大董(北京南新仓店) 其它6家分店

4093条评论
星级来自业内综合评估
人均:265元 | 口味:8.6 | 环境:8.9 | 服务:8.0
地址: 东城区 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

电话: 010-51690329 010-51690328

更多信息

别       名: 董氏烧海参店

营业时间: 10:00-22:00 修改

分类标签: (3094) (2166) (1421) (991) (854) (228) (202) (141) (110) (97)

北京团结湖店 (3630)

东三环长虹桥东南

北京金宝汇店 (1860)

金宝街88号金宝汇购物中心5楼

北京王府井店 (847)

东城区王府井大街301号东华金街购物中心6层

北京工体店 (632)

工体东门北侧

北京阜成路店 (396)

阜成路93号

北京华贸店 (61)

西大望路华贸购物中心西区4层

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  • 口味: 8.6
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京福居烤鸭店

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  • 远方明媚

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:340

    好久没这么果断打五星了!实在太赞,与久闻大名的期望并无二致,甚至更好。
    北京小吃细腻,胜过好多老字号。
    奇妙虾球的“奇妙”在小西红柿,裹一层薄糖,塞芝士与菇类,太惊艳......

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    好久没这么果断打五星了!实在太赞,与久闻大名的期望并无二致,甚至更好。
    北京小吃细腻,胜过好多老字号。
    奇妙虾球的“奇妙”在小西红柿,裹一层薄糖,塞芝士与菇类,太惊艳!吃一个不解馋,又跟经理要了仨,嘿嘿。
    香茅铺底烤乳鸽,好想拥抱厨师怎么这么聪明想到把这俩搭起来!
    红花汁栗子白菜、老汤炖豆腐都是极好,浓郁却不腻,别有滋味。
    桂圆蜂蜜炖羊尾也是特别,让往日常见的羊蝎子翻了身上了档次。
    赠送的腊八粥都熬得这么好真是没对手了。

    收起
    喜欢的菜:
    香茅乳鸽 奇妙虾球 红花汁栗子白菜 驴打滚
  • monicayaojin

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:280

    原本以为是京式烤鸭没想到是创意菜 环境挺干净 很喜欢鲜桃花装饰 菜式很漂亮 让人很是惊喜 烤鸭的品质口感特赞 是我尝过最好吃的 没有之一 份量很人性 有位/例/大选择 不浪费 餐后送的水果量也很足 都是新鲜冰镇 特喜欢

    喜欢的菜:
    松茸汤 烤鸭
    03-16 大董
  • czwei

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:300

    和同事聚会选在这里,环境不错,位置也很好找。南新仓古色古香,很多人都到附近照相。这家店设计非常大气,每天人很多,不提前预约基本都要等位。烤鸭是主打,必点,味道不错。松茸狮子头也很有特色,包在玻璃纸里,打开后还热气腾腾,带着松茸汤很是过瘾。特别推荐最后送的冻柿子,是限量的,去晚了会没有。在夏天里吃到冻柿子很是清爽!味道非常好。

    喜欢的菜:
    奇妙虾球 冻柿子 烤鸭 糖醋小排
    餐厅特色:
    可以刷卡
    czwei的图片 czwei的图片 czwei的图片 czwei的图片 czwei的图片
    01-26 大董
  • 贪吃猫宝宝

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:0

    大董绝对算得上是商务宴请可以考虑去的地方了。每次只有大老板从国外来才捞的上去吃。因为即有烤鸭,环境好,服务好离公司又近。爱拍照片的从进门前就可以有素材了。
    最好提前订......

