天府山珍(江大店)商户最新点评列表

柔风焰的点评

Thu, 28 Jul 2011 11:45:18 +0800

这里的汤真的很好喝，之前点的是鸭子汤，后来一次点的菌子乌鸡汤，还是鸡汤好喝，还有他们那跟客人上的茶，红色的，我忘了名字，喝进去很好，但是你可以感觉到了喉咙那是苦的

懜婳悝的点评

Wed, 29 Jun 2011 22:08:37 +0800

这一家去过次数相当多，当时去粗茶淡饭吃皇帝菜的时候聊起来，说有家天府山珍肯定对我胃口。
平时就喜欢吃竹荪松茸海菇之类的稀奇古怪的蕈类，一推荐马上周末就去了。
高考结束受打击，又适逢生理期，乌鸡汤底加各种我疯狂热爱的蕈，虽然人是病病歪歪的，但是却觉得这样清淡的东西反而看到就有食欲。其他人点的各种凉菜我倒是没怎么注意，但是那个煮的乌鸡后来捞出来凉拌的行为，当时我就震惊了……猛地喝汤，只觉得好鲜美，有种普通的汤没有的鲜香味。加上各种蕈的好吃，当时那段病了那么久，算是第一次饭吧，S和J都觉得我算是起死回生的一顿饭。
后来经常没事去喝喝汤，吃吃凉菜，不苛求不变，至少味道一直很好。
这是深得我心的一家店，虽然后来有两三年（09年年初到现在）没去了……关键是好久都没经过那边，还不知在不在了……

肚子爱懒猫的点评

Thu, 16 Jun 2011 23:28:04 +0800

看招牌还以为是川菜馆子，没想到是做菌类火锅和菜品的，不过野生菌类确属山珍，所以这名字也不算乱起的，还是符合实际的嘛

因为主要是菌类，所以火锅的味道比较清淡，口味重的人肯定会觉得寡然无味，这倒颇符合时下正流行的绿色健康的时尚

菌类也算是素菜中的贵族了，价格确实不是一般的贵，随便一点这价码就让人有点血压升高。寻常百姓估计很少有机会愿意来这里当冤大头的吧

和价位正相反的是，味道确实不错。推荐的牛肝菌、松茸之类的，全都下到锅里，除了清淡一点，滋味倒不一般的鲜美。顺带说一句，那汤底也不错，我们点的老鸭的，补了点油水，加上菌菇的鲜味，那味道可不要错过了

不要光吃火锅，记得点个主食。听了下面那位评友，点了个香菇包子，确实很美味。以前在别的地方也吃过香菇做馅的包子，感觉这家做的味道更好些

此文猫子原创，
恐难抄袭作伪。
如有风格雷同，
实属白日见鬼！

爱心白雪公主的点评

Thu, 24 Mar 2011 06:50:27 +0800

天府山珍(江大店)是江大路上的老字号的店啦！该店特点主要是菌类，有松茸野山菌，他家始终专营野生菌。新鲜的野生菌的做法很多，听服务生说野生菌还可以做成炒菌等风味独特。想要吃上地道的野生菌汤锅，就属这里啦！

秋香的伯虎的点评

Wed, 09 Mar 2011 10:48:17 +0800

找了半天才找到地点，很破很破，看了哈菜单，不便宜，不是我出钱，没管。点了个老鸭锅底，很大的锅子，汤很好喝，香菇包子很好吃，但是葱油饼没做好，服务不怎么样，酥肉其实就是裹了面粉的里脊，没有我自己搞得好。

jun君94的点评

Sat, 05 Mar 2011 12:03:58 +0800

店面外观和环境不么样,但是菜品的菌菇品种相当的多!
从锅里的汤底开始就很补,我们当时点的是乌鸡汤底,
先喝第一道汤:乌鸡汤.
然后,把菌类入锅煮,吃完菌再喝第二道汤:乌鸡菌菇汤,
此时的汤非常的鲜美,也非常的有营养!
最后再下肉类,再喝汤,会发现汤的口感又会不一样!

