浜ちゃん

冷啊冷。。上海天杀的天气！！怎么突然降温这么厉害
学校回来差点冻死。。。
中午要吃点高热量补补，突然很想吃どんかつ
翻开收藏夹，一眼发现这家收藏已久的浜ちゃん，很多食友们都去过并且给了好评的どんかつ专门店！
正好离家也不远，就决定是它了！

店面真的很不起眼阿。。。但是很好找！
浜ちゃん几个黑色粗体大字很起眼，家庭式的风格
推开门，里面简单的布置，只有几张桌子摆放整齐，12点半左右只有一个日本大叔坐在角落吃着猪排饭
心里一个开心！赶紧找了个2人座入座点单

Menu很简单，就是定食和简单的小菜，刺身什么一概没有
我们研究了一下还是决定两人share一份定食再点个小菜

【猪排定食（肥）】
日本人把带肥的炸猪排称为ロース
等待的时间还蛮长的，忽略那碟少的要死的酱菜直接等待主角！
15分钟后，炸得金黄酥脆的猪排上桌啦
油沥得很干净，外壳炸得金黄，一口咬下，十分酥脆的口感！
最赞的是截面！半肥半瘦，瘦肉的部分比想象中好，肉质细嫩，肉汁充足；肥肉的部分也是入口即化，肥而不腻
它家的猪排酱也很赞！酸甜的口感，油炸食品的最佳搭档！不腻口
米饭要赞一个！上海吃过最棒的米饭之一！软糯香！放冷了也不硬，颗颗饱满

【芥末鱼糕】
DP上推荐的，...

年假的最后一天，和ty在外面闲逛，想来想去想换换重口味，去长寿路吃重庆面对面的红油抄手的，跑过去一看，内部整修到2月11日，天那，白跑，害的我口水流半天，失望来，沿着胶州路一路向静安寺走，想想去吃吃浜的猪排，把点评上人气比较旺的三家日式猪排店都灭了：）
小店虽然门面低调，但是不难找，在胶州路上，推门一看，好小的店，还坐满了人，听听口音，日本人不少，还有还有张4人桌的，我和ty正好挤下。
服务员过来点菜，猪排饭（瘦），ty想吃鱼糕的，告知没有，小失望，点了一份什么盐水鱼的小吃，最后服务员很硬气的和我讲，小店地方小，让我们挤挤坐。。。。，我晕啊 ，怎么挤挤，难道要面贴面坐你才满意，已经很挤了。
等上菜的时候看看点评，讲这里等上菜很慢，我和ty庆幸还好吃了点面包，不过讲实话，网上写的等1小时的事情我是没有碰到，不过也等了30多分钟，如果大家很饿建议还是别去这家吃，保证等的让你饿上加饿。
那个什么鱼上了，我脱口而出，干煎小黄鱼，细细品味，原来是干煎小黄鱼放在梅子水里浸泡后，放冰箱，和上海的糟黄鱼类似，ty讲下酒不错。
猪排上来了，感觉怎么那么小啊，和津、梅林不好比啊，我还浇了那个猪排酱，好咸，好咸，看看猪排，外面裹...