福州美食点评(最多回应)

味道、服务什么的我就暂且不说了
就说今日中午，是我第一次吃赛百味，原谅我这个年纪大的人，一直听说赛百味不错，今天终于得空去吃一下

结果...意大利经典+机打饮料=28元，我给出100元，应该找我100-28=72元，对吧？
结果只找了我56元，怪就怪我太相信国际连锁餐饮品牌的信誉，没仔细看，连着小票收进钱包里，等坐下要准备安心开吃了，想把刚才找的零钱拿出来，这才发现少找了16元，相信我，绝对没诬陷，绝对不可能混了。

心想，现在店家正忙着，估计也没空理我，打投诉电话吧，看看能不能得到合理的解释，这16块钱能拿回就拿回，拿不回就当试一下国际一流餐饮品牌的态度是什么样？于是吃完回到公司打小票上的投诉电话（结果该号码为错误号码~~）...直接打店里电话问问看吧，结果那位收银兼经理一直说：我们店是很有信誉的，我们开了这么久...你当时就要当面点清之类的。

我说：今天你盘点的时候，看看实收金额和应收金额能不能平...（我就是一时大意，太相信你们了）
一直到这里我都还是相信赛百味的，相信是他们大意找错了，我很肯定的说，决对是他们少找了，不可能是我半路丢了或是自己黑了，如果他们一会儿打电话过来说：“没错啊，我们账目是平的，没少找你的...”我发誓，我今后再也不会去东街口这家赛百味，信誉啊...现在我静待佳音中...看看那位收银兼店经理会给我怎样的答复，好奇&紧张

未完待续...不管后续结果如何我都会及时上传的...

更新：如我意料中的一样，算了，中国的服务业玩得就是技巧，加盟商

2012.02.05 热

这该是我一个月里第三次吃东南亚菜了 好在这边咖喱不算主打
不然我真会一年内不再碰咖喱了 选址不算好 藏在人烟稀少的世贸百货里头
走过了曲折过道才映入眼帘 扎眼的鱼尾狮雕塑 满墙的蓝瓷盘
以及店里昏暗的光线 一切看着都是时尚餐厅的范儿 绝对的装小资圣地

黑暗的基调固然很受欢迎 不过给拍照带来了很大难度
像我这样的手机党也该收摊了 所以没拍多少照片 很遗憾

再说说菜式吧 六个人点了八道菜 但每道菜都显小份 最后也是八成饱的效果 尚可吧

【肉骨茶】着实是新加坡菜的代表作 微微带辣的感觉 在冬天里喝着很健康
汤里应该放了不少药材吧 至少有茴香的味道 当归枸杞更不必说 汤里躺着七八块排骨
都是熬得透烂 味道当然很好 汤里还加着生菜 豆腐泡等配菜 加上油条感觉更好 推荐

【黄金翡翠薄饼】只是因为不熟悉才点的这道 上来以后自然华丽丽地大失所望
所谓黄金 当然是指碎油条 所谓翡翠 也只不过是韭菜肉末 两样混搭 包在春卷皮里就开吃了
味道嘛 虽然有些新鲜感 但是咬破了薄饼皮还是有些头疼的 油条末撒的到处都是

【沙嗲牛肉】这是马来风格的菜式 整道的感觉是又咸又辣 可能不太迎合大家胃口吧
最后剩的还蛮多的 不过我的感觉还算好吧 牛肉条外面包裹了芝麻 算个小亮点

【飘香猪颈肉】貌似所有的私房菜馆都热爱这道 香草美匙 食鼎记都把这推成招牌菜
味道虽然相近 但是不同于香草美匙的薄荷酱 这边用的是泰式甜辣酱 虽有点差距 但也算合格了

【桂花糯米藕】开胃小菜一道 不知怎的熬到了中间才登场 对于之前的种种重口味
都可以清爽一下口腔 提振一下食欲 虽然是小菜 价位一点都不像小菜 吃得我都想自己去做了

【海蛎XXXX】忘了是什么菜了 只是顶替了一道没有原料的菜而已 吃着更像是海蛎山药干贝的混搭
虽然配料丰富 但海蛎的味道腥的过了头 分量偏大 这道应该是此顿最不服众的一道

