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上海>餐厅>徐汇区 徐家汇/体育场 其它中餐>唐韵秦风 天钥桥店

唐韵秦风(天钥桥店)

口味 19  环境 19  服务 17  人均 ¥41    
地址: 徐汇区天钥桥路580号星游城4楼(近零陵路)  地图
电话: 021-61619788
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吃的精灵 @ 07-05-26 加入
系统 @ 07-08-27 更新  

分类标签  

西安(128)  小吃(108)  休闲(55)  朋友聚餐(41)  非一次筷(37)  陕西(21)  

商户简介

把陕西民间风味小吃送入大雅之堂——店面“开阔”,“干干净净的”,装修颇有几分“腔调”,厨房还是“透明”的,能看见厨师“在里头操作”,“感觉非常放心”。口味和分量都做了“本地化的改良”,凉皮“调味棒”,面筋“松软”,“强烈推荐”;油泼扯面“微酸微辣”,“非常香”;还有麻什、酸汤水饺……服务也“很周到”。“有机会还要去”。

推荐菜  [发送到手机]

凉皮(107)  肉夹馍(82)  酸汤水饺(72)  油泼扯面(70)  手抓羊排(38)  黄桂稠酒(36)  哨子面(30)  桂花米酒(14)  麻什(11)  童子鸡(9)  粉蒸肉(9)  凉拌金针菇(8)  酱猪肝(6)  姜汁菠菜(6)  西红柿鸡蛋手擀面(6)  蘸水面(6)  蒸饺(6)  小酥肉(4)  煎饼卷菜(4)  猪肉白菜蒸饺(4)  

唐韵秦风点评 排序: 
foxrene 美食家foxrene  贡献值200-399
喜欢 口味:1  环境:1  服务:1  人均:¥40
跟姐姐去吃
她二进攻了
所以熟门熟路

于是点了早有耳闻的酸汤水饺
恩恩~的确是不错呢~
省去了吃饺子时沾醋的过程
不过作为饺子,其实他家做得不是很出色
皮子不够弹牙,肉馅不够结实
相对来说扣分了~

姐姐看了点评说一个叫鸡汤麻什的***不错
于是点了一份
上来一勺塞进最里
恩恩~好吃哒!
其实就是面疙瘩啦~不过汤很鲜,里面配料很多

接着说几乎每桌都有的凉皮
其实照我的口味是不够辣不够Q不够花生米的
哈哈
但按招牌菜算
还不错~

还点了个虎皮羊肉卷
上来乍看吧~跟炸肉排差不多
不过咬一口
很好吃呢!有汤汁绽放出来!
豆腐衣也不是很厚,不会影响口感
所以蛮成功的一道菜
不喜欢羊骚味的也不要紧
因为不是很重
虽然不是整块的洋肉,但蛮有味道的一道菜

他家菜肯定是辣辣的啦~
如果完全不碰辣的朋友,要慎重哟~

推荐菜: 凉皮  酸汤水饺

标签: 陕西

08-03-17 15:32 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  4鲜花  |  举报
xgj1011 美食家xgj1011  
喜欢 口味:2  环境:2  服务:1  人均:¥30
非常爱吃面食的我,难得来到一家西安餐厅,呵呵,看菜单就很开心,好多面啊!本想吃哨子面,不过朋友说味道不好的,于是吃了最好的油泼扯面,面上来发现有点油,呵呵,酸辣的感觉不错,喜欢他们的凉皮,水饺的皮不咋地,羊排还不错,那个酒,哈哈,真的就是酒酿的,呵呵~~~~~然后貌似就没啥了,餐厅感觉还不错,喜欢坐着沙发,看小窗外的风景,有机会再去~~~~~价格还是不错的!比较实惠!对了,还有肉加膜,里面的肉还实在,哈哈,我是挺喜欢的~~

