心心念念的🐰丁
最近特别想吃兔肉,就种草了这家川菜店。在五角场辣府旁边还挺好找的。工作日晚上饭点到的,不用排队。
「自贡大麻鱼」推荐菜还是挺失望的,味道很一般。花椒放了很多超级麻,用的是龙利鱼没有刺还是很方便的。
「自贡鲜锅兔」就是冲着这道菜来的,味道挺好的。兔肉很嫩,用了很多仔姜不会有奇怪的味道。下面还有很多面条可以吃。下次想吃冷吃兔。
「脑花豆腐」这道菜太下饭啦,一点没有猪脑的腥味。用这道菜来拌饭真的超级嗲,恨不得把汤汁刮干净。
「酸辣蹄花」这道冷菜也很好吃,酸酸辣辣。猪蹄也很酥,皮很弹牙,满口都是胶原蛋白。
「自贡风吹排骨」本以为这肉会很柴,咬不动,其实并不会。吃起来有点像腊肉但是肉还是很酥的。旁边还有辣椒粉可以沾着吃。
「冰粉」之前看评论以为还有冰粉送,没想到今天活动已经结束了。冰粉很解辣,上面还加了山楂片和黄豆粉。
整体味道还不错,服务员加水也很热情,还主动帮我们把伞拿到前台。除了店里特别吵,说话都听不见,其他都不错。菜量大,价格也便宜。