大众点评网
上海站[切换城市]首页 | 快速注册 | 登录 | 食神榜
添加商户
餐饮大全  最佳餐厅  口味最佳  本周热门  最新加入  热门点评  地图搜索      餐饮大全
上海>餐厅>长宁区 虹桥/天山 日式烧烤>黑毛和牛专门店 水城路店

黑毛和牛专门店(水城路店)

    口味 25  环境 14  服务 18  人均 ¥150    
别名: スタミナ
地址: 长宁区水城路382弄2楼(近仙霞路)  地图
电话: 021-52061024
 | 商户请点击
jesstinerry @ 06-07-17 加入
系统 @ 08-05-29 更新  

分类标签  

日本(41)  烧烤(30)  日本烧烤(2)  

商户简介

“正宗”的日本烤肉店。“天天客满”,顾客“几乎全是”日本人。菜单就“3种”,但是出品味道“非常好”。牛肉切得“厚厚”的,口感“很不错”,酱料也蛮“灵”的,两者搭配起来“简直完美”。就是店面装修“差”了点。

推荐菜  [发送到手机]

牛舌(39)  赤身肉组合(20)  牛肉(18)  中落(6)  生拌牛肉(3)  

黑毛和牛专门店的第一个点评  wizard_qw第一个点评了黑毛和牛专门店 wizard_qw
黑毛和牛专门店点评 排序: 
鹅肝读作孚瓦格拉斯 美食家鹅肝读作孚瓦格拉斯  贡献值100-199
喜欢 口味:3  环境:2  服务:2  人均:¥240
他家的马路看板很作孽 被前遮后挡的
一楼看起来像是倒闭的商铺
到了二楼还是空空落落 到处都一层灰的感觉 不敢乱碰什么东西
但是!!看到门帘 进入 就是另一番感觉。

生意大好的时候有点耳边哄鸣的感觉
人不多的时候就蛮舒服 慢慢烤慢慢吃

每次都从拿嘛比-路开始 然后烧酒 叫一桶冰 
有次存了酒忘记了 好多时间再去 已经被作废了。。。。
奇怪的是 那里提供韩国的海特啤酒。。。
难道会有市场??能跟泡沫浓厚诱人的日本生啤较劲儿??

牛舌是大片的 有点葱花 烤到表现兹拉兹拉作响就可以吃了
有弹性 牛舌的肉 鲜香且不老 一合二卷作一团 放进嘴里。。。
就是数量少了点。。。

推荐菜: 牛舌

标签: 烧烤  日本

08-06-27 11:45 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  4鲜花  |  举报
生的比熟的好 美食家生的比熟的好  贡献值50-99
很喜欢很喜欢 口味:3  环境:1  服务:2  人均:¥150
入门要脱鞋,以后再去的话不穿球鞋了。去的比较早我们是第二桌所以环境看上去还不错,后来人一多就感觉吵杂了点,但气氛还不错。因为不吃内脏所以只点了赤身肉和牛舌,没想到味道是出奇的好,比一般的烧肉店要好吃,毕竟是单点嘛!后来看到别的桌都点了饭,才发觉光吃肉要花很多钱才能吃饱的,所以就点了一桶饭。总的来说是不虚此行的。

推荐菜: 赤身肉组合

标签: 烧烤

08-06-25 16:50 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  1鲜花  |  举报
yunz_z 美食家yunz_z  
口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥180
上次看了点评之后想换换口味,找到这家黑毛牛店,菜单一大张,可以点的东西无非就这几种,LG不吃白身肉滴,只好赤身肉和牛舌轮着来,每盘上来量都少的可以,赤身肉切的大大小小都有(实际上也就是各个部位的肉放在一起大拼盘),牛舌么也就薄薄几片.反正也不知道来来回回吃了几盘,结好帐3个人480,感觉没啥好的,也没啥不好....一般般....

推荐菜: 牛舌

标签: 日本  烧烤

08-06-21 14:40 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  1鲜花  |  举报
youhongming 美食家youhongming  贡献值400-999
喜欢 口味:3  环境:2  服务:1  人均:¥120
激动激动,终于去吃过了,原本以为这里的牛是非常好的,结果还是小失望了一下。

失望的原因还是因为这里用了澳洲的牛,澳洲的牛和中国的黑毛比起来要瘦了不少,油脂比黑毛和牛少是十分正常的,但是这样造成的差距就是香味不够,欧陆餐厅的工作经验告诉我这里的牛的品质最多也就是那里A2级别的牛了,卖这个价格也勉强算合理,对穿白衬衫的人的感觉不大好,不说猪手也就不给了,推荐还拼命推荐75的最贵的肉,人家本来想吃中落的,没想到...........唉,虽然也不难吃,但是这样的东西情愿点65的赤身肉啊。

赤身肉65元,里面的组合有几块是比较精的,有几块比较肥,从纹路来看,纹路算然里面条纹清晰,但是却不均匀,明显就是用的牛不是很好,然后味道嘛就是缺少香的味道,嫩度倒是还是可以的,就是不够香,和欧陆上面的沙朗是不能比的。沾的烤肉酱吃味道要好不少,如果空吃的话要么就是没吃过真的好肉的人会觉得味道很好,但我觉得这里的肉还没到这个等级吧。

