1515牛排馆•酒吧 添加分店

584条评论
星级来自业内综合评估
人均:616元 | 口味:8.1 | 环境:9.0 | 服务:8.0
地址: 静安区 延安中路1218号香格里拉大酒店4层(近铜仁路) 静安嘉里中心全部店铺

电话: 021-22038889 22038888-280

更多信息

别       名: The 1515 WEST CHOPHOUSE & BAR

营业时间: 午餐11:30-14:30晚餐18:00-23:30酒吧11:00-1:00 修改

分类标签: (52) (35) (13) (13) (12) (10) (9) (6) (2)

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  • 口味: 8.1
  • 环境: 9.0
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推荐菜 环境 价目表

默认点评(584) 全部点评(661)

  • kaola_001

    口味:3 环境:3 服务:4

    第一次去静安香格里拉是去三楼的夏小馆,再次过来则为四楼的这家牛排馆而来~

    托enjoy的福,用人均不到百元的价格团了这家的午市套餐,提前几天预订了位子,来得早顺利坐到窗边......

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    第一次去静安香格里拉是去三楼的夏小馆,再次过来则为四楼的这家牛排馆而来~

    托enjoy的福,用人均不到百元的价格团了这家的午市套餐,提前几天预订了位子,来得早顺利坐到窗边沙发座,前面是开放式的厨房,与用餐区融合的好自然。餐厅服务员里有不少外国帅哥,恩,这么边看边用餐也是蛮促进消化的~

    套餐是三道式的,每道都会有几款供客人选择,点好单趁着空隙出去外面长廊拍了个照,那个角度很有感觉哦。回来发现冰水已经在桌上了,这点很不错,小细节更显服务的用心细致。

    餐前面包还是热乎的,每份配了碟黄油,这么抹在面包上立马就化开了,吃起来好香,两人吃完意犹未尽又追加了份面包,立马就给拿来了,服务好热情。

    前菜两人选了两款不一样的,#凯撒色拉#和外面的少许不一样,这边是整小颗的罗马生菜,需要自己动手切开,还有白凤尾鱼,也是第一次在凯撒色拉里看到。#南瓜浓汤#上桌时盘子里就黄油面包和酸奶油,由上菜服务员当场倒入南瓜浓汤,给我们上这道菜的是位外国帅哥,我说wait wait,他居然很配合的等我调好镜头后才开始倒汤,这服务也太到位了!

    主食因着两人都对牛排有着浓厚的兴趣,所以也不纠结,直接要了两份一样的#草饲西冷#,每份牛排都有180g,下单时问四分还是五分熟,我就问了这边是热盘还是冷盘,回答我是温盘,最后还是选了四分熟,上桌的牛排色面还是挺棒的,刀叉切开时有嫩红的汁水溢出,吃口的话感觉还可以再嫩点,三分熟会比较好。配菜是烤土豆配培根以及扒番茄,量也不少,烤土豆味道淡了些,最后没吃完。

    最后的甜品正好两款都点了,#芝士蛋糕#,边上配了奶油,蛋糕质地是我喜欢的重芝士,口感绵密味道也不错,就是蛋糕上面的草莓太酸了,这个季节果然不适合吃草莓。#青柠派和椰子#其实就是柠檬奶冻,边上配了椰子冰激凌,想说这奶冻的味道也太酸爽了,吃的我牙酸啊,椰子冰激凌倒是蛮好吃的。

    很不错的一餐,在这么高档的餐厅享受到这么细致周到的服务,心情也是愉悦的说~

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    喜欢的菜:
    芝士蛋糕
    餐厅特色:
    朋友聚餐 情侣约会
    kaola_001的图片 kaola_001的图片 kaola_001的图片 kaola_001的图片 kaola_001的图片
    08-29 1515牛排馆•酒吧
  • 天堂口舵主

    口味:3 环境:2 服务:3 人均:170

    在Enjoy上买的午餐套餐,周末也能用,电话预约很顺利。

    地点在香格里拉四楼,地铁七号线6号口上来嘉里中心直接可以到达酒店,这个很方便,今天下雨也完全不用担心被淋到。

    十......

