扫一扫

鼎泰丰(北京apm店)
添加分店

2458条评论
星级来自业内综合评估
人均:132元 | 口味:8.8 | 环境:9.1 | 服务:8.9
地址: 王府井大街138号北京apm6楼(近王府井)

电话: 010-65128019

更多信息

别       名: 北京王府井店

营业时间: 周一至周日 11:00-21:30 修改

  • 1737
  • 488
  • 147
  • 36
  • 50
  • 口味: 8.8
  • 环境: 9.1
  • 服务: 8.9

修改时间

取消 保存修改

    网友点评(2458)

    • Doph77

      口味:3 环境:3 服务:4

      从香港到现在北京,说实话我一直没明白为什么鼎泰丰如此受好评,讲真,这家店的小笼包在上海口味中也就是正常水平无功无过吧,算得上好吃,但是不会很好吃到想吃那种,大概米其......

      更多

      从香港到现在北京,说实话我一直没明白为什么鼎泰丰如此受好评,讲真,这家店的小笼包在上海口味中也就是正常水平无功无过吧,算得上好吃,但是不会很好吃到想吃那种,大概米其林都是如此吧
      鲜肉小笼,皮够薄,肉够鲜,汤汁丰裕,还不错
      蟹粉小笼,鲜肉加蟹粉,味道稍淡了
      红油抄手属于海派红油了,甜甜的还可以吧
      八宝饭这个一般,比香港的差很多,火候凑合但是配料味道过重又太少
      玉脂冰清,我很不好意思地说,这是我这顿饭里最喜欢的一道,虽然是个甜品但是清爽,滑溜适口,大大的好评!
      最后马兰头,就是很正常,没有惊艳
      总之就是色香味服务环境,每项都是85分,但是没有一项100分让人欲罢不能的那种。求稳定输出不会踩雷的话就过来吧~

      收起
      07-20 鼎泰丰
    • LexieCcccsy

      口味:3 环境:3 服务:4

      去天真蓝拍照,等出片的时候正好是晚饭时间,溜达到apm吃鼎泰丰,印象中在apm的位置变了。装修和其他店是一样的。
      【服务】收10%服务费。落座有柠檬水、姜丝碟,餐中会适时......

      更多

      去天真蓝拍照,等出片的时候正好是晚饭时间,溜达到apm吃鼎泰丰,印象中在apm的位置变了。装修和其他店是一样的。
      【服务】收10%服务费。落座有柠檬水、姜丝碟,餐中会适时加水。送餐员迎面过来会点头示意。真的还不错,比以前好了。
      【食物】还是点了我最喜欢的小笼、四喜烤麸、糖醋小排,男友要了辣抄手、一个凉菜类的鸡(反正是特色)清炒芥蓝、还有一个我没吃的炒饭。
      菜都是小碟的比较精致,味道也算这个人均里恰到好处的做法了。推荐【四喜烤麸】【糖醋小排】还有【抄手】

      桌子和摆盘没什么美感可言,随便一吃的晚餐可以给四星🌟

      收起
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      07-18 鼎泰丰
    • fancy_rainbow

      口味:3 环境:4 服务:3

      一上电梯就能看到鼎泰丰的人偶托着包子,去新加坡旅游看到的这家店,才知道是个比较大的连锁,还挂了米其林三星。包子可以点半屉,这点还不错,馄饨要的素馅,比较清淡,要了夏......

      更多

      一上电梯就能看到鼎泰丰的人偶托着包子,去新加坡旅游看到的这家店,才知道是个比较大的连锁,还挂了米其林三星。包子可以点半屉,这点还不错,馄饨要的素馅,比较清淡,要了夏季特别推荐的沙冰。总体感觉味道都不错,用餐环境也宽敞,所以价位略高一点,也可以接受。服务员开始很热心,后来让加水,到吃完也没加,感觉没有海底捞服务意识好,但要加收10%服务费。

      收起
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      07-11 鼎泰丰
    • 我是凭心

      口味:3 环境:3 服务:3 人均:100

      在哈尔滨没吃到好吃的小笼,来了帝都过来尝尝。这家店的上海店是米其林一星的。点了蟹粉小笼,鲜肉小笼,鲜虾蒸饺,还有个炸排骨。蒸饺一般吧,虾肉虽然蛮新鲜但是没有虾味饺子......

