扫一扫

大董(北京南新仓店)
其它8家分店

5044条评论
星级来自业内综合评估
人均:296元 | 口味:8.3 | 环境:8.5 | 服务:7.6
地址: 东城区 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

电话: 010-51690329 010-51690328

特色:

更多信息

别       名: 董氏烧海参店

营业时间: 10:00-22:00 修改

营业资质: 暂未上传

分类标签: (3089) (2166) (1418) (1003) (852) (229) (206) (140) (110) (98)

餐厅简介:他家“创新”的八种调料,三种吃法,“非常有特色”:“酥脆”的鸭皮蘸上白糖,“入口即化”;荷叶饼抹上甜面酱,放上葱条、黄瓜条、萝卜条,卷上几片“肥而不腻”的鸭肉,“回味无穷”;片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱单吃,鲜香中增添了一丝辣意,风味“独特”。其他京味儿菜也是“色香味俱全”。难怪一到饭点,等位的中外游客就“不计其数”。

北京团结湖店 (4382)

东三环长虹桥东南

北京金宝汇店 (2751)

金宝街88号金宝汇购物中心5楼

北京王府井店 (2008)

王府井大街301号东华金街购物中心6层

工体店 (1694)

工人体育场东门北侧

阜成路店 (1479)

阜成路93号

北京华贸店 (487)

建国路81号 华贸购物中心西区4层

添加分店 查看全部8家分店
  • 1707
  • 1322
  • 388
  • 63
  • 62
  • 口味: 8.3
  • 环境: 8.5
  • 服务: 7.6

修改时间

取消 保存修改

推荐菜 环境 价目表 官方相册

默认点评(5044) 全部点评(9338)

  • 胡大饭馆丨加好友免排队

    口味:4 环境:4 服务:4

    店名:大董(南新仓店) 位置:东四十条甲22号南新仓商务大厦1一2楼(东四十条桥西南)

     位置停车情况:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
     大厦有有专门的地下停车场,但......

    更多

    店名:大董(南新仓店) 位置:东四十条甲22号南新仓商务大厦1一2楼(东四十条桥西南)

     位置停车情况:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
     大厦有有专门的地下停车场,但从停车场到大董需要走一阵,当然对于北京停车难的情况相比,好吧,认了,门口的黑漆招牌醒目,犹如一只大黑猫的眼睛般有神,窥视着来往进店的消费者,难道这是风水,进门后,里面现代风格为主题,玻璃、不锈钢,年轻简约,和门头的仿古恰恰相反,日式简约时间酒台和夜店酒吧神似,明档式的烤鸭操作间,火苗精灵般忽明忽亮,颜值马马的师傅在娴熟的翻滚着特色菜---大董烤鸭。
     服务:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
     主动热情的漂亮美眉快速的帮我们安排了台位,黑衣服的干部熟练麻利的进行了每个步骤,服务熟练、麻利、热情、但是不表扬,因为整个过程中商业气息太重,可能是店大或名店的通存现象。
     菜品口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
     大董烤鸭:用的是北京填鸭,大小标准刚刚好,这里的烤鸭连肉连皮一起片的,配件:鸭饼、黄瓜、大葱、甜面酱、白砂糖,刚片好的热乎乎的烤鸭沾白砂糖,口感非常好,入口香甜嫩滑。
     奇妙虾球:用的是中明虾,炸完后沙拉酱加上青芥味,爽口、鲜美。
     沙拉小蕃茄:里面沙拉酱,放冰箱冻过,入口凉爽。
     时间原因不一一点评,上图,大家可以去他家查看点评介绍,菜品是中西式改良菜,中式烤鸭+西式改良高分子菜,精致、美观、健康,就是很贵,7个人悠着买单4150元,不过贵的比较值,总体在北京还是屈指可数的!
     表扬一下店家赠送的草莓果盘,底下有干冰,上来烟雾缭绕,草莓新鲜,酸酸的很开味!
     综合信息:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    停车位:大量(离歺厅远)
    支付:各行很联卡、闪付、微信支付
    WiFi:有,信号强
    营业时间:Am:11:0一23:00

    收起
  • JOJO841218

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:300

    著名的大董烤鸭,将老北京传统烤鸭融入新派创意,我觉得大董烤鸭比全聚德好吃,吃法也有特色,烤鸭皮沾白砂糖,入口有种油渣的感觉,肥而不腻,烤鸭肉很嫩很香,包在春卷皮里,......

