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贵阳站

雷家风味小吃店

评分:四星商户 109封点评 |
人均
¥9
口味:
100% 22
环境:
60% 11
服务:
70% 13
地址:
云岩区省府西路8号(近中华中路) 公交/驾车
电话:
0851-5869004
标签:
小吃面食
推荐菜
详细信息
别名:
雷家豆腐元子
商户描述:
贵阳“最有名”的豆腐圆子店。他家的出品辨识度“很高”,圆子呈“椭圆形”(别家的都是圆形),“外脆里嫩”,“略带咸味”;蘸着“折耳根、酸萝卜、葱花、酱油、干辣椒面”调制的蘸水,“酸酸辣辣”,“十分开胃”。价格“适中”,“每次”都要吃上好几个才“过瘾”。
餐厅氛围:
(33) (11) (7) (6) 更多
餐厅特色:
(10)
营业时间:
尚无营业时间 帮助我们完善
公交信息:
尚无公交信息 帮助我们完善
贡献榜:
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雷家风味小吃店的点评
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  • zhimin21 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥10(下午茶)
    生意不错哦,5点多去到,玫瑰冰粉只剩一份了,还好我们点到了。

    圆子的味道也挺不错的,配上蘸水一块吃,风味更佳。

    酸菜煮二块粑,糯糯的二块粑用酸菜煮着吃,还是头次吃到这种小吃呢,冷天吃,身体暖暖的。
    12-02-09 14:53

    雷家风味小吃店

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  • 断线风筝4321 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    1(一般)
    人均:
    ¥10(午餐)
    还记得第一次去的时候还在读高中,一天中午同学领我去的,就喜欢他家的豆腐圆子,可能是辣椒好吃吧.没什么环境和服务可言.不过这么久了他家的人气依然是超级旺.
    • 等位时间:没有等位
    12-02-02 22:56

    雷家风味小吃店

    |详情| 送鲜花|收藏|不当内容
  • 吃蛋糕的鱼 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    1(一般)
    去了三次才吃到的豆腐圆子,派头太大了。第一次去被告知都卖光了,那才下午4点啊亲。第二次初一,没开门。今儿抱着试试的态度去还没走到的时候大叔说闻到香味了,哦啦啦,终于开门了。

    格局有点像小谭豆花,先给钱再拿东西,自己找位置,完全的自给自足、豆腐圆子1.5一个,外壳炸的相当的酥脆。用筷子掰开内芯软嫩有股豆腥味,沾上当地人喜欢的折耳根酸萝卜辣椒水,还挺好吃的。就是折耳根我吃不惯。绿豆汤4元一碗,有玫瑰酱的味道,还蛮好喝的。
    12-01-25 17:03

    雷家风味小吃店

    |详情| 送鲜花(4)|收藏|不当内容
  • 92宋小嘎 美食家
    口味:
    3(很好)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    1(一般)
    人均:
    ¥10
    真的挺好吃的一家店,豆腐圆子只能称得上是特别因为没有见过这样的作法,而玫瑰冰粉就不一样了,真的是好吃shi了。冬天这样的季节都会觉得不错,,夏天岂不是要美死,里面超过的瓜子仁玫瑰花生芝麻,香~
    12-01-08 13:21

    雷家风味小吃店

    |详情| 送鲜花|收藏|不当内容
  • said 美食家
    口味:
    1(一般)
    环境:
    1(一般)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥5
    又是一种我无福消受的名小吃。
    不过在这几家大名鼎鼎的老字号里,这家的服务算是好的了。
    2.5两个圆子,炸物,有些许豆腥味,蘸水就是普通的酸萝卜折耳根的。
    没觉得有任何惊艳。
    倒是玫瑰冰粉相当不错。
    玫瑰糖和绿豆汤代替了四川冰粉的红糖水,花生仁和瓜子仁都很香。
    虽然大冬天吃这个稍稍有点冷,但是恰好喝完让我神清气爽。
    于是又来了一碗。。。。
    11-12-27 18:33

    雷家风味小吃店

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雷家风味小吃店

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