推荐菜: 凉皮  肉夹馍  手抓羊排  油泼扯面  黄桂稠酒

标签: 西安  非一次筷

08-03-17 09:26 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
sjxx 美食家sjxx  贡献值1000-1999
喜欢 口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥22
今天突然心血来潮,就千里迢迢跑去他家了。我点了油泼扯面,有些失望,这家的面尽管确实是手擀面,但明显没什么韧性,比不得上次在龙汇路店吃的,哎!凉粉,感觉和菜场里买的差不多,酸辣口味,还算可以吧。香辣面筋,LG说像烤麸,不过我喜欢,味道调得不错,里面还散着些黑木耳。LG点的是酸汤水饺,猪肉白菜馅的,那汤并不是很酸,上头飘着大把大把的香菜,间或有些韭黄叶子,配上微辣的红油,用料尽管算不上值钱,但那味道,那酸,那辣,真真绝配,我吃了不少东东,其实饱了,但还是腆着肚子喝了一大碗。那饺子,面皮也不见得比其他手擀皮的饺子出众多少,不过一尝他家馅就尝出味道来了,果然是一份价钱一份货,他家水饺的馅明显精细得多。咬一口,先是一包浓郁的汤汁,透过那洞,颤颤得露出翡翠白玉般晶莹饱满的馅儿,不说那味,单那色,便已叫人心旌摇曳,不能自已。实在是绝品阿绝品,以前觉得刘记的饺子好吃,现在才知道,色,香,味,结合在一起,所能达到的极致。真不枉我千里迢迢,以人家秦香莲才有的上京寻夫的勇气,去探一家我已经吃过的店的分店阿阿阿阿阿阿………………

推荐菜: 油泼扯面  肉夹馍  凉皮  酸汤水饺  猪肉白菜饺

标签: 西安  小吃

08-03-16 21:14 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  8鲜花  |  举报
周仲夏 美食家周仲夏  
不喜欢 口味:1  环境:2  服务:0  人均:¥31
进门,所有的员工竟然都扒在桌子上休息。我考,这叫做生意啊?服务的第一映像就不好!
选了窗边的位置,望出去时万体馆。风景还算不错的。
和老婆还有她姐姐姐夫一起去的。就叫了最好吃的,油泼扯面,西安凉皮,手抓羊排,腊肉肉夹馍,第一次点了酸汤水饺,结果非常的失望,就这样的味道,还不如以前学校门口那个阿婆包的好吃呢!
肉夹馍么不知道是不是因为我们催的缘故,好像没有烤到最透,皮还是有些软的!
另外那些还算地道,没变味。还点了份黄桂稠酒,哎,不就是酒酿嘛,叫这么花册册的名字。
本店最让人难忍受的就是服务了。上菜慢的像蜗牛爬,基本上上了一道,上下一道要等上10到15分钟。而且人也不知道干嘛去了。没水了叫小姐倒点水叫了4次,等了15分钟才给我们倒。还有服务小姐竟然在客人旁边的餐桌上擦盘子,我想在上海找不到第二家这样的店了!

推荐菜: 凉皮  肉夹馍  油泼扯面  手抓羊排  黄桂稠酒

标签: 西安  小吃  朋友聚餐

交通停车: 天钥桥路星游城4楼

08-03-16 20:37 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  8鲜花  |  举报
joyce_016 美食家joyce_016  贡献值1000-1999
喜欢 口味:2  环境:2  服务:1  人均:¥34
因为要去看康熙来了演唱会,所以选在星游城吃饭。
因为这家还没吃过,所以早早预订好过来。
五点20分到的,店里大概有四五桌人,干干净净的,环境很不错。
坐在窗边,正好看到八万人,天气又很好,心情很舒畅啊!
点了西安凉皮,味道和当年我们学校江宁校区的路边摊一样的。
当年是两块钱一份,夏天考试前天天吃的,很好吃啊!
这里是八块钱一分,配料很少,都是凉皮,还是怀念当年的路边摊啊!
孜然牛肉(25元)是切成细条的,里面很多青椒、红椒。
牛肉嫩嫩的,口味不会太重,蛮好吃的。
西安哨子面(12元),汤也是酸酸的,面是很筋斗的,赞!
酸汤水饺好像也是12元,或是15元,忘了。
我们选了香菇海米陷,其实就是韭菜鸡蛋香菇陷,比东北水饺好吃多了。
肉夹馍(12元/2个),好吃啊!!就是太小个了点。
这个比楼下敦煌小亭的好吃。
吃着吃着人就多了,还有人等位哦!星游城现在人气旺了嘛!
每家店都有人在等位了。是因为演唱会,还是因为钱柜?或者是四号线?
哈哈!当然也有可能是因为DP网的各位评哥评姐们的。

