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徽珍源(潍坊路店) 

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    口味 21  环境 18  服务 20  人均 ¥65   分数详情

地址: 浦东新区潍坊路162号(东方路口)

电话: 021-68769117

分类: 其它中餐  八佰伴  

商户简介
“上海滩为数不多”的徽菜馆之一。菜肴看着“挺精致的”,“最有名”的是火盆鱼羊鲜,羊肉“嫩”,鱼肉“鲜”,边上配的玉米饼“香甜”、“有嚼劲”,不过记着要“趁热吃”,“冷了会感觉有点油”;黄山母鸡汤以“整鸡”熬制,鸡汤饮后,“不觉口渴”,可见鸡的“自身鲜味”已“融入到汤汁里”。环境“还不错”,“明亮”、“舒服”,请客吃饭还行。
标      签
朋友聚餐(295)  徽菜(263)  可以刷卡(100)  商务宴请(53)  家庭聚会(49)  显示更多
网友推荐
黄山土母鸡汤(257)  火盆系列(137)  新四军小炒(89)  火盆山黄牛腩(87)  问政山笋(84)  火盆鱼羊鲜(68)  野生葛粉圆(49)  大别山兔腿(38)  臭鳜鱼(37)  问政山原壳笋(34)  显示更多
wangjiahang @ 07-03-27 加入系统 @ 08-12-22 更新wangjiahang第一个点评了徽珍源(潍坊路店)wangjiahang @ 第一个点评

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印象徽州 此餐馆有优惠券

62封点评

闸北区洛川中路800号(近共和新路)  021-56035177
标签:徽菜  朋友聚餐  商务宴请      商户详情>>

洞庭春(潍坊店) 此餐馆有优惠券

360封点评

浦东新区潍坊路178号(近世纪大道)  021-68752277
标签:湘菜  朋友聚餐  湖南      商户详情>>

1 2 

排序: 

水果籃子 美食家
水果籃子  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥70
今天终于和爸妈去吃啦 哈哈`` 在点评上看了好久啦` 这家刚开没多久,宣传也蛮多的` 还打折的说。套餐什么也蛮合算的。
三个人点了5个菜 一个汤一个点心,还剩了好多。。
怪味野猪肉:精肉比较多,酸酸的有点辣` 蛮好吃的。
黄山土母鸡汤:汤很纯正啊` 鸡肉蛮嫩的,很好喝。
火盆山黄牛腩:牛腩很好吃,很酥的`蹄筋很喜欢。 配菜的土豆也很好吃`` 边上的玉米饼不怎么喜欢- -
大别山兔腿:味道很好` 兔肉一点不酸,肉也不老。
太平湖臭鳜鱼:用桂鱼做的,好像风干过的,是那边的特色,不是我喜欢的味道- -!妈妈很喜欢吃`` PS:看到一桌两个人点了两份这个鱼- -!!!
八公山豆腐:豆腐外面裹了一层很Q的东西` 爸妈很喜欢吃``
芝麻条:芝麻是安徽的特色?这个点心还是很好吃的啦!

吃饭还是人多好`` 可以点很多菜- -!以后多叫点人来吃。。

推荐菜: 黄山土母鸡汤  火盆山黄牛腩  大别山兔腿

标签: 朋友聚餐  徽菜

瑞狐  
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥70
就在公司附近的一家餐馆,去过几次,以前生意不太好的,最近居然常常没位置,我又是绝不排队等位的人,好久没去过。昨天下雨就近去了徽珍源,口味其实一般,主要是如今中餐馆的味道都差不多,真要做到不同,非下一番苦工不可,不下苦工,就只能拿一些“兔腿”之类的“野味”来充数,这野味其实口味差得可以,还不如不野。服务倒是还好,就是一叠小花生米还非要收两块钱,同去的人不依不饶地非要服务员送了一盘。

推荐菜: 新四军小炒  问政山笋

标签: 徽菜  朋友聚餐

cake10 美食家
cake10  
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:4
  • 人均:¥55
中午就餐,现在的优惠只能是双休日可以使用。于是,我们没有点套餐,蒸肉、黄山土母鸡汤的鸡汤真的是鲜品尝时可以看到浮在上面的那层油是黄黄的,据说这是正宗的。

推荐菜: 黄山土母鸡汤

标签: 朋友聚餐  徽菜  可以刷卡

我是Serena 美食家
我是Serena  
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥100
招牌很大,门面也挺豪华的,不过停车。。。只能在后面的居民小区内。。。记得要拿停车票哦~

大堂和包房都是在二楼,装修得还算干净气派~~只是WC在一楼,上下楼很不方便呢~

大包房用黄山命名,可以坐个14人左右。

服务员看着也貌似安徽人似的,呵呵,态度还算可以~~

还是来说说菜吧:

冷菜:
基本上都偏咸,量也不大,算是非常入味的。
冷菜里比较推荐的是野生蕨根粉,很好吃!虽然有点小辣,但觉得是绿色健康食品,很Q很有弹性,虽然不算是安徽特有的,但是也强烈推荐一下!

香拌溪螺肉,真的是一小个一小个螺肉,真不知道要挑多少个溪螺啊。。。工夫菜啊~~


重点说说热菜吧!
火盆山黄牛腩,很气派的一个菜。大大的锅子火一直烧着,而且不会沾底?!锅里面的牛腩又酥又嫩,而一起烧的土豆更是入味三分,好吃啊~~锅沿上还有些土制玉米饼,粗粮哎,喜欢!

