松鹤楼菜馆(观前店) 其它7家分店

3700条评论
星级来自业内综合评估
人均:141元 | 口味:7.9 | 环境:7.9 | 服务:7.3
地址: 平江区 太监弄72号(近玄妙观)

电话: 0512-67700688 0512-67272285

特色:

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营业时间: 午市:11:00-13.30,晚市:17:00-20:30 修改

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山塘店 (676)

山塘街198号

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东环路1858号糖坊湾支路苏安商业中心3楼

美罗店 (1068)

长江路211号美罗百货3楼

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  • 口味: 7.9
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  • 小河豚萌萌

    口味:3 环境:3 服务:2 人均:196

    终于来拔草啦,松鹤楼慕名已久啊。大概晚上8点多到的,还是有人在排队,但基本没等多久就进去了,两个人点了3菜1汤,除了汤倒是都吃完了。
    响油鳝糊:★★★★★,现在的饭店基......

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    终于来拔草啦,松鹤楼慕名已久啊。大概晚上8点多到的,还是有人在排队,但基本没等多久就进去了,两个人点了3菜1汤,除了汤倒是都吃完了。
    响油鳝糊:★★★★★,现在的饭店基本都已经缩减了把菜端上来后当着食客的面淋上热油的那一步,但这往往是最精华的部分。当浇上油的那一刹那,无论是从视觉、听觉、嗅觉哪一方面来说,都是种享受,响油鳝糊,不响还怎么叫响油鳝糊呢?,之后飘出来的那种香味,绝对的刺激了人的食欲。这道菜要乘热吃了,凉了会有些腥
    蟹黄豆腐:★★★★☆,怎么说呢,这道菜不能说不好吃,豆腐的嫩滑融合蟹黄的鲜美,再配以胡椒提香,的确不错,但是蟹肉过于干硬,有点有失于蟹黄这一名字吧。
    松鼠桂鱼:★★★★,可以看得出这道菜的各项工艺上来说的确不错了,鱼肉割的恰到好处,过油也没有太老,让人筷子轻轻一夹就可以把鱼肉给纳入囊中。但是上面的茄汁实在过于偏甜,有些甜的发腻。
    银鱼莼菜汤:★,总觉得这个汤实在是点的最失败的一道菜了,整个的汤很清淡没错,但是满满的蛋清腥味是闹哪样?掩盖住了其它所有味道,莼菜和银鱼的鲜味呢?

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    喜欢的菜:
    蟹黄豆腐 响油鳝糊
    餐厅特色:
    可以刷卡
    04-27 松鹤楼菜馆
  • saralee_88

    口味:2 环境:1 服务:2 人均:145

    到苏州,必须尝尝当地美食,松鹤楼五点钟开始营业,对面的得月楼四点半营业,从外观感觉来看,是松鹤楼比较优,所以选了松鹤楼,后来到二楼隔窗而望,得月楼的座椅更加古朴一些......

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    到苏州,必须尝尝当地美食,松鹤楼五点钟开始营业,对面的得月楼四点半营业,从外观感觉来看,是松鹤楼比较优,所以选了松鹤楼,后来到二楼隔窗而望,得月楼的座椅更加古朴一些。
    松鼠鳜鱼 198元,造型不错,但感觉鱼不新鲜,吃到后来满嘴土腥味,可能也是为什么用樱桃代替鱼眼的原因。。。眼睛是判断鱼新鲜与否的标准之一么。。。

    清炒虾仁 138元,大份的比小份的多二两,长辈们觉得不错,没有加工过原生态的河虾仁肉质很紧,对我来说有点硬了

    响油鳝糊 不喜欢吃鳝糊的人是吃不出好坏来的,只晓得淋油的那刻蛮刺激的,味道很嫩,新鲜
    太湖二鲜 银鱼+莼菜+芙蓉蛋 味道不错,就是略咸
    蟹粉豆腐 这个是我觉得最好吃的菜,如果知道鳜鱼是这种口感,分分秒点清炒蟹粉了,必须好吃啊
    枣泥拉糕 糯而不甜,糕类食品很清口,走后在一楼买了外卖带走,性价比高一半
    松茸菜包 不推荐,里面的菜都奄掉了,口感也不算很好
    卤鸭    感觉是腐乳鸭,不是很甜,冷菜里算不错的,值得一试
    虾子蹄筋 应该还放了虾酱,味道很奇怪,后悔应该点清炒蹄筋的

    买单的时候问了优惠,交行卡部分菜可以打95折,到最后。。。724打完折721 。。。哈哈哈

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    喜欢的菜:
    蟹粉豆腐 枣泥拉糕
    04-08 松鹤楼菜馆
  • cerisehe

    口味:4 环境:4 服务:2 人均:0

    到苏州前就想好了要来吃松鹤楼,果然名不虚传。响油鳝糊和松鼠鳜鱼都好吃哭了,两道菜里更喜欢响油鳝糊,价格更亲民,鳝鱼品质好,既鲜且嫩,不是那种人工养殖的粗壮身形的长鱼......

