丧魁的点评

丧魁 美食家四海游龙(徐家汇店)
上海徐汇区漕溪北路681号近蒲汇塘路
丧魁  贡献值200-399  口味:2  环境:1  服务:1  人均:￥8
很像在家里（大连）吃的锅贴，两边都是漏气通风的，不会有多余的汁水
锅贴皮百分之百不会是百分之百的面粉，加了些淀粉之类的让饼坯透亮，缺少了些嚼头和面皮的麦香
内陷因为缺少了肉汁而不会太油腻，一点韭菜吃起来很提味

推荐菜: 锅贴

08-06-05 01:17  |  回应  |  1鲜花  |  举报
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