推荐菜: 肉夹馍  酸汤水饺  哨子面

标签: 小吃  朋友聚餐

唐韵秦风的图片8图片

08-03-16 15:35 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  32鲜花  |  举报
白鹿精灵 美食家白鹿精灵  贡献值100-199
口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥30
第一次吃西安菜,点了个酸汤饺子,觉的也就一般了,皮擀的好象也不太Q,就是汤料比较有点特色,酸酸的比较开胃了
手抓羊肉做的还可以,要是上盆前能吸掉点油就更好了
烤野兔肉味道比较香的,可惜里面带"烤"字的好象都是用油炸出来的,腻了点
肉夹馍味道还是很灵的哦,比哪些马路游击队的挂羊头卖狗肉要好吃N倍了
总结性发言,很便宜,性价比很高~~

推荐菜: 肉夹馍  酸汤水饺  手抓羊排

08-03-14 18:04 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  1鲜花  |  举报
kimdee 美食家kimdee  贡献值50-99
口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥20
我是第一次去吃,跟一个据说吃了好多次的人一起的。一共点了三个菜,凉皮、酸汤水饺、牛肉炒面。全是容易饱。买单的时候惊讶于帐单上的41.00字样,弄得我很不好意思,请人吃饭就请这么点。
说口味,难得吃一次西安菜,感觉挺舒服的。真要说有多好也说不出个所以然来。唯一觉得凉皮比路边推小车的凉皮要好吃。
环境么,地方有点小,桌子之间离得太近,老师看到边上的人吃东西,不太舒服。
上菜比较慢,服务员态度还蛮好的。

推荐菜: 凉皮

08-03-13 23:59 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
杰西的情感设计 美食家杰西的情感设计  贡献值200-399
口味:1  环境:1  服务:1  人均:¥38
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                         NO GOOD
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扯淡么……

在西安活了四分之一辈子然后跑到上海来吃西安菜。

下班就跑过来了,话说这星游城还真冷清。

门口有俩超小号的兵马俑仿制品,小气了,干嘛不买对1:1的……反正也没几个钱……

门口的接待服务员注意力不集中,给我们写错了号,愤然一下,小伙子挺有眼色,立刻道歉说呆会儿叫号先叫我们,发现他们很多都说陕西话的,差点换语调和他们聊天……

小吃速度还是快,一会儿就好。

也不看菜谱了,选了几个简单又考技术的菜:

凉皮:没有,没有……是吃的人太多还是做得太少……西安随便一个小摊的凉皮都没听说过断货……

芥末三丝:没吃凉皮换了这个,严格的说不算西北风味,芥末没拌匀,粉丝还好,也就那么回事了,这个凉菜也没听说谁家能做的巧夺天工的。

烤羊排:不着边际了吧,我怎么没在西安吃过这么不烤羊排的烤羊排……味道很像了但是口感相当水,肉的数量不够,调料也不够,上海人会觉得咸点,但是毕竟不正宗,而且这个量么是在是很傻很天真,36,很贵。

肉夹馍:腊汁肉夹馍,直觉预感到臊子肉夹馍的出品不会好于是要了腊汁肉的,怎么说呢……个头缩小了至少三分之二……味道么还是不错的,难得在西安之外吃到这么正的腊汁肉,就是贵了,平均6块钱一个,这个尺寸的在西安卖2块……

