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黑毛和牛专门店(水城路店) 

 别名:スタミナ查看所有分店>>

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    口味 25  环境 13  服务 18  人均 ¥149  

地址: 长宁区水城路382弄2楼(近仙霞路)

电话: 021-52061024

报错 | 商户负责人请点击

商户简介
“正宗”的日本烤肉店。“天天客满”,顾客“几乎全是”日本人。菜单就“3种”,但是出品味道“非常好”。牛肉切得“厚厚”的,口感“很不错”,酱料也蛮“灵”的,两者搭配起来“简直完美”。不过店面装修“一般般”,价格“有点贵”。
分类标签
日本  烧烤  日本烧烤  
网友推荐
牛舌(58)  赤身肉组合(38)  牛肉(21)  中落(8)  生拌牛肉(6)  白饭(6)  
jesstinerry @ 06-07-17 加入系统 @ 08-05-29 更新wizard_qw第一个点评了黑毛和牛专门店(水城路店)wizard_qw @ 第一个点评

轩辕楠楠 美食家
轩辕楠楠
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥168
好吃好好吃
可还是贵的呀!我和男朋友去的
要不会日语,去了还挺郁闷的
牛舌比较厚,烤完了吃起来有种厚实的感觉,建议吃牛舌,和鳗鱼,最好吃写生的牛肉
要喝日本清酒哦

推荐菜: 牛舌  牛肉

标签: 日本  烧烤

jujurabbit 美食家
jujurabbit贡献值100-199
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:3
  • 人均:¥150
牛舌还是不错的,很嫩,而且还很便宜,非常的实惠。因为这顿饭是今年的情人节晚餐,所以印象很深刻。
至于其它的肉类就一般了,跟小南国比起来还是很有差距的,当然两者之间的价格差距也不小。

推荐菜: 牛舌

标签: 烧烤  日本

交通停车: 旁边有小区可以停车
waH4ever 美食家
waH4ever贡献值100-199
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥140
看了点评才去的,颇难找!
去错了一家餐馆,出来,才找到的。很不显眼的大厦的2楼,旁边还有CLUB,很多小姐在门口,大概是那边日本老头多!

进去~ 大部份是日本人,老头居多 -_- ,还是有些可爱的日本?上海?mm  夹在当中喇~
嘿嘿....

环景* 挺意外,比想像的要简陋,还好我不太在意这些,座位小小的一个,离烤卢很近。

服务* 还是很OK的,一般的日式服务,就是人太多服务员服务不过来,还是一叫就到。很好

入正题了~~~
可选的菜式没有很多,大部份还是日文~ 还有些在墙上才有的~问店员才知道。

生啤 rmb 15 ? :  烤肉不喝这个实在不够爽,两杯

赤身肉组合 rmb 65 : 进店必点 ! 很期待,到了~ 通常会把最好吃,最多油脂的,最正的一块放在最面,有两,三块中上的,放在旁。其他较一般的放在底。超好吃的~ 有3-4块左右~ 其他的也很好吃~! 就是较一般的瘦肉。 两个人很快吃完,再追加一盘!!

牛舌 rmb 忘了 : 吃过最厚的 ! 调味挺好,必点! 挺大一盘!