【百合西芹炒山药】素菜一道 平和下荤菜打头的局面 味道中规中矩 不一会就消灭殆尽了

【鲜虾鱼子滑蛋】前身不是食鼎记的芒果滑蛋么 这里还延伸出更有新意的搭配方法
油放多了点 没有芒果滑蛋一般清爽 分量偏小 少少的一份 六个人一下子就吃完了

餐厅服务质量还算好 服务员反应都比较迅速 上菜速度也很快 可能是因为人不多的缘故吧

最后累计消费400多米 这样的价位还算适合了 若两个人去 估计没两百也下不来
本来可以送券的 不过看着以后也不一定能再来 还是选择了打折 争取实在的优惠
餐厅居然不能刷卡消费 什么年代了 也不赶快跟进下

PS：餐厅里没有洗手间 要解决个人问题还得自己到商场里头去找 WTF

2012.01.31

原来大家都是冲着大白去的 推开玻璃门 一个简单的猫窝就映入眼帘 环境很不错
尤其喜欢一楼的沙发 好想就这么躺着睡一整天 昏暗的灯光 虽不适合拍照
但很适合三两好友聊天打诨 再加上几款甜品饮料 一个晚上的时间原来可以过得这么快

饮料点了两款奶茶 伯爵和港式 点心就挑了份现做的橙冻 柠檬球卖得火爆 我们已然吃不上了
                                                                                    
【橙冻】仿佛是鲜橙果肉和果冻的完美结合 味道把握得很刚好 做在一个小瓶子里
感觉又回到了学生时代 校门口卖着的布丁瓶子 如果下次再来 绝对是要点上一份
                                                                                      
【奶茶】貌似伯爵奶茶才是比较推荐的 港式奶茶的味道偏甜一些 所以没怎么喝完
两种奶茶 装在两种不同颜色的陶瓷杯子里 很怀旧 但也喝出了一点惬意
                                                                                          
聊天的间隙 大白不停地在桌子上 沙发上窜来窜去 感觉它更亲近男生 所以趴在我们的沙发上睡着了
不过隔三差五就有女生把它吵醒逗它 至于吗 就算是明星 人家也得生活呀 何必炒得大白睡不着呢
大白睡觉喜欢蜷缩成一团 看着就像一团白色的毛线 毛发很光滑 想必也是长期打理的结果
                                                                                        
不过看着大白的眼神 却流露着丝丝的哀怨 虽然也会去巡逻 但更多的时候不爱搭理别人
店家好像没怎么关心过它 所以看到店员就本能地窜开 也许被关注久了 反而有了些逆反的情绪
                                                                                              
在他家的时间总过得很畅快 走的时候不忍吵醒大白 把它丢在了沙发上 但愿能让它睡个好觉吧

万达的餐饮店也为万达带来居高不下的人气，一圈走下来有点累，虽然吃的也就那么几家。
碗盆挺大，份量不是那么足，不过客家菜的水准还是有滴~还是那几道标准的客家菜是必点的——香草小肠汤、黄骨鱼焖豆腐、梅菜扣肉。
老爸最喜欢米酒，一壶15元。

2012.01.28 阴

春节长假的最后一天 难得有机会出来腐败一把 于是就想到了这家新开的泰菜馆
地点很不错 虽然紧靠八一七路 但和蓝姜花一样倚着安泰河 环境自然不多提
不过来的有点晚 没能坐到靠窗的位子 也不能一饱眼福 有点小遗憾

其实宴倾城这样的招牌更像是有新派川菜的风韵 这边居然是吃东南亚菜的
体验着幽暗的光线 总觉得有很多的新鲜感 怪不得潮男潮女都爱这家 微博上火爆程度甚高

服务员显然还是人手紧缺的 所以各种延误错误都可以忽略不计了 忙 忙 忙
忙到点菜都点错掉 忙到想吃的没吃到都来不及通知 反正是春节 该忍的还是忍吧

在经历数次原料短缺的危机之后 我们总算点下来五道 也算是中规中矩了

【海鲜菠萝焗饭】（￥38）炒得有点干了 也许是为了配合咖喱酱汁吧
诚如楼上所言 腰果炒的不够脆 不过对于整道菜来说也无妨 其他的配料简单实在
虽然我们对所谓的海鲜已不再感冒 挖着挖着又有新发现的感觉真是无比奇妙

