北京站 [切换城市]

宏源涮肉城(河边店) 

 别名:河边涮肉查看所有分店>>

 添加分店

    口味 26  环境 18  服务 18  人均 ¥60   分数详情

地址: 东城区安定门桥东河沿乙9号楼

电话: 010-84242533

分类: 涮羊肉  安定门/和平里  

商户简介
地道的老北京风味,“想这口了就往他家溜达”。羊肉“相当鲜嫩”;鲅鱼丸“没得说”;“最棒的”当数麻酱小料,“香菜、葱花在下”,“韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上”,香气难挡,要是没它,这涮锅可要“逊色不少”。南宫房店环境上佳,“把着后海”,风光“旖旎”,是那片“为数不多”“能够正经吃饭、喝酒”的地方。
标      签
火锅(139)  涮羊肉(132)  朋友聚餐(91)  老字号(53)  一次性筷(26)  显示更多
网友推荐
小料(125)  鲜羊肉(112)  冻羊肉(56)  鲅鱼丸(51)  糖蒜(40)  羊上脑(36)  百叶(34)  羊腹肉(25)  牛肉滑(23)  黑豆腐(16)  显示更多
tzh @ 06-10-30 加入阿嘟㊣ @ 08-03-28 更新tzh第一个点评了宏源涮肉城(河边店)tzh @ 第一个点评

排序: 

夜_魔 美食家
夜_魔  
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥50
地道老北京涮肉,肉好,料鲜。老北京涮肉吃的就是肉和小料,这里的肉不算多,但扎实,不是碎肉压的,肥瘦相间。麻酱鲜亮,咸淡适中,不说了,就是肉和料好。

推荐菜: 小料  羊腹肉  烧饼

标签: 火锅  涮羊肉  朋友聚餐  老字号  清真  非一次筷

交通停车: 方便
LindaAAL 美食家
LindaAAL  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:3
  • 人均:¥75
所谓的河边店就是马路中间有条脏脏的小河
地理位置不错 交通可能有些不便 离两站地铁都有些距离

鲜羊肉比冻羊肉好吃
鲅鱼滑量太实在了(跟上海比) 吃剩下了一多半
糖蒜据说很好吃
火烧第一次尝试 继炒肝和灌肠后再次把人雷倒
要命的是后桌两个北京人还叫着 服务员 再拿两个打包
真想把我们桌上的两个直接递给他们"嗨伙计免费的拿着"

食神helen  
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥70
肉非常好,口感不错,入口即化。
铜锅的火非常好,很容易开,蔬菜也比较新鲜。
但是服务很一般,服务员长得木讷,反应也慢。

推荐菜: 小料  鲜羊肉  鲅鱼丸  糖蒜  牛肉滑

标签: 火锅  涮羊肉  朋友聚餐  老字号

交通停车: 有
圣圣1228 美食家
圣圣1228  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥80
我一直以为这里叫“河边涮肉”呢,
后来仔细一看介绍,
这里和后海的南门涮肉是一家的。
我是真不太喜欢吃涮肉,
无奈李大人热爱的很,
我也只好跟着吃了。
送了粉丝、白菜、冻豆腐,
我们点了牛羊双拼,
百叶,
鱼滑(貌似是墨鱼的),
茼蒿吧,我记得是绿色的,
还有一个类似油豆皮的东西,
两个小烧饼,
3瓶酸梅汤,
我要的是九龙斋的,
我总觉得信远斋的有点hou儿(一声)。
除了百叶有点咬不动以外,
除了有点吵以外,
除了厕所有点小以外,
我觉得一切都还好。
我知道,
你我都有我们自己的黑夜与天明,
只是我不知道,
我们会不会是彼此的黑夜与天明呢?

标签: 涮羊肉  朋友聚餐

serpent78 美食家
serpent78
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥70
昨天去的,人不多我去的2楼。点了牛羊双拼38,牛肉滑,墨鱼,百叶。加酒水158感觉不错,值得再去。小料有些少,糖蒜里还有蒜皮。啤酒4圆(普京)夏天没有冬天火。

推荐菜: 小料  冻羊肉

标签: 火锅  涮羊肉  朋友聚餐

交通停车: 河边
新m_冰激淋达人 美食家
新m_冰激淋达人  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
说到传统风味的涮肉,宏源是不得不提的;就个人来说,对这里还是比较认可的。

