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海金滋(陕西南路店)
其它1家分店

3111条评论
星级来自业内综合评估
人均:54元 | 口味:7.9 | 环境:6.2 | 服务:6.6
地址: 黄浦区 进贤路240号(近陕西南路)

电话: 021-62550371

特色:

更多信息

营业时间: 11:00-13:45,17:00-21:30 修改

营业资质: 暂未上传

分类标签: (554) (536) (181) (102) (88) (49) (40) (11) (9) (9)

餐厅简介:“家常”本帮菜馆。座位“不多”,饭点来的话“必然排队”。菜肴都“像外婆烧的”一般,“浓油赤酱”,“分量十足”。葱烧大排几乎“没有肥肉”,葱香扑鼻,“嫩口不腻”;酱鸭酱汁“浓稠”,鸭肉“软硬适中”;腐乳空心菜和油爆虾也是“必点”的,味道不要“太好”哟。如果想体验“家庭”式气氛,又“不太计较”环境,不妨来试试。

  • 740
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  • 口味: 7.9
  • 环境: 6.2
  • 服务: 6.6

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推荐菜 环境 价目表

默认点评(3111) 全部点评(3392)

  • vaaaaaaaaaa

    口味:3 环境:3 服务:3

    平时很少和小伙伴约吃本帮菜,这次真是不知哪根筋搭牢了就跑来吃了。十一点左右到店完全不用等位,后来人慢慢多起来了,走的时候门口有人在等。总的来说还是挺物美价廉的,环境......

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    平时很少和小伙伴约吃本帮菜,这次真是不知哪根筋搭牢了就跑来吃了。十一点左右到店完全不用等位,后来人慢慢多起来了,走的时候门口有人在等。总的来说还是挺物美价廉的,环境很一般甚至油烟味有引起小伙伴反感(我个人觉得挺香的…),尤其吐槽一下门口那个伞桶实在是太乱了!!这么多人就餐就给一个桶怎么塞啊!!
    回来说菜。#酱鸭# 是冷菜,一点就上桌了。味道还成,但我还是更喜欢自己家里烧的酱鸭。
    #蟹粉蛋# 原谅我是阿乡,我还以为真的会有蟹粉的,上海人民真是随便什么放点醋都可以吃出蟹味的。蛋炒的很滑嫩,醋的酸度刚好很开胃,吃了两口就去追加米饭了。
    #酒香草头# 正常水准,草头很嫩,汤汁也是下饭神器。
    #腌笃鲜# 不爱吃咸肉所以没怎么吃,汤里肉味太重惹!笋几乎没放嫩头,不过都笃得挺酥了。
    #葱烤大排# 好吃诶,不愧是首推菜。家里不太烧大排,偶尔烧会觉得肉有点难咬纹理感太强,这家的就不会呢。然后汤汁同样下饭。
    #红烧鲈鱼# 蛮大一条最后好像也没吃完,烧的不太入味,不过我本来也不欣赏酱油味太重的鱼呢。

    收起
    喜欢的菜:
    蟹粉蛋 葱烤大排 酒香草头
    04-23 海金滋
  • yukiko_wang

    口味:3 环境:1 服务:2

    在本幫一條街進賢路的頭/尾 ... 思聰大叔前陣子剛被抓包的地兒~ 週末逛著逛著路過順道解決晚餐,5:30pm門口已經排隊六七桌的樣子,阿姨很nice的表示人到齊給我......

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    在本幫一條街進賢路的頭/尾 ... 思聰大叔前陣子剛被抓包的地兒~ 週末逛著逛著路過順道解決晚餐,5:30pm門口已經排隊六七桌的樣子,阿姨很nice的表示人到齊給我們先安排~ 必須親記 💋

    大廳裡六七個位子,還有個小包房看似十人桌沒問題!這家是上海第1家,現在有了幾家分店,品質唔知如何,但還是愛來總店,和這條街上的其他本幫餐廳差不多的裝修風格,差不多的口味兒~ BTW. 必須承認每家的招牌還是有不同的~

    醬鴨:涼菜,不過更偏愛蘭心的濃油赤醬~
    蔥烤大排:強推!就是衝著這道來的,上菜速度那是神一般的存在!點單率高,大排被切成小塊兒,易夾入口,蔥肯定是大火翻炒的,尤其香~
    蟹粉蛋:也是我們家瑤瑤的拿手菜!有沒有蟹粉其實並沒吃出味兒,但是蛋,應該還有蒜味兒和醋味兒搭的確是不錯,好推薦噢!
    紅燒獅子頭:強推!4只大球很實在的量,並且這個肉質,真的不太會形容,絕對的嫩~
    酒香草頭:難道是最近菜市場的菜品質不夠好嗎?草頭稍許老了些!

