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烧肉一筋(汉神购物广场店)
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1988条评论
星级来自业内综合评估
人均:130元 | 口味:9.0 | 环境:9.0 | 服务:9.0
地址: 凤城八路168号与文景路十字西南角汉神购物广场5楼

电话: 029-62780988

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营业时间: AM11:30-PM21:30 修改

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  • 口味: 9.0
  • 环境: 9.0
  • 服务: 9.0

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    网友点评(1988)

    • 清涵princess

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

      自从发现了招行周三半价的给力程度之后 就在周三腐败的路上一去不复返了~ 每周都好期待周三 找一个平时想去又觉得贵的餐厅吃吃喝喝~ 烧肉一筋也是之前就关......

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      自从发现了招行周三半价的给力程度之后 就在周三腐败的路上一去不复返了~ 每周都好期待周三 找一个平时想去又觉得贵的餐厅吃吃喝喝~ 烧肉一筋也是之前就关注过但一直没有去的店 周三正好趁这半价日过来拔拔草~ 虽然50代100的券只能用一张 但是可以叠用85代100的券 其他平台都是89代100 所以有掌上生活的朋友们注意啦~ 

      店家在凤城八路的汉神购物广场五楼 第一次来这个商圈 感觉修的很高大上 也有很多好吃的 但是感觉没什么人气呢 也可能是周三 所以人比较少 店家是主打日式烤肉的 所以整个装修有点日式风 整个环境是我非常喜欢的暗色系 就是除了饭桌的地方 其他地方光线都很暗 装修也都用暗色系 这样虽然店面不大桌子之间也离的很近 但是就会让人有一种隔断的距离感有一定的私密性~

      服务绝对是我最近吃过的店里最棒的~ 首先服务生很多 基本每两个桌子都会有一个固定的服务员小姐姐 所以就会服务的很及时 会帮忙烤肉 收空盘子 换烤盘换餐碟 而且每个小姐姐都笑的好甜好甜~ 我们自己带了红酒过去想让店家帮忙打开 然后服务员小哥再端来的时候确实吃了一惊 店家非常贴心的帮忙准备了冰桶餐巾还有专门的酒杯 然后小姐姐帮忙倒酒 嗯 全程帮忙倒的~ 就是电影里的那种感觉很棒的场景 也是实实在在体验了一次~ 店里有一个专门的酒水台 摆了各种各样的酒水酒杯什么的 看到别的桌也有点洋酒的 感觉很棒 当然价格就不知道了~

      最后说说菜品 个人觉得口感很惊艳的是【原味鸡胸肉】 一直觉得鸡胸肉是鸡身上最不好吃的肉 口感很粗糙也没什么味道 但是这个鸡胸肉虽然没有腌制 只是在表面撒了白芝麻 但是烤过之后意外的口感还不错 肉汁很丰富口感也不显得很粗糙 而且和芝麻一起烤过之后 刚入口是鲜甜的后味还有芝麻的香气 真的是口感非常惊艳 让我完全改变了对鸡胸肉的认识~ 【特选厚片牛舌】 肉质很新鲜 烤过之后口感不老嚼起来很有韧劲 肉汁被紧紧的锁在肉片里 包着生菜一口咬下去 有生菜的脆爽还有肉片的滚烫鲜甜的肉汁 好满足~ 【烤肉酱肥牛】 是用烤肉酱提前腌制过的牛肉片 烤过之后很香 酱也不会过分的咸盖住肉本身的鲜味 两者搭配的刚刚好 有酱汁微微的辣味还有牛肉油脂的香气 口感很棒~ 【蔬菜拼盘】 因为是日式烤肉 不会像韩式烤肉那样送生菜 我们就自己点了一份 一共有三种蔬菜 生菜圆生菜还有一种不认识的红色生菜 哈哈 还有两种蘸酱 一种韩式辣酱一种沙拉酱 个人比较喜欢韩式辣酱 觉得沙拉酱略微有一点腻 最喜欢圆生菜 很新鲜 而且入口微微有点甜非常好吃~ 【芝士肉酱薯条】 这个有一点点失望 刚端上来的时候芝士很香 但是凉了之后就会很硬 而且底下搭配的肉酱和薯条感觉很干 没有酱汁也没有肉汁 就是干干的肉粒和薯条 感觉不是很搭 每个人会上一份蘸料 有椒盐烤肉酱和辣椒面 烤肉酱配辣椒面口感不错~

