大董(北京南新仓店) 其它8家分店

4292条评论
星级来自业内综合评估
人均:284元 | 口味:8.5 | 环境:8.8 | 服务:7.9
地址: 东城区 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

电话: 010-51690329 010-51690328

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别       名: 董氏烧海参店

营业时间: 10:00-22:00 修改

分类标签: (3093) (2168) (1420) (997) (855) (228) (202) (141) (110) (98)

北京团结湖店 (3799)

东三环长虹桥东南

北京金宝汇店 (2042)

金宝街88号金宝汇购物中心5楼

北京王府井店 (1049)

王府井大街301号 东华金街购物中心6层

工体店 (845)

工人体育场东门北侧

北京阜成路店 (605)

阜成路93号

北京华贸店 (119)

西大望路华贸购物中心西区4层

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  • 口味: 8.5
  • 环境: 8.8
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默认点评(4292) 全部点评(8772)

  • 笨蛋要好好吃饭

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:290

    唔 我就是懒 拖了这么长时间才写,,,
    去这家就是因为我单纯地思念烤鸭,我决定以后要设立一个烤鸭小分队把北京烤鸭mark一遍,全聚德那种就不要说了,就是坑游客的
    三个人八百......

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    唔 我就是懒 拖了这么长时间才写,,,
    去这家就是因为我单纯地思念烤鸭,我决定以后要设立一个烤鸭小分队把北京烤鸭mark一遍,全聚德那种就不要说了,就是坑游客的
    三个人八百多吧,价格还好,而且烤鸭不贵!让我很开心!!
    烤鸭烤的火候很到,薄饼很良心,但是边缘可能因为太薄了所以有点干,但是薄厚程度我刚好喜欢
    蛮喜欢一个用石板盛的牛肉粒诶,但是我忘记叫什么名字。。。而且上来之后很拉风,我会说有两个老歪跑到我们桌子上拍照然后让服务员也来了一盘了~~
    芥末鸭掌好刺激啊,哈哈,吃不惯芥末的我眼泪掉下来,但是还是一直吃,好了,下次不会点你了
    陈皮红豆沙很细腻,但是陈皮味道有点重了;冻柿子很美味,赠的菜水平也这么高,早知道下次不点甜品了TT
    还点了一个菜印象不深了,总体来说就是摆盘创意很有趣,口味还可以啦~

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    喜欢的菜:
    芥末鸭掌 冻柿子 烤鸭
    笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片 笨蛋要好好吃饭的图片
    07-26 大董
  • 美女龙

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:270

    正好赶上六一前的周末去的。搞了一系列活动。闺女特别开心,临走时候,门口服务人员说欢迎再次光临。我闺女说,我下次一定会再光临的。门口布置的很有气氛,进门先送了气球。然......

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    正好赶上六一前的周末去的。搞了一系列活动。闺女特别开心,临走时候,门口服务人员说欢迎再次光临。我闺女说,我下次一定会再光临的。门口布置的很有气氛,进门先送了气球。然后是自制的曲奇,点心可以随意品尝。我尝了曲奇和泡芙,味道都非常不错。烤鸭是师傅当面片的。我觉得真心好吃。空心的饼,我倒是觉得味道一般,还是喜欢普通的饼。配的料,我是都放了一些。闺女是不吃烤鸭,直接吃黄瓜条。本来想点火燎鸭心,说是鸭心没了。点了鸭肝,也很不错。那个话梅山药很赞,上面还配了橘子丝吧好像。口感很好。芥蓝还比较嫩。芝士口蘑,我觉得做的没我想象的好吃。芝士不够多,味道也一般。餐后又送了杏仁豆腐和荔枝,杏仁豆腐里还有跳跳糖,荔枝也新鲜。临走又有穿米老鼠的工作人员过来发礼物。里面是曲奇,大白兔奶糖,还有棒棒糖。还送红领巾。真是很不错。服务也很好。

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    喜欢的菜:
    话梅山药 咸水鸭肝 烤鸭
    06-04  更新于15-06-04 23:30 大董
  • aliceszz

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:299

    环境不错,感觉很高档。菜谱大气!烤鸭超好吃!皮薄又脆,鸭肉嫩。鸭骨架可以打包带走,不然选择做汤的话,就给每人一小碗,有点坑爹!推荐打包!鸭舌很好吃,量蛮多,价格也给......

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    环境不错,感觉很高档。菜谱大气!烤鸭超好吃!皮薄又脆,鸭肉嫩。鸭骨架可以打包带走,不然选择做汤的话,就给每人一小碗,有点坑爹!推荐打包!鸭舌很好吃,量蛮多,价格也给力,98。花枝咯咯蛮好吃的,小巧玲珑,一口一个,就是脆皮上一点水果色拉。水晶菜包不错,皮薄得都要透明,里面是青菜加蛋馅,麻油味侬。炸酱面味道不错,量太少!总之大董的菜还是蛮精致,贵得有道理!