    更多

    著名的大董烤鸭,将老北京传统烤鸭融入新派创意,我觉得大董烤鸭比全聚德好吃,吃法也有特色,烤鸭皮沾白砂糖,入口有种油渣的感觉,肥而不腻,烤鸭肉很嫩很香,包在春卷皮里,加点黄瓜和蜜瓜丝,清甜爽口!其他菜也很有特点,摆盘精致,端上来好像一件艺术品,芥末鸭掌,奇妙虾球,鸭舌都很好吃,董氏烧茄子好吃但未算惊艳,价位偏高,总的来说不错,烤鸭最喜欢也最值

    收起
  • 77Abby

    口味:4 环境:4 服务:4

    北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐......

    更多

    北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”,“值得尝试”。“非鸭菜”造型“别致”,摆盘“像一幅画”,味道也“有特色”。东四店环境很好;团结湖店“人气极旺”,“外国客人很多”。这里的烤鸭比全聚德便宜一点,但好吃过全聚德,皮比较厚,吃起来很有口感,酥酥的皮。不是别人定位,还吃不到。这家点的位置也比较好找。

    收起
    05-25  更新于16-05-25 09:59 大董
  • 糖树bao

    口味:3 环境:4 服务:4

    环境好服务好自是不必多说。
    麻豆腐和香椿豆腐的摆盘很可爱,香椿豆腐很清爽,麻豆腐比起传统老北京的做法也要清爽很多。
    还点了一个大黄鱼,炸的像糖醋鲤鱼的造型,......

    更多

    环境好服务好自是不必多说。
    麻豆腐和香椿豆腐的摆盘很可爱,香椿豆腐很清爽,麻豆腐比起传统老北京的做法也要清爽很多。
    还点了一个大黄鱼,炸的像糖醋鲤鱼的造型,真心不推荐。太干。
    烤鸭无惊艳感,九花山的烤鸭也很好吃。
    扇贝真的只是颜值高,很清淡,扇贝外皮似乎火候不够。
    个人很爱八宝饭,造型像一个个小饭团,但是八宝饭应有的果仁、果脯、豆沙一样不少,边上像金桔一样的黄色小球实际是像慕斯蛋糕一样的东西。
    如果请来北京的人吃饭那还是挺合适的。

    收起
    喜欢的菜:
    烤鸭 八宝饭 两吃豆腐
    糖树bao的图片 糖树bao的图片 糖树bao的图片 糖树bao的图片 糖树bao的图片
    05-27 大董
  • 驿路寄梅花

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:300

    说实话,本来想去四季民福的,但奈何排队实在是太恐怖,最终选择了距离不远的大董。也许是因为价格的原因,这里清净了很多。环境也比四季民福好了很多,大气,奢华。
    服务......

    更多

    说实话,本来想去四季民福的,但奈何排队实在是太恐怖,最终选择了距离不远的大董。也许是因为价格的原因,这里清净了很多。环境也比四季民福好了很多,大气,奢华。
    服务整体上还是不错的,比如会在落座后就先把烤鸭下单、某些菜会帮忙分好之类的。但唯一的遗憾是,饮料上来之后,要了很久的杯子都没人理我们。
    食物:
    【烤鸭】自然是特色,并没有像其他烤鸭店那样分开鸭皮和鸭肉。整体味道不错,鸭皮入口即化,鸭肉够嫩。比较欣赏的地方是每人一个小盘子,撞着葱丝、黄瓜丝、面酱,方便了太多。
    【樱桃鹅肝】樱桃的样子,皮里面裹着鹅肝。怎么说呢,味道不差,可我不太喜欢,鹅肝酸酸甜甜透着樱桃味,樱桃又是鹅肝的口感,让我觉得不伦不类。
    【奇妙虾球】味道的确挺奇妙,同样是口感微甜,似乎是裹了沙拉酱,虾仁很新鲜。
    【鸭四宝】处理的很干净,甜咸口,个人很喜欢,推荐。
    【烧茄子】口感同样咸甜,但是似乎有点过甜,不吃甜的慎重。
    【花开咯吱】炸咯吱配上各种蔬果丁,看上去很好看,丹味道就一般了。
    【烧羊腩】更像是酥炸的,外焦里嫩,不膻,还不错。
    最后有赠送的黑芝麻糊和小米粥可以选择。我选的黑芝麻糊,还不错。
    总体上来看味道不错,但性价比不高,口味上并不比四季民福好,但环境和服务又好了很多。见仁见智吧。

