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Ruth's Chris Steak House(力宝中心店)

其他1家分店
评分:四星商户 8封点评 |
人均
¥660
口味:
80% 26
环境:
80% 21
服务:
80% 22
地址:
香港岛金钟道89号力宝中心地下2-3号铺 公交/驾车
电话:
00852-25229090
标签:
牛排 金钟
详细信息
营业时间:
尚无营业时间 帮助我们完善
公交信息:
尚无公交信息 帮助我们完善
贡献榜:
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Ruth's Chris Steak House(力宝中心店)的点评

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筛选:
  • 西小妮 美食家
    口味:
    2(好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    2(好)
    没想到香港目前在点评网排名第一的餐馆会是家美式牛排馆。这对我的吸引力无疑是巨大的~~

    ZB主义地区的服务无疑是好的。满迪的服务也很好,可是这家店的服务是那种习惯性有礼的细致考究服务。服务优势,在香港很多地方体现着。

    环境是美式的毋庸置疑。但是却多了些英式的考究。基本上都是几张桌子就以半封闭小间围起来。感觉是一间间的小包厢,可是又不显得闭塞,保证了隐私,谈话空间却又让人觉得轻松。

    其他一些累赘的关于服务和环境就先不说了。

    水是fiji水。菜单前页有套餐。我不喜欢别人帮我布置好的~~

    要了T-bone,应该是20盎司左右,同伴要了20盎司左右的纽约客,加了他们家特色的两份配菜,芝士焗土豆和奶油菠菜,另外要了喝的。那个MS菲律宾来的侍应瞪大了眼,估计看我们个子小,却每人1斤多的肉,有点傻眼。也许我们再加点其它东西会被他阻止或者被BS成饿死鬼暴发户,呵呵,不过,我们也没有意思要其他的了,也不想当饿死鬼暴发户:P

    那天吃的是很放肆的。牛排还未上桌前我们就狠狠的就着fiji水咽着涂着厚厚黄油的热面包--我们饿坏了,已经8,9小时没进食了~~

    当着顾客的面布菜和上桌,周到的提醒热盘子。当用餐完毕,你们的所有餐具还...
    是会全部集中到那个属于这桌的布菜台上面,然后清理桌面,接着撤走那张布菜桌。你可以问他要甜品,有模拟的供参考。问侍应苹果派量大不大,他会笑着说大。

    牛肉的质量不错,烤得有点过1,2分。配菜味道也还行。苹果派也不错。整体没有想象中的美味,不过也不会让人失望就是了。

    一切都很美好。当最后加上小费凑满整数时,那个侍应终于忍不住礼貌的问我们是哪里的。我知道他早就好奇我们了。也许是为了我们的大胃口,也许是为了给小费没手抖,也许是因为点餐吃饭还算知道大门在哪里,呵呵呵呵,总之他很好奇就是了。我们没有让他失望,满足了他的好奇。他很高兴的帮我们拿寄存的物品,开心的送我们出门,嚷嚷着下次再光临。我心里想的却是,还是咱家满迪好啊~~是真的这么感觉,自己也忍不住笑,为的是兜了个大圈跑到香港吃牛排最后还是回到满迪。同伴也很同意我的说法。看来全票通过,呵呵。

    最后说点杂话吧。

    a,ZB主义地区的服务为什么我开头说他好,我想从布菜桌就能感受到一二了吧。这点在amigo之类的地方也有。我们这里的服务也是好的,可是很多服务的流程还没有来得及想到或者跟上,很多时候我们这里所谓好的服务其实提供的是客气礼貌,而少了考究细致专业的流程。

    b,3个月前点评了一家上海新开的牛排馆,于是,这些日子以来,一直陆续受到一些骚扰。有新注册的会员甲以点评攻击之;有新注册的会员乙用回应谩骂之;也有新注册的会员丙以短信接触之等等不一而足。能删的删了,能不理睬的就不理睬了,然我想请问,此事何时能休?本人无意与人对骂之或纠缠之,只喜欢自己花钱把吃过的一些店家给的感受诚实的记录之。这个社会大家都有很多各自的事情忙着,没有人会长久的拘泥或惦记着某件事,何况还是网友的评论,又何必自扰呢?
    全文
    08-01-29  更新于08-01-29 06:00