    總體說來,他們家環境真的很一般,口味兒確是真的很不一般!還能叫外賣噢~

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    喜欢的菜:
    蟹粉蛋 葱烤大排 红烧狮子头
    04-10 海金滋
  • 厄煮

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:50

    被同学在微信和微博各刷了一次,就屁颠屁颠地让人家带我来吃一次,在选择很多的进贤路上,这家店也算是人气很旺了,都得和别人拼桌。两个人点了4个菜,点评推荐第一的葱烤大排必......

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    被同学在微信和微博各刷了一次,就屁颠屁颠地让人家带我来吃一次,在选择很多的进贤路上,这家店也算是人气很旺了,都得和别人拼桌。两个人点了4个菜,点评推荐第一的葱烤大排必须点,没有让我失望,满满的肉满满的酱油,肉全是精的,而且很嫩,一点都不柴,就着葱吃不会觉得油腻,甜咸度正好,好评! 蟹粉蛋比较失望,感觉没什么蟹粉在里面,而且实在是过于甜了,真的甜的有点夸张。椒盐排条还可以,肉也挺嫩的,也不是那种基本都是面粉的。酒香草头比预期的要好,没有感觉到涩,就挺满意了。 总的来说性价比还可以,下次有机会再来的话想试试狮子头猪肝等等~

    收起
    喜欢的菜:
    椒盐排条 葱烤大排 酒香草头
    厄煮的图片 厄煮的图片 厄煮的图片 厄煮的图片
    05-03 海金滋
  • mickey926

    口味:3 环境:2 服务:2 人均:60

    在环贸看电影,就找了这家吃饭,在进贤路陕西南路路口第一家店,非常显眼,人真的好多好多,需要搭台和等位。不过等了差不多5分钟就有了一张一桌子,不用搭台蛮好的。

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    在环贸看电影,就找了这家吃饭,在进贤路陕西南路路口第一家店,非常显眼,人真的好多好多,需要搭台和等位。不过等了差不多5分钟就有了一张一桌子,不用搭台蛮好的。

    刚进门就看到店员追出来叫前面一对情侣,不要走不要走,我还以为人家没埋单呢,原来是人家pad忘在桌上了,哈哈~~~

    惯例照着点评推荐菜点了一遍,这家真的是浓浓的本帮菜口味,每个菜估计最后都撒了一把糖,酱油着色也很厉害,不是地道上海人怕是吃不惯这样的口感。

    葱烤大排,30元,大排是切成了小块,毛估估应该有4块吧,我们两个人真心吃不掉4块啊,建议店家以后推出半例吧

    蟹粉蛋,刚刚吃的时候,口感真的超级赞,浓浓的蟹黄味道,但是吃到后面就会觉得醋放的有点多了,我觉得少放1/3的醋口感会更加好。

    酒香草头,草头好嫩,土豆鸡毛菜番茄小排汤,就是家里的味道,这个老百姓家里也经常烧的,酱爆猪肝,绝对的本帮色特色,浓油赤酱,哈哈!

    我们两个人吃这点绝对是爆撑了,大排最后打包回家了。

    收起
    喜欢的菜:
    蟹粉蛋 葱烤大排 酱爆猪肝 酒香草头 土豆鸡毛菜番茄小排汤
    03-17  更新于16-03-17 16:30 海金滋
  • 帅气的Queen_Queena

    口味:4 环境:2 服务:2

    类似家庭作坊的小餐厅现在越来越吃香,每次来都要等位,所以服务员手脚麻利,食客们好像也都明白,吃饭立马买单结账走人,所以即使很多排队,基本1个小时内能吃到。
    正宗的......