白身肉30元。这个便宜是便宜,不过里面只有牛肠里面的油好吃,一股香气,烤久了入口既化,那个叫香啊.......所有内脏都是淡的感觉上,牛肚啦啥的都比较咬不动,不是很喜欢。

然后是75元的洋葱肉。这个不就是上等牛小排嘛,就那么6到8片左右,里面还有些蔬菜让你烤,味道嘛这个肉是里面最好的,因为薄所以非常嫩,味道嘛,一样,没有牛油香,其他都好。

米饭12元(中)就是一个家里吃饭的碗的大小,配的海苔嘛就是小片的,饭嘛也就这样了呀,家里你们买的米做不出这个味道吗?抢钱嫌疑啊........

牛舌38是要好好说一下的,这个味道是最好的,有几片薄的几片是厚的,薄的脆脆嫩嫩,厚的口感多水,充满嚼劲,又是一个大爱的东西,不过总感觉好像还是欠缺点什么..........也没有大的突出和别的地方比起来.....

总体来说东西用得肯定比绝大部分地方的自助肉好,但是也没大好到哪里去,价格嘛也还能接受就是量不大多,和你去之前想的完全不同,日本人爆多,愤青的话还是不要去。

推荐菜: 牛舌  赤身肉组合

标签: 日本  烧烤

黑毛和牛专门店的图片3图片

08-06-20 11:25 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  16鲜花  |  举报
头顶方便面的大小姐 美食家头顶方便面的大小姐  
喜欢 口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥90
店内暗暗的,一长排一长排的位子,的确很象食堂.

烤肉组合满不错的,牛肉很嫩,炉子小小的,不知道是不是这个原因,肉就会放的少,慢慢烤,所以很容易感觉饱.

他们的米饭也很好吃,很香.

推荐菜: 赤身肉组合

标签: 日本  烧烤

交通停车: 附近小区

08-06-19 17:45 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
VOVO514 美食家VOVO514  
喜欢 口味:2  环境:2  服务:2  人均:¥100
和朋友从浦东开车跑到古北这家店,在证券公司楼上,电梯有点破,进门感觉不错,要拖鞋,坐的是塌塌米,菜单比较简单,点了牛舌(38元)和赤身肉组合(65元),牛舌切的很厚很大,肉也很新鲜,吃的很满足,结果回家路上,发现浦东居然也有一家分店....以后去分店光顾下!

推荐菜: 牛舌  赤身肉组合

标签: 日本  烧烤

08-06-19 12:55 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
随雯雯 美食家随雯雯  
很喜欢很喜欢 口味:4  环境:1  服务:1  人均:¥100
在上海是本人吃过最正宗日本牛肉烧烤店,味道和日本的一样,可能牛肉更好吃,听说是以日本方式养殖的牛,店家自己有农场.

推荐菜: 牛肉  牛舌  赤身肉组合

标签: 日本  烧烤

交通停车: 127

08-06-18 21:00 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
YOUZIMAN 美食家YOUZIMAN  
口味:2  环境:1  服务:1  人均:¥150
吃下来好像也没什么太特别的,小日本到蛮多的叽里咕噜·····,人多了就有点吵。价格有点小贵,马马虎虎

推荐菜: 赤身肉组合  牛肉

标签: 日本  烧烤

交通停车: 不多

08-06-17 09:41 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
tonydaidai 美食家tonydaidai  
喜欢 口味:2  环境:3  服务:3  人均:¥150
烧烤相比大家都很熟悉了,环境不是最主要的。关键是新鲜和品种多量要足、菜式的做工其实都差不多的,难道他们可能拿牛排的壳雕一个龙舟什么的!哈哈 感觉一般可以去尝试一下。

推荐菜: 牛舌  牛肉

标签: 日本  烧烤

08-06-10 09:57 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
铁锌钙 美食家铁锌钙  
喜欢 口味:2  环境:2  服务:2  
味道很性价比,环境很可以,本人最喜欢烧肉配饭。很有日本小店的感觉,日日闹闹的。就是黑毛和牛这家店名太夸张了,但是去尝试一下

推荐菜: 牛舌

标签: 日本

08-06-07 17:49 黑毛和牛专门店  |  详情  |  回应  |  鲜花  |  举报
 1  2  3  4  5  6  7  下一页

添加点评

知道了

• 点评和打分都将是其他网友的参考依据,并影响该商户评价。
• 你每发表的一个点评都可以得到2-6点贡献值和相同数量的D币。什么是贡献值和D币?

黑毛和牛专门店(水城路店)  (*为必填选项)

口味:  *    环境:  *    服务:  *    人均:  ¥

评价: (50-2000个字符)*

你还可以输入2000个字符

喜爱程度:

喜欢的菜:    多个菜请用空格分开

分类标签:    多个标签请用空格分开

交通停车:    

    
黑毛和牛专门店 共27171人浏览,最近一月4955人浏览,共243人收藏