸭。
      烤鸭皮:外面一层鸭皮沾白砂糖,入口即化,好吃得不得了,一点劲都没有,好吃啊。
      烤鸭皮带肉:油脂丰富,吃在嘴里油脂和肉相得益彰,肉质细嫩,好吃配上甜酱味道不错
      烤鸭纯肉:肉质细嫩,主要不柴,经过烘烤肉没有失去水分,配上芥末沾料很不错哦!赞
      烤鸭鸭架:用椒盐炒至,味道咸香适中,没有失去鸭子的味道。这是我吃过最满意的烤鸭
      虽然在还没有消化的情况下去吃,但是不得不说味道真心不错。但是饼皮有点厚实其他不错。
      下次还想尝其他菜,但是两个人过来,真心一个烤鸭可以撑饱,最后鸭架还没有吃完。

      收起
      喜欢的菜:
      北京烤鸭
      新大陆的图片 新大陆的图片 新大陆的图片 新大陆的图片 新大陆的图片
      07-11 新大陆 签到点评
    • 减肥在下顿

      口味:3 环境:3 服务:3

      半夜补点评 
      今年生日选了这家 提前两天预定了几个招牌菜
      冷菜里鹅肝比较满意 可能一般平时中餐吃的鹅肝质量都不是很好 中式作法吃到这等品质的......

      更多

      半夜补点评 
      今年生日选了这家 提前两天预定了几个招牌菜
      冷菜里鹅肝比较满意 可能一般平时中餐吃的鹅肝质量都不是很好 中式作法吃到这等品质的鹅肝还是挺新鲜的
      金牌扣肉 扣肉片可以从塔顶一连到底 但是感觉没有烧入味
      石锅银鳕鱼 也是招牌菜 量不大 一人一块 肉质不错 味道比较浓郁
      重头戏当然是烤鸭啦 这里的鸭子普遍偏小一点 感觉平时一只鸭子可以片很多也 一直不喜欢烤鸭沾白砂糖吃 吃不出个所以然 这次也一样 做成鸭架到是蛮好吃的
      可能是之前听到的赞誉太多 抱了比较高的期望
      只能说与期待中有差距吧

      收起
      06-24 新大陆
    • S_2017全新开始

      口味:4 环境:3 服务:2 人均:500

      家人帮我庆生 特地来吃他家的烤鸭 烤鸭需要提前预定 顺便一说 金牌扣肉也是要提前预定的哦 这次没订 所以没吃到 下次补

      烤鸭的......

      更多

      家人帮我庆生 特地来吃他家的烤鸭 烤鸭需要提前预定 顺便一说 金牌扣肉也是要提前预定的哦 这次没订 所以没吃到 下次补

      烤鸭的确很赞 皮入口即化 比大董的还要赞哦 唯一觉得包鸭子的面皮很粗糙 不够精致 

      熏鱼还是热腾腾刚炸好的 很入味哦 超好吃

      石锅银鳕鱼 有点偏咸了 鱼的块头挺大的 也很嫩

      锅贴不错吃 一包汤 肉也很大一块

      甜品拼盘 干冰一放 好仙 里面有冰淇淋 布丁 西米露 糕点 总体来说 色香味俱全

      其他菜无功无过吧 关键推荐烤鸭 一级棒

      服务一般 换盘子不够勤快 作为五星级酒店 这个服务没法给高分 希望改进下 

      综合评分8

      收起
      喜欢的菜:
      甜品拼盘 锅贴 熏鱼 北京烤鸭
      06-15 新大陆 签到点评
    • eleven2013_1021

      口味:3 环境:4 服务:3

      第二次来这里,餐厅的装饰格局又多了一番新气象,比起之前更加宽敞开阔,中午时间自然也是引来“门庭若市”的红火盛况,啧啧,雅致的环境配高性价比的菜品和温性以待的服务,一......

      更多

      第二次来这里,餐厅的装饰格局又多了一番新气象,比起之前更加宽敞开阔,中午时间自然也是引来“门庭若市”的红火盛况,啧啧,雅致的环境配高性价比的菜品和温性以待的服务,一定是提升一餐好感度的必备!👇让我们来看看餐厅的新菜最新动态,量足可以男女组团前往哦^_^

      #新大陆夏季新菜#让视觉体感都“冷温”的时蔬河鲜,且道道藏了些“小心机”!

      凉盘:花螺+苦瓜白芦笋+烤子鱼,花螺底下铺了蕨根粉,螺肉弹口粉条清凉顺滑;烤子鱼用梅子酱调味,酸甜解腻吖[奸笑]

      热菜:小龙虾粉丝煲+竹蛏荷叶腊肉糯米饭+桂鱼丸,看上去“重口”,却清淡耐味,也改变了原先对小龙虾、蛏子麻辣,姜爆的呈现方式,加了粉条和糯米饭来丰富口感.以蟹粉肉冻做内芯的鱼球,层层“鲜”到里😱,再来一口绿豆百合甜汤划上完美句号

      身为一名爱吃者,就需要与时俱进,常时“尝”新

      收起
      07-01 新大陆
    • Citrin_84337313698

      口味:3 环境:3 服务:3

      来到茂悦酒店一楼,听说好吃的鸭子就在里面,朋友生日一起过,不切蛋糕,切鸭子。

      师父熟练的手法,给我薄薄脆脆的鸭皮,酥软的入口就化开了,我的妈妈咪呀!这时候......

      更多

      来到茂悦酒店一楼,听说好吃的鸭子就在里面,朋友生日一起过,不切蛋糕,切鸭子。

      师父熟练的手法,给我薄薄脆脆的鸭皮,酥软的入口就化开了,我的妈妈咪呀!这时候怎么是个【美味しい】可以说明?天上人间吧。
      法国人的煎鹅肝也输了。

      有了这一道肥鸭,其他还有什么好说呢?有了,可以试试我给它取的名字【拔丝锅贴】不是甜点,大家看照片。它的身上就是有一层一丝一丝像布料的薄纱,脆脆的,锅贴脆软多汁,比水生煎包好吃多了。建议大家不妨试试。性价比很OK。

      收起
      07-03 新大陆

    提示

    X

    您当前浏览器版本过低,可能会影响某些功能,请升级IE9及以上版本浏览器,或者尝试用其他浏览器打开!