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    大董绝对算得上是商务宴请可以考虑去的地方了。每次只有大老板从国外来才捞的上去吃。因为即有烤鸭,环境好,服务好离公司又近。爱拍照片的从进门前就可以有素材了。
    最好提前订位。之前有次我们订了个包间,结果豁大的一间屋子啊,我和我的小伙伴都震惊了,除了餐桌还有休息区的沙发,独立卫生间,室内装修布置各种有创意。结果老板来了觉得要分两桌说话不方便还是去了大厅。
    他家的菜基本就没有100以下的,翻一遍菜单就像看了本画册,又美又有意境。菜品的标价也经常有让人啧舌的。还好每次都是老板自己点菜。印象最深的是吃过一道像个棉花糖似的花捧。大家各种照。感觉去大董吃饭更多的是在消费一种意境,一种文化,而食物本身倒显得没有那么重要了。印象最深的是有次上菜的时候,服务员会给我们念一首诗,为了让老外也体验一下这道菜的意境,我们特意让服务员找来会英文的主管,把那首诗又用英语说了一遍。我是一点都听不懂了,也不知道翻译的怎么样。总之停挺有趣的。

    收起
    贪吃猫宝宝的图片 贪吃猫宝宝的图片 贪吃猫宝宝的图片 贪吃猫宝宝的图片 贪吃猫宝宝的图片
    14-12-27 大董
  • Amazing_Grace_Zz

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:0

    首先说服务吧,很到位,也很有礼貌。让人觉得很贴心,细节也做的很好。烤鸭酥而不腻,鸭皮沾糖香极了。宫保虾球虾仁很大颗,吃起来口感很好,也很新鲜。包子跟炸酱面也比较好吃。最后还有草莓果盘和小米粥。吃的很开心!

    03-15 大董
  • JerryHuo

    口味:2 环境:4 服务:2 人均:260

    在大董还不叫大董的时候吃过,那时候还没有点评。所以也没留下啥印象。后来听说改成高级馆子了,一直也没机会品尝,直到今天。
    给了3星的低分。因为六道菜失败的有三道,剩下的......

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    在大董还不叫大董的时候吃过,那时候还没有点评。所以也没留下啥印象。后来听说改成高级馆子了,一直也没机会品尝,直到今天。
    给了3星的低分。因为六道菜失败的有三道,剩下的就如之前的北京烤鸭店一样让人毫无印象!
    第一道:奇妙虾球。无功无过。1⃣️摆盘取胜。但突兀的几个小西红柿摆在那真的就美吗?情怀有了但太俗了。而虾本身与很多店的面包油条虾做法一样,所以无功无过吧!
    第二道:垮炖比目鱼。想法不错但无论名字还是做法都莫名其妙的感觉。按照老外的命名法应该叫酸辣汤炖香煎比目鱼比较合适。
    第三道:董氏烧茄子。本想着以自己名字命名的应该不错!结果这不过是失望的开始。摆盘确实比之前的要好,但茄子这么做确实有失精致。相比而言那家小馆的茄鲞就做的有诚意的多。
    第四道:春笋狮子头。本来是个应景菜,结果被大师傅的一大勺黄酒给砸了,汤里狮子头里全是酒味。绝对差评。
    第五道:烤鸭。虽然厨师改进了鸭饼的工艺,但整体来说与满街烤鸭店有啥区别吗?无非是器型美观些罢了。论味道不如便宜坊的花香烤鸭有特色,论新颖不如曦和雅苑别具特色。最多无功无过而已。
    第六道:火燎鸭心。全聚德的名菜。价钱上跟全聚德有一拼,但味道实在太差了吧?不知道是大师傅嗜酒如命还是咋地今天两个用酒的菜都用大发了!更狠的是这个菜用的还是高度白酒。人家全聚德用酒是为了火焰效果,您不整火焰搁那老多酒干啥?
    如果不是有人请我估计再也不会来了。

    收起
    喜欢的菜:
    奇妙虾球
    03-25 大董
  • delilah_

    口味:2 环境:3 服务:2 人均:0

    很久不吃了,味道越来越没有特点,我认为你可以价钱高,但是你要有你高的道理,这个店服务特别一般,点了一份汤上菜的时候服务员放在旁边的推车上,就给盛了一次,把盖子盖上放......

