致真酒家

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点评简介

上海餐厅中“叫得出名号”的一家。红烧肉“一定要点”，瘦肉“嫩”、肥肉“滑”、肉皮“弹牙”，口感“恰到好处”；汤汁“黏稠”，铺底的百叶结“吸足了味道”，配白米饭简直“完美”。环境“很雅致”，装修“格调高”，大部分时间都“非常安静”，“谈事情”很合适。只是消费“太贵了”，自己吃“实在心疼”，有人请“还是很不错的”。

go2dianping  

• 口味:1
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥200

的确傻贵 性价比比怡和春天新中店还要差一截的店 也许是有史以来感觉最不好的所谓名店

压抑老旧的环境 桌间距离较近 散桌这边的空间感觉好似簋街那种店面的紧凑 即使坐在大玻璃窗边 脚下黑洞洞斜斜的长安街仍然令人饮食难安

整个晚上 看上去只有三四桌客人 吃到后来 服务员们就在我们身边轰轰烈烈地开始重摆桌子椅子 好象为第二天的包场准备 饿滴神啊！

回应客人的咨询时 服务员和上菜的小伙都会面无表情地问你“怎么了” 令人不快 更要命的是 我们想吃灌汤虾球 点菜的大脸小伙反复说比较麻烦 要40分钟 我们说等得等得 叮咛说你记下吧 吃饭途中我们看了下单子 却到底没有给下单！（阳奉阴违） 叫来另一位方脸小伙问 他笑着说我们从来没做过这道菜的（撒谎 第一次碰到“大店”说我们的菜只是招牌不是真做的！！） 一会又过来一位女士 说对不起给您做

如果是您 会是什么感觉 是不是太不靠谱呢？ 考虑到年纪大些的女性服务员都还算是训练有素客人至上殷勤备致的样子 服务就不打零蛋了

红烧肉如前边大虾们说过的 肉骚味较重 不够地道 真的仅仅就是一碗合格的家常红烧肉

再也不会去了 除非名实相符 做到真正的“致真”

推荐菜: 核桃山芋沙拉

餐厅氛围: 随便吃吃

• 10-02-08 16:47  致真酒家
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珈铭9999  

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3

红烧肉确实做的好！有几个包间多少还是可以看看风景的。他家开业时捧场还送了张VIP卡，卡号518，让我这个欢喜！哈哈！

推荐菜: 红烧肉

• 10-01-29 14:15  致真酒家
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lessing  

• 口味:3
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥150

久闻其名，不过直到有老同学从国外回来才有机会跑去试一试，第一印象是人丁稀少，没想到生意这么冷清，唉。。。然后就发现环境也显得有点旧了。

接下来就是坐下点菜。我们要了红烧肉，隔夜鸡和另外两个菜。年轻人战斗力就是强，最后硬是两个人消灭了一整盘肉，呵呵，不过还是觉得有点撑了。

红烧肉自然是不错的，但是这儿卖得也的确很贵呀，快比上同档次餐厅（如我常去的苏浙会）的两倍了。隔夜鸡也很不错，本来完全不知道是什么东西，看着名字好奇就点了，后来一吃才知道是用草药和别的作料一起凉拌的手撕鸡，味道很独特，回味很香甜。

普通服务生态度和服务都是很不错的，可以打3分，不过最后那个来结账很有些装x，我对其相当不满。两个人吃这些也差不多了，我爱在那儿消费多少那是我的自由，就算我们吃得再少一点，用得着摆出那副样子吗？势利到连基本的礼仪都不讲了，这种人也太过分了吧。这个人算0分吧，由于影响心情，综合评定为1。

推荐菜: 红烧肉  隔夜鸡

• 10-01-25 01:04  致真酒家
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假装小朋友  

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥100

这里的招牌红烧肉确实不错，每次必点，我不爱吃肥的，都能吃上两块
其他的菜我觉得就一般般了，上海菜嘛，都清淡
服务也很好，感觉很舒服
就是价格有些贵，毕竟面向的是中上层的商务餐

推荐菜: 红烧肉

餐厅氛围: 商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡 

• 10-01-23 13:34  致真酒家
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我与食俱进  

• 口味:4
• 环境:4
• 服务:3
• 人均:￥50

曾经是我的午饭食堂,中午的套餐很不错.荤素搭配,营养均衡健康.还有自助水果吧.价格稍微贵些,但是物有所值.晚餐会加收服务费,且价格比中午贵得多.所以更适合商务宴请.推荐菜:红烧肉,中午套餐,辣爆腌牛肉等.