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    aliceszz的图片 aliceszz的图片 aliceszz的图片 aliceszz的图片 aliceszz的图片
    06-13 大董
  • pinky1991

    口味:3 环境:1 服务:3 人均:350

    大董吃过好多店,南新仓店第一次,可能是中午两点去的,没什么人,服务员也显得不太热情…那天那天不知道怎么回事,是周围在装修还是怎么着,巨吵…环境跟大董的逼格差太多了…菜品就不说了,每次去几乎都点这么些,也不贵~俩人才不到700,比全聚德便宜啊~最后又赠了荔枝还过冻柿子什么的

    喜欢的菜:
    鸭四宝 冻柿子 烤鸭 糖醋小排
    pinky1991的图片 pinky1991的图片 pinky1991的图片 pinky1991的图片 pinky1991的图片
    07-18  更新于15-07-18 17:17 大董
  • 维尼蜜罐

    口味:3 环境:2 服务:4 人均:234

    烤鸭味道不错,鸭皮口感好,但没有近来在嘉里中心海天阁吃的好。作为烤鸭依赖症患者,拍肚子推荐大家去海天阁试试,根本停不下来。热菜里,最喜欢红花汁栗子白菜:白菜软软的,栗子甘甜,红花汁甜甜的,口感绒绒的,喜欢。芥末鸭掌也不错,推荐。大堂环境比较嘈杂,这种价位的餐厅,应该安静些才是。送了小米粥和荔枝,还是比较贴心的。有停车券,记得要。

    喜欢的菜:
    红花汁栗子白菜 芥末鸭掌
    维尼蜜罐的图片 维尼蜜罐的图片
    07-10 大董
  • 吃货逗比小胖子

    口味:2 环境:3 服务:2

    原来北京最爱的烤鸭,现在让位给别家了。。。
    樱桃鹅肝,鹅肝质地非常不均匀,也不知道到底是整鹅肝还是鹅肝酱。一个也就樱桃那么大,里面大概有三分之一大的硬块。
    红花汁栗子......

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    原来北京最爱的烤鸭,现在让位给别家了。。。
    樱桃鹅肝,鹅肝质地非常不均匀,也不知道到底是整鹅肝还是鹅肝酱。一个也就樱桃那么大,里面大概有三分之一大的硬块。
    红花汁栗子白菜一如既往的好吃,如果再来的话我大概会点一大份红花汁栗子白菜拌米饭吃。
    小乳鸭,呵呵呵呵呵。正常烤鸭一半大,据说会更好吃。然而我的感觉是有的地方皮有点硬。考虑上价格的话,还是传统烤鸭好一点。
    最后赠送的冻柿子,真是别闹了。原来很喜欢上面那一层糖,结果现在已经不会把糖撒成均匀一层了,就随便扔了一把糖上去 喷枪一喷变成一坨糖,就是我勺子上那块。。。
    还有啊,我的烤鸭吃了两口,就开始上赠送甜品和水果,你说我吃还是不吃。

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    吃货逗比小胖子的图片 吃货逗比小胖子的图片 吃货逗比小胖子的图片 吃货逗比小胖子的图片
    07-21  更新于15-07-21 20:04 大董
  • 只剩下伤心

    口味:4 环境:4 服务:4

    朋友请客去的,第一次去,是工作日的中午,到店的都是附近写字楼的白领们,首先被幽雅的环境和考究的餐具吸引了,菜品也很赞,只是当时是朋友点的餐,也不知道具体菜名都叫什么......

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    朋友请客去的,第一次去,是工作日的中午,到店的都是附近写字楼的白领们,首先被幽雅的环境和考究的餐具吸引了,菜品也很赞,只是当时是朋友点的餐,也不知道具体菜名都叫什么,海参是我吃过的最好吃的,没有之一,口感香滑,食后还配了一小杯冰激淋解腻,好贴心,烤鸭也很赞,鸭皮蘸着白砂糖入口即化,好吃到想哭,感觉比全聚德神马的好吃多了,白菜栗子那道菜也很棒,还有牛肉上面撒着香草粒的那个,牛肉一咬流油的口感好吃到爆,那顿饭吃的一直想有落泪的冲动,只是听说价格好像都挺贵的,看优质的服务和精致的菜品就知道了,不过好吃的对于饕客来说是不会在意价格的,果断五星好评

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    只剩下伤心的图片 只剩下伤心的图片 只剩下伤心的图片 只剩下伤心的图片 只剩下伤心的图片
    06-16 大董

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  • 满城风絮99

    口味:2 环境:4 服务:4 人均:300

    环境超级好,为了迎合夏天,专门在每个桌子上都摆了一支荷花和一个莲蓬,还专门制作了夏天的时令菜菜单。服务也很到位,从门迎一直到每桌的服务人员,都提供了比较好的服务。三......

