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松鹤楼菜馆(观前店)
其它8家分店

5717条评论
星级来自业内综合评估
人均:152元 | 口味:7.7 | 环境:7.8 | 服务:7.4
地址: 沧浪区 太监弄72号(近玄妙观)

电话: 0512-67700688 0512-67272285

特色:

更多信息

营业时间: 11:00-13:30 17:00-20:30 修改

营业资质: 营业执照

分类标签: (674) (588) (529) (460) (305) (138) (117) (75) (67) (50)

餐厅简介:“老字号”饭店,出品“典型而有特色”的苏帮菜,用料和做法都“很地道”。“最有名”的当然是松鼠鳜鱼,造型“漂亮”,吃口“酸酸甜甜”,鱼肉“很嫩”,就算价格“略高”也心甘情愿!环境“古朴”,地理位置又“好”,不仅“外地人来苏州必去”,本地人也喜欢在这里办办酒席、请请客什么的。

山塘店 (1175)

山塘街198号

茉莉花店 (589)

阊胥路345号茉莉花假日酒店1楼

新区店 (815)

运河路28号永利广场

园区店 (1131)

观枫街1号文化艺术中心内

东环店 (498)

东环路1858号糖坊湾支路苏安商业中心3楼

美罗店 (2398)

长江路211号美罗百货3楼

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  • 口味: 7.7
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推荐菜 环境 价目表

默认点评(5717) 全部点评(6864)

  • 金色的大雁

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:130

    慕名前来品尝。下午一点五十来到饭店,本已不报多少希望能吃到,结果店家热情欢迎进店。给了第一个非常好的印象。他们下午从两点开始不接待客人。

    松鼠鳜鱼是必须点......

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    慕名前来品尝。下午一点五十来到饭店,本已不报多少希望能吃到,结果店家热情欢迎进店。给了第一个非常好的印象。他们下午从两点开始不接待客人。

    松鼠鳜鱼是必须点的,终于吃上了大名鼎鼎的这道菜,传菜稍微耽搁了点时间,否则口感会更好,不过已经很满意了,鱼的形态正如纪录片里介绍的一样,酸甜的口味我是很受用的。

    苏式鸡汤碗非常好,肉蛋菜一应俱全,口感清亮,非常养人。雪花蟹斗是七十年代招待西哈努克亲王的名菜,这个菜有些失水准,首先端上来时蟹斗是倒卧而不是立着的。然后是味道并不是鲜甜,而是有明显的腥味,看来为普通客人做的菜不可能是现蒸蟹现取肉,所以新鲜度和口味都不可同日而语。小吃桂花赤豆糕非常好吃,令人赏心悦目。
    服务员的服务也蛮勤快热情的。
    总之,在松鹤楼用餐是一次愉快而满意的体验。

    收起
    05-28 松鹤楼菜馆
  • hohoblue88

    口味:3 环境:3 服务:3

    来苏州玩,之前去过 得月楼, 这次来松鹤楼 吃 松鼠桂鱼, 感觉和其他人点评的一样,得月楼的鱼表皮炸得更加脆一些。而他家的鱼表皮就相对来说没有那......

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    来苏州玩,之前去过 得月楼, 这次来松鹤楼 吃 松鼠桂鱼, 感觉和其他人点评的一样,得月楼的鱼表皮炸得更加脆一些。而他家的鱼表皮就相对来说没有那么脆了哦~~ 我只能说是看个人喜好了哦。但是酱汁的味道都差不多的啦~~ 

    5月小长假来的,4点半过一点就来拿号码了,还好,第一批进去吃了。4点50开始叫号码,我们被分配到三楼,三楼都是一个一个小房间,一个房间里面有4个小圆桌,然后大家素质都比较高,吃饭的时候 说话也非常小声,所以很安静,比大堂要好很多哦。

