大董(北京南新仓店) 其它8家分店

4231条评论
星级来自业内综合评估
人均:281元 | 口味:8.5 | 环境:8.8 | 服务:8.0
地址: 东城区 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

电话: 010-51690329 010-51690328

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别       名: 董氏烧海参店

营业时间: 10:00-22:00 修改

分类标签: (3094) (2168) (1420) (997) (855) (228) (202) (141) (110) (98)

北京团结湖店 (3754)

东三环长虹桥东南

北京金宝汇店 (1983)

金宝街88号金宝汇购物中心5楼

北京王府井店 (1019)

东城区王府井大街301号东华金街购物中心6层

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工体东门北侧

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西大望路华贸购物中心西区4层

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  • 口味: 8.5
  • 环境: 8.8
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默认点评(4231) 全部点评(8735)

  • 美女龙

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:270

    正好赶上六一前的周末去的。搞了一系列活动。闺女特别开心,临走时候,门口服务人员说欢迎再次光临。我闺女说,我下次一定会再光临的。门口布置的很有气氛,进门先送了气球。然......

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    正好赶上六一前的周末去的。搞了一系列活动。闺女特别开心,临走时候,门口服务人员说欢迎再次光临。我闺女说,我下次一定会再光临的。门口布置的很有气氛,进门先送了气球。然后是自制的曲奇,点心可以随意品尝。我尝了曲奇和泡芙,味道都非常不错。烤鸭是师傅当面片的。我觉得真心好吃。空心的饼,我倒是觉得味道一般,还是喜欢普通的饼。配的料,我是都放了一些。闺女是不吃烤鸭,直接吃黄瓜条。本来想点火燎鸭心,说是鸭心没了。点了鸭肝,也很不错。那个话梅山药很赞,上面还配了橘子丝吧好像。口感很好。芥蓝还比较嫩。芝士口蘑,我觉得做的没我想象的好吃。芝士不够多,味道也一般。餐后又送了杏仁豆腐和荔枝,杏仁豆腐里还有跳跳糖,荔枝也新鲜。临走又有穿米老鼠的工作人员过来发礼物。里面是曲奇,大白兔奶糖,还有棒棒糖。还送红领巾。真是很不错。服务也很好。

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    喜欢的菜:
    话梅山药 咸水鸭肝 烤鸭
    06-04  更新于15-06-04 23:30 大董
  • aliceszz

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:299

    环境不错,感觉很高档。菜谱大气!烤鸭超好吃!皮薄又脆,鸭肉嫩。鸭骨架可以打包带走,不然选择做汤的话,就给每人一小碗,有点坑爹!推荐打包!鸭舌很好吃,量蛮多,价格也给......

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    环境不错,感觉很高档。菜谱大气!烤鸭超好吃!皮薄又脆,鸭肉嫩。鸭骨架可以打包带走,不然选择做汤的话,就给每人一小碗,有点坑爹!推荐打包!鸭舌很好吃,量蛮多,价格也给力,98。花枝咯咯蛮好吃的,小巧玲珑,一口一个,就是脆皮上一点水果色拉。水晶菜包不错,皮薄得都要透明,里面是青菜加蛋馅,麻油味侬。炸酱面味道不错,量太少!总之大董的菜还是蛮精致,贵得有道理!

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    06-13 大董
  • 只剩下伤心

    口味:4 环境:4 服务:4

    朋友请客去的,第一次去,是工作日的中午,到店的都是附近写字楼的白领们,首先被幽雅的环境和考究的餐具吸引了,菜品也很赞,只是当时是朋友点的餐,也不知道具体菜名都叫什么......

