新年第一顿午餐选在sato锦
第二次来这里,服务员脸熟,服务态度要比之前好很多。
鳗鱼五重奏双人午间套餐性价比依旧很高。
[前菜]3彩小品 没有之前一次出彩。
海鲜胶元冻矶汁色拉 花篮摆盘设计独特别致,色拉里的火龙果颗粒汁足甜爽,灵的。胶元冻口感微凉,鳗鱼匠心制作。非常不错。
[刺身]三文鱼肉质厚实紧实,三文鱼中品质上乘。
狮鱼新鲜美味,我最爱。
甜虾饱满鲜甜。
[烤物]盐烤挪威青花,蒲烧鳗鱼
摆盘很漂亮,青花鱼和鳗鱼肉品赞,炙烤的外焦里嫩。
[蒸鱼]蒲烧鳗鱼茶碗蒸
没有惊艳之处,亮点在鳗鱼。
[炸物]金脆毛豆夹心酥
长得比较像饺子,毛豆夹心豆腐为馅,蘸点料才吊出鲜味,比较素淡。
[主食]鳗鱼茶泡饭
精致漂亮的盛器,茶泡饭做的这么精致,真是好心水!!!i
[甜品]红豆白玉汤改良以后,味道恰到好处。