    Ruth's Chris Steak House

    |详情(7回应)| 送鲜花(30)|收藏|不当内容
  • 目贼花枝 美食家
    口味:
    4(非常好)
    环境:
    3(很好)
    服务:
    2(好)
    人均:
    ¥800
    茹丝葵(台湾名)是世界知名的顶级牛排馆 它属于美式牛排馆 用的是顶级美国牛肉
    为舍么一直强调(美式) 因为美式风格是比较粗旷的 所以随然是世界知名的顶级牛排馆 但它的装盘 份量 还是很美国的啦 大家不要因此吓一跳 想花了大把银子 怎么看起来跟斗牛士一样 还没有西提精致咧。。

    美国人讲求实在 所以茹丝葵是以品质求胜 这里的勒眼牛排最有名 一班的菲利牛排最好吃3分熟 勒眼牛排因为有一圈带筋的油花 所以要烤熟点 烤到油与筋的部份焦香 但瘦肉的部份还要带血才好吃 可以跟服务员说明你想要怎样的程度 口感 要肥 要瘦都可要求

    喜欢吃纯瘦肉 又要肉感鲜嫩的人 建议吃菲利
    喜欢吃有牛肉口感的人 就建议点勒眼啦
    我个人以前都吃3分熟的菲利 但试过一次勒眼之后 就深深爱上勒眼啦
    有次和朋友去吃 我们2人 吃了2份勒眼 一份菲利 。。吓死服务员了。。

    吃牛排配红酒最好 也最健康啦 因为红酒有丰富的单宁酸 可以分解脂肪 所以爱吃肉类的人 多喝点红酒是不错的

    茹丝葵卖的红酒都是很好的酒 人民币800左右的酒就不错了
    07-07-29  更新于07-07-29 03:31

    Ruth's Chris Steak House

    |详情(1回应)| 送鲜花(19)|收藏|不当内容
  • ddatsz 美食家
    口味:
    4(非常好)
    环境:
    3(很好)
    服务:
    3(很好)
    真正的美式牛排!解馋就到这里了!可惜解完馋口袋也就变得空空洞洞的了。超贵哦!但是物有所值!值!还有这里的沙律也很好吃!asparagus沙律很棒哦!
    07-07-13 15:43

    Ruth's Chris Steak House

    |详情| 送鲜花(2)|收藏|不当内容
  • 雷叔 美食家
    口味:
    3(很好)
    环境:
    2(好)
    服务:
    3(很好)
    号称美国顶级牛肉店,如果问我自己那里的牛排好吃,我会马上说美国谷物饲养的牛肉最好,这里就是这种牛肉,而且是最高级别的Prime,这里的餐具也是专门定做可以高温到1100度的,牛排考好之后会连盘一起进烤箱,1100度的高温就是在最快的时间内把肉汁封死在里面。

    吃的时候很有意思,你的盘子就像一个锅一样,因为温度很高,所以你可以切下一块牛肉往盘里一压,就会听见吱吱的声音,喜欢吃肉的朋友这家店不错的。
    07-06-07 05:13

    Ruth's Chris Steak House

    |详情(4回应)| 送鲜花(22)|收藏|不当内容
  • 浆糊道士 美食家
    口味:
    4(非常好)
    环境:
    3(很好)
    服务:
    3(很好)
    人均:
    ¥600
    去香港之前在一个香港的美食网站上看到的,慕名而去。

    典型的美国餐厅的装修,以牛排为主。两个人要了两份前餐、两份牛排、配牛排的薯蓉,以及一份甜品。菜单和服务语言都是全英文的。在点菜的时候服务生提醒我们两次:他们这里的量是很大的,有些东西是可以两个人share的,并提醒我们甜品可以在吃完正餐后看情况。上来后果然量很大,所以只要了一份甜品。吃完后总结了一下,觉得配餐点一份就可以了。

    典型的美式牛排,量足,实在。上来后,就和在广告中看到的一样,juicy and pink inside。实在是十分好吃。推荐Filet。
    06-06-04 17:28

    Ruth's Chris Steak House

    |详情| 送鲜花(3)|收藏|不当内容

Ruth's Chris Steak House(力宝中心店)(*为必填选项)

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Ruth's Chris Steak House

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