推荐菜: 红烧肉  中午套餐  辣爆腌牛肉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡 

• 10-01-21 16:08  致真酒家
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kittywc  

• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3

老板请客，红烧肉真好吃呀，从来不吃肥肉，不过这个肥肉一点都不腻。元宝虾也不错的说。还有个什么豆制品的，时间一长忘了名字了。不过实在是贵了，自己掏钱吃不起。

推荐菜: 红烧肉

餐厅氛围: 商务宴请

• 10-01-21 11:57  致真酒家
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老王同学  

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

就在公司楼里 所以来吃的机会比较多

每次必点素鸭 就是有点油腻 但是味道整体不错

鲍汁百灵菇味道很赞 味道刚刚好

因为是素食 所以选来选去永远都是几样素菜 豆腐 来回抉择。。

对了

中午还有免费的水果 但是服务生是绝不会主动告诉你的～～

推荐菜: 素鸭

餐厅氛围: 朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色:  

• 10-01-19 11:48  致真酒家
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mi宝  

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥260

为老大哥庆生,他选的地方,我们绝对支持~~~

整个儿双子座大厦都显得很冷清,致真也不例外,大厅里寥寥2桌客人,服务员人数比客人多好几倍,真凄惨....

直接进包间,看到寿星笑开花儿的脸,恭祝您年年有今日,岁岁有今朝哦~~~!

凉菜里比较喜欢核桃山芋沙拉,虽然是蛋黄酱拌过的,但味道和口感都相当清爽,山芋很面乎,幽幽的清甜~~~

热菜环节,红烧肉自然吸引了大批群众的目光.

他家的红烧肉坦白说我觉得不是特惊艳,肉肉虽然入口即化,肥而不腻,可惜有股子淡淡的肉膻味儿.到是下面的百叶结很是不错,充分吸收了肉香,很是可口.

黑椒牛肉粒着实惊人,好大的块儿,实在出乎意料,完全没有上海菜精致的范儿了.不过味道很不错,肉肉不柴,黑椒味儿是我喜欢的很冲的那种.

鲍汁百灵菇非常可心,浇汁儿咸淡适中,能够突出菇的肉质口感,也能勾勒出它们的鲜美.

当晚小失望的菜是松鼠桂鱼,刀工不够细致,炸得也太随意,导致上盘后卖相不够精美,不太能勾人食欲.另外就是外层裹的面糊有点儿厚,完全盖住了鱼肉的鲜味,比较有失大家风范......

蛋挞的奶味不足,萝卜丝酥到是很香.

其实什么也没有比与适合的人吃一顿晚餐来得惬意~~~

• 10-01-13 16:00  致真酒家
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断点and童话  

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥150

餐厅就在公司楼下，方便
以前也吃过几次，因为都是部门聚餐
自己可能不会提议去吃上海菜，觉得所有的菜都有些甜甜的
吃多了会腻
但是也一定要表扬这家的红烧肉
尤其是饿了的时候下饭特别香

推荐菜: 红烧肉

餐厅氛围: 商务宴请

• 10-01-04 19:35  致真酒家
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茶七七  

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥400

teambuilding，老板不在，我们照样杀过去，年底也该犒劳自己了，哈哈！
双子座这边吃的本来就不便宜，我们那天还点了大闸蟹，嘎嘎，人均一下就上去了。
这家上海菜做的还不错，点了所有人必点的红烧肉，说实话，真没觉得有啥特别，味道just fine~
核桃山芋沙拉赞一个！
我们坐在靠窗的位置，环境算不错！15%的服务费还真是让你感觉得有点over，宁愿只享受7.55的。

推荐菜: 核桃山芋沙拉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色: 可以刷卡  免费停车 

• 10-01-01 11:59  致真酒家
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