中落(墙上) rmb 58  :  油较厚, 烤得焦焦的,口感OK , 

汉堡(墙上) rmb 18 : 本身很喜欢吃,试点了,挺干身,没什么肉汁,配茄汁,不这么干的话还可以的

猪缔 rmb 0   : 白切,卖相不好,试了两口就没吃

吃完,没白来,再回味一下,这个价钱绝对对得起这口味! 最好和熟人去,环景适合只和家人,和很熟的情侣去。还去再去的 T^T

推荐菜: 赤身肉组合  牛舌

标签: 日本  烧烤

魔頭 美食家
魔頭贡献值100-199
  • 不喜欢
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥170
看了点评去的,环境比想象的还差,在一栋很难想象的楼房里,,进去了是一大片像食堂的座位陈设,没有装璜可言,脱了鞋上去,踩在地面感觉油腻黏脚,排烟设备也不咋的好,油烟味挺重,坐下来,看到烤炉上面还有前面客人留下的芝麻粒在烤炉架上,问了服务员,是不是烤炉没整理?她说烤架换过了,那芝麻粒是怎么回事?她回答:没关系那是前面客人留下的,我……无语!
点了所有菜单上的肉来吃:点了二盘牛舌,赤身肉组合和白身肉组合全点,又多点了一份中落,还有一个装在瓦罐里什么洋葱肉的,很咸,不好吃,还有一盘猪脚,一盘生菜,一碗塩鲑鱼泡饭和一碗牛尾清汤还有酒水,四个人也花了近七百银两。
这餐庁的环境我是不太能接受的,服务嘛,一直和我们说日本话,真奇怪,他们明明就是中国人,怎么普通话都不会说?如果只是讲究吃牛肉的话,是还可以去试试,其它的话,别抱太大的希望!

推荐菜: 牛舌  中落

标签: 烧烤

馋嘴花脸猫 美食家
馋嘴花脸猫
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥150
看了姐妹们的点评才去吃的 沿着破旧的电梯上了二楼 心里有点小小兴奋  

店里环境还行 没我想象中的素雅 但还算干净 只是卫生间在外面的说 最讨厌白炽灯。。。和店里感觉超不符 

味道方面 男朋友很赞 我觉得还不错 我们点了4种肉。。。 

牛舌一定是必点的 这家的牛舌切的蛮厚的 不过还是很嫩 很好吃 价钱也不贵 

赤身肉组合 糊里糊涂就吃下去了 没什么特别印象

在点中落的时候 服务生推荐我们78元一份的肉 叫什么说不上来 是菜单上没有 贴在墙上的 听朋友也推荐过这个 真的很好吃 是所有肉类中 最好吃的一个 以我不咋地的烧烤技术烤的也是超嫩 口感很好 放这个腌肉的坛子里还会有青椒 稍微烤一烤很爽口的

蔬菜拼盘 最不划算了 难吃又难烤 还不如就吃78块的肉里的青椒 或者点份蔬菜色拉

吃完这些男朋友还觉得意犹未尽 结果还是要了份中落 我觉得太油了 味道还不错 就是吃下去有点罪恶感 呵呵 不敢多吃

点了一瓶饮料 好像是日式的雪碧吧 瓶子很好玩 中间有个小珠子的 口感很灵的 不甜不腻 加上冰块 倒出来正好两杯

虽然每份肉的量不是很多 不过两个人的话300元 应该可以吃的蛮爽了 下次还会去吃 下次点菜就有经验了呢

Ps:没人主动给换烤盘 而且不知道为什么他们的烤盘很容易干 经常烤焦东西 尤其是蔬菜 都没办法烤 还没整平就焦了 难道是我技术问题哦?! 有送的猪蹄 服务生都不说的 后来看到菜单上写着0元 问他们是什么 他们才问我们要不要 当然要啦!!!蘸酱很好吃的 服务生不厚道!

推荐菜: 牛舌  强烈推荐78元的肉

标签: 日本  烧烤

交通停车: 自驾车停在旁边小区 只要5块钱 呵呵
美味情缘mm 美食家
美味情缘mm贡献值200-399
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:2
  • 人均:¥150
这家分店还是第一次去,如果不是朋友带路,还真找不太到,因为它在银行上面,
后后。。。汗
店里面的人实在多啊,通风不是很好的说。

第一筷吃牛舌,Wah~肉汁还蛮多的泥,柠檬半个一给,所以double了一下;

期间那烤架老是容易焦掉,要换啊换的,烦啊。。。急人啊。。。

有一盘白白的猪蹄放到了我的面前,好奇心和勇气让我出了一筷子,
其实也是为补充那个胶原蛋白,臭米一下,哈哈~
味道很普通嘛,但蘸了他特制的酱就觉得特别,还很开胃;

