沈记菜馆
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沈记菜馆(*为必填选项)
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后来发现这里也很咸。。
有两层。人不多。
鸡毛菜我比较喜欢,红烧肉一般般。
希望少放点盐啊老板
沈记菜馆
|详情| 送鲜花(8)|收藏|不当内容沈记菜馆
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容服务大妈态度很一般,有点儿强势~
价格确实不便宜~
上菜速度挺快~
红烧肉和月牙骨推荐,相当好吃~
酒香豆苗和手撕包菜等素材炒得有点儿油腻腻闪亮亮~
沈记菜馆
|详情| 送鲜花|收藏|不当内容菜不好吃也就算了,服务员大妈态度不好
菜量都太小了, 吃白米饭把大家喂饱了
总之性价比超低
以后再不会去!!
沈记菜馆
|详情| 送鲜花(1)|收藏|不当内容看这里门脸很熟悉,几次路过都仔细端详,只是没有机会进去坐坐。
这家菜馆应该属于私房菜类型,扫了一眼菜单似乎尚可,就直接上了三楼,小小阁楼吱吱嘎嘎,没有阳光直晒,略微暗淡,让我想起了苏童的小说——如果先前看了点评一定会错过,因为评价实在不高啊!但是吃过这一次,我感觉还是非常不错滴。
菜品有点儿小江南风。就那么几样,都是沈师傅亲自操刀,上菜比预想的快很多,也许都是半成品过一下锅子就好了吧。
沈记狮子头15元/个,特别瓷实,是上劲儿的肉馅的感觉,白而不腻,咸味适中。
番茄牛肉38/份,小方牛肉8块儿,其余都是番茄了,感觉定语应该是番茄而非牛肉,不过看着挺新鲜的。牛肉软烂得可以,番茄不显酸味。
香煎带鱼32/份,一共8块儿,手艺很不错,除主刺外,肉质酥透,却整齐利落,没有因此而油渍淋淋。主要是自己偶尔做盘儿带鱼解馋,方知其烹饪难度。蘸椒盐而食,咸鲜透辣,颇有新意。
酒香豌豆尖被我当成清炒丝瓜尖点的,28/份,感觉菜量有些小。吃起来算是比较嫩的,口味上和其他菜品风格相比,咸得突兀了,再略微淡那么一点点,就会与他菜相得益彰。
木耳冬瓜丸子汤28/份,非常清淡可口。可能与平时...
另有沈记素什锦22元/份,沈师傅极力推荐,可是自觉四菜一汤足够了就没有点。只好下次喽!
服务还挺好的啊,出来的时候三层已经坐满了,结账付的现金,没给开发票有点小郁闷。
这个价格在798里不算贵了,即使在外面也就是个中等偏低的价位,能接受。
沈记菜馆
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