    【松鼠桂鱼】198元/条。这个价格,看着还是有点辣手的,得月楼是188。他家比得月楼贵10块钱。不过感觉他家的鱼可能稍微大一些。 

    【蟹黄豆腐】78元 其实我觉这个豆腐还不错哦。大家都说口感太寡淡了, 其实我觉得其他的菜都那么滴种口味的话,这个菜正好,淡淡的,比较清嘴巴。又何尝不可哦。

    【紫砂烧肉】 78元 这个菜,其实上来马相还是蛮好的,就是其实肉没有几块的,就上面一点点,下面都是红薯干,话说红薯干估计味道也不错的。因为吃饱了,我吃了两块肉,然后这个菜就打包了,带回去以后,朋友说下面的红薯比肉好吃哦。 肉我觉得瘦得部分有点干,然后整个红烧肉有点咸,不甜。但是肥肉部分做的比较好,没有肥腻的感觉。

    打包盒2元/个,感觉1块钱就够了应该,盒子的材质很薄,然后还是底部裂开来的,质量........

    老字号,不愁没有生意。哎.......

    收起
    05-03 松鹤楼菜馆
  • Lucas,Pan

    口味:3 环境:3 服务:4

    人都来苏州了,怎么能不来松鹤楼? 晚市4:50开始,四点半开始发号。如果在节假日的话,怎样也要四点钟就到。我们去的是观前街的店,就在步行街上位置很好找。进去之后,首......

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    人都来苏州了,怎么能不来松鹤楼? 晚市4:50开始,四点半开始发号。如果在节假日的话,怎样也要四点钟就到。我们去的是观前街的店,就在步行街上位置很好找。进去之后,首先点的最招牌的松鼠桂鱼,蟹粉豆腐和小虾仁,还有比较招牌的苏式糕点啦,枣泥拉糕。
    但我觉得最最最好吃的还是小笼包,感觉上有点叉烧的口味,甜甜的。我们一致认为他家的小笼超越了任何东西。
    松鼠桂鱼,炸的酥脆,鱼肉鲜嫩,不过没有给我那么惊喜的感觉。
    蟹粉豆腐,豆腐胜在口感!有一丝丝胡椒味道,不错。
    虾仁中规中矩,枣泥拉糕口感也是完胜,軟粘的拉糕,吃在嘴里回味无穷。
    总体环境还不错,纯橙汁三十一杯。总体价位还好,如果不点招牌菜的话不贵,只是招牌菜品比较贵而已,这家老字号也是没有让我失望。

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    喜欢的菜:
    松鼠桂鱼 清炒虾仁 蟹粉豆腐 枣泥拉糕
    05-26 松鹤楼菜馆
  • 鄭欢喜

    口味:2 环境:2 服务:2

    五一去苏州转了一天,一定要尝尝当地的老招牌,问了一下停车场的大爷,推荐了这家。第一次吃正宗的江浙菜,感觉还是挺好吃的,就是甜的多不适应。
    松鼠桂鱼这造型哈哈是来......

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    五一去苏州转了一天,一定要尝尝当地的老招牌,问了一下停车场的大爷,推荐了这家。第一次吃正宗的江浙菜,感觉还是挺好吃的,就是甜的多不适应。
    松鼠桂鱼这造型哈哈是来搞笑的么,鱼肉外酥里嫩很好吃,可惜外面这层番茄酱我的是不爱吃,偏甜,所以连累鱼也没吃几口。
    响油鳝糊太好吃了太好吃了太好吃了,重要的好吃说三遍,一点不甜(要求越来越低了……)葱蒜爆过好的香味、食物的口感都非常喜欢。
    点的炒素菜也很成功,好吃,最后什么糕的不爱。吃的时候已经不早了就没多点,肯定还有更多美味没吃到...(遗憾脸)

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    喜欢的菜:
    响油鳝糊 时蔬清炒
    鄭欢喜的图片 鄭欢喜的图片 鄭欢喜的图片 鄭欢喜的图片 鄭欢喜的图片
    05-30 松鹤楼菜馆
  • 莲莲和胖胖

    口味:4 环境:3 服务:3 人均:170

    来苏州必到松鹤楼,来松鹤楼必点他们的松鼠鳜鱼,永远不会让我失望。冷菜里的萝卜花超赞,秒杀以前吃过的各色酱汁萝卜条,只觉得酸甜适中,清新爽口。素鸭也很赞 小小的一......