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    朋友请客去的,第一次去,是工作日的中午,到店的都是附近写字楼的白领们,首先被幽雅的环境和考究的餐具吸引了,菜品也很赞,只是当时是朋友点的餐,也不知道具体菜名都叫什么,海参是我吃过的最好吃的,没有之一,口感香滑,食后还配了一小杯冰激淋解腻,好贴心,烤鸭也很赞,鸭皮蘸着白砂糖入口即化,好吃到想哭,感觉比全聚德神马的好吃多了,白菜栗子那道菜也很棒,还有牛肉上面撒着香草粒的那个,牛肉一咬流油的口感好吃到爆,那顿饭吃的一直想有落泪的冲动,只是听说价格好像都挺贵的,看优质的服务和精致的菜品就知道了,不过好吃的对于饕客来说是不会在意价格的,果断五星好评

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    06-16 大董

    查看只剩下伤心更多1条评论

  • goldenegg

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:360

    身残志坚的我坐着轮椅来吃的……简直要被自己感动了。
    牛肉粒其实是牛肉块,还挺大盘的,比想象中的量足,火候正好很鲜嫩入味。
    烤鸭就别说了,接待外宾的好特产(其实凯悦内的......

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    身残志坚的我坐着轮椅来吃的……简直要被自己感动了。
    牛肉粒其实是牛肉块,还挺大盘的,比想象中的量足,火候正好很鲜嫩入味。
    烤鸭就别说了,接待外宾的好特产(其实凯悦内的长安一号或许更好也根据非北京地区人群的口味改良了做法去了腻,但总体性价比还是大董最高,羲和雅苑也不错的,价格差不多好像?后来听同事推荐了香满楼说是老字号,下次去试试)
    并不是说非要在这里吃不可,但谈及菜品的平均水平,除了本帮菜之外大董的厨子还是可圈可点让你不会有wtf的感觉的。
    吃饭一定不能瞎凑合,吃到不好吃的东西跟吃到苍蝇屎有什么区别嘛。
    哦对了,装逼菜品请不要点了,同行的青年要点的霸王蟹半只就估摸需要1200,然并卵。

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    喜欢的菜:
    豆豉牛肉粒 烤鸭
    goldenegg的图片 goldenegg的图片
  • 辣笔小米柚子君

    口味:3 环境:3 服务:1 人均:200

    大董这顿饭,吃的是心情跌宕起伏。
    北京之行,提前做好功课,首选是四季民福,可惜不能预订。朋友推荐我们去大董,很高兴的是大董可以预定,这样就可以节省很多时间啦。因为是清......

