无锡南长区南禅寺113-13号(近台北鲜品)南禅寺的商家布局真让人找不到北,爱疯的手机MAP定位也十分不靠谱,本来想去吃附近的红帽小馆,明明定位和目的地重合上,放眼望去,哪里找得到挖,凭借崔哥定位系统,穿越近百米路程,把点评网上所有南禅寺商区眼熟的店家“路过”了个遍,112号处,抬头终于看到“红帽小馆”四个“显眼”的大字,也就在此时,悲剧发生,大门紧锁——“初十营业”,肉妙的心哇哇凉啊
不是很饿,于是敲定“路过”印象备选小店“妯娌老鸭粉丝汤”,多少受木头人的影响吧,说在上海吃的难以忘怀来着,天津又找不到正宗的店面,隐约记得去年还是前年世博,上海之旅的吃Plan中闪现过这家,不过木有刻意去找,既来之则安之,吃起
店面类似沙县小吃,12元一碗的老鸭粉丝,下单付款之后5分钟,一大碗热腾腾的粉丝便端上桌
喝一口汤,鸭汤的味道很浓,和家中鸭架熬制的不相上下;粉丝量不少,弹牙;其他辅料,鸭盹、鸭肠、豆泡,同样十分可口,豆泡放得时间可能过晚,鸭汤浸味差点
最后没有实力吃完整碗,剩了不少,但是起身出门,全身已经热乎乎的了,性价比来说可以的,毕竟是快餐式的连锁店嘛
南方做这种东西就跟天津煎饼果子摊儿似的——就是那个味儿!