松鹤楼菜馆(观前店) 其它8家分店

3357条评论
星级来自业内综合评估
人均:141元 | 口味:7.8 | 环境:7.7 | 服务:7.2
地址: 平江区 太监弄72号(近玄妙观)

电话: 0512-67700688 0512-67272285

特色:

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营业时间: 午市:11:00-13.30,晚市:17:00-20:30 修改

分类标签: (669) (584) (523) (420) (288) (137) (118) (73) (61) (48)

山塘店 (570)

山塘街198号

茉莉花店 (302)

阊胥路345号茉莉花假日酒店5楼

新区店 (304)

运河路28号永利广场

园区店 (408)

观枫街1号文化艺术中心内

太仓店 (13)

杭州路海运堤

苏安新村店 (165)

东环路1858号糖坊湾支路苏安商业中心3楼

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  • lx怡然自得

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:140

    来到苏州怎能不品尝苏帮菜呢,老字号松鹤楼是不二选择。本地和国内外的游客不少,去的时候刚开始晚餐点,选了不错的位置,环境好,餐具干净,服务员服务到位。开始点评吃的,凉......

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    来到苏州怎能不品尝苏帮菜呢,老字号松鹤楼是不二选择。本地和国内外的游客不少,去的时候刚开始晚餐点,选了不错的位置,环境好,餐具干净,服务员服务到位。开始点评吃的,凉菜选择精品素鹅,薄薄的豆皮看上去油油的,但是吃起来一点儿都不油腻,豆皮劲道,裹着土豆和胡萝卜丝,先打打底;#松鼠桂鱼# 每桌必点,没吃之前欣赏这刀工,也给这道菜来个加分。鱼肉外酥里嫩,浇汁很好,口味甜中略酸,像我这样喜欢甜口的人会爱吃,自己去了半条鱼;蚌肉金花菜是一道适合年轻人吃的菜,蚌肉新鲜,第一次吃金花菜,很有嚼头,不过年纪大的人吃会有种嚼不烂的感觉,总之是考验牙口啊;#枣泥拉糕# 枣泥味儿浓,拉糕软糯可口,冷热都好吃。

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    喜欢的菜:
    枣泥拉糕 松鼠桂鱼
    餐厅特色:
    可以刷卡
    12-03 松鹤楼菜馆
  • 小sheep

    口味:3 环境:3 服务:2 人均:120

    老字号店,在观前街商圈内。环境古香古色,江南风情,当年乾隆也来这吃过呦!!松鼠鳜鱼:鱼肉酸甜可口,外脆里嫩,上面还有松子和虾仁。响油鳝丝:将滚烫的油浇到鳝丝上,鳝鱼......

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    老字号店,在观前街商圈内。环境古香古色,江南风情,当年乾隆也来这吃过呦!!松鼠鳜鱼:鱼肉酸甜可口,外脆里嫩,上面还有松子和虾仁。响油鳝丝:将滚烫的油浇到鳝丝上,鳝鱼肉好嫩,拌着胡椒姜丝,入口鲜辣适宜。清爆虾仁:河虾虾仁制作,虾肉鲜嫩弹牙,特别清淡,可以蘸醋食用。枣泥拉糕没有想象中的好吃,过得去。总体感觉都是外地人来吃的馆子,服务不是太热情

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    小sheep的图片 小sheep的图片 小sheep的图片 小sheep的图片 小sheep的图片
    12-05 松鹤楼菜馆
  • 贪吃团子

    口味:2 环境:2 服务:1 人均:200

    和苏州的亲戚聚餐就决定来这家了。尝尝地道的苏帮菜

     环境的话,包间本身其实没什么好出彩的,但是包间的落地窗之外居然还是有人造景观的,毕竟包间是在4楼的,不会有庭院的,......