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    大董这顿饭,吃的是心情跌宕起伏。
    北京之行,提前做好功课,首选是四季民福,可惜不能预订。朋友推荐我们去大董,很高兴的是大董可以预定,这样就可以节省很多时间啦。因为是清明假期,我们提前一周打电话预约了位子,4号晚上6点。
    【位置】当天的行程是结束恭王府之后直接去大董,坐地铁到东四十条站,D出口150米 就找到了,门头上是大董海参馆。一开始还以为走错了,哈哈哈哈哈。
    【服务】进去之后,跟服务员说是预约好的,直接就去就坐啦。刚刚坐下,我叫服务员给我们上水。她问我,是要柠檬水还是苏打水。我说柠檬水。然后就开始点餐了。点烤鸭的时候,我们问鸭架怎么做,服务员说只能做汤,要么自己把鸭架子打包。问为什么不能椒盐,服务员来一句,就是这样,我们只能做汤,要么你们带走,一副爱理不理的模样。无奈我们是旅游,只能做汤了。很快上了一扎柠檬水,我们太渴了,很快就喝完了。我又要服务员上水,她问我是不是还要一扎柠檬水,我说是。她就跑过去跟男服务员说再下单一扎柠檬水。当时我就觉得很奇怪,柠檬水干嘛还要下单呢?询问之,她说,每扎50元。我说为什么你给我们提供之前没说要收费呢,她说免费的就是开水,一副不耐烦的样子,问我们到底要什么。当时很尴尬,楼主我强压着怒火,气定神闲的说,我们要热水。(其实当天,我们两个小伙伴身体不适,本来就不能喝冰水,热水是最好的)就这样,给我们在之前的水壶里加了热水。
    吃饭、 、 、
    当我们都吃完之后,男服务生给我们一张意见单,需要我们给他们的服务点评。我们就给出了如下图的点评。
    过了一会,一个大堂经理模样的男士过来了,跟我们说,对我们的意见很是重视,来给我们解释我们的不满。1、不做椒盐是因为,他们烤鸭的烤制时间是80分钟,鸭架再做椒盐的容易刮伤,已经出现很多次,所以他们改做汤。2、他们的柠檬水就是收费的。3、鸭汤是之前的鸭架熬制了一夜的,而且喝完可以续杯。等他说完。我们表达了我们的意见:1、椒盐鸭架是很寻常的且受欢迎的做法,建议他们改良工艺为食客提供。2、作为一个面对国内外食客的国际化餐饮店,服务员的素质有待提高,服务态度不说宾至如归,最起码要给尊重。3、客人入座之后,应主动为其提供免费茶水,更别说是在不知情的情况下,诱导其隐性消费。4、鸭汤真的很难喝,上汤之前没有说可以免费续。
    交流之后,经理询问我们有没有吃饱,是否还要再吃烤鸭,我们表示已经吃饱了。他说北京的特色小吃我们可以尝尝,就给我们上了5款小吃,并不收我们柠檬水的费用。最后给了我们名片,欢迎我们下次光临。我想说最后有加分,最起码,我们的心情变好了。
    【口味】
    【烤鸭】:¥268.厨师会把烤鸭拿到桌前来片儿,一只烤鸭大概片儿两盘,最后鸭头跟鸭腿另外装小盘。包着春饼皮儿,加入烤鸭皮肉、黄瓜、萝卜条、葱姜蒜、甜面酱,包起来满满的塞入口中,好吃!!!!
    【樱桃鹅肝】:¥98。特别的貌美!!外观就是樱桃的模样,中间还有几个真的樱桃。咬开来,满满的鹅肝,口感很细腻,有淡淡的葡萄酒味~好吃的根本停不下来,就是太少!!贵的值得!!
    【老北京炸酱面】:¥18。很大的盘子,中间两小坨面条,一点也没有炸酱面的粗矿,太精致。酱料自己加。口味不错。
    【桑葚酸奶布丁】:¥16。酸甜适中,里面有4个桑葚,好吃。
    【水果】:每桌都赠送了水果,草莓,品质还不错。
    【赠送小吃】
    【花开咯吱】:老北京地道的小吃,相传是慈禧太后喜爱的。小伙伴们表示最爱这个小吃。最上面是水果粒、奶酪、油炸卷面皮。入口既有水果的清爽,又有面皮的酥脆。
    【北京小吃四款】:¥60。艾窝窝,外面看起来白胖胖的,咬开来是五仁馅儿的,还好我爱,其他小伙伴表示不爱。
    豌豆黄,原来是豌豆儿做的,冰冰凉凉的,入口即化。
    驴打滚,一个个小小的,好可爱,糯米裹着黄豆粉,好吃。
    芸豆卷,好吃,可是最后真的吃不下啦。
    【价格】¥496,人均¥200,来北京吃顿烤鸭很正常的价格。就口味而言,我觉得菜品还是蛮精致的,所以是值得的。
    【总结】我想说,最爱的还是樱桃鹅肝,它会让我一直念念不忘。但是我下次去北京可能不会再去大董了,内心还是想去四季民福试试。很高兴接待经理顾本志,让我们最后能够愉快的结束这个用餐,给你点赞。除了那个不愉快的女服务员,我们桌的男服务员还是很赞的,一直都很用心的服务,给你点赞。

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    喜欢的菜:
    樱桃鹅肝
    餐厅特色:
    可以刷卡
  • 吃货青年努力变身美食家

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:600

    老板请全公司的人吃饭来的这里,我们都没有看到菜单,都是老板一个人点的。这一大桌子菜哟,丰盛啊!菜太多啦,都没好意思照全。据说那个鳌虾很贵,哈哈挺鲜的。有个带小西红柿......

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    老板请全公司的人吃饭来的这里,我们都没有看到菜单,都是老板一个人点的。这一大桌子菜哟,丰盛啊!菜太多啦,都没好意思照全。据说那个鳌虾很贵,哈哈挺鲜的。有个带小西红柿的虾球不知道叫什么但是超级好吃。烤鸭是每人一份蘸料盘子,很人性化。菜都是创意菜,味道较为清淡那种,比较健康的感觉。环境相当的高大上!是在二楼的包间,能从落地窗看见外边的小院子,包间里有独立卫生间,虽然马桶很高级但是该清洁下了。服务比较周到,不过期间撤菜的时候有个服务员不小心把桌子上的饮料杯碰倒了,撒到了一个同事身上,以后望多注意!