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    类似家庭作坊的小餐厅现在越来越吃香,每次来都要等位,所以服务员手脚麻利,食客们好像也都明白,吃饭立马买单结账走人,所以即使很多排队,基本1个小时内能吃到。
    正宗的上海本帮料理,浓油赤酱,菜量不少,价格实惠。
    葱烤大排 招牌明星菜,必点,完全符合上海人的口味,大排肉质处理的非常嫩,不是全精的那种显得会很硬很粗糙,中间有些油脂夹层所以很方便要开,很是下饭。
    酱爆猪肝 每块都很大很厚实,同样浓油赤酱带点甜,烧的是又嫩又入味,关键处理的很干净,猪肝新鲜吃起来也放心。
    酒香草头 很嫩,很大一盘,那酒香可以入魂了。
    毛蟹炒年糕 毛蟹很肥,有糕有黄,年糕也是糯的类,微甜,吃的满口流油!
    蟹粉跑蛋 绝对推荐 小伙伴们抢着吃,姜和醋的成分融合的非常自然,完美还原了蟹粉沾醋的口感,赞的!
    最后来一碗鸡毛菜土豆番茄小排汤,整个胃都暖暖的,舒服啊!
    买单不过200,实惠的飞起来!

    收起
    喜欢的菜:
    蟹粉蛋 葱烤大排 酱爆猪肝 酒香草头 土豆鸡毛菜番茄小排汤
    03-19 海金滋
  • yogurtw

    口味:3 环境:3 服务:2

    听闻是家吃上海本地菜的老餐馆、更因为王思聪而名气大涨。
    餐厅环境就是老菜馆小小挤挤的、很嘈杂、如果是讲究环境的或许会有些不喜欢。但我感觉很接地气很有感觉哈哈哈。<......

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    听闻是家吃上海本地菜的老餐馆、更因为王思聪而名气大涨。
    餐厅环境就是老菜馆小小挤挤的、很嘈杂、如果是讲究环境的或许会有些不喜欢。但我感觉很接地气很有感觉哈哈哈。
    两个人在某个工作日还下阵雪的晚上前去吃饭。谁知还要等位。
    等了大概二三十分钟、总算在一个大圆桌和别人拼桌成功吃上了饭。
    因为第一次来、所以保险起见点了特色推荐菜:蟹粉蛋、葱烤大排和酒香草头、外加蛤蜊豆腐汤
    其实本来我是不想点蟹粉蛋的。因为今天一天已经吃了超多蛋。不过看见桌桌必点就想着还是尝试一下吧!不得不说、幸好点了。一次全新的尝试、竟然是酸甜口的。对于我们这种喜酸的人来所太爱了。蛋很嫩滑、一勺一勺很快就没了。
    酒香草头不老、就是太油。最后只好过热水再吃,主要平时都吃的比较清淡少油哈。
    葱烤大排略有些失望。一开始以为大排外面是有些炸的脆脆的。哈哈看来是我想多了不过肉很嫩、感觉外面裹了些淀粉。不过很入味。
    豆腐汤还清淡、刚好中和了其余几个菜的重口
    上海本帮菜给我感觉比较偏好酱油上色。但是难得尝试还是不错的体验。
    最后因为生意实在太好、服务员总是会有些忙不过来,不过也可以体谅啦

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    04-06 海金滋 签到点评
  • sdel

    口味:2 环境:1 服务:2

    弄堂裡的本幫菜,充分體現了本幫菜的特色~位置位於陝西南路與進賢路交界,很好找~一間老弄堂上下兩層就是店的全部,古樸有家的感覺~本幫菜做到了濃油赤醬,賣相和口味都不錯~重點推薦蔥烤大排,大排有著濃濃的蔥香味道,很有特色~蟹粉蛋鮮嫩,酸甜口的,開胃~幹燒鯧魚很有特色,酒釀加鯧魚,別具一格~總體是值得體驗的本幫菜飯館

