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温野菜日式火锅
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11637条评论
星级来自业内综合评估
人均:144元 | 口味:9.0 | 环境:9.1 | 服务:8.9
地址: 新中街甲3号蜂巢剧场B1层

电话: 010-64165600

更多信息

营业时间: 11:00-14:00;17:00-22:00 修改

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  • 口味: 9.0
  • 环境: 9.1
  • 服务: 8.9

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    网友点评(11637)

    • 布拉格的怀想

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:128

      终于,在这个周六,拔草了这个一直想去没时间也没勇气去的京城最强网红自助餐。除了已经预料到的漫长的等位之外其他的还没有让我失望。
      【位置环境】在蜂巢剧场的地下一层......

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      终于,在这个周六,拔草了这个一直想去没时间也没勇气去的京城最强网红自助餐。除了已经预料到的漫长的等位之外其他的还没有让我失望。
      【位置环境】在蜂巢剧场的地下一层,应该是和楼上的伙伴烤肉是一家的,吃火锅的稍微少一些,除去那么多等位的人,环境其实还是很不错的。十一点开始放号,我们十点五十多到的,一楼的烤肉已经发完号了,在楼下火锅也只排了六十号,感觉好多人十点之前就已经来排队了。。。所以建议大家提前预订好,免得现场等太久。中午餐除了肉和饮品一点半开始就不供应了,每桌100分钟稍稍有些紧张不过也够用。我们等了将近两个小时。
      【锅底】我们两人点的寿喜锅底和冬阴功锅底。寿喜锅味道很浓,肉入味很足,再加上生鸡蛋蘸料味道真的很合适。
      【抹茶大福】作为餐前甜点,抹茶大福还是非常好吃,里面有奶油那种。
      【寿司拼盘】一种寿司有一个,一共是七个,味道比较不错,两个人两份稍微有点占肚子。
      【刺身拼盘】两人份的刺身拼盘不算多,不过也够吃了,这一份估计就差不多有自助价格的三分之二了吧,甜虾很新鲜还有虾籽,三文鱼也很新鲜。还是他挺良心的。
      【小菜】日式泡菜是我最爱的了,虽然就是辣白菜吧但是味道很好吃是偏甜的那种。糖心蛋也很不错。土豆泥也好吃。海松茸不知道是什么物种,吃起来很弹,比较奇怪的口感不过味道不错。
      【甜点】新出的抹茶布丁很好吃很嫩很弹,一桌送一份。黑芝麻冰淇淋有点像从冰柜里拿出来的有点硬,榴莲冰淇淋还不错。芒果绵绵冰好吃,杏仁豆腐也好吃。
      总之差不多的都体验到了还是非常满意的,性价比非常高,一般大家应该都能回本吧哈哈

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      喜欢的菜:
      寿喜烧锅底 澳洲牛上脑 生鸡蛋蘸料 杏仁豆腐 芒果绵绵冰 三文鱼 土豆泥 抹茶大福 刺身拼盘 溏心鸡蛋 日式泡菜
      06-11 温野菜日式火锅
    • Ada刘417

      口味:3 环境:4 服务:4 人均:168

      儿童节来的,有很多大人带着孩子。机智的我提前一个礼拜约的位子~也是7点半看孟京辉话剧~之前慕名而来吃的伙伴!真的好好吃!想说温野菜也不错吧~小伙伴也推荐给我过,来试试......

