新山东大酒店
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新山东大酒店
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容门头小,老旧。大厅也不像新装修的,不知为什么叫新山东大酒店。看了半天菜谱,菜价不贵,有很多小吃。研究半天,点了几个菜。
素煎饼,3元两个;肉煎饼,5元两个。两个都不孬。肉酱香,菜脆鲜,端的鲁菜风味。
鲅鱼水饺,40元一斤,一斤五十个,要了四两:馅很散,很多汤汁,有韭菜,略鲜,较香。鱼肉起渣,很老,很容易做得嫩的,不知为何做成这样,简直是糟蹋这个胶东名吃。
苜蓿爬虾,26元。菜量真大,外形就象山东菜。银芽、鸡蛋、韭菜很多,还有少量木耳、菇、爬虾肉。爬虾肉是腌过的,较咸,其他都很清爽。有脆有韧,口感多样;有素有荤,味道鲜美。不愧是胶东小炒。
潘金莲腌菜,5元一小碗;阳谷三绝之一。甜味,清淡。个人感觉不是老好。
羊杂锅,19元。很大的锅仔,下面点燃酒精。羊肝、羊肺、羊肠、羊喉等,白菜打底。清汤,略黄,不白。汤鲜味美。略咸。白菜很烂,很出味。无论是量还是味,都对得起。
要了大蒜,收费的,3元。
埋单79元。这个店装修一般,很实惠,值得常来。
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