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    很久不吃了,味道越来越没有特点,我认为你可以价钱高,但是你要有你高的道理,这个店服务特别一般,点了一份汤上菜的时候服务员放在旁边的推车上,就给盛了一次,把盖子盖上放在旁边,再没有给我们盛过,我们两个人临走才想起来有这个一道菜。汤圆的味道没变,是我每次来大董都要点的。烤鸭上来的时候没给我们点蜡保温,二楼大厅又很冷,还没吃几片就凉了,叫服务员加热她们才不情愿的给点了蜡烛。

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    02-20 大董
  • 送我个时光机

    口味:3 环境:3 服务:2

    南新仓开始打造文化休闲街的时候,大董就入驻了。06年?07年?反正就是那段时间去南新仓玩时初识大董。
    大董的烤鸭做得好,这是经过了时间验证的,大董烤鸭店前身就是北京烤鸭店......

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    南新仓开始打造文化休闲街的时候,大董就入驻了。06年?07年?反正就是那段时间去南新仓玩时初识大董。
    大董的烤鸭做得好,这是经过了时间验证的,大董烤鸭店前身就是北京烤鸭店。原就不错的美味名店,改制后大董更是风生水起。
    说起大董,餐饮界的人都熟识。圈子外的人可能不太关注,但是如果看见人,很多人都会说,诶?这不那谁吗?恩,近些年经常出没在CCTV的厨师大赛类节目的评委之一。一个让我对烤鸭有了新的领悟的人。
    还是说说馆子吧。在装修上狠下了一番功夫,韵味、格调、意境都出来了,古朴中透着气派。装饰上透着文化气息,文玩字画也算是在餐厅装饰中比较大手笔的了。
    主打菜烤鸭是必点,绝对让人耳目一新的感觉,印象深刻且回味无穷。个人觉得,烤鸭好吃,在皮上。传统老字号的鸭子,讲究酥、脆,鸭子要选肥的,那样一口下去才有油汁丰腴的妥帖感,才来得满足。而大董烤鸭保持酥的同时,重点在不腻,这个特点不得不称之可贵,尤其在当下时代。除了让口感更为丰富外,在吃法上也有很多创新,举一个吧,鸭肉沾蒜泥,哈哈,这真是神来之笔。
    除了烤鸭,还有海鲜类,西式中餐等等吧,应该说,很多创新菜,并且经常会有出乎意料的搭配,第一眼会想,这是什么组合,然后觉得有趣,再然后觉得巧妙,迫不及待地想尝试下到底会是个什么味儿。
    大董,必须要来一次的馆子,大胆点怪菜,有的可能真的吃后不尽人意,但有的仍在多年后带给我无限的美感。所以,值得。

    收起
    03-14 大董
  • 你们这帮人类

    口味:4 环境:4 服务:2 人均:300

    烤鸭真的名不虚传,果然北京烤鸭还是要吃大董的。师傅刀功一流,鸭皮香酥,感觉还可以再吃一份...奇妙虾球的创意很好玩,番茄配芝士的口感很惊喜。去的时候邻近元宵,门口有可以随便取的灯,很漂亮。

    喜欢的菜:
    奇妙虾球 烤鸭
    03-11 大董
  • 魚妞妞儿

    口味:1 环境:3 服务:2 人均:300

    周日去的 完全不用排队 烤鸭感觉凉了 皮不够脆 酱太过了 宫保虾球吃出麻辣花生的感觉 芥末鸭掌不错 芥末跟麻酱配的 芥末很冲哦 干炸丸子很喜欢 喜欢里面的芝士 冬笋太腻了 我估计以后吃烤鸭还是去四季民福 怪不得大董不叫大董烤鸭店了 估计改成大董海参还行哈

    喜欢的菜:
    芥末鸭掌
    02-08 大董

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