杭州新开元大酒店(徐家汇路店)商户最新点评列表

ChocolateIce的点评

Sat, 11 Feb 2012 13:19:55 +0800

总体环境、菜式都算不错的一家店，杭帮菜本来就很喜欢、对胃口。
楼下的停车位被告之只开到晚上9店，过时就要第二天来取车。靠，吃饭要加快速度啊。

妖精Annie的点评

Thu, 09 Feb 2012 13:06:00 +0800

果然现在许多老牌饭店是下坡路走的一塌糊涂了！

我能说什么~
服务员素质一塌糊涂！自己不知道海鲜有什么还强硬的要死！不让我们下去先看了再点海鲜！
最后我光火了~说一定要先看再点~竟然很鄙视的来一句“那么随便你们”
什么腔调！
要两碗米饭~上来竟然是冰冷的~！让老人怎么吃！
让服务员拿下去用微波炉转一下~竟然转了15分钟都没有上来！我妈出去看，服务员竟然在包房外面聊天！！！我妈让她快点去拿！竟然还白了我妈一眼！！！

就冲着这服务态度！我都不要再踏进这家店了！！

菜色一般~甚至可以说有些连普通饭店都不如！
比如说荠菜黄鱼羹没有放盐！！勾芡过头！！一嘴的淀粉！！！黄鱼很腥！

价格也不便宜！！真不晓得这家店怎么有生意！！

mew1011的点评

Sat, 04 Feb 2012 11:07:50 +0800

这家店的菜的量是越来越少了，好多好吃的菜现在要么就是没有，要么就是不做了。味道吧，还是马马虎虎可以吃下的。总体感觉不如以前了

好吃健康不胖的点评

Sun, 29 Jan 2012 18:37:32 +0800

过年时去吃的，适合家庭聚餐，包厢桌子也较大，菜式还可以的，杭帮菜，价格应该也不是便宜型，地方比较好找，地铁出来转弯就是。个人觉得所谓著名的蛋清豆沙馒头不是很好吃

火烧蕴的点评

Sun, 29 Jan 2012 17:39:47 +0800

老派的杭州菜饭店了，东西味道做的都还行。
呛腰花做的不错，本来不吃这类重口味的菜，但是尝了一口后，觉得做的蛮干净的，没什么异味，而且那个蘸料的味道调得很入味。蛋黄膏蟹也不错，蟹黄很多，不过蛋黄好像也有点多了，味道稍微偏咸。网上推荐的蛋清豆沙包有点太甜了，这个点心的做法倒是挺少见的，包子皮很松，不过豆沙包外面一层糖实在是有点太甜了。
大厅里的那个电梯太小了，根本坐不了几个人，等了半天还不如直接走上去快呢。

hana1123的点评

Sun, 29 Jan 2012 10:25:20 +0800

年初五家庭聚会的晚餐
这次貌似是来新开元吃的最满足的一次
有一个极品的高汤实在是让人流连忘返阿。。。
而且是一个新来的服务员还很是羞涩腼腆.做事情也中规中矩、客客气气的。

家有洋葱的点评

Sat, 28 Jan 2012 00:06:04 +0800

可能人太多的原因，所以只觉得开头几道冷菜还好．热菜上来基本是冷掉了，实在是大打折扣，还算空调开得比较暖，否则越吃越冷．一道海鲜焗菠萝很喜欢，虾仁蟹肉棒加上小块的菠萝，配合浓浓的芝士，鲜而不腻，还带有清香，不错．

蕉蕉FTY的点评

Fri, 27 Jan 2012 13:29:50 +0800

同事的喜酒在这里办的，菜挺合我口味的，据说价格也不贵，菜量也挺大的，最后我们那一桌还有很多菜都没吃掉，O(∩_∩)O~。

阿达尼尼的点评

Thu, 26 Jan 2012 11:17:38 +0800

今年家里的年夜饭，选择了打浦桥的新开元。杭帮菜的老牌子了，开在打浦桥也好多年，之前装修过次，环境要比以前更好一些。
给了半透明的靠窗包房，视角不错，可惜私密性一般。服务员不是很热情。
冷菜：
白斩鸡，菌菇素卷，招牌海蜇，碳烤猪颈肉，酱香双脆，香干野菜。冷菜里菌菇素卷确实不错，海蜇我第一口吃得满嘴是沙，后面还行，酱香双脆里的黄瓜特别好吃，猪颈肉不谈了，味道色迷都很差。后悔点了。
热菜：
铜盆河虾，好味汁牛仔骨，海皇干捞粉丝，酒香草头，清蒸桂鱼，招牌红烧肉配菠菜饼，片皮鸭，小鲍鱼啫嫩鸡。
热菜里，唯一让我满意的，是铜盆河虾，量足，味道不错。热菜上得很慢，片皮鸭第一个上，之后大概有10分钟没上过热菜，催了两次来了个草头，有点晕，蔬菜居然先上了。厨房是不是都忙昏过去了？之后的菜，基本都是温的，而且，特别要指出的是那个海皇干捞粉丝，吃进嘴里，满口焦糊的味道，难以下咽。我念在大过年的份上，不与其计较。之后的小鲍鱼啫嫩鸡，厨师放了好多好多盐。。。。非常非常咸。我外面吃饭，一向随和。但这次，真的是有点火气了。菜品实在难吃，最后还是看做过年的份上。算了。桂鱼，按理来说，这样大的酒店，鱼，蟹之类的海鲜，在烧之前，会主动将海鲜给客人过目，并告知几斤几两。客人确认后，下过烧。这次桂鱼直接就上来了。肉质算新鲜，分量最后买单也算靠谱。只是给人消费的不明不白的感觉。
点心，葱包烩儿
汤：杭八鲜

