今年4月去了日本东京和北海道,在惊异于美丽樱花的同时也被日本美食所倾倒.9月,我最喜欢的北海道的玛莎拉甜点终于在上海开分店了!
    周六下午,和几个朋友一起去尝了下,味道和日本的一模一样,我点的是巧克力蛋糕,巧克力很厚很稠,味道很浓,不象其他店里的巧克力蛋糕那么甜腻,很适合我们的口味; 朋友点的是提拉米苏,软软的,上面还有片片金箔,.据说吃了对身体好,我从朋友那里蹭了点金箔,第一次吃金子,哈哈,奢侈! 乳酪蛋糕很细腻,不象有的乳酪蛋糕吃起来味同海绵,上面还有2颗很深沉的蓝莓; 另外还有从来没吃过的木莓蛋糕,味道比草莓蛋糕更浓郁.
    这家店开在五原路乌鲁木齐路,有个小巧的花园,初秋的下午,我们在庭院伞下吃着可口的甜点,喝着咖啡和茶,回忆着在登别温泉度过的美好时光,真让人恍然回到了北海道.
    大厨是日本人,听老板介绍说店里所有的蛋糕,巧克力和小饼干都是从日本进口的,保证了口味的纯正.怪不得店里有好多日本顾客呢!
    遗憾的是店门口的招牌不显眼,找不到玛莎拉的中文名字,只好认着"chocolatier masale",也许是日本老板想把上海分店的格局和日本统一起来?还是因为日本人特有的不喜欢张扬的个性造成的?

推荐菜: 巧克力蛋糕  提拉米苏  玛利亚特蕾莎  乳酪蛋糕  巧克力  

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