臭鳜鱼,79元,味道没有我在黄山时候吃的臭,哈哈,不过还是很香的,保留了臭鳜鱼的特色,闻上去臭吃上去香啊,而且还是与众不同的香~~

黄山土母鸡汤,蛮好的,基本没有放过味精。汤保留了鸡汤原汁原味,金黄金黄的,很好喝~~

臭豆腐,基本不臭,比较特色的上面铺着的一层梅干菜,有点小辣,一起吃比较香~~

地耳土鸡蛋,这鸡蛋好象是比一般家里买的黄很多哎,味道不错,地耳也好吃!

新四军小炒就是炒素,个人感觉一般。

问政山笋,笋特别特别嫩,一大锅汤也鲜得万分~~


还有其他好多菜也都算是农家特色,味道都不错,改良很适合上海人口味的~~


PS:貌似最近还有优惠券,可惜没用上啊。。。

推荐菜: 火盆山黄牛腩  黄山土母鸡汤  臭鳜鱼  野生葛粉圆  香拌溪螺肉

标签: 可以刷卡

灰毛鼠 美食家
灰毛鼠  
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥46
尽管这家店已经属于改良的安徽菜,但徽菜确实不够鲜香。
送的兔腿有浓郁的孜然香味,不过,太肥腻;
火盆牛筋,味道偏淡,牛筋炖的入口即化,反而少了嚼劲,菌菇也很普通,火盆边上的饼有荞麦、玉米、菜汁三种,我要了荞麦和玉米的,荞麦饼很厚实、有嚼劲,玉米饼很薄,小油;
拌山木耳味道还不错,酸酸辣辣;
蒜泥空心菜不好吃,除了油,盐、蒜都吝啬;
可圈可点的是它家开胃菜里面的萝卜,爽口、香脆,酸酸甜甜。
总的来说,菜价不贵,而且由于习惯了做商务套餐,上菜速度很快。

推荐菜: 泡菜萝卜  拌山木耳

标签: 朋友聚餐

雅允 美食家
雅允  
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥55
同事介绍,然后同事聚会时去的,
挺实惠的一家店,
菜的量挺足的,也不错吃,
喜欢他们家的黄山土母鸡汤,
火盆挺有意思的,边上还围着一圈饼。

推荐菜: 黄山土母鸡汤  火盆山黄牛劲

标签: 朋友聚餐  徽菜  可以刷卡  家庭聚会

枣睡枣起之重蹈浆糊 美食家
枣睡枣起之重蹈浆糊  
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
MD,我的点评都因为字数少被删了?还是言语不敬?

我没说这家啥丫...或者是因为没说啥就变得没有参考价值被删了?

我只能说这家店有卖点.东西改良后尚可

Yi-min 美食家
Yi-min
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥50
最喜欢这家的黄山土母鸡汤,味道很纯正。黄牛腩是我的最爱。新四军小炒、野生葛粉圆很有特色。周末的招牌套餐经济实惠,值得经常光顾。

推荐菜: 黄山土母鸡汤  火盆山黄牛腩  新四军小炒  野生葛粉圆  新安江野鸭

标签: 家庭聚会  朋友聚餐

glacierFisch 美食家
glacierFisch
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥25
离单位比较近,工作午餐算是价廉物美的地方。比起周边不少30以上的饭店,这里还算是不错的。

因为是安徽菜,所以油有些重。不敢常吃,不过味道倒是很好的。火盆很有意思,总感觉是把乐器当作菜盘了往上端。近来推出的鸡汤很好喝,大家过去总是不忘多加一个,虽然,最终总会剩下一些。

中午总是坐的慢慢腾腾的,人气很旺。有一次居然碰到了时尚频道在那里拍片介绍,呵呵挺好玩的。

推荐菜: 火盆系列

标签: 徽菜  朋友聚餐  索迪斯卡  随便吃吃

幽海 美食家
幽海  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥70
为了欢送Team里二位成员的离职,瞄来瞄去决定在这家FB一顿。。。
下载他们家的优惠券,在DP做足了功课,等下班杀过去~(那天雨下的好大,还差点取消这次FB)
十几个人坐一个包厢,还蛮宽敞的,还点了好多菜~人多吃饭就是好~
重点推荐*********
火盆山黄牛腩  49--这个比鱼羊鲜要赞!而且还便宜,牛筋糯糯QQ的~边上的玉米饼也很香,很有特色~
八公山豆腐  19--色面看上去很丰富,但是口味很清淡,豆腐外面有裹东西,吃起来口感很不错,很合本人口味!
黄山土母鸡汤  139--大份的,端上来黄黄的,但是一点不油腻,服务员会主动帮分下,鸡很嫰,只是不确定真的是土鸡(做餐饮的阿哥告诉我,饭店里为了鸡汤还看,用鸡油熬好油浇上去的。。。)
其他的好像也没什么值得回忆一记额~(最后同事买的85度的黑森林还是要表扬下额,香香的巧克力+酸甜的樱桃,不错的搭配)
最后13个人用优惠券打完折,750左右,预订时说要满足800的。。买单时也没提
根据群众的反映还算不错,有优惠的话性价比值得推荐

推荐菜: 火盆山黄牛腩  黄山土母鸡汤  八公山豆腐

标签: 徽菜  朋友聚餐


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徽珍源(潍坊路店)(*为必填选项)

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