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    和苏州的亲戚聚餐就决定来这家了。尝尝地道的苏帮菜

     环境的话,包间本身其实没什么好出彩的,但是包间的落地窗之外居然还是有人造景观的,毕竟包间是在4楼的,不会有庭院的,这点装饰,顿时使得环境好了不少。

     冷菜

     密汁南瓜,南瓜很糯,但是没有神甜味。
     海蜇,量不是,调味也不错,海蜇也是挺爽口的。
     素鲍,这个还好蛮好吃的,口感和鲍鱼是真的很接近的说。相当Q,
     手抓鲈鱼,这个超级赞,完全是去骨后的鲈鱼,没有一点点的鱼刺,鱼肉即能又入味。
     油爆虾,虾的个头不是很大,甜度倒是还好。
     肚丝,上面的肚丝到只能算是无功无过,下面垫白菜倒是味道不错。

    热菜
     樱桃肉,这个的话,老实说其实殷桃味不是那么的明显,感觉像是在吃酱汁肉的感觉,只是没有那么的甜罢了。而且肥肉的部分还是相当多的。

     清炒虾仁,招牌之一,新鲜的首播虾仁,虽然个头很小,但是品质确实是不错的。

     清炒蟹粉,感觉这个蟹粉好奇怪怎么会这么的黏在一起,到底是用什么上的酱,有一种团块的感觉。

     太湖二鲜,除了银鱼之外还有什么是没有吃出来,只是觉得口感上是很嫩滑的,调味上偏咸了。

     松鼠桂鱼,这家的真心招牌不是说笑的了,样子非常的好看,很完美的造型,鱼肉超级嫩,火候超级好,酱汁口味偏酸,全部的鱼刺都被跳掉了。

     蘑菇介兰,超级咸完全没办法吃。

     响油鳝糊,黄鳝的肉相当的软,而且弹性十足,绝壁是新鲜黄鳝先杀的,超级推荐的说。

     虾子蹄筋,蹄筋是油发的么所以稍微有一点偏硬了。虾子味有体现,但是蹄筋本身不入味。

    点心

    酒酿圆子,园子很糯,但是该是甜点的东西倒是没什么甜味。
    粢饭糕,怀旧点心,味道还不错。
    枣泥糕,口感是很糯、香、但是枣子味道不是很足的说

    服务,真心是没什么服务,换盘子都找人喊,上了汤也没有说要换个碗的。真心对不起他家的而价格

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    10-26 松鹤楼菜馆
  • 自由自在的GUCCI

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:88

    这还是七月的假期来的苏州,观前街上逛逛,挡不住的炎热高温,于是十一点没到就决定找一家餐厅避暑。
    来苏州,就要品尝一下当地的老字号餐厅了,观前街旁刚好有这么一家店。
    松......

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    这还是七月的假期来的苏州,观前街上逛逛,挡不住的炎热高温,于是十一点没到就决定找一家餐厅避暑。
    来苏州,就要品尝一下当地的老字号餐厅了,观前街旁刚好有这么一家店。
    松鹤楼的鳝糊甜而不腻,蒜香浓郁却不上口,胡椒点缀恰到好处,是一道极具苏州特色的传统菜肴。
    卤鸭采用的樱桃汁,带有樱桃的香味,酱汁调得恰到好处,不可多得的美味。
    奥口面是苏州面食的代表,汤汁鲜美,佐以传统豆油和青蒜,是一道美味经典的传奇。
    餐厅环境干净整洁,印象深刻的是当时进店觉得冷气打得很足。这是一次味觉的盛宴。

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    喜欢的菜:
    酱鸭 响油鳝糊
    自由自在的GUCCI的图片 自由自在的GUCCI的图片 自由自在的GUCCI的图片
    11-18 松鹤楼菜馆
  • 苏城小小吃货同学

    口味:3 环境:3 服务:3

    阿姨请客的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    每次去服务员态度都超好!或许是包厢的原因把。听说大厅和包厢的厨师是不一样的!!!!!
    10多个吃了1400多,
    虾仁好吃!!!!!!还有碳烧肉脆脆的!!!!!!!强烈推荐山芋牛仔骨(貌似是的)!!!
    还有上舌尖2的拉糕。。。以前喜欢吃的萝卜丝饼已不是那时候的味道了!!