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    到苏州前就想好了要来吃松鹤楼,果然名不虚传。响油鳝糊和松鼠鳜鱼都好吃哭了,两道菜里更喜欢响油鳝糊,价格更亲民,鳝鱼品质好,既鲜且嫩,不是那种人工养殖的粗壮身形的长鱼。松鹤楼的伙计上桌再浇油,一下就明白了菜名的意思。松鼠鳜鱼也非常正宗。刀法细腻精湛,整条鱼被雕成百来根小柱状,拟态松鼠,淀粉镶裹后炸脆,还略带酥感,与包裹着的嫩滑鱼肉形成口感上的对比与张力。卤汁里有松子的清香,酸甜口感,对于非江南人来说偏甜了,略可惜。虽然这道菜单独就要198,但分量还挺足的,两个人要吃完有点压力。希望下次有机会去尝尝他们家的其他菜。

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    05-19 松鹤楼菜馆
  • linarian

    口味:1 环境:2 服务:3 人均:0

    松鼠桂鱼啊松鼠桂鱼!我对苏菜唯一有点兴趣的就是松鼠桂鱼!

    但是我还是不喜欢那口味哈哈哈。听说小孩子都很喜欢吃酸甜口的,一人能吃大半条。我小时候也不吃诶怎么办。

    刚在......

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    松鼠桂鱼啊松鼠桂鱼!我对苏菜唯一有点兴趣的就是松鼠桂鱼!

    但是我还是不喜欢那口味哈哈哈。听说小孩子都很喜欢吃酸甜口的,一人能吃大半条。我小时候也不吃诶怎么办。

    刚在上海被甜得要吐的本帮菜虐了一通,来苏州继续虐,和本帮菜一比竟然觉得苏州的甜可以接受。我那逗比父上为了向我证明苏菜比本帮菜好吃,硬生生吃了半条松鼠桂鱼。有病啊,明显他还是不喜欢吃甜肉的好么。

    又特么点了一堆于是最后一道菜还没上来时我们都吃饱了,根本阻止不了他俩点菜怎么办,好烦。

    服务很好,热情又不惹人烦。那个服务员妹子看起来可年轻,结果她说她第二个孩子都三岁了╭(°A°`)╮

    #松鼠桂鱼#一条198,啊,好贵。作为一条松鼠桂鱼,我觉得它做得还可以,油炸得很到位。但是!挂糊不均匀,而且很腻!我还吃了鱼皮,腻哭,四分之一条下去就丧尸战斗力。
    每桌都有一条桂鱼啊(´・ω・`)
    那盘桂鱼超重的,传菜小哥竟然一次能扛三盘,肌肉好厉害!

    #周庄咸菜#为了可怜而又怨念的父上点的。不是很咸,有淡淡的适度的甜,典型的开胃小菜。吃完它之后半天没上第二个菜。

    #东山小炒肉#请问这个东山和东山老鹅的东山有啥联系么?小炒肉这种东西还能每个地儿味道不一样。肉炒得火候不够,煸得不够干肥油逼出来得少,放得油又多,太腻,因此辣椒比肉好吃。
    其实俺爹有这一盘肉一碗饭应该就够了_(:3」∠)_

    #蚌肉金针菜#其实我不吃河蚌肉,有童年阴影。不过金针菜我想吃。这个金针菜比在上海吃的草头能入口点,至少没有甜腻的酱。但还是太油!逼我过水

    #菌汤鸡头米#没喝出菌味儿。是一个有淡淡甜味儿的小甜汤。鸡头米我还是喜欢干货(ಥ_ಥ)鲜货口感好黏好奇怪。

    ……油重负担好大啊

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    04-26 松鹤楼菜馆 签到点评
  • awuyue

    口味:4 环境:4 服务:3 人均:130

    在苏州的最后一顿大餐,选择了松鹤楼。在2楼等了五分钟,大堂很大,进去的时候看到几乎每桌都点了松鼠鳜鱼。菜价都不便宜,并且菜单上有将近一半的才都是沽清。松鼠鳜鱼198,贵......