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    环境超级好,为了迎合夏天,专门在每个桌子上都摆了一支荷花和一个莲蓬,还专门制作了夏天的时令菜菜单。服务也很到位,从门迎一直到每桌的服务人员,都提供了比较好的服务。三个人点了四个菜。点了一只烤鸭,奇妙虾球,红花汁栗子白菜,樱桃鹅肝。三个人吃刚刚好。烤鸭名不虚传,鸭肉很嫩,鸭皮很脆,再配上专门的酱汁和一些小的配菜,相得益彰,不腻,口感刚刚好,不过感觉蘸酱稍微咸了一点。然后用鸭架子熬的汤味道过于清淡,好像没有放盐。奇妙虾球刚开始吃的时候味道是很好的,虾肉很新鲜,虾也很大,但是吃多了会觉得虾肉上的沙拉酱太腻了,一定要喝点果汁才能解腻。虾肉边上配了小西红柿,在其顶部挖了一个洞,放入了一些其他的食材,我没吃出是是什么,就是觉得很奇妙的味道。红花汁栗子白菜感觉味道稍微怪了一点,如果味道不那么浓郁会感觉更好。我觉得味道最复杂也最接受不了的是樱桃鹅肝。做的很逼真,跟真的樱桃很像,但是鹅肝里面貌似还加入了其他东西,还加了一点酒吧,再跟樱桃酱结合在一起,味道过于丰富了,甚至感觉有点像酱豆腐的味道,吃着也觉得很腻,对这个创意菜的味道实在接受不了。之后送了葡萄,还有干冰衬托,实在是高大上的很,葡萄很大,鲜嫩多汁,一点都不因为是赠品就敷衍。赠送了甜品冻柿子,略甜,赠送的小米粥虽然是红红的,但是只有小米的味道,还是比养生的。点的饮料是芒果椰果汁,很好喝,当然也很贵。饭后会有服务员送来一个意见卡让顾客填写,还是挺注重之后的改进的。我对菜品的建议就是即使是创意菜也不要失去食材本身的味道,即使是多种食材的组合,也要注重原汁原味,毕竟创意出新的口味不是谁都能接受的。建议鸭皮可以单切一盘出来,方便蘸糖吃。这里的人还是挺多的,但是价格真的好贵,真的好贵,真的好贵!重要的事情一定要说三遍。土豪们可以尽管来试菜,想把店里所有的菜都试一遍还是需要不少财力支持的!!!

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    喜欢的菜:
    烤鸭
    07-25 大董
  • goldenegg

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:360

    身残志坚的我坐着轮椅来吃的……简直要被自己感动了。
    牛肉粒其实是牛肉块,还挺大盘的,比想象中的量足,火候正好很鲜嫩入味。
    烤鸭就别说了,接待外宾的好特产(其实凯悦内的......

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    身残志坚的我坐着轮椅来吃的……简直要被自己感动了。
    牛肉粒其实是牛肉块,还挺大盘的,比想象中的量足,火候正好很鲜嫩入味。
    烤鸭就别说了,接待外宾的好特产(其实凯悦内的长安一号或许更好也根据非北京地区人群的口味改良了做法去了腻,但总体性价比还是大董最高,羲和雅苑也不错的,价格差不多好像?后来听同事推荐了香满楼说是老字号,下次去试试)
    并不是说非要在这里吃不可,但谈及菜品的平均水平,除了本帮菜之外大董的厨子还是可圈可点让你不会有wtf的感觉的。
    吃饭一定不能瞎凑合,吃到不好吃的东西跟吃到苍蝇屎有什么区别嘛。
    哦对了,装逼菜品请不要点了,同行的青年要点的霸王蟹半只就估摸需要1200,然并卵。

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    喜欢的菜:
    豆豉牛肉粒 烤鸭
    goldenegg的图片 goldenegg的图片
  • 辣笔小米柚子君

    口味:3 环境:3 服务:1 人均:200

    大董这顿饭,吃的是心情跌宕起伏。
    北京之行,提前做好功课,首选是四季民福,可惜不能预订。朋友推荐我们去大董,很高兴的是大董可以预定,这样就可以节省很多时间啦。因为是清......

