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堂记肠粉专门店

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评分:准四星商户
(18) |人均 ¥34 | 口味7.5 环境5.6 服务6.5
  • 评分:5星 35% 6
  • 评分:4星 52% 9
  • 评分:3星 11% 2
  • 评分:2星 0% 0
  • 评分:1星 0% 0
  • 口味: 75% 7.5
  • 环境: 56% 5.6
  • 服务: 65% 6.5
  • 地址: 九龙 佐敦文汇街26号文景楼地下C铺
  • 电话: 00852-27107950

营业时间、餐厅简介、特色等其他信息

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  • 菜乾陳腎豬骨粥
  • 猪润肠叉烧肠粉
  • 叉烧鲜虾肠
  • 烧鸭肠粉
  • 叉烧肠粉
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全部全部(17)
5星5星(6)
4星4星(9)
3星3星(2)
2星2星(0)
1星1星(0)
  • 大老远的跑来这个地方,真是不好找啊~~!绕来绕去最后总算是找到了,还好我去的巧,没有等很久就有了一个位子,本来只点了个烧鸭猪润双拼肠,肠粉要等很久,大概半个小时,等的过程中对面的叔叔在喝菜干粥,被香味儿馋得没办法,又加了一碗菜干粥,没想到菜干粥点完肠粉也来了嘿嘿~可能是我不懂得欣赏这肠粉的皮?我觉得这个皮真心不怎样啊,夹起来馅儿就跑出来了。。烧鸭还不错,我不爱吃猪润所以对猪润就不做评价了,嘿嘿。但是甜豉油很好吃!总的来说,由于地理位置的关系,我会更愿意去太子吃第一肠粉。。。或者去深圳吃各种好吃的斋肠T_T粥没有什么香味儿,不如王记糖水,不过王记现在因为房租问题停业了,不知道还会不会再开。。结帐一共44,肚子只是7分饱。。性价比不高~我旁边的妹子吃了一碗粥两份肠粉~
    03-01

    堂记肠粉专门店

    (1) | 回应 | 收藏 |不当内容
  • 住进酒店后立刻在网上搜索附近的美食,发现这一家是众人力捧啊。于是兴兴头头地就赶过去了,却原来只做晚上和夜间的生意,大门紧闭。好在住在附近,于是傍晚六点又跑去,倒是有人,可是说六点半才开档。于是无怨无悔地到旁边的糖水档喝了碗芝麻糊等着。

    六点一刻左右开始营业了,我们毫无悬念地成为第一拨客人。墙上贴满了报刊上关于这家店的报道,最早的一份似乎是2002年的,看来这家店真是开了有年头了。数年如一日地专做肠粉,真是不容易,

    点了烧鸭猪润肠粉和猪润叉烧肠粉还有鲜鱼片肠粉,以及菜干鸭肾猪骨粥和另外一个什么粥(只供应这两种粥)。肠粉很香很香,是皮稍厚的那种,又软又弹,里面的馅料很足实。不知道为什么,鱼片肠粉让人觉得很腻,可能是鱼片太鲜了,也可能用的是深海鱼,脂肪含量高。中途我们又添了粥了肠粉。三个人一共点了四碗粥,五份肠粉。

    蔡澜的文章里猛夸他家的炸两肠(油条),我们很有兴趣。可是现在菜单上没有了,也不供应。

    粥是盛在碗里不是在砂锅里生滚的,座位是半露天,所以粥和肠粉很快就凉下来了。这是一个小遗憾。
    02-27

    堂记肠粉专门店

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  • 总体性价比高,全家都喜欢,特别适合老人与小孩,下次还会再光顾
    13-07-12

    堂记肠粉专门店

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  • 呢间搭到柯士甸行过去比较近,建议唔好搭去佐敦站。。
    今次五系传说,系事实,话呢间店食碟拉肠都要等半个钟以上。。
    但果晚五算多人,我都系等左半个钟左右,运气真系好啊。。
    无乜人等位,基本有位坐,可能落左雨噶关系啦。。
    叫左碗鸭肾猪骨粥。。
    好多好多料。。粥底好杰。。好多鸭肾同猪骨。。
    好地道噶一碗老火粥。。够降火啊。。
    粥都差唔多食完,等左半个钟终于等到传说中噶拉肠啦。。
    朱润烧鸭肠。。
    朱润切得好厚,大大旧噶,但觉得蒸得老左少少,真系少少。。
    拉肠配烧鸭噶味真系好衬噶,啖啖都系烧鸭肉,仲有层皮噶,但块皮唔会肥,仲有少少脆添。。但觉得堂记噶拉肠,皮五算薄,但有D“烟摁”,总体还可以噶,但至于要等半个钟或以上,我就觉得五系甘值得咯。。
    13-04-19