      总之是一次完美的就餐体验 重要的事再说一遍 周三很划算 体验非常棒~ 最后祝店家生意兴隆哦~

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      喜欢的菜:
      特选厚片牛舌 烤牛酱肥牛 原味鸡胸肉
      06-29 烧肉一筋 签到点评
    • 小墨墨的妈

      口味:4 环境:3 服务:3

      烧肉一筋在汉神购物广场,因为看到有上榜必吃名单,便挑一天过来用餐。
      店面以黑色为基调,感觉隐密性佳,座位样子比较普通,跟一般烧肉店差不多。
      采用点餐制,肉的......

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      烧肉一筋在汉神购物广场,因为看到有上榜必吃名单,便挑一天过来用餐。
      店面以黑色为基调,感觉隐密性佳,座位样子比较普通,跟一般烧肉店差不多。
      采用点餐制,肉的种类很多,几乎是我见过提供部位最多的店,比如牛肋眼、牛小排、牛菲力、牛舌等,肉依不同部位有价钱有很大的差距,像和牛200克就要198元。
      我对肉并不在行,所以直接点了拼盘,里面有六种肉,用牛造型的木板盛装,造型蛮有亮点的,也是店里的人气必点,此外还点了松阪猪肉、水果玉米,然后店里送了生菜和毛豆。
      生菜可以拌沙拉酱变生菜沙拉,也可以包烤肉吃,菜本身蛮脆的。水果玉米虽然是熟的,但超级冰,建议要烤一下再吃,玉米非常甜,
      好好吃的。
      松阪猪肉蛮厚的,所以要烤久一点,等到肉的颜色变成比较透明就可以吃了,口感非常好,脆脆的相当有嚼劲,肉汁也很多。
      牛肉拼盘很划算,有六种不同的部位,店家还很贴心在每种肉上面放上名牌,每种肉的口感和味道都各有特色,肉质都很新鲜而且品质较高,真的很好吃,难怪这家店才没开多久,却被这么多人推荐。
      因为肉质很好,建议大家多点没经过调味的肉直接烤着吃,品尝肉最真实的美味,这餐人均大约100元,而且吃的很饱,真心推荐大家了,我有机会也还来吃。

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      05-28 烧肉一筋
    • yh105yoyo

      口味:3 环境:2 服务:4

      位置: 汉神百货5楼汉神美食广场最北侧
      环境: 台湾人开的日式烤肉店,暗黑MUJI简约风格,灯光有点暗,都是开放式餐位,最多8人位。
      烧烤风格: 不同于传......

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      位置: 汉神百货5楼汉神美食广场最北侧
      环境: 台湾人开的日式烤肉店,暗黑MUJI简约风格,灯光有点暗,都是开放式餐位,最多8人位。
      烧烤风格: 不同于传统的炭烤肉和电热盘烤肉,直接用火烧肉,火焰充分锁住肉汁,烤出来的肉带的淡淡的火香和焦香,回味无穷。
      服务: 工作日下班去聚餐,不用等位,服务员年轻人多,态度很好。烤肉过程中会主动帮换烤肉的铁网和餐盘、加水。会介绍每一种肉的烧烤时间,及时提醒肉已经烤熟,避免肉过熟过焦。餐前有好吃的毛豆,餐后会每个人会有一份解腻的冰果醋。

      菜品:
      点餐制,牛,猪,鸡,主食,海鲜,沙拉冷饮都有。
      牛的不同部位的品类很多,菜品都很精致,一份在100克~200克不等。
      烤肉菜品都提前腌制的很入味,直接烤好就能吃,不需要沾酱汁,口感醇厚。
      蔬菜沙拉和炒饭一般水准。
      生菜可以包着烤肉吃,不会那么腻。
      墨西哥饼挺好吃,吃完又点了一份。