    喜欢的菜:
    干煸茶树菇 萝卜丝饼 清炒蹄筋 蟹黄豆腐 响油鳝糊 榴莲酥 清炒虾仁
    苏城小小吃货同学的图片 苏城小小吃货同学的图片 苏城小小吃货同学的图片 苏城小小吃货同学的图片
    12-17 松鹤楼菜馆
  • 愛吃魚的貓

    口味:1 环境:2 服务:2 人均:160

    第三次去苏州玩了,做为一个吃货,到一个地方旅游必然要品尝一下当地最地道的美食。这家松鹤楼已经有了二百多年的历史,可以说是苏帮菜的绝对代表。地点在观前街上,比较好找,......

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    第三次去苏州玩了,做为一个吃货,到一个地方旅游必然要品尝一下当地最地道的美食。这家松鹤楼已经有了二百多年的历史,可以说是苏帮菜的绝对代表。地点在观前街上,比较好找,人非常多,需要排队等号。外面古典的装修风格看着很有感觉。里面环境比较一般,坐的是大厅,装修有一种国营饭店的风格~

    但是这次体验却很失望,做出来的菜完全配不上他的名气,点了几个招牌菜。

    【松鼠桂鱼】188元:这个是最具特色的苏帮菜,一条桂鱼大概两斤不到,用刀划开,过滚油炸好,淋上调好的酱汁,发出吱吱似松鼠的叫声,配以虾仁,笋丁,香菇丁,头大口张,肉似翻毛,尾部翘起,形似松鼠。
    可是这条松鼠桂鱼很明显不是现炸的,绝对是批量炸好放着,有人点了淋个酱汁就拿上来的。完全没有外焦里嫩的口感,软软的,还是温的。从我们点完到上菜十分钟就搞定。我想说游客来你家绝大多数就是冲着最正宗的松鼠桂鱼来的,这种糊弄的做法做出来的东西连外面小饭店都不如,毫无口感可言,迟早砸了自己百年老店的招牌。

    【响油膳糊】78元:滚油淋在膳鱼上,滋滋作响,鱼肉新鲜软嫩,口感很好,就是油比较重,味道还不错。

    【太极白玉羹】28元:造型非常好看,白绿双色,太极的造型。其实是豆腐羹和荠菜碎,略淡,比较清口。

    【枣泥拉糕】24元:一共六只,口感软糯,淡淡的枣香甜而不腻,很不错,推荐。

    服务也是国营餐馆的服务,一般。

    体验最差的一家百年老店,不会再去,也不推荐去

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    喜欢的菜:
    枣泥拉糕
    11-14 松鹤楼菜馆
  • piao406

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:156

    来到苏州怎能不尝尝地道的杭帮菜,百度加看游记后选择了这家百年看店,不过话说苏州的百年老店还蛮多的~~松鼠桂鱼当然会必点,味道还不错,番茄酱味道略重,吃不出鱼本身的味......

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    来到苏州怎能不尝尝地道的杭帮菜,百度加看游记后选择了这家百年看店,不过话说苏州的百年老店还蛮多的~~松鼠桂鱼当然会必点,味道还不错,番茄酱味道略重,吃不出鱼本身的味道,造型很霸道~~银鱼纯菜汤,很不错,口感爽滑~~蟹粉豆腐,一般, 我总感觉有股臭臭的味道~枣泥拉糕,好黏好硬,不怎么好吃。
    总体来说,这顿饭价格不菲,本来想要个响油鳝糊,可惜两个人这些已经太多,有点遗憾。
     12月份南方的冬季也挺冻人,饭店居然不开空调暖风,吃饭感觉冷冷的,一道菜还没吃完就凉了,感觉非常不好

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    喜欢的菜:
    银鱼莼菜汤 松鼠桂鱼
    piao406的图片 piao406的图片
    12-07 松鹤楼菜馆
  • jennylv1998

    口味:3 环境:3 服务:2 人均:148

    虽然是周一,排队的人也不少,基本是旅游过来的,都是apec旅游团,哈哈~下午五点开始晚市,等了一刻钟。由于只有两个人没敢点太多,点了两个主菜,一份糕点,三碗米饭。苏帮菜......