    堂记肠粉专门店

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  • 深夜特意找去的,出了佐敦地铁站还走了十几分钟路,真不容易啊。

    这家店很小,在人行道上摆了几张桌子就算堂吃了,一对中年男女负责点单结账,厨房里只有一个人在做肠粉,真的是一刻都没停。

    找到这里已经10点了,可前面还有四五个人,等吧。大约等了10分钟就轮到我们了,在一张小桌上跟人拼桌,菜单就一张塑封的A4纸,简单明了。我们在等位的时候就想好要点什么吃,所以马上就点好了。可没想到等肠粉倒是等了半小时。

    排在我们前面的客人已经吃到了,在我们后面来的也有东西吃,之后还有陆续来了好几个要外带的人,除了有一对是大陆游客,其他都是本地人,于是我们明显看出服务员态度的不同。本地人来的晚,但先拿到食物,他们对大陆游客的询问回答非常生冷,所以他们最终离开了。而我们依然坐在桌边等着我们的食物。

    看着他们从厨房里时不时地端出一盘盘肠粉,可都是从我们桌边经过送到别桌,我们终于忍不住问了一句为什么我们点的还没好,那个女的来了一句,肠粉起码要等20分钟的。

    真是无语了,我们不怕等,可也要分先来后到啊。跟我们拼桌的人都来了第三拨了才等到我们点的肠粉,可想而知他们的服务态度了。

    可能是之前期望值太高了吧,我也没觉得这里的肠粉有多么特别,肠粉皮特别软,但缺少了一点糯性。优点是馅料很足。叉烧鲜虾肠里面有几只整颗的虾仁,叉烧是切碎的,但可以吃出肉质不错,不是随便弄点烂边角料糊弄人的。

    烧鹅鲜虾肠因为烧鹅的缘故,所以味道更浓郁一些,很好吃。

    如果不介意店家的服务态度,还是值得特地来一尝的。

    Tip:营业时间是晚上6点到凌晨,周日休息。
    13-02-16

    堂记肠粉专门店

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  • 特地过去的,在佐敦比较偏的地方了,要小小的绕路, 走过去发现香港也有 豪华的住宅区啊,以为都是像油旺尖这样的破破楼房呢

    很小的店,基本都坐外面,肠粉是现做的,皮很酥很糯, 我果然还是觉得上海做的不正宗的好吃。。。。

    点了叉烧肠粉带回酒店,倒上酱油比较美味点
    13-02-02

    堂记肠粉专门店

    (1) | 回应 | 收藏 |不当内容
  • 去香港特地找到这家店 味道确实好的 粥和肠粉非常的好吃 粥里的猪骨味道 明显和我们这里不一样 应该说有肉的味道 煮的也非常到位 肠粉更是没有话说 连老公平时说肠粉不好吃的人 都说这里的肠粉味道好 要不是点一份需要很久 一定吃到够
    12-08-21

    堂记肠粉专门店

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  • 主要经营肠粉和各种粥,慕名而去的,人不算多,只有晚上才营业,肠粉都是现点现做,外面的粉皮很薄,馅料很实在,5个人都记不清都点了什么口味的,反正每样都很好吃不过量有点少,价钱稍贵,
    餐厅氛围: 休闲小憩 随便吃吃
    等位时间: 没有等位
    12-07-22

    堂记肠粉专门店

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  • 半间门脸、只有晚间营业、好少的桌子,两个跑堂一个主厨、周三和周日还要休息、只提供肠粉和两款猪骨粥。可肠粉真心赞,总是一堆人等位,有很多双拼品种,客人都不只点一两份。肠粉又糯又滑又香,真心赞!
    12-06-26

    堂记肠粉专门店

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  • 主打是双拼肠粉,说是一家店,其实是庙街附近一个半间门脸,比路边摊好不了多少,不过到也干净,四个人点了四份肠粉四碗粥,味道不错,虽然我不太能吃出肠粉好坏,不过现做现吃,一定是新鲜的
    12-05-22

    堂记肠粉专门店

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