大董(北京南新仓店) 其它8家分店

4364条评论
星级来自业内综合评估
人均:278元 | 口味:8.5 | 环境:8.8 | 服务:7.9
地址: 东城区 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

电话: 010-51690329 010-51690328

特色:

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别       名: 董氏烧海参店

营业时间: 10:00-22:00 修改

分类标签: (3093) (2168) (1420) (998) (855) (228) (203) (141) (110) (98)

北京团结湖店 (3858)

东三环长虹桥东南

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  • 口味: 8.5
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  • 服务: 7.9

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  • J云端920

    口味:3 环境:3 服务:2 人均:260

    嗯就莫名其妙的体验了大董。
    之前在BBC的纪录片里第一次接触这家店,感觉高大上有余而亲民不足。实地体验过之后仍然有这种想法,环境和服务远过于菜品本身,不过这也是享受美食......

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    嗯就莫名其妙的体验了大董。
    之前在BBC的纪录片里第一次接触这家店,感觉高大上有余而亲民不足。实地体验过之后仍然有这种想法,环境和服务远过于菜品本身,不过这也是享受美食的新境界,一个无比舒适的用餐体验。
    服务费是强制的,这一点不太喜欢。
    三吃,裹饼,夹烧饼,鸭皮蘸糖。前两种都滋味无穷,只是蘸糖的鸭皮真的接受不来,太腻了,恍然间回到了支教时在当地人那里尝到的猪油渣,油腻,厚重。
    菜单很重,菜名用尽心思,配诗,配图,价格不菲。
    松鼠鳜鱼极好吃,炸得恰到好处,裹得恰到好处,不油腻,不甜腻。
    包子、炸酱面等也都匠心独具,美则美矣,味道不如其他惊艳了。
    芥末鸭掌分量很足,芥末味恰恰好,不会激烈到令你失态,也不会淡然得令人怀疑厨师的小气。
    鸭子方面片好,师傅神乎其技,骨头可以选择带走或者熬汤送来,带回家也不知如何处理,不如现场好友煮汤分食。

    最后说句实在话,服务员的素质并不很高,当然,是很有礼貌的。只是站立和走路时的仪态、说话的用词,竟然与寻常小店没有太大区别,还有打闹谈笑旁若无人的。

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    09-01 大董
  • 冒烟镜子

    口味:3 环境:3 服务:3

    大董以烤鸭而闻名,但现在已经在中式创意菜的领域走的更深。秃黄油鸡蛋羹,海参,松茸汤,不同菜系的经典菜式都做的出色。花椒酱牛肉粒,把川菜的口味用西式摆盘呈现。柠檬冰霜......

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    大董以烤鸭而闻名,但现在已经在中式创意菜的领域走的更深。秃黄油鸡蛋羹,海参,松茸汤,不同菜系的经典菜式都做的出色。花椒酱牛肉粒,把川菜的口味用西式摆盘呈现。柠檬冰霜,海参肠都是独出心裁的口味挖掘和视觉造型,烤鸭汉堡包是中西结合,别处没有。街头食物小龙虾也被做出高大上的感觉,最后带上大董的三鲜饺子去当夜宵,实在是完美的一餐。位置在南新仓也算是交通便利又有文化底蕴,最大的问题就在于南新仓的店空调太不给力,还是尽量避免天热人多时去吃。

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    08-26 大董
  • 二条妈

    口味:4 环境:4 服务:4

    送妹妹去北京转机,查了一下感觉就这家店离机场快线最近。朋友推荐的,高大上,逼格高。服务超好,真的超好。除了点菜的小哥那面瘫脸。环境,这家店的环境就不用多说了吧,超......

