乾州食府(科技路店) 

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sttyu

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2

去吃过几次 那个浇汤面很有特点 很小一碗 面很细 汤很地道
锅盔也很好吃 辣椒酱很香 豆腐脑还可以 其他的就没什么印象了

推荐菜: 锅盔  浇汤面  豆腐脑

标签: 地方特色

• 08-10-05 17:30  乾州食府
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风风轻轻扬扬

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• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

作为陕西面食的一种，乾县的浇汤面还是有自己的特点。乾州食府属于典型的陕西小吃馆，浇汤面端上来时，感觉就像佐料开会，左一盘右一盘，服务员在一旁给你准备面条，就像作坊出品，既有嘴巴的品味，也有视觉的观赏。只是面食的味道一般，环境设置也比较普通，随陕西人的特点，质朴。没有吃过的朋友可以尝试一下，毕竟西安貌似只有这家有乾县的面食。

推荐菜: 浇汤面

标签: 地方特色

• 08-10-03 00:52  乾州食府
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5735

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥55

大厅吵环境一般，包间非常小，服务很一般，服务员推销酒水之嫌，酒水贵啊！
特色就是豆腐脑和锅盔，还有一口汤面（贼少）。

推荐菜: 锅盔  手撕剥菜  小抄鸡肉  浇汤面  豆腐脑

• 08-09-25 14:22  乾州食府
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wowob

• 
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

去过几次，都是奔着浇汤面去的。
  不过最近一次去觉得汤的味道一般，没有以前吃了还想吃的冲动。
  该店都是陕西特色小吃，值得尝尝。不想吃什么时去喝碗酸汤面一定很舒服。
  需要提醒大家：千万别吃它的芳香排骨，实在是相当的难吃，不仅难吃、量少，还超贵（要32块大洋）。还是吃点陕西特色小吃吧。

推荐菜: 锅盔  浇汤面

标签: 地方特色

交通停车: 门口车位太少

• 08-09-24 23:08  乾州食府
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xxxyyyqqq

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

喜欢小吃很多哦
喜欢豆腐脑
喜欢都面糊 
喜欢酸汤面


提升一下服务质量， 服务员就别板着脸，上菜稍微快一点，别总让顾客吃一半然后一直等着，再就催菜的时候服务员能稍微有点耐心，我们是去吃饭的，不是去受气的。

• 08-09-16 10:33  乾州食府
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刺猬扎手

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• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2

喜欢小吃很多哦
喜欢豆腐脑
喜欢都面糊 
喜欢酸汤面
哈哈 还有锅盔辣子哦 
总之美味呢 
价格也不很贵，吃得很舒服

推荐菜: 锅盔  摆汤面  豆腐脑  豆面糊糊

标签: 朋友聚餐  陕西  地方特色

• 08-09-14 18:56  乾州食府
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catcc

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥50

一口面的味道不错，尤其是汤的味道很浓，有些酸，但是很好喝。据说如果一人一次能吃88碗面，就可以免单。不过对于正常人来说，应该是没戏了。这里的樟茶鸭味道一般，还有点腻；辣子锅盔居然用的是辣酱，失望。其他的东西印象不是很深了。

• 08-09-13 17:28  乾州食府
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NO1笨笨

• 
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1

以前光顾过多次，觉得还可以，所以这次又来了，发现新装修了一下，环境比以前好了。才得味道好像没有以前的正宗了，服务员的服务态度也不是很好。

推荐菜: 摆汤面  锅盔夹酱

• 08-09-10 11:51  乾州食府
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遍地美味

• 
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

昨天下下班兴高采烈的去这家店吃饭。以前光顾过，觉得还可以，所以这次又来这里尝尝正宗的乾县风味。点了5个菜，都是朋友点的，当然少不了特别的浇汤面和锅盔，菜刚上齐，突然停电，还真倒霉，本以为这一家停电了，往窗外一看才知道科技路这边都停电了。每个桌子点一根蜡烛，刚开始还觉得不错，烛光晚餐，过了一会就郁闷了，热的不行。不知道是因为热还是什么原因，觉得这里的菜很油而且不好吃，4个人一共5个菜，每个菜都没吃完，浪费呀。下次还是去朱雀路那边一家小馆子吃，更正宗一些！

推荐菜: 浇汤面

标签: 朋友聚餐

• 08-08-06 16:53  乾州食府
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秦岭熊猫

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

乾州风味特色餐厅。乾州，即今陕西乾县，世界上唯一一座两个皇帝（唐高宗李治和武则天）合葬墓——乾陵的所在地。
该店以乾州三宝——挂面、锅盔、豆腐脑为主打。
浇汤面（实际就是酸汤挂面）最有特点，乾州挂面煮好之后，浇上酸酸的汤，汤里有鸡蛋皮（用蛋黄烙的薄饼，切成小菱形片）、蒜苗、香葱等等。个人觉得挂面柔韧但不筋道，酸汤很不错，非常开胃。
西安很多餐馆都有锅盔（大如锅盖的烙面饼——陕西十大怪之一），入口越嚼越香，特别是夹上店里提供的特制八宝辣酱，美味呀！！锅盔，有的做的大，有的做的小，有的烤的酥脆，有的软绵可口。辣酱，每一家也都有自己的秘方，各有各的风味。
豆腐脑，全民皆知的早餐食品，但每个地方做法不一样。据说乾县的水质特别好，所以成品洁白鲜嫩。但该店后期的调味一般。
喳酥，好像也是乾县的特色小吃，但去乾县却没找到。油炸甜品，尝尝还可以，吃多了发腻。
其它的炒菜没有太突出的特点。

推荐菜: 浇汤面  锅盔

标签: 陕西  小吃

交通停车: 方便

• 08-07-25  更新于08-08-03 12:41  乾州食府
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