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    在Enjoy上买的午餐套餐,周末也能用,电话预约很顺利。

    地点在香格里拉四楼,地铁七号线6号口上来嘉里中心直接可以到达酒店,这个很方便,今天下雨也完全不用担心被淋到。

    十二点到的,服务员在前台确认预约然后填写券号就可以入座了。

    预约了窗边味,不过圆形沙发座的区域窗边没啥看头,整个就餐区域美式风,感觉座位排的有点满显得有点挤,还有几个柱子挡住视线,整个就餐区域不是很宽敞。

    要加分的是,这家有免费矿泉水,会事先询问要矿泉水还是气泡水。不过我们还是点了芒果汁48,当然非鲜榨,随便喝喝。

    Enjoy的菜单是三道式的,App售卖148一份,还是挺推荐的。

    叫了个小哥来点单,居然是全场最帅的那个,哈哈很 nice的回来询问口味,当然随便哈啦了几下!!服务颜值加分!

    餐前面包:三只小的拖鞋包,发酵得很好,应该有的水准,配的黄油里有蔓越莓干,吃起来爽口,

    前菜,一般:
    南瓜浓汤,里面有南瓜和面包,上来的时候会把汤倒进盘子,所以汤会够热,里面加的酸奶油,口味上算是开胃吧。

    凯撒色拉,这家会把一根罗马生菜端上来,培根干切的很碎,还配上了白凤尾鱼,很难做难吃的一道沙拉

    主菜,还行,主要是这个价位很难要求:
    西冷,套餐里180克的谷饲,也可以加128换成250g的菲力,想想随便吃吃就不要换了,不过西冷上来以后还是觉得换菲力可能好一点,感觉会嫩很多。
    对没错,西冷有点难切,筋筋啦啦太多,以及要了五分熟,感觉上来七分熟,内部几乎都为褐色的,还好虽然难切但还不难嚼,否则就差评啦!
    配菜才是一个梗好吗,培根酸奶油一点点配一整只大土豆,主要吃起来超不方便,还是三只番茄清清口。。。

    海鲈鱼,这家煎的算嫩,感觉下了很多黄油,吃起来口感很丰腴,配的芦笋和玉米粒以及调味汁不错,嗯,被同行的嫌弃肥腻哈哈哈哈,我觉得还好

    甜点,没什么惊喜还不错:
    芝士蛋糕:似乎被推荐的很多,只能说是很厚重的芝士蛋糕,芝士层顺滑,下面是饼干底,次多会腻,配了奶油,建议换成冰淇淋啊,还能清口

    青柠派,真的很酸爽,入口像是吃进了整只柠檬,酸酸甜甜特别好味,配合上面的甜奶油中和掉一些酸味,算是美好~

    总之,这个价位中午来试一下不错啊!

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    08-22  更新于15-08-22 21:46 1515牛排馆•酒吧
  • clairebearlu

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:172

    enjoy上买的lunch set,用了抵扣券付了98还是性价比超高的!用我的邀请码 KDCIJNK3T 注册ENJOY,立获 50 元礼券~ 

    预约很方便,周三定的周日~定时说没靠窗位子了,没想到因......

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    enjoy上买的lunch set,用了抵扣券付了98还是性价比超高的!用我的邀请码 KDCIJNK3T 注册ENJOY,立获 50 元礼券~ 

    预约很方便,周三定的周日~定时说没靠窗位子了,没想到因为迟到了有了靠窗空位,棒棒的!感觉哈比人如我 桌子有点高…椅子和桌子距离太近了…

    环境没得说,服务也很好,有一位穿格子西装的不知道是不是大堂经理啊?高高的好帅~~

    入座不久 一位戴眼镜的小哥主动问我要点单了吗,我说朋友没来,他说那先喝点柠檬水,要冰的还是常温?还给了餐前面包让我先吃比较贴心~~餐前面包感觉一般般就是~

    来得晚了没凯撒色拉了,朋友点了胡萝卜色拉,我点了南瓜汤。南瓜汤甜甜的 喝多有点腻,味道不公不过吧~~

    牛排我们加了128元 还有15%服务费升级了1515菲力牛排,因为看点评西冷不怎么样…所以要了菲力,结果要了四分熟结果还是有点老…可能需要三分熟?牛肉还是不错的 厚实~还有一份主食选择了海鲈鱼,味道很好,又嫩又有奶香味,如果一个人来吃就选这个吧~酱是玉米粒奶油味的很好吃~~