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    在苏州的最后一顿大餐,选择了松鹤楼。在2楼等了五分钟,大堂很大,进去的时候看到几乎每桌都点了松鼠鳜鱼。菜价都不便宜,并且菜单上有将近一半的才都是沽清。松鼠鳜鱼198,贵了点儿,但味道真的好,酸甜口,但是一点儿都不腻,和朋友吃的就剩两半鱼皮。银鱼莼菜汤38,喜欢莼菜的口感,里面还有蛋花,很鲜。有要了个凉菜,味道也不错。三个菜都喜欢,并且松鹤楼的菜是我在苏州的几天中唯一觉得不咸的。很喜欢,物有所值。

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    05-05 松鹤楼菜馆
  • cenji

    口味:3 环境:3 服务:2

    苏州的老字号还真是不少, 在吃的当中除了得月楼外就是他们松鹤楼名气最响了~
    所以前一段时间去苏州开会, 就顺道和胖哥周末苏州小游~
    从平江路一路闲逛到他们的步行街, 看到赫然......

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    苏州的老字号还真是不少, 在吃的当中除了得月楼外就是他们松鹤楼名气最响了~
    所以前一段时间去苏州开会, 就顺道和胖哥周末苏州小游~
    从平江路一路闲逛到他们的步行街, 看到赫然起立的大招牌, 的确是有点社会地位啊, 一栋楼都是他们家的.
    感觉装潢有点类似于南京的同庆楼, 或者是上海的杏花楼, 一楼是会客, 楼上234都是以大厅或是包房为主, 主要是做大桌的生意, 像我和胖哥直接就被拉到楼上包房层和别的一对小情侣拼桌.
    响油鳝丝, 响油鳝丝吃什么, 就在一那刺啦啦的一声, 热油一浇, 葱花瞬间变葱油. 我大江浙人民实在太会吃了, 虽说油淋下去了, 但还好鳝丝也算水产, 所以本身没太多油脂也不吸油, 不会让吃口变得油腻~
    田螺塞肉, 田螺肉挖出来切碎再塞回去, 浓油赤酱, 海鲜配上猪肉增加了肉质的甜味, 味道其实还是不错的.
    本来还想点一个松鼠桂鱼, 但是一道菜就200+, 穷人实在下不去手, 不过旁边拼桌的客人点了个, 看卖相面粉裹得很均匀, 竖起来的每一道都那么工整, 加上炸的透, 视觉上来就很漂亮.

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    04-20 松鹤楼菜馆
  • 呆又呆的呆毛毛

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:110

    松鹤楼和得月楼,只一定要吃一次的苏帮菜名店。松鹤楼外饰更有设计感,得月楼传统一些。
    没点最有名的松鼠鳜鱼,这个菜得月楼做得更到位。响油鳝糊必点,清炒河虾仁痛风病人的光......

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    松鹤楼和得月楼,只一定要吃一次的苏帮菜名店。松鹤楼外饰更有设计感,得月楼传统一些。
    没点最有名的松鼠鳜鱼,这个菜得月楼做得更到位。响油鳝糊必点,清炒河虾仁痛风病人的光明~
    试了下从来没点过的清炒蟹粉,真是太棒了!!卖相没有秃黄油好,但味道绝赞。一盘全是蟹黄蟹肉,用重油热炒,胡椒恰到好处的衬出蟹的鲜味,配点姜丝完美至极~
    田螺油面筋也是出乎意料的好吃,鲜美入味。
    油偏重,需要普洱解(=゚ω゚)
    如果你觉得那玩白色的是豆子或者莲子,就一定要尝试下了,第一次会觉得很奇妙的。

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    04-11  更新于15-04-11 14:15 松鹤楼菜馆
  • 米no饭饭

    口味:4 环境:3 服务:2 人均:150

    饭饭是标准苏州人~所以口味是偏甜的,最爱的还是苏帮菜的味道~

    松鹤楼的名声在外,老字号么,不过吃过的次数两个手肯定能数的过来,价格贵啊!还是交技最实惠~嘎嘎~回归一......

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    饭饭是标准苏州人~所以口味是偏甜的,最爱的还是苏帮菜的味道~

    松鹤楼的名声在外,老字号么,不过吃过的次数两个手肯定能数的过来,价格贵啊!还是交技最实惠~嘎嘎~回归一下主题,这次是姐姐帮舅妈过生日,所以吃吃老字号~嘎嘎~

    名店所以生意不错,包厢全满,要提前预约哒,因为都是一桌亲戚不好意思拍包厢了,只能说,包厢的空间挺大的~

    不能自带酒水的说,不然要收全单的10%,所以还是点了一扎玉米汁,外加自己带的黄酒和果粒橙~

    冷菜先~冷菜的山药没有任何的味道,直接沾白糖吃,吃着觉得像那个雪莲果,不是很喜欢~

    熏鱼点赞声一片啊,确实很好吃,连不吃鱼的饭饭都超级喜欢! 熏鱼甜甜的,而且很酥脆,不想外面的熏鱼里面的肉都是软趴趴的,这个连鱼皮的部分都是脆脆的说!好吃好吃!好甜的!

