只两个人,只点了酸菜鱼。只是路过,一进来就先吃了个浅草家的泡芙,略饱。店内横挂条幅,声明不用口水油,服务员先自报姓名,还能不看菜谱小来一段报菜名。我喜欢这种理念,有朝一日我有一店,也要这样培训服务,但会让他们看起来更有些质朴的味道。只一口,就知道酸菜鱼真好吃。要来一个小碗,盛上半碗汤几片鱼,和米饭搭个邻居。就着汤汁,更加滑嫩爽口,酸辣也很入围,时不时还能吃到小小嫩嫩的泡椒。所谓丰盛,不只在于盘子的多少,更多在于口感的丰富和内心的满足。只是顿小餐,但我很满足。
推荐菜: 酸菜鱼
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Orz
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