      菜量太少,感觉六个人吃了六百多还没饱。

      总结: 环境70分,服务75分,菜品:80分

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      06-06 烧肉一筋 签到点评
    • 左道妖人

      口味:4 环境:4 服务:4

      满分推荐
      听过好多人说烧肉一筋多好吃 多好吃 
      正好在汉神逛 就满怀期待来拔草
      ~~~~~~~~华丽分割~~~~~~~~
      地点:汉神五楼 更多

      满分推荐
      听过好多人说烧肉一筋多好吃 多好吃 
      正好在汉神逛 就满怀期待来拔草
      ~~~~~~~~华丽分割~~~~~~~~
      地点:汉神五楼

      环境:烧烤类标准装潢 黑色为主 桌子排布有点拥挤 但通风很好 没有外墙 空调开的也大 基本没有油烟味

      服务:随叫随到 态度很好 也不会过于主动服务让人觉得不舒服 

      味道:既然是拔草 当然是吃点评推荐菜 肉质新鲜 口感好 绝对是正规牛排的档次 主厨牛排和五花性价比非常高 厚牛舌鲜嫩可口 八分熟正好 微信扫码关注送了一份青菜 唯一美中不足的是没有黑胡椒粉 餐后还送了冰果醋 解腻良品

      总之 拔草很成功 
      基本可以替代食谱里西安所有韩日式烤肉和牛排了!!!

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      烧肉一筋的图片 烧肉一筋的图片 烧肉一筋的图片 烧肉一筋的图片 烧肉一筋的图片
      06-11 烧肉一筋
    • 雅琪_4869

      口味:4 环境:4 服务:4

      久闻大名,来拔草,能把烤肉做得这么精致,实属不易。

      味道:牛舌的味道没得说,非常好吃,厨师切的厚度刚刚好,吃起来肉很弹,烤完不会嚼不烂,也不会没嚼头。此外......

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      久闻大名,来拔草,能把烤肉做得这么精致,实属不易。

      味道:牛舌的味道没得说,非常好吃,厨师切的厚度刚刚好,吃起来肉很弹,烤完不会嚼不烂,也不会没嚼头。此外杏鲍菇味道鲜美,服务员会提醒烤到什么程度能吃,挺服务员的准没错。牛小排比较实惠,味道也不错,在他家店里算量大的菜。我们还点了一个别人比较少点的鸡肉,其实味道不错,鸡肉烤熟后鸡油全都逼出来了,表面脆脆的,建议大家如果点了鸡肉最开始就放上,因为鸡肉厚不太好熟。

      环境:比较有情调。适合聊天吃饭。

      服务:服务员给贴心,会提醒你怎么烤,什么程度吃最好

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      喜欢的菜:
      特选厚片牛舌 杏鲍菇
      07-07 烧肉一筋
    • 雪雪Mimi

      口味:4 环境:3 服务:4

      2015年吃的他们家,现在才来点评…是不是有点久远,哈哈哈…

      【位置】凤城八路168号与文景路十字西南角汉神购物广场5楼

      【环境】他们家的环境无法给5星,......

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      2015年吃的他们家,现在才来点评…是不是有点久远,哈哈哈…

      【位置】凤城八路168号与文景路十字西南角汉神购物广场5楼

      【环境】他们家的环境无法给5星,是因为通风不好,尤其是在夏天,烟雾缭绕,又热又呛!

      【服务】他们家的服务确实可以给满分,服务员的态度都非常棒,并且偏向年轻化,很灵活…

      【口味】不得不说,他们家的肉既有特色味道又棒,因为时间过于久远,现在已经想不起来菜名,只记得点的这几盘肉没有一盘踩到雷区,都很新鲜好吃,肉质提前腌制后非常入味,腌制的味道也是他们家的特色…我们是夏天去的,餐后还点了冰激淋,烧烤搭配冰激淋也非常不错呢!