    咸菜毛豆这个舅妈很喜欢~说很清爽呢~

    泡菜是泰国甜辣酱味道的,很神奇的味道,不过也不错吃的说~

    小黄瓜,真的超级的小,比牙签粗不了多少,是不是刚长出来就摘下来了呢?!

    白斩鸡~比较淡~不过是白斩鸡么,所以是没味道哒~

    淆肉和鸭舌头都不是饭饭的菜,所以没有吃哦~

    清炒虾仁,好吃好吃!刚满周岁的小侄女吃完了还嚷着再来一碗~不能和小朋友抢吃的,饭饭就少吃点吧~不过真的是很Q很好味的虾仁呢~

    那个什么蒜香骨,这个也好喜欢~就是那个肋排嘛,炸的酥酥的烧出来的味道~香!

    蘑菇,很清淡的味道,饭饭也爱~

    松鼠桂鱼,这个饭饭在老姐点菜的时候就和她说,今天没有松鼠桂鱼我就摔小鱼干~果断没让我失望啊,松鼠桂鱼上桌~~~饭饭最爱的苏帮菜啊~虽然不吃鱼,但这个饭饭喜欢啊~

    有个菜好像有小鲍鱼和鸡~味道就那样吧,不过绝对不是难吃的菜,不过在松鼠桂鱼面前,这个菜我提不起劲啊~

    蟹粉蹄筋,饭饭不爱这个,所以PASS啦~

    点了个汤忘记是什么汤了,不过味道不行,这个比较失败~

    雪菜笋干毛豆,不是那种咸咸的味道,很爽口的菜,不错的!

    莼菜和蛋白,这个很鲜~跟芙蓉鸡片一样,会不会叫芙蓉莼菜呢~(因为菜都是姐姐点的,饭饭实在不知道菜名,只能形容一下了~)这个味道也好次,都是饭饭喜欢的菜啊,各种长肉~

    酸汤肥牛,这个算是当天点的最失败的菜了,是对于吃惯苏帮菜的我和亲戚朋友而言这个花椒味有点受不了~牛肉片比较瘦,不是概念里的那种肥牛~味道也不是苏帮菜的味道啦,所以在苏帮菜馆里还是点一些正常的菜比较好啦~

    枣泥拉糕是饭饭一心想吃的,味道赞啊!好喜欢~不过大人们不太吃甜的啦,所以饭饭一个人包了一半(剩下的打包第二天吃,哈哈)

    生日怎么能少了面呢,葱油拌面,这个没来得及拍大家就拌啦~面的味道也很好哦!

    总结!味道都是饭饭的爱啊!就是生意太好,服务跟不上,8点不到,服务员来了一句:你们要买单了吗?我们还没吃完呢就买单?何况也没有人叫她买单竟然自说自话的过来了。。。简直无语啊!

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    停车信息:
    观前停车那个贵啊,8块一小时....
    喜欢的菜:
    松鼠桂鱼 清炒虾仁 枣泥拉糕
    餐厅特色:
    可以刷卡 家庭聚会 商务宴请
    03-16  更新于15-03-16 15:28 松鹤楼菜馆
  • 夜夜0124

    口味:1 环境:3 服务:2 人均:0

    很失望,苏州有名的老字号了,一到苏州,在很饿的情况下去的,结果不好吃诶…
    第一张图是酱鸭还是姑苏啥鸭的冷菜,也许也是鹅,忘记了,太太甜了,上海人表示受不鸟,一点不好吃......

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    很失望,苏州有名的老字号了,一到苏州,在很饿的情况下去的,结果不好吃诶…
    第一张图是酱鸭还是姑苏啥鸭的冷菜,也许也是鹅,忘记了,太太甜了,上海人表示受不鸟,一点不好吃。这个菜还要将近40,丢水里了这个钱。
    响油鳝糊,挺新鲜,烧的比较一般,这个味道家里也能烧出来啊,88贵了
    松鼠桂鱼,来了怎么能不吃,偏甜,完全没一点酸味,肉炸的也老了,就刀功是家里比不上的,188还是198…
    还有个羹,里面的银鱼没几条,那个莼菜口感好特别啊,没吃过,但是这个羹没味道啊,太淡了吧…水啊简直…
    粢饭糕还行,炸的再老点能更好吃
    总之,这个价位,这个名气,吃的我好失望,不会再去了。

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    夜夜0124的图片 夜夜0124的图片 夜夜0124的图片 夜夜0124的图片
    04-21 松鹤楼菜馆
  • 勇于尝试

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:150

    就是冲着松鼠桂鱼去的,排队等了四十分钟,果然没有失望~

    喜欢的菜:
    松鼠桂鱼
    勇于尝试的图片 勇于尝试的图片 勇于尝试的图片 勇于尝试的图片 勇于尝试的图片
    05-27 松鹤楼菜馆

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