    收起
    喜欢的菜:
    奇妙虾球 樱桃鹅肝 鸭四宝 红花汁白菜 烤鸭
    04-19 大董
  • 大卫的橙子

    口味:4 环境:4 服务:3

    比起其他知名烤鸭来说,大董烤鸭的皮会感觉厚一些,不是酥脆那种,是很酥入口即化,沙沙的那种。面饼软弹滑韧,空心烧饼酥脆掉渣,一卷卷停不下来。芥末鸭掌去骨肉香,芥辣的刚......

    更多

    比起其他知名烤鸭来说,大董烤鸭的皮会感觉厚一些,不是酥脆那种,是很酥入口即化,沙沙的那种。面饼软弹滑韧,空心烧饼酥脆掉渣,一卷卷停不下来。芥末鸭掌去骨肉香,芥辣的刚好窜入鼻腔,不多不少。火灼牛肝菌的香味会吃完很久还留在嘴里,这是一道能让人上瘾的菜式。还有迷你版的小甜豆……
    口味的感觉厚实、复合、醇香不会太咸不会太淡回味无穷。
    环境高大上,服务稍逊色,结账反复催促了好多遍,服务员会很客气的答应,只是迟迟没有落实到行动,耽误了十多分钟。跑到北喜的时候再打完票,一身汗还是开演了😭。

    收起
  • woohyuk100

    口味:3 环境:4 服务:3

    给老妈过节来的,点了每桌必点的烤鸭(288)的,味道确实不错,个人认为已经超越了全聚德和便宜坊,价格也很亲民,烤鸭每盘都有皮肉分离和连皮带肉的,居然没有一丁点肥肉,配得......

    更多

    给老妈过节来的,点了每桌必点的烤鸭(288)的,味道确实不错,个人认为已经超越了全聚德和便宜坊,价格也很亲民,烤鸭每盘都有皮肉分离和连皮带肉的,居然没有一丁点肥肉,配得上酥不腻这个称号。芥末鸭掌里的芥末量恰到好处,爸妈很满意。炒豌豆尖很清淡。董式烧茄子很惊艳,色香味俱全。美中不足的是干炸丸子有些干,没什么香味,还有每个人小料12元,个人认为性价比不高,两种瓜条有些打蔫儿了,考虑到就餐环境算是配得上这个价格。想吃烤鸭就来大董。

    收起
    05-10  更新于16-05-10 16:41 大董
  • 摇曳的紫百合521

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:250

    大董 四季民福 全聚德等等这些比较火的烤鸭,菜品味道各有特色。芥末鸭掌——真的是最爱啊,每家必点,很好吃,特别推荐,芥末汁单独放的,可根据个人喜好蘸食。烤鸭......

    更多

    大董 四季民福 全聚德等等这些比较火的烤鸭,菜品味道各有特色。芥末鸭掌——真的是最爱啊,每家必点,很好吃,特别推荐,芥末汁单独放的,可根据个人喜好蘸食。烤鸭——必点了,都说好吃,点了两只,性价比很高,相比其他菜烤鸭算便宜,味道吧没有惊喜,感觉有点淡淡的糊味,喜欢鸭皮粘白糖。奇妙虾球——味道甜甜甜的,适合女孩子,一定会喜欢,推荐。咯吱盒——创新菜,炸咯吱上放了不同的水果,可以试试。蛋挞——很便宜,但是味道不差,推荐。龙虾面疙瘩汤炒饭就算了,真心不好吃。赠送了水果草莓。整体看价格是最贵的啦,菜品定价都蛮高的,但是服务感觉跟不上,可能服务员比较少比较忙吧。