记得最早去宏源,还是天坛老店,老字号响当当的,生意火的一塌糊涂;后来去的日坛的,再后来知道后海也开了一家。有趣的是,有几次开车往南或者往西,沿途看到一些涮肉店都是“类宏源”招牌名,寻个亲近罢了。不过,离家最近的这家宏源却一直没来过,只因开车前往总是叫人感觉很不方便。

一个下大雨的天,早上,雨水强烈地冲击着,身上被吹得凉凉的,想吃涮肉的欲望涌上心头。Office里的前半天,空调虽然有所调高、但仍旧感觉冰冷,裙子已然抵不过,要吃涮肉的决定在中午的时候就明确下达了,就等待晚上的活血暖身了。

有人要对酒,因此免去了开车绕行的痛苦。自认为我们到得满早了;但看来是因为今天的雨天的缘故,我们到的时候一层已经是满客了,食客们一桌桌吃得热火朝天好不痛快。肉香诱人,与赤裸裸的诱惑共存了15分钟左右,我们终于能够安稳坐下近距离面对各种肉类的美味了。


【涮肉】
选的都是平时喜欢的肉:手切鲜羊肉、羊腹肉、羊上脑、S牛上脑。

[手切鲜羊肉]:半肥半瘦,油脂和香嫩合二为一,怎么吃都觉得过瘾,;不过,在吃了“公牛火锅”的手切鲜羊肉后,总觉得那里的是最好的肉质了。
[其他肉类]:都是吃的满口香,都是吃得痛快,不会叫人失望。
[配菜]:不吃菜,所以只是尝了尝豆腐。冻豆腐还是比较中意的,软中带韧,但又能很快便在口中化开;黑豆腐就略微需要嚼嚼了,而且它特别的味道还是比较明显的,不是很喜欢。

[小料]:不知从什么时候开始,已经习惯了麻酱与蒜茸香油的混搭。这里的麻酱料不咸,配合肉的时候不会太抢肉自身的香;不过,辣椒油没什么味道,有些可惜了。[锅底]是20元,不知价格变化过没有。


【其他】
[炝拌白菜心]:酸得很,已经完全吃不出蔬菜的味道了,满口醋酸。这作为开胃是刺激些了,要是解解腻口,或许还算可以。

[烧饼]:吃涮肉一直没有吃烧饼的习惯,结果哪次去“鼎鼎香”也没尝试它闻名的招牌烧饼;哪次来宏源也同样没有这个意识,脑子里只有肉的概念。今日跟着前辈的步伐尝试一把,感觉确实不错。虽然不是我喜欢的那种内酥外脆的烧饼,但里层的面质口感一点儿不会令人感觉干粘,反到是越嚼越香、味道越发令人回味,感兴趣它其中到底放了什么调料,能让它与众不同?


外面阵阵寒风,原本身上也是的凉凉寒气,但经过了这一番热火朝天的大战后,美味的肉肉把肚子占领得满满的,手脚也感觉暖和了过来,精神一阵抖擞。

不过,打道回府的路上,困意慢慢爬上心头,看来这满餐都是肉的享受过后,就是人犯懒的开始了。

推荐菜: 手切鲜羊肉  S牛上脑  冻豆腐  烧饼

标签: 火锅  涮羊肉  老字号  朋友聚餐


11图片
rayinisu  
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥70
除了地方难找点,其他都比想象的要好。本来想去昌平阳坊总店,因为太远而作罢,东来顺的太贵,无意中搜到这家店,去后发现果然不错,鲜羊肉口感极好,麻将小料调配地也很有特色,铜锅炭烧,叫上几盆羊肉,美美地犒劳一下喜欢涮羊肉的自己,实在是太爽了!

推荐菜: 小料  鲜羊肉  冻羊肉

标签: 火锅  涮羊肉

lucy__2001 美食家
lucy__2001  
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥50
说好了是今天,可偏偏下起了小雨,我等,终于等到了兔子的电话,还是按原计划,我看出来了,不下刀子他是不会改主意的,这也太执着了,因为是双手都提着行李,就只好把伞丢进背包里,冒雨就冲出了家门,邻居看了我都很诧异,这孩子平时不是这风格啊,毛毛雨都一定要打伞的。