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      儿童节来的,有很多大人带着孩子。机智的我提前一个礼拜约的位子~也是7点半看孟京辉话剧~之前慕名而来吃的伙伴!真的好好吃!想说温野菜也不错吧~小伙伴也推荐给我过,来试试。
      首先点的是寿喜锅+胶原蛋白锅 可惜没照相啊!!来了就吃了!!牛肉真的好嫩啊!!寿喜锅涮出来不沾任何调料都好吃的不行👍🏻蛋白锅没有味道...有点像奶的样子!(不知道是不是)涮了点菜和玉米 拿出来啥味都没得.....吃了一半我们就想尝尝别的锅底,需要交20块钱,此处强烈建议变成海底捞那种四个格子的锅!!想吃很多锅底怎么办🙃🙃
      果断加了钱换了味增+咖喱!!咖喱上来味道很浓,等涮了东西简直了!!!好吃哭了!!特别好吃!!建议各位能吃咖喱的点!!一定要点!!
      甜品:抹茶大福!一个字!好吃!!芒果绵绵冰 很好,里面都没有大冰渣!!绵绵~赶上新品做测试,一桌一份抹茶红豆🍮布丁1真好吃啊!!抹茶味道真浓!!好吃好吃!!
      刺身拼盘:不是很喜欢吃刺身,这会我们俩也没怎么动...还好虾比较鲜。柠檬和🐙片很鲜!
      肉:牛肉猪肉羊羊肉。由于不爱吃羊肉,就要的猪和牛。猪肉涮了有点腥...牛肉很不错!俩女孩吃不了多少,就要了4盘。
      总体体验:味道不错,但是不到惊艳的地步,环境特别好!如果情侣,闺蜜来还算是不错的选择。蔬菜和丸子品种不是很多,相比上次吃到伙伴的烤肉有些小小的失落....希望能越来越好吧

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      喜欢的菜:
      芝士丸子 澳洲牛上脑
      06-03 温野菜日式火锅
    • 为了忘却的纪念Miya

      口味:4 环境:3 服务:3 人均:158

      咦,我居然可以上传17张照片了🤗😱😛又是一家心水已久的店,日式火锅。以前朋友在家也做过一次,味道很不错。但是这家店在江湖上名声在外N久,又向来以排队等位著称,所以我......

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      咦,我居然可以上传17张照片了🤗😱😛又是一家心水已久的店,日式火锅。以前朋友在家也做过一次,味道很不错。但是这家店在江湖上名声在外N久,又向来以排队等位著称,所以我们不得不下午五点就到店吃晚餐🙃🤣😑38度的高温,选择吃火锅除了需要勇气还需要执着的信念哈哈。果然还有一部分空位,赶紧坐下占地儿!要了双拼的寿喜烧和豆乳锅底,不得不说,大爱寿喜烧的味道,甜中带咸,口感回甘,喝一口汤底也是无限回味。但是豆乳那边就清淡太多了,尝了一下汤底,有些豆浆的味道,几乎没啥味儿,不是我的菜。所以后续的涮菜和肉全部都下了寿喜烧锅底中。牛肉很不错,日式本来也就是讲究吃牛肉,所以羊肉片太一般。因为是自助,肉我们就要了十盘😑😑😑😤😤😤小料感觉搭配的一般了,麻酱和辣酱咋觉得都不是那么符合日式火锅嘞~所以我们所幸不沾料直接涮出来就吃,反而味道很赞,寿喜锅的底味全部渗入食材之中,吃的就是这个本味儿。丸子类的有个芝士的多煮一会儿会拉丝哟,不过不建议多吃,占地儿。甜品每人限点三个,我的天,我吃饱完全没有吃甜品的威啊!抹茶蔓越莓的冰淇淋,焦糖布丁,抹茶绵绵冰,芭菲,两个糯米滋,一小碗红豆沙,几乎都剩下…不过菜品几乎都涮了,锅里也没有剩下啥。体验过了,享用过了,足以!