    收起
    喜欢的菜:
    烤鸭 芥末鸭掌 奇妙虾球 花开咯吱
    05-16 大董
  • Bigsir

    口味:2 环境:2 服务:2 人均:500

    新仓大董,闹中取静,进门就扑面而来一股古韵风,墙壁竹子画面,天花板荷叶装饰,整个大厅装饰都非常雅致。

    大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。

    05-21 大董
  • wg0123

    口味:1 环境:2 服务:2 人均:322

    地方很好找,有车库。大厅环境一般,不能说有多好。
    菜品让人失望。必点的烤鸭,口感并不出色,确实鸭皮烤的够酥,沾糖吃不错,但是不比羲和出色,价格确更贵,没有道理吧......

    更多

    地方很好找,有车库。大厅环境一般,不能说有多好。
    菜品让人失望。必点的烤鸭,口感并不出色,确实鸭皮烤的够酥,沾糖吃不错,但是不比羲和出色,价格确更贵,没有道理吧。酥不腻的代价是鸭肉略干,直接吃不太好吃。另外蘸料每人12。第一次知道烤鸭蘸料单收费,太不值。
    糖醋小排比较有意思,服务员要演出独钓寒江雪的意境,撒好多白色的木糖醇在小排上面,演技我给满分,但是小排太软,甜味过重酸味不足。
    炸烹虾段比较赞,唯一推荐。酸甜可口。128
    豉椒牛仔粒,味道略奇怪,牛肉不错,够鲜嫩,但是和豆豉辣椒的融合很奇怪。有点酸涩的口感,不知道是什么原因。268
    宫保鸡丁,呵呵,还是去峨眉酒家吧。78
    炸酱面自己发挥了太多,不如街边小店的正宗。
    酸梅汤130,呵呵,太坑了,我还是更喜欢地雷瓶装的信远斋桂花酸梅汤。
    椰汁汤圆,38,无感。
    总之就餐体验一般,推荐羲和烤鸭,人均200,口味更惊艳,为什么要来大董。
    ps,歪果仁来的不少。

    收起
    05-04 大董

更多点评(5044)

猜你喜欢

  • 金百万烤鸭店

    ¥69 ¥198

    已售8240
  • 金百万烤鸭店

    ¥85 ¥100

    已售4286
  • 便宜坊

    ¥89 ¥100

    已售7889
  • 金百万烤鸭店

    ¥170 ¥200

    已售1872

附近团购 附近商户

  • 真地道京味府 仅售88元!价值100元的代金券1张,除酒水外全场通用,可叠加使用,提供免费wifi。 真地道京味府

    真地道京味府 仅售88元!价值100元的代金券1张,除酒水外全场通用,可叠加使用,提供免费wifi。

    ¥88 ¥100

  • 京福居烤鸭店 仅售88元,价值100元代金券,全场通用,可叠加,不限时段通用,免费wifi! 京福居烤鸭店

    京福居烤鸭店 仅售88元,价值100元代金券,全场通用,可叠加,不限时段通用,免费wifi!

    ¥88 ¥100

  • 京福居烤鸭店 仅售169元,价值200元代金券,全场通用,可叠加,不限时段通用,免费wifi! 京福居烤鸭店

    京福居烤鸭店 仅售169元,价值200元代金券,全场通用,可叠加,不限时段通用,免费wifi!

    ¥169 ¥200

  • 真地道京味府 仅售99元!价值160元的套餐,建议2人使用。 真地道京味府

    真地道京味府 仅售99元!价值160元的套餐,建议2人使用。

    ¥99 ¥160

  • 便宜坊 仅售89元!价值100元的代金券1张,除酒水饮料外全场通用,可叠加使用10张,提供免费wifi。 便宜坊

    便宜坊 仅售89元!价值100元的代金券1张,除酒水饮料外全场通用,可叠加使用10张,提供免费wifi。

    ¥89 ¥100

更多

本店入选的榜单

添加榜单