南京鼓楼区中央路224-4号(红星家具城门外沿街)餐厅小桥流水却不清新灵动,反倒是竹楼吊脚古意质朴。好在虽也是木桌昏暗,却没什么被油烟气沾染的痕迹。
彼时南京恋恋不舍秋日高阳,步入这家餐厅身上还带着热度。这条叫做“中央”的路那天也平静的很,它隔开,却又让人车通过,挺拔梧桐将路侧的玄武湖和Westin和玄武一同纳入午后的慵懒。
入座先附赠小菜两样,花生(1分)干炒,不疲沓但也不干香,裹着盐粒适合来两口。萝卜干(1分)艮口带劲,又不窜辣,先行开胃。
传统手打肉滑竹笼仔(牛肉/38米 2.5分)鲜肉在反复摔打后已弹滑无筋,裹足汁水,蒸香四溢。八珍豆腐煲(32米 2分)赤酱咸香,烫锅收汁,浓不腻口。豆腐先煎后入锅,肝肚菇皆嫩,小葱点点也算搭配。其实生炒牛肉饭(22米 3分)最是销魂,粒粒分明,干松不油,硬度弹性皆有,唐生菜细条清口,牛肉幼嫩细碎,椒味回魂确实好搭配。
本不做希望这能达有众人称赞般之好,谁都知道南京DP水太深。况且明档里的烧味看上去只是普通,但难得嫩肉粉不算过量而炒饭有钁气,所以结账时候的锱铢必究也请忽视吧,那并非不快。
我喝不了酒,所以即使是最小女生的百利甜我都是忍住头疼下口,一比三的找冰块就是极限。这些,你也一样不知道吧。
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招牌是鱼生。
维洛卡88折,可积分。工行卡88折。DP85折。
推荐菜: 生炒牛肉饭 八珍豆腐煲 传统手打肉滑竹笼仔
餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会
餐厅特色: 顺德菜系列