      更多

      在哈尔滨没吃到好吃的小笼,来了帝都过来尝尝。这家店的上海店是米其林一星的。点了蟹粉小笼,鲜肉小笼,鲜虾蒸饺,还有个炸排骨。蒸饺一般吧,虾肉虽然蛮新鲜但是没有虾味饺子皮也是死面的。小笼挺好的,蟹粉的一点不腥汤汁也算丰富比哈尔滨的强太多。炸排骨很好吃,去掉骨头整块肉炸的,一点不油肉很嫩。总体是比较满意的,但是性价比过低,那么点东西就将近200。关键你还收了百分之的服务费,服务呢也就是普通水准啊。

      收起
      喜欢的菜:
      蟹粉小笼包 油炸排骨
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      06-30 鼎泰丰
    • 叮当猫小饭勺

      口味:4 环境:4 服务:4

      第一次知道鼎泰丰还是芒果台节目中,作为一名吃货的我,口水流一地。

      去北京第一站就要品尝下,离酒店近的商场里有,中午十一点到达,人基本就满了。看了下菜单,价......

      更多

      第一次知道鼎泰丰还是芒果台节目中,作为一名吃货的我,口水流一地。

      去北京第一站就要品尝下,离酒店近的商场里有,中午十一点到达,人基本就满了。看了下菜单,价格偏高,很多顾客都是拿这个当早餐,消费真好

      说重点蟹粉小笼包,皮薄馅大,汁多。需要用勺子托起来先咬破一点小皮,再吸入汁水,哇,好鲜美,真的是真材实料蟹啊。

      连续吃了三个有些腻了,点了栲夫,蛮好吃的

      收起
      喜欢的菜:
      蟹粉小笼包 四喜烤麸
      07-19 鼎泰丰
    • sara_0705

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

      环境❣和老公看完变形金刚5,准备晚饭小吃一口,就选择了鼎泰丰,实在是冲着甜品来的😋
      客观说,随着鼎泰丰的名气大涨,人们消费水平提高,这家米其林三星餐厅略微失去了遥......

      更多

      环境❣和老公看完变形金刚5,准备晚饭小吃一口,就选择了鼎泰丰,实在是冲着甜品来的😋
      客观说,随着鼎泰丰的名气大涨,人们消费水平提高,这家米其林三星餐厅略微失去了遥不可及的光彩,趋于平民化。
      菜品❣我和老公点了一笼特色小笼包,一份虾仁馄饨,一份豆腐粉丝煲,加上玉脂冰清。
      味道还是很好的,最喜欢玉脂冰清。杏仁豆腐裹着冰沙,回家我也要试着做做💜💜

      收起
      喜欢的菜:
      特色小笼包 玉脂冰清
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      06-26 鼎泰丰 签到点评
    • Summer.欣

      口味:4 环境:4 服务:3 人均:130

      【鼎泰丰】跟金鼎轩搞混了😂误打误撞进来的。不过也算是个意外收获吧。小笼汤包味道很鲜,皮薄肉嫩,很好吃。就是个头有点小。。还有巧克力小笼包,巧克力味道很醇厚,也算是一......

      更多

      【鼎泰丰】跟金鼎轩搞混了😂误打误撞进来的。不过也算是个意外收获吧。小笼汤包味道很鲜,皮薄肉嫩,很好吃。就是个头有点小。。还有巧克力小笼包,巧克力味道很醇厚,也算是一种新体验。凉菜要了木耳百合,红油黄瓜,说不上来的口感,,感觉像没有吃过的东西一样😂,也许这就是传说中米其林的独到之处吧。。总体口味偏清淡,菜量也不大。餐厅环境也很高大上,门口的玄关有好多明星的签名跟奖状。虽然是工作日就餐,但是人也很多,可见一斑。有机会还回去品尝一下其他菜肴的。

      收起
      06-29 鼎泰丰 签到点评
    • 毛丫头_231

      口味:4 环境:4 服务:4

      跟男朋友一起去吃的,之前在天天向上看过,就一直想吃,终于拔草啦哈哈~味道超级赞,比狗不理强太多了…
       记得好像是点了蟹黄和特色各半笼,味道非常鲜美,有汤汁,皮......