臊子面:注意看,地道西安人扫盲了——“臊子面”,很多没脑的陕西人都不知道,连西安很多大学里的食堂都写成哨子面,耻辱啊!当然,这家店也无一例外的没脑了。
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关于该食物请参见百科:http://baike.baidu.com/view/7391.htm
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臊子肉不到家,很不到家,相当不到家,自然的汤也不会到家,看到鸡蛋皮了倒是很欣慰,面么,马马虎虎。

稠酒:很普通,稍好有点偏甜了……30块钱一桶的东西卖5块钱一杯……

喵说还好,我说那是喵没吃过好的……喵说改良了么,我伤心了……

以上这些东西一共花去了我70余大元,如果是在西安的话只需要20多就行了,我是应该感叹地方消费水平有差异呢还是应该怎么着……

其实,抢钱,有时候就是这么简单。

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                     不好不强大
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推荐菜: 肉夹馍

标签: 西安  小吃

08-03-11 14:28 唐韵秦风  |  详情  |  8回应  |  12鲜花  |  举报
VIVIAN丑娃娃 美食家VIVIAN丑娃娃  贡献值1000-1999
很喜欢很喜欢 口味:3  环境:2  服务:2  人均:¥50
慕名而去,这里生意还着不是普通的好啊~~~~
  点菜最方便,基本把大众DP推荐的都点了一遍
  点了个凉皮~赞!!!
  油泼扯面 这个面不错~~~~
  手抓羊排,有点点辣
 黄桂稠酒 这个米酒,真是~~~~~`好喝得没话说了,真想多喝几壶
 还点了一份蒸饺,一份水饺,都老吃的
 最主要这里价格一点都不贵~~~好平民哦!!喜欢!!!!

推荐菜: 黄桂稠酒  凉皮  油泼扯面  酸汤水饺

标签: 西安  小吃  休闲

08-03-11 09:42 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  17鲜花  |  举报
banlangen 美食家banlangen  贡献值100-199
口味:4  环境:3  服务:3  人均:¥40
周六慕名而来,中午12点,人还不是很多,可能是由于周末的缘故。找了靠窗的位置坐下,看看菜单,菜不是很多,倒都是平常在西安能吃到的东西。
点了最在陕西馆子常点的那几样:肉夹馍、凉皮、煎饼 再配一杯稠酒。。。。
菜都做的很精致,因此个头/量也就不大。
肉夹馍:一份2个,各一切为二,不大但口感很好,饼子很酥,肉嘛肥肉相间,好像瘦的还多一点,味道满正的。
煎饼:做的比平常吃的小了很多,但卷的很漂亮,配的蘸汁里貌似有芥末,但个人感觉直接吃口感也很好。
稠酒:据说是店家自酿的,不过口味和西安本地的皇桂差的不多(我这样认为)。
因为量都不大,故我和BF两人貌似没吃饱,于是继续点。
BF说点评上对他家酸汤水饺的评价很高,于是再点一份水饺和小酥肉。
酸汤水饺:一份大概2两的样子,酸汤不是太酸,配上蒜苗香菜,很丰富的一碗汤,连我这种不吃醋的人都忍不住多喝了一碗。饺子是猪肉芹菜的,馅很不错。
小酥肉:酥而不油,全是瘦肉,MM可以多吃。。。。

这里没有米饭,除了一些凉菜和热菜外,全部是面食,陕西小吃嘛。so要吃米饭的朋友,慎重选择。。呵呵

找个时间再去一次。。哈哈

推荐菜: 肉夹馍  凉皮  酸汤水饺  黄桂稠酒  煎饼卷菜  小酥肉

标签: 西安  小吃

08-03-10 14:37 唐韵秦风  |  详情  |  回应  |  3鲜花  |  举报
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