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1515牛排馆·酒吧
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1535条评论
星级来自业内综合评估
人均:639元 | 口味:7.7 | 环境:8.9 | 服务:8.2
地址: 延安中路1218号香格里拉大酒店4层(近铜仁路)

电话: 021-22038889 22038888-280

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别       名: The 1515 WEST CHOPHOUSE & BAR

营业时间: 11:30-22:30 周一至周日 修改

  • 585
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  • 76
  • 82
  • 口味: 7.7
  • 环境: 8.9
  • 服务: 8.2

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    网友点评(1535)

    • 图九哥

      口味:3 环境:3 服务:3

      这家店其实适合喝酒或者工作日午餐,喝酒happy hours 50不到一杯鸡尾酒,工作日午餐2道式 158 三道式 198 第一次我一人去吃觉得不错,第二次就约......

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      这家店其实适合喝酒或者工作日午餐,喝酒happy hours 50不到一杯鸡尾酒,工作日午餐2道式 158 三道式 198 第一次我一人去吃觉得不错,第二次就约了丸子一起去。

       之前说过丸子因为练瑜伽,对水要求比较高,他们家的水都是玻璃瓶装的依云,这点她是比较满意的。可惜的是中午喝水的杯子没搽干净,期间丸子让服务生换了一个还是有点脏,我就劝她吹瓶子喝好啦,结果当然成功地将怒火转嫁到我身上。

       他们家的餐包配辣椒酱和黄油,欣赏不来,餐包热的话品质还过的去,但是和其他五星级扒房来比,口味单调了些。

       我这次前菜和上次选择不同,选了炸鸡,鸡肉吃起来多汁不柴,要说和日式的南蛮炸鸡比么,他的调味还是西餐的做法,还是蛮喜欢的。

       主菜选了鹿肋排,鹿肉不太吃额,肉质比猪肋排要嫩一些,不用烤很久切起来也很容易,不过我个人好像还是更喜欢牛排一些。下次应该不会点了。
       
       甜点选了巧克力熔岩和香草冰淇淋,巧克力熔岩温度非常高,但是他们家的巧克力流汁不多,只能算一般。M1NT的更好吃一些。

       丸子那天吃的是牛排,5分熟,前菜选的温泉蛋配芦笋,就是我上次去点的菜款,果然我第一次点的比较好吃一些。
       以上

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      图九哥的图片 图九哥的图片 图九哥的图片
      05-20  更新于17-05-21 16:08 1515牛排馆·酒吧
    • ludia小姐

      口味:4 环境:4 服务:4 人均:170

      记得当时站在图1这通道门口还是蛮期待的,尤其是看到通道旁边的专业熟成柜, 每一块牛肉都有具体的入库时间,熟成至少45天。午市菜单选择相对较少,不吃汉堡三文治的话就得......

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      记得当时站在图1这通道门口还是蛮期待的,尤其是看到通道旁边的专业熟成柜, 每一块牛肉都有具体的入库时间,熟成至少45天。午市菜单选择相对较少,不吃汉堡三文治的话就得选套餐,看菜品的话可以接受。首先赞一下餐前面包,入口有很香的一股面粉味,不过表面会落下很多粉末未免会让深棕色的皮革桌垫有点邋遢。前菜中的南瓜浓汤放了几滴酸奶油,甜中带点酸,像龙虾浓汤那样亮橘上抹了一笔乳白,味觉和视觉上都更加丰富。凯撒沙拉属于无功无过那种。前菜结束,看到餐厅远端开放式厨房飘出的炭烤香气,肚子好期待。主菜其一的牛扒是180克的草饲澳牛西冷,熟成过的就是好吃,自然行程的霉把肉的纤维分解,让牛扒保留了西冷扒浓烈的牛肉味的同时具备肉眼扒嫩嫩的质地。搭配的烤土豆是一整个,所以这道主菜的份量还是很足,但相对之下另一道主菜图5猪腹肉配苹果泥和雪梨酒焦糖汁就要小很多,基本上三五口的事情。不过味道同样不错,像一砖果香味的烤五花肉,哪怕再大块也会在三五口之内被消灭😋 甜品的芝士蛋糕配奶油和香草汁的奶味很浓,吃多了可能会腻但好在蛋糕不大,加上几颗蓝莓和草莓,吃完毫无压力。另外图7的冰淇淋要的本来想要三球都是波本味,结果有两球是草莓味和香草味,不过无大碍总体还是很香。158元/位加10%服务费有三道菜,包括这种水平的牛扒,没想到在香格里拉能找到这种性价比,赚了。