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    来苏州必到松鹤楼,来松鹤楼必点他们的松鼠鳜鱼,永远不会让我失望。冷菜里的萝卜花超赞,秒杀以前吃过的各色酱汁萝卜条,只觉得酸甜适中,清新爽口。素鸭也很赞 小小的一口一个。鸡头米俗称水中人参,也是我每次必点的,他们的鸡头米软硬适中,带着嚼劲。面筋田螺塞肉量有点大,如果不是很爱吃肉的人就别点了。奥灶面是妈妈强烈要求点的,我觉得咸淡软硬正好,但就是碗光面,反正我没觉得有啥好吃。银鱼莼菜羹特别淡,跟没放盐似的,属于相对不太满意的一道菜。枣泥拉糕不错,很劲道。最后说个自己的小体会,去松鹤楼不要太早,有次我们10点40到的,结果落座不到5分钟松鼠鳜鱼就来了,而且是温的,显然是早就做好的。当时感觉不佳,这次是下午1点15进的店,觉得鱼比上次好吃太多了,应该是现炸的。

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    喜欢的菜:
    松鼠桂鱼 枣泥拉糕 青豆鸡头米 田螺面筋塞肉 萝卜花 素鸭
    05-21 松鹤楼菜馆
  • 函函Ciel

    口味:2 环境:4 服务:3

    四星是因为环境很拉分。口味怎么说呢,我很喜欢甜食,所以整体还挺合口味。自己一个人来这边旅行,点了三道菜。经典必点的松鼠桂鱼啦,我就想说,不点你会后悔,点了你更后悔,......

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    四星是因为环境很拉分。口味怎么说呢,我很喜欢甜食,所以整体还挺合口味。自己一个人来这边旅行,点了三道菜。经典必点的松鼠桂鱼啦,我就想说,不点你会后悔,点了你更后悔,全是面炸出来的,一点鱼的味道也没有。配菜是提子,还蛮解腻的。然后我点了两个甜品,一个是糖水桂花鸡头米,一个是枣泥拉糕。糖水淡淡的,很好喝,推荐大家尝试一下,这个是季节菜。枣泥拉糕上菜挺慢的,味道还可以,上的晚没吃完打包带回来了。最后说一下环境和服务,环境真的不错,大家不要光顾着吃,看看窗外,用的是那种半透明的格挡,朦朦胧胧的挺有意境。再就是想说茶水就不能给我留一壶嘛,倒一杯拿走,再倒再拿走,又不方便服务员,又不方便顾客。总之大家还是眼见为实,不去不知道,毕竟是旅游,什么都要体验一下。

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    喜欢的菜:
    桂花糖水鸡头米
    函函Ciel的图片 函函Ciel的图片 函函Ciel的图片 函函Ciel的图片 函函Ciel的图片
    05-28 松鹤楼菜馆
  • 三月涩

    口味:3 环境:3 服务:3

    店子在太监弄,靠近观前街,找了很久,其实门头非常显眼,午餐点去的,一个单间里有好几个小桌,装修非常精致。
    点了松鼠鳜鱼、南荡鸡头米和枣泥拉糕。松鼠鳜鱼真的是名不......

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    店子在太监弄,靠近观前街,找了很久,其实门头非常显眼,午餐点去的,一个单间里有好几个小桌,装修非常精致。
    点了松鼠鳜鱼、南荡鸡头米和枣泥拉糕。松鼠鳜鱼真的是名不虚传,刀工到位,并且没有尝到鱼刺,整条鱼炸制得外皮酥脆鱼肉鲜嫩,酱汁酸甜可口。南荡鸡头米是甜水,这是我第一次吃鸡头米。枣泥拉糕非常失望,上面有松子,但是味道真的一般,没有想象中好吃。

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    喜欢的菜:
    松鼠鳜鱼
    餐厅特色:
    可以刷卡 是老字号
    05-25 松鹤楼菜馆
  • sai不小气

    口味:4 环境:4 服务:4 人均:100

    这是大学日语课文里出现的那家松鹤楼,久仰大名。
    凉菜各个都是精品,养眼也美味。
    清炒虾仁,朋友介绍说每一粒虾都是手工剥出来的,当季的鲜品,口味很特别,和我们......