   下了小雨,凉凉的小风,和前两天的暴晒相比,出去耍还是很爽的。我们的车从一潭雨水中间划过,  雨水溅了一人多高,一直以来,我都觉得走在路边被溅一身泥水是很郁闷的事,车主也没有公德,可是,如果路边没人,也可以这么玩一下的吧? 等我考了驾照,也要体会各种各样驾驶的乐趣,当然,离司机的职位不远了。
不考虑自己和别人安全的因素,我还是很乐意当司机的,O(∩_∩)O哈哈~

   进了宏源才发现,这是一家纯清真馆子。我们径直走到了窗边坐下,趁机坐在了兔子的身边,兔子问,为什么不坐对面,又不是同事说公事,干嘛做对面啊,就讨厌吃饭坐对面,谈判才坐你对面。桌子是中规中矩的中式桌子,中间有一个凹槽。没等菜单到,服务员就已经迫不及待的送上了小菜,我还没缓过神来,泡菜、煮花生米、糖蒜、蔬菜、粉丝、冻豆腐就已经上桌了,摆了半个桌子,这阵势就好像进了韩国馆子,呵呵。

   大铜火锅上来喽,汤翻滚着,热腾腾的,心里也暖暖的,好有食欲啊。

   小料,很讲究,“韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上”,是分层的,搅拌好乍一吃,有点咸了,可涮起肉来就刚刚好了。

   上脑,涮完了也太厚实了,颇有大口吃肉的感觉,兔子总是塞给我,可这么大块的肉我咬我嚼我咽不下去啊。自打答应兔子不吃猪肉以来,我乖乖的连火腿肠都不买了,可还是禁不住诱惑,背着他解了馋,真是太没定力了。

   百叶,分大盘小盘,吸取了上次吃的教训点了小盘,七上八下的涮完之后一尝,一点骚味也没有,赞一个,比小肥羊的可真是好吃多了。

   鲜羊肉,肉质很嫩,肥的不多,我喜欢。

   边吃边聊,看着窗外的柳树枝桠,三三两两撑伞走过的路人,守着河边,阴雨绵绵,我说,这像极了在西湖边的那个小楼,也是这样的阴雨天,也是这样湿润和凉凉的自然风,心情也变柔软、湿润,吃着肉,就差小酒,很享受啊。这个角度看都不像北京了。

   走的时候差点忘了背包,一吃爽了就变脑残,没喝酒啊,怎么跟喝了的似的。嘿嘿。下一顿火锅,改这吃吧。

推荐菜: 小料  鲜羊肉  糖蒜  百叶  羊上脑

标签: 火锅  涮羊肉  朋友聚餐  一次性筷  非一次筷  清真  老字号

交通停车: 门口
无事生非就是爷爷我 美食家
无事生非就是爷爷我  
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥60
第一次来的时候觉得很不错。现在回想起来,估计是那天天气的原因------很冷。后来又去了几次。越吃味道觉得越差劲。一个呛拌萝卜皮。半盆油,这个是爽口凉菜呀。不是夫妻肺片红油毒丝。调料也无滋喇味。小半年没去过了。

推荐菜: 羊上脑

标签: 火锅

guduoduo 美食家
guduoduo  
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥60
地道的北京涮肉,用得是铜锅,烧的是炭,很久没有吃过这样的形式。鲜羊肉(热气羊肉)口感不错 量也比较足。宽粉条 煮不烂,吃起来Q劲十足。羊上脑第一吃 可能煮的太久了 觉得有点老,但羊上脑 要比一般的 肉类厚实,吃起来比较实在。

推荐菜: 鲜羊肉  冻羊肉

标签: 涮羊肉


知道了

• 点评和打分都将是其他网友的参考依据,并影响该商户评价。
• 你每发表的一个点评都可以得到2-6点贡献值和相同数量的D币。什么是贡献值和D币?

宏源涮肉城(河边店)(*为必填选项)

口味*:  

环境*:  

服务*:  

人均:  ¥

评价*:(50-2000个字)

喜爱程度:  
喜欢的菜:  多个菜请用空格分开
分类标签:  多个标签请用空格分开
交通停车:  
   (什么意思?)
点击上方星星为商户打分
宏源涮肉城 共25432人浏览,最近一月1059人浏览,最近一周204人浏览,共98人收藏
宏源涮肉城的地图

      查看全图 |  标注

这里 

在附近找餐馆 购物 酒吧 美容 KTV 美发 景点 台球 

看过这家店的人还看过...
附近餐厅
更多>>
婚博会