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      喜欢的菜:
      芝士蛋糕
      05-11 1515牛排馆·酒吧
    • commonsense

      口味:3 环境:3 服务:1

      从网评来看,1515是家毁誉参半的牛排馆。
      位于静香四楼,进门左边酒吧,右边牛排。侍应生也会主动询问,确保客人不会走错。
      餐前面包牛角形,三种都很好吃,碱水面包......

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      从网评来看,1515是家毁誉参半的牛排馆。
      位于静香四楼,进门左边酒吧,右边牛排。侍应生也会主动询问,确保客人不会走错。
      餐前面包牛角形,三种都很好吃,碱水面包尤其好吃,海盐颗粒别具风味。
      龙虾汤水准足够。前菜略失望,蟹肉饼很干,鲜味不足,下次不会再点。主菜有惊喜,1515特色T骨三分熟正好,经45天熟成,肉汁虽不多,肉香却不减。黑胡椒汁略带甜味,与牛排相得益彰。家人说,推荐的酒也不错。
      服务有待改进,Table water也要收费。上菜时间控制不太好,牛排上桌时餐盘早已冷掉,经提醒才换新盘子。

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      05-01  更新于17-05-01 23:16 1515牛排馆·酒吧
    • 巧克力勇往直前

      口味:3 环境:3 服务:4 人均:900

      生日选择了这里 一直想来尝试一下 毕竟声名在外
      #餐前面包#有三种 碱水的那款我实在不喜欢 太咸 另外两款都很香 爱吃面粉的我不知不觉吃得......

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      生日选择了这里 一直想来尝试一下 毕竟声名在外
      #餐前面包#有三种 碱水的那款我实在不喜欢 太咸 另外两款都很香 爱吃面粉的我不知不觉吃得不少🙄
      #凯撒色拉#第一次看到是服务员推了个车 先问我们有什么忌口的 几个小料倒进一个大盆 然后将蔬菜倒进去 翻匀 感觉很新鲜 推荐👍
      #蜗牛#具体名字不记得了 反正颜值很高 味道也很好 强烈推荐👍👍
      #牛排#一份肉眼一份菲力 个人还是比较喜欢肉眼 但就跟点评上大家说的一样 牛排其实没那么惊艳 有点老 我还特地选了4分 
      #火焰什么什么甜品#名字依然忘了 哈哈哈 噱头就是有火焰啦 味道也不错的 👍
      点赞的是服务 服务员会非常耐心地介绍 甜品也是让我们只点一份就行了 👏
      环境很好 基本座无虚席 还有酒吧区域 氛围不是那种很安静的装逼西餐厅 还是蛮热闹的🍷

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      巧克力勇往直前的图片 巧克力勇往直前的图片 巧克力勇往直前的图片 巧克力勇往直前的图片 巧克力勇往直前的图片
      04-29  更新于17-04-29 18:36 1515牛排馆·酒吧
    • iameithy

      口味:4 环境:4 服务:4

      这家大概是除了barlues以外我去的最多的酒吧

      在香格里拉的四楼 电梯出来左手牛排馆右手酒吧

      因为近!然后几乎有一半次数都是和我家囡囡一起来的.
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      这家大概是除了barlues以外我去的最多的酒吧

      在香格里拉的四楼 电梯出来左手牛排馆右手酒吧

      因为近!然后几乎有一半次数都是和我家囡囡一起来的.