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      06-15 温野菜日式火锅
    • 0小乱子0

      口味:3 环境:4 服务:4 人均:123

      工作日中午也排队,可能是六一儿童节的缘故?好忧桑!我们11点半到的,足足等了一个小时!现在绑定微信会员,不需要团购了,直接会员价还能积分,虽然100块钱一份有点少……
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      工作日中午也排队,可能是六一儿童节的缘故?好忧桑!我们11点半到的,足足等了一个小时!现在绑定微信会员,不需要团购了,直接会员价还能积分,虽然100块钱一份有点少……
      入座之后先给我们上了一份他家新品,抹茶布丁,味道浓、软软的,一口一口停不下来!刺身的甜虾还有籽,可惜三文鱼太瘦了不好吃,小菜到最后我们叫甜品了才把一开始点的土豆沙拉上来,那时候已经没什么胃口吃了!
      说说火锅吧……寿喜锅最爱,可是牛肉貌似比原来感觉柴了,不知道是不是心理作用,我们吃了12盘牛肉,两盘羊肉两盘猪肉,战斗力不太强了,不知道是不是一开始喝那半杯橙汁酸着了……这里说一下,橙汁绝对是鲜榨的不加糖的,微酸微苦,清清口还是可以的。
      说说甜品吧,温野菜和楼上伙伴烤肉是一家,但伙伴甜品随意吃,温野菜只能“这页每人一份、那页每桌一份”能吃穷了你是怎么的?反正冲这个甜品,以后我还是更倾向于楼上!
      最后说一下,服务员态度很好,但明显新人太多,不能变通,让他问问沙冰能不能多要一份,回来告诉我“一会儿我们经理过来说明”行就行、不行就不行啊,结果一会儿经理过来还是一句不行,有什么用啊?

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      喜欢的菜:
      寿喜烧锅底 澳洲牛上脑 生鸡蛋蘸料 芝士丸子
      06-02 温野菜日式火锅
    • sherena姗小兔

      口味:2 环境:4 服务:2 人均:168

      应朋友推荐,又离家不远就前来尝试了。

      『锅底』选的冬阴功和豆乳胶原蛋白,冬阴功味道还算纯正,豆乳那部分就当汤喝了没涮菜,味道都还算不错。汤底添加都是原汤,......

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      应朋友推荐,又离家不远就前来尝试了。

      『锅底』选的冬阴功和豆乳胶原蛋白,冬阴功味道还算纯正,豆乳那部分就当汤喝了没涮菜,味道都还算不错。汤底添加都是原汤,这个很不错。

      『刺身&寿司』
      日式必不可少的两款,刺身拼每桌一份,食材新鲜,口感不错。寿司,牛油果的比较推荐。

      『肉』四款肉,我们主吃牛肉,肉质不错,肥瘦比例好。但中间有一盘显然时间略长了,煮出来颜色暗红,入口肉质很“粉”。

      『蔬菜』蔬菜除开始的拼盘后,都是自取,常吃的菜品,品种较全较新鲜。

      『饮』酸奶,碳酸饮料,果汁,都有,可以添加冰块,但冰块略有腥味。酒和一些品牌饮品,单独收费也可加30元升畅饮。

      『甜品』姊妹淘的聚会总少不了甜品,大福每位一颗、沙冰一桌一份、冰淇淋球每位一球、甜品页每位可选一种。嗯,毕竟是火锅店,就不强调甜品了。 餐中段,服务生提醒各桌尽早点甜品,以免后续压单,于是选好甜品,于是…10分钟左右各种冰冰凉的甜品就呼呼啦啦批量送到区域给大家上齐了~ 这热锅一口,冰淇淋一口?不知该怎么享用~

      『服务』排号场面与规则皆开眼界。晚餐时段从4点放号,4点之前就已许多人排外门外等候。分号之后,5点入场开餐。这个体验感不言而喻,大概也证明实在是太火爆诱人才会酱紫吧~

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      06-11 温野菜日式火锅 签到点评
    • changnike

      口味:3 环境:2 服务:3

      早就听说他家,一年前看过美食地图就听说排队。去之前看了看别人的点评。说是要早点去。我九点40到的。发现一层全是人,好几排。心想完蛋了来晚了。然后就和前面人聊了几句后来......