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      06-01 烧肉一筋
    • 爱生活的赵小姐

      口味:4 环境:4 服务:4

      天天回家经过,看到大屏幕上的宣传,下午转了熙地港,大多数都吃过了。想想还是在家门口的汉神找点好吃的,所以就选了这家
      风格:整体风格现代风,比较大气。餐具摆放整齐,有专门擦拭的手巾,服务很到位。很贴心。
      美食:肉,整体来说肉都比较新鲜,味道腌制很特别,每种肉,牛肉,鸡肉,猪肉,都点了,值得带家人朋友来拔草

      喜欢的菜:
      椒盐极品牛小排 特制烧牛肉饭 烤肉酱极品牛小排 特选小牛排 培根鸡肉凯撒色拉
      07-17 烧肉一筋
    • 美博-Orlando

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:86

      【烧肉一筋】这个来自台湾的日式烤肉,很早之前就听说过了,一个是因为他们宁波店的鲜肉店长,还有就是同学之前来吃过,评价还不错。终于在荣登大众点评2017西安必吃榜很久之后......

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      【烧肉一筋】这个来自台湾的日式烤肉,很早之前就听说过了,一个是因为他们宁波店的鲜肉店长,还有就是同学之前来吃过,评价还不错。终于在荣登大众点评2017西安必吃榜很久之后,我来人肉亲测辣😆😆

      /位置/汉神百货五楼,位置超级好找的哈,上了五楼就能够找到的哈✌️
      /环境/店内灯光昏暗,有那么点冷工业风的赶脚,部分logo那些还是多暖的哈,有种禁欲系的赶脚,哈哈哈😝外面用的是砖贴墙,还是多暖的,有烤肉店的赶脚。店内空间很大,桌子都很大,目测是没得包间的。并没有双人桌,我们用的是四人桌。两张四人桌都是拼在一起的,幸好桌子够大,不然一大桌子两桌人吃饭也是real尴尬哈😂
      /服务/这个很棒棒哈👍进门的时候,全体服务员都会问候,我记得好像是“欢迎光临,你好一筋”,她们说的很快,还以为是日语呢😂“一筋”在日语里面的意思就是一心一意哈,表明了他们家专注烤肉的决心咯👍他家点菜的时候,服务员都是蹲下和客人确认,来过这么多家店,还只有烧肉一筋这样做,很强👍其它的,也很赞,比如换烤盘,真的换的好频繁哟😂作为顾客,我都觉得不用这么麻烦了。撤空盘子那些也是很利索的哟🐵

      /菜品/重头戏来了!每人配的蘸碟里面有辣椒面,烤肉酱和盐巴(盐巴看着很少,但是我并没有用完😂)。其实他家的肉的品质都很不错,不用蘸碟味道也gut

      正式开始品鉴之前,说一点其它的,有人说烧肉一筋人均比较贵,我觉得这个也要看点菜水平高低了,菜品搭配和菜量适中,我们这次两个人点四个菜都点多了,吃得很撑了,毕竟烤肉吃肉实打实的实在,很撑😂。以及,他家用的是燃气炉灶,不是炭火哈。

      【beef 🐂】
      #香草黄油牛肋条(120g)# 48元/份。这个菜要先说一下身世😂本来看大众点评推荐菜品的top2是椒盐和牛肋条的,58元一份。aber,菜单上没有找到这个,就问了一下服务员静静💁,得知菜单升级过后,那个椒盐和牛肋条变成了香草黄油牛肋条了,肉质sher gut,看到血色退掉就可以吃了,可以沾黄油,也可以不沾,感受肉的本香。(黄油碟也是放下去烤的哈😁)

      #烤肉酱特选牛小排(100g)# 58元/份。这个牛小排腌制的比较入味,颜色变深过后就可以吃了,超级香,一定要早动筷子,烤过头就不好味咯

      推荐菜品top1的特选厚片牛舌是用旁桌的摆拍的😂,因为胖友不能够接受器官这些😂就没有点辣,aber,为了一满网红po主的心,还是要拍一张的哈,😄

      【pork 🐷】
      #猪五花肉(椒盐)# 38元/份。吃烤肉当然是不能错过最爱的猪五花了,油爆爆,美滋滋,😁。日式的烤五花和韩式还是有区别,这个是一片一片的,不同韩式一大片上来,烤好了用剪刀✂️我们点的椒盐的,盘子上的盐还是给的挺足的😂 这个也不是很入味哈,推荐沾一波辣椒面🌶️,美滋滋