      后来开始带别的朋友来这里聊天喝酒.

      喜欢他们家靠窗的那一排包厢一样的座位 
      私密性非常好 很有安全感 喜欢和她在这里聊天 开心或者不开心 这里承载的太多了!

      小食也好评(荷包蛋看过来)也是三种拼盘 但是会换 以前最爱爆米花和花生 现在不知道爆米花还有没有了

      好久没去了 本来前几天想去所以翻到了旧图开始补点评 强迫症也是没谁了

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      04-24  更新于17-04-24 23:13 1515牛排馆·酒吧
    • 小黄和花太太

      口味:2 环境:4 服务:4

      餐厅周去的,性价比还不错。

      晚餐4道菜,278元/位(另加10%服务费+6%税费),所以最后是324元/位。 

      全部二选一 

      前菜:凯撒色拉/......

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      餐厅周去的,性价比还不错。

      晚餐4道菜,278元/位(另加10%服务费+6%税费),所以最后是324元/位。 

      全部二选一 

      前菜:凯撒色拉/意式奶酪番茄沙拉 

      汤:奶油蘑菇汤/番茄汤 

      主菜:澳洲牛排/海鲈鱼 

      甜品:芝士蛋糕/莓子冻糕 

      毕竟是香格里拉的水准,服务员们很热情,一路走进去每个人都会跟你问好,也不会因为是餐厅周客人就有所怠慢。 

      点菜的waiter穿着可爱的格子西装,莫名有种喜感。

      虽然服务是好的,但是口味上而言,不知道是不是餐厅周的关系,牛排真心不好吃。 

      感觉煎过头了,肉很老很干,没啥牛肉的鲜味。 

      刀子也是个问题,切都切不动,在要求下换了带齿的刀总算能用了。然后听到隔壁桌也在抱怨同样的问题,也要求换刀。 

      所以到底是肉的问题?还是刀的问题?还是烹饪的问题?还是因为餐厅周所以变相降低标准的问题呢? 

      汤和甜品还可以。

      也许单点会好吃,但我已经不想再去了,还是混夏宫吧。

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      04-06 1515牛排馆·酒吧
    • stenpheny

      口味:2 环境:3 服务:3

      冲着餐厅周🍴赢家版回归 特地订了排名第一的这家牛排馆来拔草。就在香格里拉大酒店里 电梯出来眼前一亮 通过一个木走廊才到餐厅区域 内部装饰很西部牛仔感......

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      冲着餐厅周🍴赢家版回归 特地订了排名第一的这家牛排馆来拔草。就在香格里拉大酒店里 电梯出来眼前一亮 通过一个木走廊才到餐厅区域 内部装饰很西部牛仔感觉 木质地板 旧箱子等… 
      头盘我们选了凯萨色拉 第一次吃到只有几片大叶子的凯撒 我有点囧
      来这里主菜当然要尝试牛排 虽然一整块肉对我小鸟胃来说too heavy。说好的三分感觉真的还是太老了 而且汤汁没有 整块要下来真的有点干… 
      我们还点了冷餐肉盘 肉的量是我见过最多的 哈哈。各种火腿切片和香肠 赞
      还点了一盘888元的海鲜烧烤拼盘 实话说好坑爹 性价比低 除了两个帝王蟹脚外。不推荐
      接下去是甜品 我点的那个上面是雪巴 下面是各种梅的甜品 太好吃了😋
      点红酒的话 还有专门的品酒师来给你介绍各种口感啦 品牌啦 满专业的感觉
      整体印象还不错 感觉环境好过菜式
      纯属个人意见

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      04-04 1515牛排馆·酒吧
    • 爱笑的眼睛1117

      口味:2 环境:2 服务:2

      餐厅周点评之四~

      那日在SEL吃了闭门羹后,一时没了方向,但心理就想着要吃西餐,然后我就不自觉的打开了餐厅周赢家版,发觉也只有这家和浦东的四季能订到当天的位子......