    甜品大赞!!
    青柠派和椰子冰淇淋
    青柠派酸酸的 奶油酱甜的 中和一下 完全不会腻味 全部吃完了 椰子冰淇淋里面有椰丝很好吃 对于我这种每天吃一个泰国椰子的人来说 看到椰子两眼发光~~~

    1515芝士蛋糕
    朋友点的 吃了一口 味道不错 不过多吃会腻 朋友吃一半就吃不下去了…

    总体 这个价位和环境服务值得一去,就是牛排真的好老,单点也会这样吗?甜品让我想再来~~

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    喜欢的菜:
    青柠派 芝士蛋糕 海鲈鱼
    08-23  更新于15-08-26 17:11 1515牛排馆•酒吧
  • 繁星洲

    口味:4 环境:4 服务:4

    现在吃牛排的地方好多噢,这次去的牛排馆是号称沪上顶级牛排之地开在香格里拉的1515牛排馆,提前预定好,环境很优雅,没想到服务生都非常漂亮和帅气噢,还有老外估计是经理吧好......

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    现在吃牛排的地方好多噢,这次去的牛排馆是号称沪上顶级牛排之地开在香格里拉的1515牛排馆,提前预定好,环境很优雅,没想到服务生都非常漂亮和帅气噢,还有老外估计是经理吧好绅士的。
    选了靠窗沙发位置,高高帅气长得像混血儿的服务生为我们到了柠檬水,还有刚烤出来的餐前面包。
    前餐点了凯撒色拉,有罗马生菜、一点点培根、2条小小的白凤尾鱼、一小块鸡蛋以及帕玛森芝,比较清口,打开了食欲。
    老公点了南瓜汤,里面是小小一片黄油面包和酸奶油,味道很浓。调侃一下老公看看你烧的汤再看看这精致的南瓜汤,老公不屑一顾的哼以后在家给你也用大汤碗盛2条根汤!
    点的五分熟格金角草饲西冷牛排,西餐的摆盘就是讲究很漂亮,不过有点老,早知要三分熟了,配菜有烤土豆培根和蒜泥烤番茄。
    还是老公的香煎海鲈鱼不错,颜色金黄鱼肉也嫩,配的小玉米和红酒蛋黄酱西芹。
    服务生一直在关注我们的进度,看我们吃完就会及时过来撤下餐盘。
    看看就2个盘子但真的很饱,喝口柠檬水,听着爵士音乐休息一下。
    服务生端上了1515招牌芝士蛋糕和冰淇淋,这个我们都喜欢。窗外下起了雨,那我们就慢慢品尝甜品吧,等雨停!

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    08-29 1515牛排馆•酒吧
  • 糖糖的猫猫

    口味:2 环境:2 服务:3

    也许是期望太高,也许是做套餐质量肯定会下降,总之感觉没有想象中那么出众。买的Enjoy套餐,冲着1515的牌子去的,餐前面包很失望,完全就是路边面包店的感觉,配酱也单一无味。......

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    也许是期望太高,也许是做套餐质量肯定会下降,总之感觉没有想象中那么出众。买的Enjoy套餐,冲着1515的牌子去的,餐前面包很失望,完全就是路边面包店的感觉,配酱也单一无味。前菜的龙虾汤无功无过迷你的只有Espresso杯子那么大,两口就没了,味道么也就这样,国外随便一家小店龙虾汤水准也在他们之上。蟹肉色拉是整晚唯一可圈可点的菜肴,搭配牛油果,清新不腻味。主菜牛排套餐是澳洲谷饲西冷,没有加钱升级,升级也最多升到牛菲力。可能我更喜欢眼肉的关系,西冷对我来说太老,烹调又缺一口气,厨师太终于原味,但是4分的西冷口感略老不说原味又过淡实在突出不了牛排的鲜味。比起来我还是更喜欢文华58度扒房配酱的吃法。甜点冰淇淋有失香的水准,朋友的蜜桃雪芭摆盘倒是不错,但是口味也是感觉少口气,论甜品香家真的不出彩。套餐客人被安排在一个小角落,感觉就像被隔离一样,非常让人不舒服。所以原谅只能给三星