      【rice 🍚】
      #特制烧牛肉饭# 38元/份。大大的一份饭,配有辣白菜的哈,牛肉也给的足。在上这份饭之前,我其实已经饱了😂😂饭要趁热吃,让服务员帮着拌就好了,然后拿小碗分,还有沁心蛋,还行吧

      最后,会有果醋冰沙解腻,和宝路薄荷糖清口,还是很贴心的哈。

      走的时候,服务员虽然在忙,还是会“欢迎下次光临”(大概是这个吧,具体的我记不清了,你们明白意思就好了😂)

      /总评/平时喜欢逛Ito Yokado,日式的服务确实值得称赞(虽然成都的iy越来越烂了)。这家店能够登上大众点评2017西安必吃榜也算实至名归了👍

      收起
      喜欢的菜:
      特制烧牛肉饭 香草黄油牛肋条(120g) 烤肉酱特选牛小排(100g) 烤五花肉(椒盐)
      04-28 烧肉一筋
    • 萌物朵朵

      口味:4 环境:4 服务:4

      这家我可得好好评评啦~第一次吃是在上海的南京路店,第一次感觉到了烤肉原来可以这么阳春白雪,令人惊艳~后来回到西安发现我大北郊的汉神竟然也开了一家分店,于是兴高采烈的去......

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      这家我可得好好评评啦~第一次吃是在上海的南京路店,第一次感觉到了烤肉原来可以这么阳春白雪,令人惊艳~后来回到西安发现我大北郊的汉神竟然也开了一家分店,于是兴高采烈的去吃,价格和上海的一样,但是肉质不如人家,尤其是元贝,问了问经理,地域原因,可以接受。后来又吃了西安其他的烧烤,却开始觉得西安的这家也不错,大概一个月去一次的频率~再后来,要减肥了,就去的少了,再去发现菜单变了,价位调低了,可能更适合当地的风格吧,口味还是上佳,服务还是一流,祝生意越来越好~

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      06-14 烧肉一筋
    • 大王叫我次火锅

      口味:0 环境:1 服务:0

      说实话汉神刚开的时候我超爱这家店,觉得这家店食材新鲜口味不错服务又棒时隔一年多再次拜访感觉已经是另外一家店了……仿佛原来的美味都是幻觉
      两个人吃,点了猪五花水分......

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      说实话汉神刚开的时候我超爱这家店,觉得这家店食材新鲜口味不错服务又棒时隔一年多再次拜访感觉已经是另外一家店了……仿佛原来的美味都是幻觉
      两个人吃,点了猪五花水分丧失…梅花肉是冻肉老枝枝的。鸡腿一般吧…扇贝也一般吧…冰淇淋蛋糕好像没太变,记得以前上面有香蕉的现在没有了。
      姜烧猪肉饭比起以前甜!太多!不好吃了!而且里面的肉丁是什么鬼?还好肥!感觉以前不是这个样子的!并且那个豆腐海鲜汤!真的巨!巨!难喝!咸的破出新天地!我想厨师一定没尝过!
      并且豆腐汤里面还有塑料!问服务员服务员说问了厨师说是蟹肉棒外面的东西不是塑料……呵呵?不是塑料难道是玻璃纸?玻璃纸一沾水就化了好吗?明显是塑料好吗!这么大一坨看不见还是咋的?完全不接受这样狡辩式毫无诚意的解释,而且到最后都没有一点补救办法都没有!把塑料还给我了!请问是让我把它吃了吗?
      我觉得东西难吃是一回事,店家态度真的一点也不真诚,服务员服务意识也很差,一直在哪儿站着,不帮忙烤肉,话说很多东西我们根本不知道熟了没有,服务生就只帮忙换盘子烤网其他就一脸爱莫能助?你们家原来不是有很多台湾服务生吗?服务意识好好,现在真的一言难尽!
      这辈子最后一次来吃这家!
      太糟糕!

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      06-24  更新于17-06-24 10:14 烧肉一筋

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