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      早就听说他家,一年前看过美食地图就听说排队。去之前看了看别人的点评。说是要早点去。我九点40到的。发现一层全是人,好几排。心想完蛋了来晚了。然后就和前面人聊了几句后来发现不对。有很多人拿着号从楼下往上走。后来一问。一楼是一烤肉店。各种照片和他家差不多我估计一个老板。然后我就下楼了。拿号28桌11点开始入。进去发现不是很大。由于是地下显得挺暗淡的。然后就是一个服务员给看个菜单。分类点。现在饭量不成了就点了照片里的差点没吃完都。要了6盘牛肉。牛肉味道还是不错的。锅底要的豆乳和寿喜锅。微甜吃到后有点腻。不过拿蔬菜和各种芝士丸子什么的吧台有点一般。每种都放一个塑料盒里还有盖子拿着不方便。总体味道可以中午去很划算。大众点评还能优惠。

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      06-09 温野菜日式火锅
    • 5餐谋

      口味:3 环境:4 服务:4 人均:140

      位置:东直门蜂巢剧场地下一层
      环境:日式居酒屋风格,很清静,俩人拼的四人桌,中间还给放了一块挡板很贴心
      服务:等位的时候有水喝大麦茶自取,点餐会详细介绍,加......

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      位置:东直门蜂巢剧场地下一层
      环境:日式居酒屋风格,很清静,俩人拼的四人桌,中间还给放了一块挡板很贴心
      服务:等位的时候有水喝大麦茶自取,点餐会详细介绍,加肉的速度很快
      味道:招牌寿喜烧和胶原蛋白锅底,寿喜烧沾鸡蛋好吃,胶原蛋白沾普通料,小菜味道偏咸,刺身一般般,感觉不算很新鲜吧。寿司还不错,酱油感觉被稀释过了,味道一般。推荐牛肉,不建议尝试羊肉,涮出来不太香,膻味儿大。鱼豆腐Q弹,很赞,还有芝士鱼丸芝士超棒,寿喜烧感觉涮什么都还不错。甜点杏仁豆腐很浓郁,抹茶绵绵冰抹茶很赞,别的一般~
      总体来说值得一去,最好提前一个星期打电话预约,不然就只能拿号等位了,关键还不一定能等到!

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      喜欢的菜:
      寿喜烧锅底 杏仁豆腐 胶原蛋白锅底 牛肉
      06-03 温野菜日式火锅 团购点评
    • 油梨酱!

      口味:3 环境:4 服务:4 人均:168

      我们是周末晚上去的~提前一个星期预定好了 要不然就要去排巨长无比的队TT
      刺身拼盘很好吃~很新鲜!甜虾的个头很大 都有虾籽 超级好吃!品质很好!北极贝......

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      我们是周末晚上去的~提前一个星期预定好了 要不然就要去排巨长无比的队TT
      刺身拼盘很好吃~很新鲜!甜虾的个头很大 都有虾籽 超级好吃!品质很好!北极贝和三文鱼也很不错~如果能多一点就更好啦
      锅底选择的是豆乳拼寿喜锅 豆乳真的不好吃啊好后悔 太腻了吃起来 蘸酱又很咸 寿喜锅甜甜的但不能煮太久味道会很重
      寿司拼盘真的很好吃诶 每个寿司都很精致 我们吃了三份一共!强推!
      牛肉很大一片就是口感有些老了
      抹茶大福很好吃 软软的也不会过甜
      其它的甜品真的一般尤其是限量的绵绵冰 一点芒果味都没有 不懂有什么可限量的
      感觉这家店的性价比一般 风格很独特 口味有的特别好有的不好

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      喜欢的菜:
      寿喜烧锅底 三文鱼
      06-07 温野菜日式火锅
    • 茉莉花开-2016

      口味:4 环境:4 服务:3

      好不容易有机会来这家店尝尝,因为必须要特别早到才行,正好有同事帮忙占位,才得以圆梦。确实不错,性价比很高!
      【环境】虽然外边等位的人已经排了好几层,但里边环境确......