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    虽然是周一,排队的人也不少,基本是旅游过来的,都是apec旅游团,哈哈~下午五点开始晚市,等了一刻钟。由于只有两个人没敢点太多,点了两个主菜,一份糕点,三碗米饭。苏帮菜都偏甜,松鼠桂鱼很不错,感觉像被轰炸了,哈哈~响油鳝糊端上来后在上面浇热油,如其名,滋滋作响,闻着很香,鳝鱼入口很嫩,不过这个油大,又甜,腻得很,我吃了几口就转战红枣泥拉糕了,糯糯的很好吃,这边的糕点基本上都是糯糯的,而且赤豆的出镜率很高,喜欢~可能是响油鳝糊油大,我肠胃又不是很强大,第二天早上有点拉肚子。松鼠桂鱼还是会想吃,响油鳝糊估计不会再尝试第二次了。

    收起
    喜欢的菜:
    枣泥拉糕 松鼠桂鱼
    jennylv1998的图片 jennylv1998的图片 jennylv1998的图片
    11-11 松鹤楼菜馆
  • 阳光下午茶

    口味:3 环境:2 服务:2 人均:0

    做为一名吃货到苏州不吃一下松鹤楼似乎是过意不去的,来松鹤楼不点松鼠鳜鱼似乎是白来的。饭点到店不用等位似乎是不可能的,但入座后上菜还是很快的。松鼠鳜鱼是提前准备好的,除了热度差一点点味道还不错,汁也合口味。响油鳝糊油是上桌后现浇的,但油真是太多了点,刀工也粗犷了点,味道就是苏州味带甜的。价格也是不便宜的。

    阳光下午茶的图片 阳光下午茶的图片 阳光下午茶的图片 阳光下午茶的图片 阳光下午茶的图片
    11-16 松鹤楼菜馆
  • 奋斗1989

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:140

    跑去苏州玩,没有别的推荐的店,就在网上各种看到说松鹤楼比较地道,本来这种店是不喜欢去的,更喜欢选择冷门正宗的小店,不过离得近就去尝了。
    门店是古色古香的建筑,很有特色......

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    跑去苏州玩,没有别的推荐的店,就在网上各种看到说松鹤楼比较地道,本来这种店是不喜欢去的,更喜欢选择冷门正宗的小店,不过离得近就去尝了。
    门店是古色古香的建筑,很有特色。
    由于当天下午游玩实在太累了,本来打算六点去吃的结果四点半就到了,还没到下午开餐时间,是四点半开始叫号,先要拿号,开始不知道差点错过了,后来拿到的是58号。然后一直等到叫号,人超多,都在等,第一轮叫号一直叫到了四十多号,后悔没早点拿号,第二轮就相当于要多等一小时。
    大概六点的时候终于排到了。要说的是五点半的时候号就发没了,一天只有一百号,真是庆幸来的早了。
    服务还是挺好的,环境也不错,上菜凉菜非常快,然后热菜要等下,就是松鼠桂鱼太慢了,等的都要吃饱了才上来,都吃不下了。味道倒都不错,没点很多特色菜,因为吃不太多甜腻的口味.......
    点的松鼠桂鱼、干煸四季豆、川府牛腱、水乡泡菜、紫砂焖四宝,味道都挺喜欢的,水乡泡菜尤为惊艳,特别爽口,配苏帮菜觉得绝配啊。
    再加上一瓶苹果汁,两人一共花了378元,松鼠桂鱼是大头啊。觉得性价比稍低,但是值得一尝

    收起
    喜欢的菜:
    松鼠桂鱼
    奋斗1989的图片 奋斗1989的图片 奋斗1989的图片
    10-08 松鹤楼菜馆

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