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    大董这顿饭,吃的是心情跌宕起伏。
    北京之行,提前做好功课,首选是四季民福,可惜不能预订。朋友推荐我们去大董,很高兴的是大董可以预定,这样就可以节省很多时间啦。因为是清明假期,我们提前一周打电话预约了位子,4号晚上6点。
    【位置】当天的行程是结束恭王府之后直接去大董,坐地铁到东四十条站,D出口150米 就找到了,门头上是大董海参馆。一开始还以为走错了,哈哈哈哈哈。
    【服务】进去之后,跟服务员说是预约好的,直接就去就坐啦。刚刚坐下,我叫服务员给我们上水。她问我,是要柠檬水还是苏打水。我说柠檬水。然后就开始点餐了。点烤鸭的时候,我们问鸭架怎么做,服务员说只能做汤,要么自己把鸭架子打包。问为什么不能椒盐,服务员来一句,就是这样,我们只能做汤,要么你们带走,一副爱理不理的模样。无奈我们是旅游,只能做汤了。很快上了一扎柠檬水,我们太渴了,很快就喝完了。我又要服务员上水,她问我是不是还要一扎柠檬水,我说是。她就跑过去跟男服务员说再下单一扎柠檬水。当时我就觉得很奇怪,柠檬水干嘛还要下单呢?询问之,她说,每扎50元。我说为什么你给我们提供之前没说要收费呢,她说免费的就是开水,一副不耐烦的样子,问我们到底要什么。当时很尴尬,楼主我强压着怒火,气定神闲的说,我们要热水。(其实当天,我们两个小伙伴身体不适,本来就不能喝冰水,热水是最好的)就这样,给我们在之前的水壶里加了热水。
    吃饭、 、 、
    当我们都吃完之后,男服务生给我们一张意见单,需要我们给他们的服务点评。我们就给出了如下图的点评。
    过了一会,一个大堂经理模样的男士过来了,跟我们说,对我们的意见很是重视,来给我们解释我们的不满。1、不做椒盐是因为,他们烤鸭的烤制时间是80分钟,鸭架再做椒盐的容易刮伤,已经出现很多次,所以他们改做汤。2、他们的柠檬水就是收费的。3、鸭汤是之前的鸭架熬制了一夜的,而且喝完可以续杯。等他说完。我们表达了我们的意见:1、椒盐鸭架是很寻常的且受欢迎的做法,建议他们改良工艺为食客提供。2、作为一个面对国内外食客的国际化餐饮店,服务员的素质有待提高,服务态度不说宾至如归,最起码要给尊重。3、客人入座之后,应主动为其提供免费茶水,更别说是在不知情的情况下,诱导其隐性消费。4、鸭汤真的很难喝,上汤之前没有说可以免费续。
    交流之后,经理询问我们有没有吃饱,是否还要再吃烤鸭,我们表示已经吃饱了。他说北京的特色小吃我们可以尝尝,就给我们上了5款小吃,并不收我们柠檬水的费用。最后给了我们名片,欢迎我们下次光临。我想说最后有加分,最起码,我们的心情变好了。
    【口味】
    【烤鸭】:¥268.厨师会把烤鸭拿到桌前来片儿,一只烤鸭大概片儿两盘,最后鸭头跟鸭腿另外装小盘。包着春饼皮儿,加入烤鸭皮肉、黄瓜、萝卜条、葱姜蒜、甜面酱,包起来满满的塞入口中,好吃!!!!
    【樱桃鹅肝】:¥98。特别的貌美!!外观就是樱桃的模样,中间还有几个真的樱桃。咬开来,满满的鹅肝,口感很细腻,有淡淡的葡萄酒味~好吃的根本停不下来,就是太少!!贵的值得!!
    【老北京炸酱面】:¥18。很大的盘子,中间两小坨面条,一点也没有炸酱面的粗矿,太精致。酱料自己加。口味不错。
    【桑葚酸奶布丁】:¥16。酸甜适中,里面有4个桑葚,好吃。
    【水果】:每桌都赠送了水果,草莓,品质还不错。
    【赠送小吃】
    【花开咯吱】:老北京地道的小吃,相传是慈禧太后喜爱的。小伙伴们表示最爱这个小吃。最上面是水果粒、奶酪、油炸卷面皮。入口既有水果的清爽,又有面皮的酥脆。
    【北京小吃四款】:¥60。艾窝窝,外面看起来白胖胖的,咬开来是五仁馅儿的,还好我爱,其他小伙伴表示不爱。
    豌豆黄,原来是豌豆儿做的,冰冰凉凉的,入口即化。
    驴打滚,一个个小小的,好可爱,糯米裹着黄豆粉,好吃。
    芸豆卷,好吃,可是最后真的吃不下啦。
    【价格】¥496,人均¥200,来北京吃顿烤鸭很正常的价格。就口味而言,我觉得菜品还是蛮精致的,所以是值得的。
    【总结】我想说,最爱的还是樱桃鹅肝,它会让我一直念念不忘。但是我下次去北京可能不会再去大董了,内心还是想去四季民福试试。很高兴接待经理顾本志,让我们最后能够愉快的结束这个用餐,给你点赞。除了那个不愉快的女服务员,我们桌的男服务员还是很赞的,一直都很用心的服务,给你点赞。

    收起
    喜欢的菜:
    樱桃鹅肝
    餐厅特色:
    可以刷卡

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