      更多

      跟男朋友一起去吃的,之前在天天向上看过,就一直想吃,终于拔草啦哈哈~味道超级赞,比狗不理强太多了…
       记得好像是点了蟹黄和特色各半笼,味道非常鲜美,有汤汁,皮很薄。
       玉脂冰清,特色菜,非常惊艳。这道菜每天还是限量的,因为我们去的特别早就点了一份,口感超级好!但是两个人吃分量太大了,所以吃到最后有点腻。不过还是推荐,值得一尝~
       还点了四喜烤麸和红油虾肉抄手,红油虾肉抄手强烈推荐!虾肉特别饱满,红油味道也很香,一点也不逊色于包子~
       总体让人很满意,比较符合我的预期,以后还会再来的~

      收起
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      07-07  更新于17-07-07 13:45 鼎泰丰
    • Y_Y0918

      口味:3 环境:3 服务:3

      其实味道还可以 
      只是我觉得在北京大家从上学开始吃学校门口几块钱一屉的小笼包或者随处可见的包子铺吃惯了,接受不了鼎泰丰的包子风格.
      我个人觉得鼎泰丰特别符......

      更多

      其实味道还可以 
      只是我觉得在北京大家从上学开始吃学校门口几块钱一屉的小笼包或者随处可见的包子铺吃惯了,接受不了鼎泰丰的包子风格.
      我个人觉得鼎泰丰特别符合台湾人的人饮食理念,整体清淡,精致,量适中.
      人家压根不是让你吃出花来,有个词叫浅尝,用在这家就特别合适,所以味道并不惊艳但你也挑不出毛病不失水准.
      至于服务费其实我也接受不了,毕竟在北京开在商场里的餐厅十家九家没有服务费一说,而且真的不觉得有什么所谓的服务可言.
      蟹粉小笼最好吃,其次是我个人喜欢的泡菜蒸饺,烧麦很一般,台湾担担面是不辣的以调味麻酱为主的面条,小菜味道还可以.

      收起
      06-07 鼎泰丰 签到点评
    • zz_1111

      口味:4 环境:4 服务:2 人均:180

      位于APM6F,面脸看着不大,里边内有乾坤!歪果仁特别多,可能都好这口儿:)沙发座位很宽敞,餐具整洁,有免费淡柠檬水。点了【蟹粉小笼】、【特色小笼】、【鱼肉小笼】【蒸饺】......

      更多

      位于APM6F,面脸看着不大,里边内有乾坤!歪果仁特别多,可能都好这口儿:)沙发座位很宽敞,餐具整洁,有免费淡柠檬水。点了【蟹粉小笼】、【特色小笼】、【鱼肉小笼】【蒸饺】真是太精致了..如下图,汤汁浓厚趁热吃,凉了会很腻,半笼5只在50元左右!如果想多尝几种,就点半笼。豌豆虾仁色香味俱全,豌豆超鲜嫩!【馄炖面】没吃,但是巨大一碗,量很足!特别要说【台式炸酱面】内容口感丰富,真挺好吃。这里要加收10%服务费,服务么没觉得有什么特别体验,有提升空间吧。总体感觉不错,胃口大的亲想吃饱就得多点点儿咯~

      收起
      喜欢的菜:
      豌豆炒虾仁 特色小笼包 蟹粉小笼包
      鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片 鼎泰丰的图片
      06-21 鼎泰丰

    提示

    X

    您当前浏览器版本过低,可能会影响某些功能,请升级IE9及以上版本浏览器,或者尝试用其他浏览器打开!