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    喜欢的菜:
    烤鸭 奇妙虾球
    04-26  更新于15-04-26 15:07 大董
  • carrie822

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:250

    菜品精致,口味也非常好,几年前吃过全聚德以后发誓以后不再吃烤鸭,第二次到北京还是去尝了下便宜坊和大董,总体来说大董从环境,口味来说都很赞,重点是不管是贵的菜还是便宜......

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    菜品精致,口味也非常好,几年前吃过全聚德以后发誓以后不再吃烤鸭,第二次到北京还是去尝了下便宜坊和大董,总体来说大董从环境,口味来说都很赞,重点是不管是贵的菜还是便宜的菜,上菜的盘子都是温热的,可以更久地保持菜品的口味,而且吃的比较舒心,美中不足的就是服务员的服务还达不到五星水准,烤鸭可以点半只,再点两个菜两个人份量刚刚好,火炙鸭心有点酒味很好吃,蜜糖牛尾也很赞,炖的很烂,很香牛味,桑葚布丁好吃,狮子头用汤裹着很特别,汤底有点酒味清甜很清甜,话梅山腰配上金桔丝酸酸甜甜的很开胃,饭后送芝麻糊或者小米粥,还有餐后水果

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    04-29  更新于15-04-29 00:22 大董
  • Leticia_Li

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:100

    本来对烤鸭不是特别感兴趣,因为担心烤鸭-吃起来会比较腻。但是去北京烤鸭是特色,所以决定还是试试。朋友推荐这家算是新派烤鸭便选择了这里
    【环境】非常大气,很高端的样子。......

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    本来对烤鸭不是特别感兴趣,因为担心烤鸭-吃起来会比较腻。但是去北京烤鸭是特色,所以决定还是试试。朋友推荐这家算是新派烤鸭便选择了这里
    【环境】非常大气,很高端的样子。门面挺显眼,尤其是两个大大的白柱子。进去之后更是大气了。主要还是偏古雅的装修风格,但是可以看到融合了现代的元素,比如说有的屏风那种白色镂空设计。
    【烤鸭】这个是重点。首先造型很漂亮。片完之后的鸭子是一层层罗列起来的,而且不是那种随意罗列,感觉这点很用心。鸭子看起来皮的颜色非常诱人,看起来还是有点油油的感觉。抱着试试的态度尝了一片鸭皮,好吃到快哭了。一点肥腻的感觉都没有。最开始的口感是酥脆,然后就是柔软到马上要化掉了。一口口难以停下来。然后是鸭胸肉,非常的嫩,而且也完全没有油腻感。吃的时候搭配葱丝面酱,放点青瓜条和萝卜条。卷到薄薄的,但是又有韧劲的春饼里。一口下去有鸭肉的香和细腻,面酱的鲜,青瓜和萝卜条的脆爽,口感层次很丰富。吃下去才理解北京的烤鸭闻名中外是有原因滴。
    还有很多北京小吃也很诱人,再来北京吃烤鸭会再来,然后也会试试北京的豌豆黄之类的小吃。

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    喜欢的菜:
    烤鸭
    Leticia_Li的图片 Leticia_Li的图片 Leticia_Li的图片
    04-22 大董
  • 尕籽子子啊

    口味:3 环境:3 服务:2 人均:160

    嗷!好次!據女友子說是現在大家都hǐn喜歡的一家店子 環境棒當然就不用港了 寬敞 光線合適 桌台間距挺大[本身也大] 到店稍晚[下午兩點多]仍然有人就餐 服務也好 菜品份量略小 擺盤不是很講究[就此處而言]牛油果果品一般 但是味道還不錯 推薦口水雞 烤鴨子更是要次啦

    喜欢的菜:
    口水雞 烤鸭
    尕籽子子啊的图片 尕籽子子啊的图片 尕籽子子啊的图片 尕籽子子啊的图片 尕籽子子啊的图片
    04-28 大董
  • 胖妈爱生活

    口味:3 环境:3 服务:4

    口味没有以前吃的好了,不过家常菜里算好的,量大实惠,环境老店就那样

    07-02  更新于15-07-03 21:32 大董

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