赤身肉组合,里面肉肉切的厚厚的,和洋葱、海苔、饭卷在一起吃暴爽;

有一盘DD里貌似牛的胃啊肝啊什么的,Me没碰;

牛尾汤煮的很浓,但太淡了,象没放过盐,只吃出了黑胡椒味,连萝卜的味道都没;

牛肉汗堡饼不错,把它夹在生菜里,再放些配菜,味道超棒,朋友说那肉
里没加蔬菜颗粒,很纯的肉,所以才特别紧致,这个宝贝分量其实蛮大的,
味道也不错~嗲~赞一下。。。

走的时候我冒充了下小朋友,得到了个ICECREAM,嘻嘻 ^ ~ ^

推荐菜: 牛舌

标签: 烧烤

洛洛智久_山P最高 美食家
洛洛智久_山P最高贡献值400-999
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:4
  • 人均:¥200
我觉得我可能有打广告之嫌,因为这是我老爸的朋友开的~呃,所有吃的都免费的说~

服务超超周到,因为老板不停的跑过来,帮我老爸说话~东西新鲜,环境够日式

牛舌超嫩~米饭也好吃,糯糯的!~

我还喜欢味噌汤~正的~我不敢评太好,好不好大家自己去评定咯~

日本人去的很多,说明真的很正宗,间隙有许多日本人打完高尔夫来用餐的~!

推荐菜: 牛舌  牛肉  味噌汤

标签: 日本  烧烤


黑毛和牛专门店的图片2图片
鸟鸟大大 美食家
鸟鸟大大贡献值200-399
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥177
今天总算去了一下这个那么多人推荐的店~

看了一下菜谱,幸好一面有日文中文对照,还能看的懂~

点了秘制的赤身肉组合,同去的TX说很好很好吃,超赞的,我也觉得很不错~

另外点了很多人推荐的中落,感觉有点失望,好油,咬不太动,不知道是烤的水平的问题还是肉的问题。

这家的牛舌好像不咋特别,切了貌似有点厚,味道还行~

带骨牛排还不赖,味道不错,就是有块超级无比大的骨头,整个不能烤。。。

今天点菜的时候服务员有主动问要不要送的猪蹄,当然要啦,不要白不要嘛~
不过拿来后结果没吃,同去的TX对它不感兴趣,说是不吃“脚类”食品,我看了一下也没什么吃的兴致,反正也吃饱了就没碰。

对了,还点了个法式蔬菜色拉,好大一碗,有被吓到,里面不知道是什么,蛮清爽的口感,不错不错~

总的来说,东西味道都还OK~蛮值得去的~

推荐菜: 赤身肉组合  牛肉

标签: 日本  烧烤

cicizgf 美食家
cicizgf贡献值200-399
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥200
公司聚餐选了这里,虽然离公司有点远,但我们一群人还是兴致勃勃的赶往这评分如此高的烤肉店,但结果实在觉得没有想象中那么好...
环境实在是属于不怎么样的,但还干净,可是这里的油烟实在是厉害,排风根本不能应对满屋的油烟,我们是冬天去的,所以开着窗么冷,关着窗么烟的受不了...
口味没有想象中那么的美味,但也能吃吃啦,比有些店么可能是要好吃点...
这边的服务比起有些日本料理店来说是要差一点,但也还过得去

jinyangyang 美食家
jinyangyang
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥160
口味不错,没有太失望。
因为吃过很多很好的牛肉,所以觉得他家从信价比上讲还是八错的。

环境很八灵,门面太差,内部环境也没什么档次,象个大食堂!有包房,但是个四十个人的大包房,晕~~~

建议同自已家人去吃吃可以,不要带同事或客户去,因为东西不多环境又不灵容易让人忽略食物的口感,特别会对你选餐厅的品味和用意产生错觉,以为你是贪图便宜~~~

冷面很好吃,是一个惊喜!

停车在50米开外的一个小区里。

推荐菜: 赤身肉组合

交通停车: 不太方便

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