号称是名古屋风味的日本料理，在日本菜里面属于口味比较重的。个人还是比较喜欢的。有一个铁板牛杂的菜，浓油赤酱啊，应该是上海人喜欢的味道。那里的日式火锅也很有名。蔬菜，豆腐，海鲜，鸡肉之类的摆得特别漂亮的一篮子拿上来，自己放到锅里去煮，没有调料，汤的味道也不弄，吃惯了中国式火锅的人可能会吃不惯。但清淡的味道我觉得也不错。而且最后可以把拉面或者米饭倒进去做一碗泡饭。那个特别好吃。可以尝试一下~
推荐菜: 石狩锅 铁板牛杂
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Orz
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