由于对这家店的菜品味道失望至极，汤和点心我是一口未动，杭八鲜118的价格，我看了看基本就是鸡汤，干贝等少之又少。菜单上的金牌，真的是砸自己的招牌了。
包房服务员没有换过骨盆，不过每倒菜上来菜名都会报，没有笑容。

新开元的这家店，我以后是不太会再去光顾了。无论从菜式和服务，完全都不能和去年我们在对面吃的顺风抗衡。
徒有虚名。

史丢皮_本命年好运的点评

Tue, 24 Jan 2012 21:04:56 +0800

一个饭局选在了这里，离单位不远。
环境一般，包厢里还听的到外面的吵闹声。
吃的东西也很一般，唯一有点映像的是一个很大锅的鱼头汤，蛮灵的。
传说中的招牌豆沙包让我有点失望了。

炫紫星云的点评

Mon, 23 Jan 2012 13:44:04 +0800

大年夜在4楼c11包房消费，一个小伙子收取开瓶费50元，并没有给任何凭证。根据他的表现，据判断，可能为个人行为，即借机收取小费中饱私囊，行为极其可耻！

麦豆CC的点评

Sat, 21 Jan 2012 00:16:59 +0800

过生日订了这家的包厢，环境还是不错的，也安静。
服务员态度不一，管理混乱。
明明有冰箱的，说坏了，不能用。
菜品一般，有些不怎么好吃。比金陵路那边的菜品种明显少，量也少，味道也不好。不知道是过年了大厨回家了，还是本来就不统一。

三国水静的点评

Fri, 20 Jan 2012 09:30:42 +0800

老单位领导请客吃饭，地方很好找，地铁9号线打浦桥下来就是，菜的味道一般，上菜速度实在是太慢，后来桌子上都没菜了，下面的菜还没来，有点差强人意

Smallapple的点评

Tue, 17 Jan 2012 22:00:56 +0800

很好吃的杭帮餐厅，里面很大，菜品种多，上菜也快。我们想点58元的普通的西湖醋鱼，可惜没有，所以只能用新鲜的活鱼做，价格就上去了。服务员的态度也好，总之是一家不错的餐厅。

countd的点评

Sat, 14 Jan 2012 22:01:57 +0800

今天姑父60大寿，又选择了新开元家庭聚餐啊，点了8个冷菜和12个热菜！虽谈不上味道很好但却都过得去，菜量也不少。冷菜里的葱烤河鲫鱼色面一般，却很入味；糯米红枣量真心少，也就10多颗的样子；麻酱油麦菜上来都是一捆捆的，麻烦把根切断好伐！热菜里面嘛牛仔骨，咸蛋黄膏蟹，鱼头，塔菜什么都还可以，由于某猪多加了两个菜，致使打包数盒

夭夭0的点评

Thu, 12 Jan 2012 20:35:09 +0800

单位里面人家请客吃的 8个人点了好多菜感觉下来是比较实惠的一家店
适合家庭小聚印象比较深刻的是羊排一条一条的是烤的我喜欢的味道还有个鱼头好大的也很仙吃完没有口干的感觉时间比较久了很多别的不急的了不错的一家店

冰百合紫莜丽的点评

Mon, 09 Jan 2012 22:44:33 +0800

很好吃的杭州菜，以前在杭州经常去他们家吃饭，上海这家店我们前几天去吃过一次，环境和服务都不错，菜也做得很正宗，喜欢这边的老鸭煲，汤清不油腻，鸭肉很酥烂非常好吃，还有东坡肉，用个小罐子装起了，揭开一股香气扑鼻而来，还有这里的宋嫂鱼羹也非常的鲜美，这三道菜是我最喜欢吃的，印象最深刻的，还有其他菜也做得不错，这里值得来吃，特别是我喜欢吃杭帮菜下次还会再来，不错赞一个。

vivikame的点评

Sun, 08 Jan 2012 01:04:12 +0800

同学聚会摆在这里的，十几个人吃了700多块，还算实惠的吧。

点了8冷8热的菜，外加点心汤。自带了饮料，服务员倒是没说什么。

humei_555的点评

Sat, 31 Dec 2011 10:17:10 +0800

记得之前公司年会去的菜式都是比较适合上海人口味的还算不错期间有其他家庭聚餐的人蛮适合平时休闲和朋友家庭聚餐价格也不贵的

小小诗蝶的点评

Mon, 26 Dec 2011 15:40:20 +0800

这家菜是杭州菜。蛮清淡的。松鼠桂鱼是一道蛮好吃的菜。其次龙井虾仁的虾仁蛮有嚼劲的。虾爆鳝背和千层肉也好吃又有杭州菜糯而清香的感觉。还吃了一些点心。有1道点心是荷包蛋烧面。味道还不错。这次是圣诞夜的聚餐。比较有意义。