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    送妹妹去北京转机,查了一下感觉就这家店离机场快线最近。朋友推荐的,高大上,逼格高。服务超好,真的超好。除了点菜的小哥那面瘫脸。环境,这家店的环境就不用多说了吧,超美。位置,从地铁口出来,往左走,第一个路口再左转,然后直行,右手边看着一片古建筑,好吧,我也是走了很大一圈才找到的,一楼写的是大董海参什么的,好吧就是那个楼。一楼就是。要了半只鸭子,味道好吃,鸭皮粘糖吃,我妹妹超喜欢。我个人感觉,这家店吃的是气氛。还有一个什么樱桃鹅肝,造型那叫一个美,我以为是水果,上来就一大口,然后那个味我实在是接受不了。杂酱面太秀美了,我印象里的杂酱面是一大碗,然后拌着吃,这个就是2小团,不过味道不错,我自己喜欢肉酱的那个。蓝莓山药,真好吃,我很少吃甜食,这道菜我喜欢。嗯,有一个板栗白菜的,那个菜,好好吃,我要了一碗饭,拌着吃的。哈哈,霸气!!然后送的冻柿子,这个我感觉一般,我妹妹全吃了,好样的,看来她喜欢这个菜。最后送的那个水果,我去,太有感觉了,特别仙的感觉,水果一上来我俩这顿拍照,哈哈。我个人最喜欢的是酸梅汤,这家的酸梅汤超好喝,是我喝过最好的。或许有天我再去北京转机,我还会选择这家店吧。

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    08-05  更新于15-08-05 08:55 大董
  • 笨蛋要好好吃饭

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:290

    唔 我就是懒 拖了这么长时间才写,,,
    去这家就是因为我单纯地思念烤鸭,我决定以后要设立一个烤鸭小分队把北京烤鸭mark一遍,全聚德那种就不要说了,就是坑游客的
    三个人八百......

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    唔 我就是懒 拖了这么长时间才写,,,
    去这家就是因为我单纯地思念烤鸭,我决定以后要设立一个烤鸭小分队把北京烤鸭mark一遍,全聚德那种就不要说了,就是坑游客的
    三个人八百多吧,价格还好,而且烤鸭不贵!让我很开心!!
    烤鸭烤的火候很到,薄饼很良心,但是边缘可能因为太薄了所以有点干,但是薄厚程度我刚好喜欢
    蛮喜欢一个用石板盛的牛肉粒诶,但是我忘记叫什么名字。。。而且上来之后很拉风,我会说有两个老歪跑到我们桌子上拍照然后让服务员也来了一盘了~~
    芥末鸭掌好刺激啊,哈哈,吃不惯芥末的我眼泪掉下来,但是还是一直吃,好了,下次不会点你了
    陈皮红豆沙很细腻,但是陈皮味道有点重了;冻柿子很美味,赠的菜水平也这么高,早知道下次不点甜品了TT
    还点了一个菜印象不深了,总体来说就是摆盘创意很有趣,口味还可以啦~

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    喜欢的菜:
    芥末鸭掌 冻柿子 烤鸭
    笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片
    07-26 大董
  • Blaugrana箫寒

    口味:4 环境:4 服务:0

    大董是我近十几年来最爱的店。从中学一直吃到现在。出国三年最想念的就是妈妈做的炸酱面和大董家的酥不腻烤鸭。无数次向亲朋好友推荐的店。南新仓大董是最早开的几家之一,个人......

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    大董是我近十几年来最爱的店。从中学一直吃到现在。出国三年最想念的就是妈妈做的炸酱面和大董家的酥不腻烤鸭。无数次向亲朋好友推荐的店。南新仓大董是最早开的几家之一,个人感觉是大董中最好的,优于团结湖老店。好久没去,这次简直失望。店比以前大了不少,服务员不少,但感觉像没培训过的,毛手毛脚。刚点完菜不久就把点心端上来了,有没有搞错?走高大上路线的连上菜顺序都胡乱来?说最后上服务员还一脸不情愿。后面吃完菜和烤鸭上的时候艾窝窝直接滚到桌上一颗,开始还想直接放回去完事儿后来在我们的要求下说去后厨给我们重新拿一盘,说是这么说但他一直往我们这边儿看想把那一颗直接塞回去。后来有另外一个不知情的服务员直接把那个掉桌上的当垃圾收走他无奈之下才找领班说然后去后厨拿了盘新的。更可怕的是,菜里吃出头发这种多年不遇的事情居然大董南新仓干出来了,就是图中那道带子。菜说是给退了,但结账的时候还是给算了。我当即指出,刷POS机的那个非常不走心的说了句那真是不好意思。就这种服务水平还好意思收服务费!!!被以前的服务水平甩几百条街好嘛!!!