    05-02 海金滋
  • 韭菜餅

    口味:4 环境:4 服务:4

    由于某些原因 没有排队 感谢老板娘 这家店生意好的不行 五点刚过就排起了队 店里就一张大桌被我们霸占了 哈哈哈 基本大家推荐的都点了 蟹粉蛋 酸酸的很开胃 酱爆猪肝 酱爆牛蛙 浓油赤酱带着甜 腐乳空心菜好吃 干烧鲳鱼嫩嫩的配着酸甜酱很是下饭 由于太好吃大家都吃的很快 可以让外面等位的人

    05-04 海金滋
  • StefanieYee

    口味:4 环境:3 服务:2 人均:60

    正宗上海小囡被那么正正宗的本帮菜迷得七荤八素!
    连续吃都吃不腻!
    吃过不少类似的本帮小馆子 单说口味 海金滋在我心里排第一。
    酱鸭我觉得甚至比葱......

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    正宗上海小囡被那么正正宗的本帮菜迷得七荤八素!
    连续吃都吃不腻!
    吃过不少类似的本帮小馆子 单说口味 海金滋在我心里排第一。
    酱鸭我觉得甚至比葱烤大排还要赞!甜咪咪的汁水 配白米饭 好吃到没有形容词!
    蟹粉蛋借用酸醋的口感营造吃蟹粉的错觉 也是爽滑鲜嫩。
    酒香草头 所有本帮店都有 这家的酒香味不是特别浓 没有抢了微甜的风头 刚刚好!
    椒盐排条觉得太大根了 面粉厚了点 一般般。
    榨菜肚片里面的榨菜超级鲜。同理这家的榨菜蛋花汤!
    实在特嗲了 写着写着就想吃了!

    收起
    喜欢的菜:
    蟹粉蛋 酱鸭 葱烤大排 酒香草头 土豆鸡毛菜番茄小排汤
    StefanieYee的图片 StefanieYee的图片 StefanieYee的图片 StefanieYee的图片 StefanieYee的图片
    04-10 海金滋
  • cooldog8701

    口味:4 环境:1 服务:2 人均:50

    海金滋很早前就听说他家的葱烤大排很有名,就是地方很小,需要排队的说,所以一直没有特意去。
    这次正好经过就拔个草,还好去得早没多久就轮到位子了,耶耶耶!穿过还在等......

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    海金滋很早前就听说他家的葱烤大排很有名,就是地方很小,需要排队的说,所以一直没有特意去。
    这次正好经过就拔个草,还好去得早没多久就轮到位子了,耶耶耶!穿过还在等待的人,好有优越感:)不过座位只保留5分钟,超过就不算了,要重新排的哦。牛逼是牛逼。
    地方真的很小啊,上海的私房本帮菜现在都这样子呀,小小的不起眼。
    基本大堂几个圆桌,里面包房1圆桌,还有楼上有一桌,进去后感觉好热闹,因为都是拼桌吃的了,翻台也挺快的的,来的基本都是订的招牌菜几样,所以会看到很有趣的画面就是总有几个菜每单都点了酱紫。
    葱烤大排,这道菜是必点的,虽然每家家常菜都做本帮的几个菜,不过各家也有自己特色。在很多大排排行榜上他家都有名次耶。大排蛮多块的,虽然有点薄,不过好在肉很嫩,方便咬开,牙不好都可以吃的说,浓油赤酱是本帮菜特色,但是不会太甜,非常下饭的菜呢。
    椒盐虾,本来想点它家的招牌油爆虾的,可惜最近没有,换成了椒盐开背虾。虾个头蛮大的,背开了,就是灭有去虾线,如果再处理好点就好了,吃还是蛮好吃的。
    土豆鸡毛菜番茄小排汤,这个也是招牌汤。虽然感觉搭配蛮奇怪的,不过很好喝哦,鸡毛菜使汤比较清甜,就是小排骨头比较大,如果是小肉排就更好啦。
    几个菜算下来只要不到100元,而且都吃光盘了,真是大满足啊。到底是上海小孩,就是爱吃本帮菜式呢。
    服务员好像不是本地的,所以有时候口音有点听不清楚,不过老板娘是上海人,很有趣挺热情的,小零头会主动去掉的。

    收起
    喜欢的菜:
    葱烤大排 土豆鸡毛菜番茄小排汤 椒盐虾
    03-11  更新于16-03-11 13:23 海金滋 签到点评

更多点评(3111)

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