富源春面馆

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二星商户口味 15 环境 9 服务 8 人均￥12

地址: 虹口区四川北路1906弄100号(近多伦路)

电话: 021-56719385

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分类标签: 浇头面小吃

网友推荐: 白斩鸡(5) 猪肝面(3)

Alicewxyl @ 06-10-15 加入系统 @ 06-10-25 更新

kaola姐姐 @ 第一个点评

只看有交通停车信息的点评排序:

苯苯宝贝

口味:1
环境:1
服务:0

看了生活时尚的介绍，特意拉着老妈一起去吃，我点了招牌的猪肝面，妈妈点了笋干肉丝面，红汤的面，喝上去有点甜，不是很喜欢，猪肝端上来吃了一块，是向介绍的很嫩，但感觉就像是没熟，猪肝挑选的也不是很好，里面有很多肉茎，口感不好，一点都不像介绍的那么好，失望啊~~~~~~~~~还是妈妈点的好吃点，但肉丝却少了点。

08-10-05 10:44 富源春面馆
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karenchan0218

口味:1
环境:1
服务:2
人均:￥10

上两个礼拜，看今日美食，路易介绍的这个店，因为上班就在四川北路，昨天下班前点评上查了具体地址就走过去了。
一路上还满期待的，知道是街边（弄堂）小店，对环境什么的也没什么想法，就想吃一碗热气腾腾的、猪肝特别嫩的面条。
点单的时候还顺便加了一个荷包蛋，9+1，一共10块。坐下来，开始观察了，有一座6-7个人点菜的，还有2个人点菜的，剩下是爸爸带儿子吃晚饭，还有附近上班的阿姨妈妈们吃完饭。看到炒面点的人满多的，3份，在我之后还陆陆续续进来5-6个人，有居民点菜的，也有吃面的。
带儿子吃饭的还点了份白斩鸡，两碗面。
我的面就在他们后面，红汤的面，看的出是骨头之类炖的汤，面上是2棵比较老的鸡毛菜。猪肝装在小碟子里，就是纯猪肝，没有青椒之类的。
先吃鸡毛菜，再是面，然后是猪肝。

非常诚恳的说，猪肝，实在是让我失望的不是一点点，猪肝片得非常薄，这样一盘看上去不算少，其实量是不多的，这个也不是关键，问题是我吃不出一点路易所谓非常嫩，又或者加上了所谓入口即化、舌头一抿就没了的口感。。。这样的水准再说的难听点，我妈妈炒的猪肝都比这个好吃，虽然不是很薄，但是比这里嫩，而且有一点厚度比较有弹性。
而且，我觉得不是现炒的浇头，为什么呢，因为不是那种刚出锅的温度，很有可能是中午炒的多了，留在晚上，有客人要了，就微波炉转一下吧（上述情况是我猜测的，但是我觉得八九不离十），所以路易所谓的好吃、所谓的一人一份现炒，抱歉，我是一点么看出来，感受出来！！！
对猪肝的失望，我只能吃吃荷包蛋了，非常迅速的解决了面，心里很不爽，还不如多走点路，或者乘两站848，去万寿斋吃三鲜馄饨。

如果各位不想和我同样感受，请中午去戈闹忙，排队等着吃，或许侬可以吃到一人一份现炒的猪肝浇头面！

标签: 浇头面小吃

08-09-28 10:06 富源春面馆
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lerneo

口味:1
环境:1
服务:1

在外婆家附近.有时喉会叫外卖到家里吃.当然不是面拉.
这家除了面条以外还是有点炒菜的,味道当然是很家常的,是懒得烧菜时候的不错选择.因为价格还是蛮实惠的.
象什么玉米烙啊,红烧划水之类的家常小菜味道都还中规中矩,虽然谈不上有什么特别.
有名的猪肝很嫩的说,只是对我来说太甜了点.其实苏式的也就这样子了.

堂吃满50送2瓶啤酒,可以商量换成大瓶的可乐等饮料.

08-09-15 16:01 富源春面馆
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我爱火锅自助餐

口味:3
环境:1
服务:0
人均:￥10

非常老式的面馆，从装修、桌椅都是老式的。
跟同事3个人去光顾，我点了鱼香肉丝面10元
同事虾爆鳝背面13元、猪肝面9元
面好多，苏式的，汤甜甜的，偶喜欢！
不过浇头不多倒是真的，味道是不错滴！
希望以后服务改进一下，点餐的时候等了10分钟才有人搭理我们。

推荐菜: 鱼香肉丝面

08-09-10 15:36 富源春面馆
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drzyy

口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥12

传说中的面馆，开在弄堂里。格局就像是社区的食堂，食客大多是周围居民和上班族。
辣酱面，一般，很一般的面，倒是碗好大，量还是蛮多的。
炒面，一般，很一般的炒面。
闷肉面，虽然有2块肉，但是老爸说他真的反胃，因为肥瘦比例失调。
倒是要了一份炒猪肝，味道真的不错，猪肝薄薄嫩嫩，味道恰到好处。怪不得店里点菜的人蛮多，大概这边的炒菜不错吧。
PS:口味的2分完全是因为猪肝才给的。面食真的很一般。

推荐菜: 猪肝