很喜欢吃家常味道的菜肴,特别是手撕包菜类.这家店在单位附近,不过单位吃饭总是去隔壁的老灶壁,这家只听过名字,却没有进去过,毕竟请客的人都不是我. 看了评才想到去吃一次,中午和朋友两人信步就走到那里,冬日暖暖的阳光分外灿烂.点了美极包菜后就随朋友的意思了,他要了沸腾鱼和豆腐,菜名给忘记了. 先上的豆腐,有点醉江月的皇后豆腐的模式,鸡蛋溶入豆腐中,提升了它的嫩滑鲜美的口感.也去掉了豆腐特有的涩味. 包菜分量真足,味道也不错,比普通酸辣味更加香甜.喜欢一个. 沸腾鱼红汪汪的一碗,好象就是个水煮鱼的翻版.麻辣均不重,但是鱼肉很鲜嫩,这样就足够了.今天能吃到两个比较舒服的菜就很满意了. 比较适合朋友聚会,如果单位聚餐还是太子,湖锦的环境较适合吧,
推荐菜: 平锅美极包菜 沸腾鱼 御膳豆腐
标签: 川菜 朋友聚餐
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