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    08-29 1515牛排馆•酒吧
  • purerara

    口味:1 环境:1 服务:4 人均:148

    Enjoy上买的午市套餐,上班乏了请了半天假放松一下。提前约的,没想到他们特地安排了靠窗位。十二点多的时候,用餐的客人还挺多。入口的时候挂着牛排的展示。最里面的那个开放式......

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    Enjoy上买的午市套餐,上班乏了请了半天假放松一下。提前约的,没想到他们特地安排了靠窗位。十二点多的时候,用餐的客人还挺多。入口的时候挂着牛排的展示。最里面的那个开放式厨房还有烹饪时视觉效果很强的明火。那种复古的美式装修让人仿佛穿越到了旧时光。
    服务生主动提供了了水。而后选餐。来的客人基本都是这个148一位的set。
    【餐前面包】3只小餐包有烘热过。配上花朵一样绽放的黄油味道还不错
    【南瓜汤】前菜是三选一。胡萝卜色拉、凯撒色拉和南瓜汤。上的餐盘里有料,再注入一罐汤。南瓜汤味道浓郁,浓稠地让人满足
    直到这里还都是很满意的。偏偏自己想进“1515牛排馆”吃牛排,这个想法让人不是一点点后悔
    【西冷】事先有服务生彬彬有礼的问想要几分熟,并且推荐五分。看到评论说偏老,特地要了三分熟。可是不知道是上错了七分的牛排还是本来就是如此,这牛排不仅筋筋拉拉,老的简直要去买副假牙才能咬吧!一块都浪费了。这牛工作了一辈子,那么老还要被做盘中餐。。。配的土豆好大个,但是很寡淡。上面酸奶油涂抹在土豆表面吃完了以后,剩下那么多土豆无法下咽
    【甜品】也是三选一,明明点的是芝士蛋糕,上来的却是青柠派。下午有安排赶时间也懒得再换了。青柠派酸的可以。推荐给孕妇。。。配的冰激凌不好吃

    整餐下来,真心后悔来他们家点牛排。不如来1515牛排馆点海鲈鱼吧。服务是亮点。超级周到。

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    08-26 1515牛排馆•酒吧
  • yaoyaozoe

    口味:3 环境:3 服务:3 人均:148

    本身超爱吃牛排的,这家在业界也是蛮有名气的,遇上Enjoy午市套餐的活动,当然不能错过。这家店开在市中心的香格里拉酒店,豪华气派。走进餐厅,完全就是纯美式的风格嘛,晚上喝......

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    本身超爱吃牛排的,这家在业界也是蛮有名气的,遇上Enjoy午市套餐的活动,当然不能错过。这家店开在市中心的香格里拉酒店,豪华气派。走进餐厅,完全就是纯美式的风格嘛,晚上喝喝小酒可能感觉更不错。到达时已经快13:00,客人还是很多,满座率八成。服务生都有受过训练,细节上很到位,帅老外领班迷人的笑容让人难忘啊。回归正题~三道式的套餐,装盘是必须好看的,前菜和甜品中规中矩,主菜牛排因为价格已经很实惠,对其品质的要求不能太高,钟意的是它的口味,第一口原味,似乎一般,但是当撒上盐和黑胡椒时,味觉稍稍有些变化,有点惊喜的口感。总体来说,148元/人的价格,细致的服务,亲切的笑容,悠闲的环境,让这一顿工作餐吃地很舒心。

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    yaoyaozoe的图片 yaoyaozoe的图片 yaoyaozoe的图片 yaoyaozoe的图片 yaoyaozoe的图片
    08-25 1515牛排馆•酒吧
  • regina749

    口味:3 环境:4 服务:4 人均:100

    去的那天铜仁路特别堵,车停了好久,最后两点不到进店的,没想到里面人还不少。中午的套餐提前做了功课想好要怎么点。南瓜浓汤不嫌甜腻的话其实很不错,面包变软了咸咸的浸在里......