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    这是大学日语课文里出现的那家松鹤楼,久仰大名。
    凉菜各个都是精品,养眼也美味。
    清炒虾仁,朋友介绍说每一粒虾都是手工剥出来的,当季的鲜品,口味很特别,和我们北方吃的大虾仁比起来,咸鲜味道更重,入口清脆。
    蟹黄豆腐,虽然不是当季菜,但是也很鲜。
    银鱼莼菜汤,第一次喝,口味清淡,也是尝鲜的一道菜。
    响油鳝糊,本人不爱吃甜口菜,加之这道菜淋油稍腻,所以不做评价了。但是同桌的朋友都赞不绝口。
    松鼠鳜鱼,一定要大大赞一个,入口即化,酱汁浓郁,吃不停啊!
    环境好,服务周到,位于观前街,加之松鹤楼历史悠久,氛围很好。

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    喜欢的菜:
    清炒虾仁 松鼠桂鱼 响油鳝糊 银鱼莼菜汤 蟹粉豆腐 卤鸭 糖藕
    05-30 松鹤楼菜馆
  • 雪沐夏

    口味:3 环境:4 服务:3

    到苏州来旅游,来到大名鼎鼎的松鹤楼~环境没得说,装修得很雅致~服务员一般,半天都叫不来~再说菜,松鼠桂鱼,个人觉得太甜,几乎是甜没有酸,没对面得月楼的好吃~樱桃肉还......

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    到苏州来旅游,来到大名鼎鼎的松鹤楼~环境没得说,装修得很雅致~服务员一般,半天都叫不来~再说菜,松鼠桂鱼,个人觉得太甜,几乎是甜没有酸,没对面得月楼的好吃~樱桃肉还不错,不过油厚,吃多了腻~虾仁还是不错的,味道好,也嫩,只是个头有点小,似乎比在杭州吃的龙井虾仁小一圈,也不知道是不是用的品种不一样~不过味道还是不错的~鸡头米甜豆是我最喜欢的一个菜,甜豆很嫩,跟鸡头米在一起挺好吃~枣泥拉糕也不错,不过热的比凉的好吃~那个奥味面,就是酱油面嘛,亲们不要点了~

    收起
    05-19 松鹤楼菜馆
  • 吃喝玩乐王买买

    口味:4 环境:4 服务:3

    苏州的老字号了,相信来苏州玩的都要去吃一次松鹤楼。这次特意去了观前街的店,看看和其他分店有什么区别。因为是周末,人比较多,但是上菜速度非常快,服务态度也不错的。招牌......

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    苏州的老字号了,相信来苏州玩的都要去吃一次松鹤楼。这次特意去了观前街的店,看看和其他分店有什么区别。因为是周末,人比较多,但是上菜速度非常快,服务态度也不错的。招牌菜松鼠桂鱼和清炒虾仁是我最喜欢的。松鼠桂鱼刀工精湛,刀花漂亮,表皮酥脆内里的鱼肉鲜嫩,酱汁酸甜可口不腻人。虾仁都是活虾手剥,一个字鲜,还特别适合我这种不爱剥虾壳的懒人。响油鳝糊上来后服务员会倒一壶滚油下去,整个菜都滋滋作响所以叫响油,以甜口收尾,配合姜丝油而不腻还蛮爽口的。清炒蹄筋口味颇清淡,蹄筋虽然不是入口即化但是也很烂,牙口不好的人都能吃。其余的菜都保持了老字号的一贯品质,就连凉菜的口味都很好没有随意糊弄。

    收起
    05-08 松鹤楼菜馆

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