池记云吞(铜锣湾店) 

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只看有交通停车信息的点评

青麦

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥25

照例，在门口等位约十分钟后，得进店堂。不大的屋子里面，桌子挤得满满的。点了招牌的鲜虾云吞，净云吞，没有面的那种。好象是六只。有面的就只有四只。
感觉，简单的虾味，丰富的虾味。好吃！

推荐菜: 云吞

标签: 简餐  小吃

• 07-10-24 22:01  池记云吞
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Bikini猪猪

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

店里布置的有点偏古色古香的，店小小的，不过生意很好

点了云吞面，虾很有弹性，汤头很鲜，其他的没什么特色

推荐菜: 云吞

• 07-10-16 21:26  池记云吞
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VIVIANSS

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥25

晚上9点多了去的是旺角的这家,环境好像比铜锣湾的好.这时候人到也不少.不过还好不用等位.电了招牌的鲜虾净云吞.大概10分钟不到就上来了.一个个个头都很大.咬下去全是虾的鲜味,而且虾肉弹性实足,可见用料新鲜啊.

推荐菜: 云吞

标签: 小吃

• 07-10-13 13:57  池记云吞
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哈根小花

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2

盛名之下难有好货

兜兜转转怎么就找不到一家常规的茶室呢，找不到就来池记了

号称每天只供应20碗鲜虾云吞和牛腩面（估计是以前吧，现在这个量的话恐怕还没到11点就要关门了）

管它的介绍了，我要的就是这2样。店家号称包云吞的师傅都是10年以上的云吞手，才能包出金鱼形状的云吞。

按照我的脾气怎么有空观察呢，味道可真不差，没有一丁点儿肉就一个大虾，皮子不能说烂但也Q，合格。

我还是更喜欢牛腩面，虽然面的减水味偏重，但我就是好这口。而且这里的牛腩吃的出牛肉味，汤头没有九记的来的醇美。反正我也不是汤大师~~

乒乓球大小的云吞是没指望了~~~
好歹吃过一碗满意的牛肉面

推荐菜: 云吞  牛腩面

标签: 小吃  老字号

3图片

• 07-10-09 17:06  池记云吞
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粉红袜子

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥40

在铜锣湾购物后，转角先进了义顺牛奶品尝双皮奶，出来后给家里打电话报了个平安，淅淅沥沥地又开始下小雨，已经习惯了这样的天气……
想着赶紧找个吃晚饭的地方，一抬眼竟然发现了池记的大招牌，兴冲冲地过了马路，却被店家的服务总管挡在门外——客满，于是稍等了五分钟，终于如愿。哎呀，真是人满为患啊，过道挤得不行，我们手里拿着几个大袋简直寸步难行，为了吃这顿饭我们还要分开坐～点了传说中的净云吞（8个），金牌蟹皇粥，蚝油芥兰。云吞非常鲜，虾仁做馅儿也很实在，蟹皇粥是一整只螃蟹入粥熬制，蟹壳里全是蟹黄，粥倒没什么特别的，光啃螃蟹了。蚝油芥兰就是把芥兰水煮，沾上蚝油，纯粹是为了吃蔬菜，不过口味倒还习惯。

推荐菜: 净云吞  金牌蟹皇粥  蚝油芥兰

标签: 简餐

• 07-10-08 11:41  池记云吞
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maomaoqiu007

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

来香港的第一餐，人真的很多很多，都能够排到门口了，对面就是时代广场，吃了鲜虾云吞面，一个字贵。最后一天的夜宵也是在这吃的，尝试了拌面，没有云吞面好吃。

推荐菜: 云吞面

标签: 简餐

• 07-10-06 10:30  池记云吞
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有胃口者事竟成

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• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

路过的时候看到门口排着长队，所以跟着进去凑个份子，结果比较失望，云吞用的虾倒是很新鲜，不过味道就不敢恭维了，而且超咸...可以说是在香港这么多天吃的最不合口味的一餐。

标签: 简餐

• 07-10-02 17:42  池记云吞
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suyiweixuan

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥40

记忆中铜锣弯应该有两家，分列时代广场的对面和侧面，去的是对面那家，应该罗素街上，就在著名的SASA和卓悦旁边。点了著名的云吞面，口味极其一般，30多文根本不如学校十多文一碗的质素，除了虾仁大些。香港的云吞也就是内地的混沌，还就是四川的抄手，等等，都是大同小异的东西，区别在于不同的馅，香港这里喜欢用整个虾仁，创意挺好的，不过由于里面的的内容过于鲜美，反而掩盖了混沌这种平民化面食所应该具有的独特口感。
跳开这家店，批评一下香港的面食，整体水平非常差劲，不知道香港人为什么独独在面食上水平如此落后，简直是面食家族的耻辱。

标签: 简餐  小吃

• 07-09-26 03:18  池记云吞
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jessy277

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

很有名的店，不过实话觉得味道一般般。云吞只有4个，每个里面都是硕大的虾仁，面条都是碱水面较硬，一般人吃不惯，试一次就行了，不建议回头

• 07-09-23 17:37  池记云吞
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江南雨0704

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:3
• 人均:￥40

池记的云吞纯用虾仁做馅的，我倒觉得还是象别家茶餐厅那样略加一点肉才更好吃些，所以感到口味不如名气来得好。想不通香港本地人怎么那么爱吃细面，硬硬的，还有一股浓浓的碱水味儿，反正我觉得不好吃。

推荐菜: 云吞

• 07-09-15 19:35  池记云吞
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