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    去的那天铜仁路特别堵,车停了好久,最后两点不到进店的,没想到里面人还不少。中午的套餐提前做了功课想好要怎么点。南瓜浓汤不嫌甜腻的话其实很不错,面包变软了咸咸的浸在里面会很好吃。凯撒色拉当天没有了要了胡萝卜沙拉,酱汁口味怪怪的不难吃,小胡萝卜特别棒,菜也比较鲜嫩。主食要了西冷,因为有预期都说牛排一般,真的吃起来觉得其实挺不错的,难切也有刀具的因素,入口还不错,不老,边上一圈口感还是挺好的。倒是海鲈鱼我觉得一般,新鲜度不错但偏老了,两道主食的酱汁都不错。甜品柠檬派的口感不知道为什么我不是很喜欢,旁边椰子冰淇淋倒是不错,芝士蛋糕确实厚实,没吃完有些浪费了。地方环境摆在那里,午市去吃一吃性价比也是够了。

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    08-24  更新于15-08-24 13:36 1515牛排馆•酒吧
  • 月牙刀

    口味:3 环境:3 服务:4

    中午在静安寺吃午餐 走到了calypso然后一抬头想起对面的1515 最后选择了这里
    静安香格里拉四楼 长长的甬道很有感觉 靠窗可以看到calypso的阳光屋

    餐厅是美式风格牛排馆 比较自......

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    中午在静安寺吃午餐 走到了calypso然后一抬头想起对面的1515 最后选择了这里
    静安香格里拉四楼 长长的甬道很有感觉 靠窗可以看到calypso的阳光屋

    餐厅是美式风格牛排馆 比较自由
    服务生很热情 是我喜欢的感觉

    门口有个超大的干式熟成房
    看着真是诱人

    午餐的选择不多
    点了西冷做主菜 4份熟
    肉汁不算太多 但是嚼劲还不错
    尤其旁边一圈肥膘真的好吃

    甜品青柠派蛮赞的
    凯撒色拉和餐前面包一般

    有提供免费水

    收起
    08-21 1515牛排馆•酒吧
  • zhen001

    口味:3 环境:4 服务:3

    姐姐请我的生日餐 我两都长草已久咯~
    服务生领到餐桌 人还是很多的 装修风格是我喜欢的低调复古欧美风 餐桌到餐具颇有质感,服务生的衣服严谨中不失格调,相得益彰。靠窗是开放......

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    姐姐请我的生日餐 我两都长草已久咯~
    服务生领到餐桌 人还是很多的 装修风格是我喜欢的低调复古欧美风 餐桌到餐具颇有质感,服务生的衣服严谨中不失格调,相得益彰。靠窗是开放式厨房 这个设计我特别喜欢 大厨们都在忙着出菜品 而且我很爱看ICS《地狱厨房》也有身临其境赶脚 哈哈。

    订的午式套餐。老姐还另点了带气矿泉水和蟹饼。

    南瓜汤 服务生彬彬有礼上汤盘 随后拿小碗另外把南瓜汤沿着四周 汤漫溢开来 和里面的软面包融为一体 这个汤上的方式挺特别,很浓,不腻 赞。

    海鲈鱼 最最最让我惊艳的!惊艳的!惊艳的!(重要事说三遍)超级超级嫩 煎的也恰到好处 切开来里面的汁水也有溢出,哇 太新鲜了。大赞

    牛肉 好大一块 肉也很嫩 旁边的土豆是焗的方式而非一般土豆泥辅佐,老姐说这是英国的方式。旁边三个小番茄的水分也超多,不甜不酸。

    芝士蛋糕 好大一块 这点要赞。其他地方牛排馆大多很小一块 本人超爱重cheese cake 介还不够不过老姐喜欢 味道是不错,唯一挑剔的就是不够浓。

    服务生换盘服务也很到位,总体很满足的一餐噢~

    收起
    08-14 1515牛排馆•酒吧

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