拿到菜单便开始寻找此行的最大目标: Eggs Benedict.(之前podcast上看了美国家政女皇Martha Stewart教做Egg Benedict的视频便对这一简单又丰盛的早餐抱有极大的热情)分量不大但食物多样营养丰富,非常适合嘴馋的减肥中人。Salmon,Poached egg,English muffin,Arugula with Hollandaise sauce-Yum! It's called 'the Benefishial' on the menu,which took me a while to identify it. :)看菜单时有个小插曲,这道菜中文写的是三文鱼冠蛋,英...
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拿到菜单便开始寻找此行的最大目标: Eggs Benedict.(之前podcast上看了美国家政女皇Martha Stewart教做Egg Benedict的视频便对这一简单又丰盛的早餐抱有极大的热情)分量不大但食物多样营养丰富,非常适合嘴馋的减肥中人。Salmon,Poached egg,English muffin,Arugula with Hollandaise sauce-Yum! It's called 'the Benefishial' on the menu,which took me a while to identify it. :)看菜单时有个小插曲,这道菜中文写的是三文鱼冠蛋,英文非常有意思: the benefishial.让我翻看了半天才确定这正是 Eggs Benedict本尊=v=喜欢研究菜单上的配料描述,上面写道包括挪威进口的烟熏三文鱼,水波蛋,以芝麻菜和英式麦芬垫底配以荷兰酱。三文鱼口感丰厚烟熏味道不重可与新鲜生鱼片媲美,水波蛋的蛋白部分轻盈软嫩,戳开鸡蛋,蛋黄流淌而出,与荷兰酱一起侵润了三文鱼,芝麻菜和藏在最下面的麦芬。芝麻菜略带苦涩的味道中和了蛋汁的浓郁。 饮料本想点冰咖啡,不过被mojito的看着就很清爽的配料吸引住,便尝试了无酒精版本的momito.Lime, Mint, Soda, Ice的搭配立刻呈现出夏日的清新!薄荷的清香与青柠的酸甜齐聚挑逗舌尖,喝到最后忍不住把柠檬都掏出来吃=v=这还只是个初探,下次一定要尝试加了Rum的正牌儿mojito。
oscarleaf
试吃/体验点评
Vineyard Cafe
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Vineyard Cafe
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点了三种沙拉,南瓜汤、蘑菇汤,两种双拼的披萨、烤土豆皮、泰式虾卷、还有两道主菜以及各类甜品,人多的好处就是各种都点点都能尝到,基本把招牌的都吃到了。个人觉得泰式虾卷还是不错的,可是7个人没法分6个,不合理,有点少啊,披萨是薄底的,这个不喜欢,个人更偏向厚底的吃起来有感觉,还有两道主食,一个是什么鱼配菠菜,还有一个是烤茄子之类的,炸鱼配菠菜的还好,茄子的一般般~
吃过饭后的甜点必不可少啊,点了水果冰淇淋、布朗尼、柠檬cheese等,个人最喜欢cheese,所以还是这个最好吃,不过水果冰淇淋里面的水果也不错,冰淇淋木有吃,不知道味道,同事说不错~
给我们服务的是个扎头巾的小伙子,很热情~据说是金牌服务员~哈哈,一直很快乐,很享受工作的感觉~赞~
Vineyard Cafe
|回应|送鲜花|收藏|不当内容BonnieSCH
一直听闻Vineyard Cafe以Brunch著称,英式早餐还有Pizza都点击率颇高,不过这回我点的是两样都属非热门食物,依然品质出众,尽管孤身一人享受美食也甚是满意。
地铁二号线坐到雍和宫站,西南口出来便直奔五道营胡同。尽管是来吃Brunch,到这里时已经中午,小餐馆里和里面的天井小院儿里坐满食客,刀叉杯盘碰撞声,各式语言的交谈声,很是热闹,服务员穿梭其中,看上去有些忙不过来的样子。好在事先预定,在窗边的位置落座。
拿到菜单便开始寻找此行的最大目标: Eggs Benedict.(之前podcast上看了美国家政女皇Martha Stewart教做Egg Benedict的视频便对这一简单又丰盛的早餐抱有极大的热情)分量不大但食物多样营养丰富,非常适合嘴馋的减肥中人。Salmon,Poached egg,English muffin,Arugula with Hollandaise sauce-Yum! It's called 'the Benefishial' on the menu,which took me a while to identify it. :)看菜单时有个小插曲,这道菜中文写的是三文鱼冠蛋,英... 更多
一直听闻Vineyard Cafe以Brunch著称,英式早餐还有Pizza都点击率颇高,不过这回我点的是两样都属非热门食物,依然品质出众,尽管孤身一人享受美食也甚是满意。
地铁二号线坐到雍和宫站,西南口出来便直奔五道营胡同。尽管是来吃Brunch,到这里时已经中午,小餐馆里和里面的天井小院儿里坐满食客,刀叉杯盘碰撞声,各式语言的交谈声,很是热闹,服务员穿梭其中,看上去有些忙不过来的样子。好在事先预定,在窗边的位置落座。
拿到菜单便开始寻找此行的最大目标: Eggs Benedict.(之前podcast上看了美国家政女皇Martha Stewart教做Egg Benedict的视频便对这一简单又丰盛的早餐抱有极大的热情)分量不大但食物多样营养丰富,非常适合嘴馋的减肥中人。Salmon,Poached egg,English muffin,Arugula with Hollandaise sauce-Yum! It's called 'the Benefishial' on the menu,which took me a while to identify it. :)看菜单时有个小插曲,这道菜中文写的是三文鱼冠蛋,英文非常有意思: the benefishial.让我翻看了半天才确定这正是
Eggs Benedict本尊=v=喜欢研究菜单上的配料描述,上面写道包括挪威进口的烟熏三文鱼,水波蛋,以芝麻菜和英式麦芬垫底配以荷兰酱。三文鱼口感丰厚烟熏味道不重可与新鲜生鱼片媲美,水波蛋的蛋白部分轻盈软嫩,戳开鸡蛋,蛋黄流淌而出,与荷兰酱一起侵润了三文鱼,芝麻菜和藏在最下面的麦芬。芝麻菜略带苦涩的味道中和了蛋汁的浓郁。
饮料本想点冰咖啡,不过被mojito的看着就很清爽的配料吸引住,便尝试了无酒精版本的momito.Lime, Mint, Soda, Ice的搭配立刻呈现出夏日的清新!薄荷的清香与青柠的酸甜齐聚挑逗舌尖,喝到最后忍不住把柠檬都掏出来吃=v=这还只是个初探,下次一定要尝试加了Rum的正牌儿mojito。
一个人闲适的简餐就到这里,午后漫步在较为清静的五道营胡同里,盘算着下次和朋友一块儿来品尝其他菜式。
Vineyard Cafe
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