helen_she的点评

Tue, 07 Sep 2010 15:54:20 +0800

汤确实是很鲜，菜单上的菌类完全不认识，应该配点插图嘛，蔬菜类贵的要命，端上来少的要死，很不划算，环境不错，服务很好！

空军蓝的点评

Sat, 03 Jul 2010 15:24:31 +0800

和一男一女去吃的，三个人花了300多，蛮贵的。不过算是火锅中的特色吧，口味很清淡，菌类蛮贵，也搞不太懂，什么一品烫，二品烫，三品烫之类的。据说菌都是从外地空运过来的。也有凉菜，蛮不错的哦。停车还比较方便。可以刷卡。

clover2011的点评

Tue, 26 Jan 2010 19:40:50 +0800

看名字以为是川菜口味，没想到是菌子为主的清汤菜，而且价格还不菲，真是郁闷啊，好在是别人请客，心里也只能想想算了。菌子的种类很多，花花绿绿煮了一大锅，其中牛肝菌最有名，吃吃算过瘾，总之不适合我们这样胃口重的，老人又舍不得在这里消费，定位比较尴尬。

zhangjun410的点评

Thu, 12 Nov 2009 22:38:41 +0800

这里的蘑菇种类相当多，锅底的味道也相当好，自家的炒饭也非常好吃，就是价格贵了一点，菜的分量偏少，停车不是很方便

8g031的点评

Wed, 07 Oct 2009 15:36:53 +0800

汤的味道有些咸，服务员把一种种蘑菇、菌子放进锅内煮，味道相当鲜美。
蘑菇、菌子品种超多，不过有些要提前预定或看季节。

黄瓜猪的点评

Sat, 03 Oct 2009 22:00:30 +0800

菇子的品种是比较多
但我这种年轻人比较不能适应清汤
口味太淡了
虽然号称的营养有多高
但还是觉得吃的不过瘾
寡淡寡淡的
价钱也偏贵
对素的来说
跟家里人一起去吃的
年纪大的人们还是比较喜欢的
我个人是不会再去了

greenwave的点评

Fri, 24 Jul 2009 21:48:40 +0800

和朋友两人去的环境和服务都挺好的菌类很多汤很鲜美但是就是有点贵到后面吃不完菌类吃得太多啦

光脚的雨的点评

Tue, 21 Jul 2009 20:14:31 +0800

反而是一般我们常见的菇类好吃，他们推荐的什么野生菇类像药材，不好吃，怪怪的。环境一般，服务虽然一直有一个服务员在旁边忙，但是一副冰冷的脸，还不如我们自己来呢。但是那个汤确实不错，清淡。

wuhx的点评

Tue, 21 Jul 2009 16:05:06 +0800

家附近其他店都去过了,一直看着这家店,后来去尝了尝，味道还可以,汤挺淡的,价格有点贵,但建议可以去尝尝

会紫的点评

Thu, 16 Jul 2009 11:13:07 +0800

因为住在这附近,去过几次,味道还可以,服务也还好
汤不油也不腻,不过价格有点小贵,喜欢清淡的朋友可以去尝下

牛牛2009的点评

Sat, 20 Jun 2009 18:45:53 +0800

比较清淡的口味，爱喝汤的人一定很喜欢，多种菌子熬制出来的汤底，很鲜美~~~~~~
也喝过乌鸡汤底的，煮的差不多的时候，把乌鸡捞出来再用辣椒、醋之类的调味品凉拌，呵呵，这点还是蛮有四川特色的，不过我还是比较喜欢单纯的菌汤底，感觉更鲜甜~~~~
汤底里下上各种菌子、肉丸之类的，很好吃，汤的味道也更不同，我大爱啊，就是价格不是那么可爱~~~~~
凉菜也是它家的特色，特别是凉拌莼菜，在别的地方都吃不到的哦~~~~~~
还有它家的干巴菌炒饭，很香，每次去必点~~~~~~

爱吾所爱的点评

Sun, 31 May 2009 18:25:58 +0800

这家店开了很久了吧，出品不错，属于健康食品呢
       ) ))
      ( ((  /)
     ,-===-//
    |`-===-'|
    '       '
     \_____/
     `-----'很鲜的咯，不过可能比较清淡，不是武汉人的风格吧，一直没有大红大紫过，起码不会惹人排队去吃：（

syl123的点评

Fri, 24 Apr 2009 14:13:52 +0800

经常在报纸上看到这家在做广告

里面的汤真的很好喝

配着清汤把各种各样的野生菌类下下去

个人比较喜欢牛肝菌

很有嚼劲

边吃边喝煮的浓汤

各种菌子的鲜味都煮进汤里面去了

因此汤的味道格外鲜美

他的清汤不同于别的红油火锅

是真才实料的野菌煮出来的原滋原味汤

不同于恐怖的回收锅底

是真正天然健康的绿色食品

因此虽然口味清淡一些

但对身体还是大有益处的

还有干巴菌炒饭也很好吃

不像别的炒饭油腻腻的吃几口就不想吃了

菌子的清香味唇齿留香

总体来所适合想养生的朋友去吃

毕竟天然的东西吃了对身体是大大的好的

流氓教授123的点评

Sun, 12 Apr 2009 00:52:53 +0800

东东是好，可惜太贵，不能经常去养生。
本人比较喜欢牛肝菌，感觉口口是肉，
口感也不错。
服务还比较专业，
会给你进行专业讲解。