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    Blaugrana箫寒的图片 Blaugrana箫寒的图片 Blaugrana箫寒的图片 Blaugrana箫寒的图片 Blaugrana箫寒的图片
    08-16 大董
  • Lucky8023

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:300

    档次很高的店,烤鸭是真心不错,鸭皮酥脆,入口即化,鸭肉香嫩十足,烧茄子甜而不腻,炒白菜风味十足,菜类都不错,鱼汤很入味,鲜美,芝士丸子个人不是很喜欢这味道,芝士焗香......

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    档次很高的店,烤鸭是真心不错,鸭皮酥脆,入口即化,鸭肉香嫩十足,烧茄子甜而不腻,炒白菜风味十足,菜类都不错,鱼汤很入味,鲜美,芝士丸子个人不是很喜欢这味道,芝士焗香菇也是没什么味道,烤乳鸽的味道不是很喜欢,那个味接受不了,还有个蘑菇汤也没什么味道。环境高大上,服务周到,有几个芝士做的菜感觉一般,价位偏高,5个人花了2000多,请朋友还是很有面子的,带个女友去也特别好,环境优雅,情调十足,2个人的话半只烤鸭,2个菜就够了,偶尔奢侈一下还是可以的

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    08-06 大董
  • Diana_ai

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:300

    烤鸭是必点,棒棒的,配上薄饼超好吃。鹅肝配车厘子,鹅肝吃的有点腻的时候来颗车厘子,酸酸甜甜。栗子白菜的高汤很不错,大爱啊。奇妙虾球还可以。会成为我每次来北京的必来餐厅。环境不错,交通也挺方便的,地铁过去5分钟路。服务态度也挺好的。洗手间也很干净。很好。

    喜欢的菜:
    酸奶 奇妙虾球 红花汁栗子白菜 鹅肝 冻柿子 烤鸭
    餐厅特色:
    可以刷卡 无线上网
    Diana_ai的图片 Diana_ai的图片 Diana_ai的图片 Diana_ai的图片 Diana_ai的图片
    08-21 大董
  • 伊儿rosy

    口味:3 环境:3 服务:4

    全家11口坐动车来北京吃烤鸭,任性一把,由于23号戒严,我想去的两家店闭店歇业,只好来到这家分店,环境的确不如那两家。烤鸭我们要了四只,好吃极了。比全聚德好,但北京最经济实惠的其实是便宜坊,一只烤鸭比这便宜70多,还不腻。但选择大董,因为环境好,服务好。但除了烤鸭别的炒菜真心不好吃!甜品做的好!

    08-24 大董
  • 无敌达利园

    口味:3 环境:4 服务:3 人均:400

    大董的出品整体说来肯定非常不错,但是却缺乏一些真正可以让我们吃了难以忘记的味道。首先,烤鸭,真的很香,口感很好,不愧是烤鸭起源的店。凉菜里面的一颗番茄,味道还是不错的。其他都比较普通了,菜品要升级,追求更新,可能才会有更好的发展吧

    喜欢的菜:
    芥末鸭掌 烤鸭
    08-26 大董
  • rainy628

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:249

    老妈想吃烤鸭,觉得北京最好吃的烤鸭就是大董,要了vip烤鸭,芥末鸭掌和鸭肝,味道一如既往的好,点了一个红汁豆腐,印象深刻,以至于忘了照相,要了一个黑鱼子麻豆腐,味道中规中矩,餐后送了桃子沙冰。饮料点了西柚冰茶很解油腻,吃的很撑因为菜量真是不小。

    喜欢的菜:
    咸水鸭肝 芥末鸭掌 红花汁豆腐 烤鸭
    08-30 大董

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