【咖喱鸡】（￥48）仿佛思维定式一般 来东南亚菜馆就必点咖喱类产品 这次还是不例外
鸡肉很嫩很入味 咖喱酱也都拿来调饭了 配菜土豆切得太大块 红椒青椒太多 有点减分

【冬阴功】（￥48）对我这样的外行来说 冬阴功究竟是怎么配料实在不懂 不过这酸酸辣辣的味道
还是超出了我预估的范围 酸的沁人心脾 辣的酣畅淋漓 整碗汤最美妙的莫过于此了 不过最大的惊喜
对我们而言 是怎么都捞不完的虾 总是在想抛弃的时候 又不时舀出一头鲜虾来 相比下 蘑菇等配菜都是浮云

【扒鸡柳凯撒沙律】（￥25）因为服务员手忙脚乱 本来的开胃菜直到最后才登场
卖相上看 很像以前在万达马里奥吃过的鸡肉沙拉 但是又加了些莫名的香料
让本来有点失望的我们慢慢的开始喜欢 前面三道都是重口味的话 这道的确起了缓冲作用

【提拉米苏】（￥28）哎 真不该在泰菜馆里点这不相干的甜品 最后果然华丽丽地杯具了
且不说打着补丁的提拉米苏多么震撼 旁边类似90年代街头面包店的廉价蛋糕配饰就华丽抢镜了
就这样还可以卖28米 老板您真是抢钱无极限呐 吃一口 满嘴的糖精颗粒 实在没法让我消受下去
28米啊 就这么打水漂去了 有这等闲情 我还不如去85度C买两提拉米苏 感觉还货真价实些

【环境】主打暗色调 现代主义的装修风格更像是新派餐厅的风范 这边有点儿走偏了
灯光昏暗 树影斑驳 享受浪漫的气氛 果然是福州情侣约会的新贵 朋友聚餐也不失情调
只是底下的电梯间入口有点寒碜了些 还望店家以后再装修一下

最后消费共计178米银子 对比福州的同类型餐馆也可以接受 如果有聚会 倒也可以选在这里

昨晚请外地回来许久不见的同学吃饭，所以选了这里。最后弄的很不愉快，因为第一次点单之后，吃过一轮，第二次点单的时候中间不论怎么催促，足足40多分钟没有上一个菜品。6个人花了一千多坐在烤盘前面看厨师刮盘子发呆。这个价钱在仓山万达任何一家店都不会弄成这样的。真的非常非常失望。

味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好味道很好

我一向对点评酒楼不是很热情，可能是因为管理的原因，大多的酒楼菜都是中规中矩，当然菜味道比街边小店有所保证，因为是对口单位请客，大多菜都是一些酒楼的常见菜，味道还行，环境还好，可能因为年末用餐的人较多，服务员的上菜有些忙碌，来去匆匆。总体感觉不错。

据服务员的介绍，这是一家主营尤溪土菜的店，光看菜单，价格还挺便宜，等上菜了才知道什么是性价比低，每份菜基本上是按情侣套餐的量上（略多些）的，菜色还行，但味道总体上偏咸，因为天气较冷，对菜品的失望，大家吃了不到一个小时就散伙了。

团购的。
总体评价能够给三星有很大原因在美可的阿姨们，
不知道是不是有帮助下岗女工再就业这类的企业方针，
美可的职员大多是上年纪的阿姨们。
但是总是很热情。

从口味和经营模式上来说，
美可已经走向末路了。
现在连现烤面包竞争都那么激烈，
美可、安德鲁斯等等老牌迟早有一天要退出历史舞台

挺可惜的，毕竟是本土品牌，
可是就算是本土，如果不跟着时代步伐，
也很快要变成炮灰的。

今天团购了20元的券。
买了吐司（我是欧式原味吐司控）和“玫瑰酥”
吐司还没品尝不作评价，看卖相就没有多少期待
“玫瑰酥”呢，
淡淡的玫瑰香（虽然我知道香精占了大部分）和福州传统酥饼的酥、粉
中规中矩
是可以想象的出的味道