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      餐厅周点评之四~

      那日在SEL吃了闭门羹后,一时没了方向,但心理就想着要吃西餐,然后我就不自觉的打开了餐厅周赢家版,发觉也只有这家和浦东的四季能订到当天的位子,比起浦东来那还是静安寺走一个呗。

      1515我还是第一次来诶,之前一直没来的原因是很多评论都说他家的牛排馆味道一般般,这回亲自体验了一番,还真的是平淡无奇,吃的让人昏昏欲睡呢。

      【餐前面包】有四五款,有甜有咸,味道不错,吃了两篮。

      【番茄芝士色拉】和我想象的差异很大,番茄就几小颗,水牛芝士好小两块,真是只够塞牙缝的。

      【蘑菇汤】服务生当场倒下的汤汁,相当的浓稠,口感浓郁。好评!

      【西冷牛排】200克,要了五分熟,端上桌,蛮大的一块,看着还蛮有食欲的,然后我就要开始动刀子啦。奇了怪的事,这牛肉怎么切都切不下来,我真是费了好大劲和好长时间才切下了一小块,我一度怀疑我拿的是玩具刀。肉质粉嫩,入口不算老,但整块牛排筋筋拉拉的地方实在太多,全程都在锻炼我手指的肌肉,心塞😣

      【甜品】芝士蛋糕太甜,弃之。另一款草莓雪葩还算清爽,是餐后不错的选择。

      食毕,转战到旁边的酒吧小酌一杯,倒是给这平淡无奇的夜晚增添了一抹亮色。

      沙发位坐的很舒服,晚上有live表演,应该是爵士,我想当喜欢,演唱者还时不时的和在坐的老外互动,气氛很棒。

      酒单很有意思,卡通图案配上有趣的文字。我点了杯【掉进洞里的兔子】,这杯鸡尾酒蛮有意思的,还配了爱丽丝梦游仙境的原版英文书,原来这杯酒的名字就取自书中的第一个章节。

      喝喝小酒,听听音乐,翻翻小书,我想这才是1515正确的打开方式吧。

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      04-10 1515牛排馆·酒吧 签到点评
    • 闪闪惹人爱的猪

      口味:4 环境:4 服务:4

      选了个好天气,闺蜜吃个BRUNCH,然后就是各种拍拍拍啦!488+的价位,竟然可以选三道主菜!没错!就是三道!鹅肝牛排龙虾,明明觉得撑不下了,还是全清盘了,不过这也是对主厨最大的安慰!香槟畅饮也是喝得很爽,那款“兔子进洞”的酒特别有意思,酒是用一个小瓶装起来,倒进去会变颜色哦,还蛮好喝的。如果再加188还可以生蚝畅吃,爽到不行。

      04-25 1515牛排馆·酒吧
    • 落落雨希

      口味:1 环境:3 服务:2

      周末放松一刻,在香格里拉两咖啡吃过自助餐后想便想上楼上的1515酒吧聊聊天。很喜欢他家那种轻松休闲氛围。
      朋友点了果汁,突然想尝尝它家的鸡尾酒,让服务员推荐下,服务......

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      周末放松一刻,在香格里拉两咖啡吃过自助餐后想便想上楼上的1515酒吧聊聊天。很喜欢他家那种轻松休闲氛围。
      朋友点了果汁,突然想尝尝它家的鸡尾酒,让服务员推荐下,服务员可能自己都不了解,说不出个所以然,这点可以做的更好!
      看着菜单,被【掉进兔子洞】的名字吸引,于是点了这款,被惊艳到了,送上桌时还有一本童话书和一块怀表配饰,但是口味的话,额,真的不敢恭维,结账的小伙子但是很懂酒,说我混合时,药水加多了,下次还要试试他家的最出名的牛排!

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      落落雨希的图片 落落雨希的图片 落落雨希的图片 落落雨希的图片
      04-18 1515牛排馆·酒吧

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