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      好不容易有机会来这家店尝尝,因为必须要特别早到才行,正好有同事帮忙占位,才得以圆梦。确实不错,性价比很高!
      【环境】虽然外边等位的人已经排了好几层,但里边环境确是安静而宽敞,日式装修虽然有些年头,但却干净整洁。
      【味道】各类食材还是很不错的,从刺身、肉类到蔬菜,都很新鲜。最惊艳的是刺身,真的非常新鲜,口感也非常好,三文鱼薄厚适中,甜虾个头够大,北极贝很细嫩。肉类特别适合食肉人群,同事都说质量很好,不限量。蔬菜写的是有机,虽不确定,但至少还算丰富,可以满足需求。饮料有鲜榨果汁,我最喜欢沙棘汁,感觉和西贝的味道差不多,西贝的更浓郁一些。甜品也是亮点,虽然是限量的,但可选择的比较多,这个价格绝对算得上丰富,而且味道都很不错。
      【服务】整体可以,但并不是随时关注你那种,也算得上随叫随到吧。
       由于期待很高,所以没有太惊艳。但确实不错,性价比超高。有机会还要再去!

      收起
      05-26 温野菜日式火锅

      商家回应 05-27 11:17:59

      十分感谢您客观的评价,有了您的支持我们会更加努力的将温野菜日式火锅做的更好,同时期待您的再次光临。

    • chrislynn310

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:125

      嗯,终于来拔草这个超级网红的日式火锅自助了....看点评说要很早就来排队拿号,但可能那天是周五中午吧,并没有多到无法想象的那种....还不错....

      限时100分钟 ......

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      嗯,终于来拔草这个超级网红的日式火锅自助了....看点评说要很早就来排队拿号,但可能那天是周五中午吧,并没有多到无法想象的那种....还不错....

      限时100分钟 完全够了 好像最后都没用到100分钟就撤了

      自助 刺身是每人一份 其余的不限 只有冰激凌那点会有点限制 忘了是每人一份还是每桌一份了 反正最后还是把每种都吃到了

      肉类是点好了端上来 菜品和丸子是放在旁边的车上自取 比较推荐鱼饼和鱼豆腐 

      锅底【寿喜烧】,强烈推荐,寿喜烧锅底和牛肉是绝配....很鲜,略甜,牛肉蘸上蛋液之后味道更加浓郁....总之相当好吃

      锅底【豆乳】,看到是第二人气的锅底就要了,但事实证明大家并没有很喜欢,在一开始会给一小碟胶原蛋白....等锅开了放进去,感觉有点腻,没什么味道,即使给了辣酱....但感觉一般,如果下次再来一定不会要了,可能会尝试一下咖喱的那个锅底

      【牛肉】可能这家最值得吃的肉类就是牛肉了吧,除此之外是羊肉和猪肉,并没有很好吃,还是牛肉最好,大口大口的吃牛肉非常满足....

      【寿司】有各种卷 都挺好吃的 可惜吃火锅卷非主打 不敢吃太多了哈哈哈 太占肚子了 记的有个鳗鱼红薯的非常好吃

      开胃小菜里面最惊艳的是【海松茸】,以前没见过,貌似是一种海藻,口感还挺好的

      【溏心蛋】感觉单独吃没啥味道....

      【刺身】品种还行,三文鱼北极贝章鱼和虾....新鲜度一般,虾籽多到吓人....

      【若干丸子】招牌推荐的芝士丸子不太好吃....感觉芝士并不是芝士的味道,过于甜了,还有墨鱼丸和龙虾丸,一般吧

      【冰激凌】绵绵冰应该是最好吃的了,可惜限量一桌一份,抹茶的或者是芒果的,我们要的抹茶的,非常好吃....其余的甜品就基本上比较一般了,黑芝麻的那个还行....

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      喜欢的菜:
      澳洲牛肩 寿喜烧锅底
      05-28 温野菜日式火锅 签到点评

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