口味:4
环境:1
服务:2
人均:￥50

向各位推荐一个惊艳的菜,亲身体验,尝试后绝对不会后悔所点的一个菜
和同学去厚味,我向她隆重介绍了红烧肉,这家伙的反应跟我头一次吃红烧肉一样的，点的时候很不宵的说来川菜馆子里吃本帮菜里的经典之作是否搞错了，太浪费了,我也很认真的回答她,一定要试试看，试了就晓得了，我们不要这么俗气,每次吃一样的东西太没创意,那才是真浪费呢，哈哈,盼啊盼,肉肉上来了，她的筷子在我的指导下先伸向了躲在红烧肉下的小馒头上，在迟疑的往嘴巴里塞进去后,半响没缓过神来，然后就看到她筷子不停的插向肉肉和小馒头,待连续几块下肚后,她说了5个字,真的很惊艳.然后继续埋头对着红烧肉夹,把减肥的事情早就抛之脑后了,最后总结,川菜馆子可以川本结合,大气风范尽显沪上海纳百川之典范
---------------------------------------------------------------------------------------------------

写点评写到现在从来没有做过更新点评的事情,今天是头一遭,因为前天又和朋友一起在这里聚会,吃到了两样令人惊艳的菜:红烧肉和酸菜肥牛金针汤
川菜馆子里怎么会有本帮菜的红烧肉呢，带着疑惑破不及待的夹了一块,哇卡卡,好吃,肥瘦均匀相间,肥而不腻,肉汁收的很好,甜度适中,有股子腐乳的香味,多吃几口都不会觉得腻,真正惊艳的是吃到盆底居然隐藏着小馒头,小馒头是先在油锅里加工过的,乘热吃,馒头外表吸收了肉汁,而牙齿咬下去，内部却是酥脆的口感,哎呀呀,真的是感觉有点喧宾夺主的比肉还要好吃了.此菜绝对可以跟沪上几家做红烧肉有名的店一拼,个人觉得甚至比他们都做的好吃.
另一个酸菜肥牛金针汤,喝到第一口的感觉就觉得有股子奶香的味道,金针菇被肥牛紧紧裹住,一个个漂漂亮亮的浮在汤里,味道绝对比悄江南的要好
--------------------------------------------------------------------------------------------

冷菜:串串香------就是长竹签串着各类荤蔬沾在特制的酱料里吃的
  :钵钵鸡------是我去川菜馆子必点的菜,鸡肉很嫩,关键是那个酱料非常好吃,量也足
  :呛腰花------也是我喜欢的菜之一,腰花很嫩,弄的非常感觉,基本没什么讪味,MS酱料和钵钵鸡的很像
  :凉拌小木耳------HOHO,我喜欢木耳的，而且喜欢糯糯的口感的,这个小木耳头一次吃到,相当出乎我的意料哦,以后自己去也会点的一道菜
  :麻酱油麦菜------MS很多店现在都有这个菜了，也吃了不少店里的这道菜,但是问题出现了，麻酱的问题,感觉这里的麻酱有点特别,和其他地方吃到的不一样,以前在其他地方吃的时候，我最多意思意思吃一口尝尝味道而已,因为本人再讨厌吃生蔬菜了,今天特别反常,居然被这个麻酱的口味搞晕了，抵挡不住了，居然连着吃了4根叶子哦,我老妈要是看到我吃素了，一定非常惊讶,哈哈
  :橙味土豆泥-----个人口味问题,不是很喜欢
  :脆顺风耳------大概是叫这个名字吧,呵呵,味道很好,刀功很厉害，和黄瓜一样切的非常薄,我连吃了好几片,美食当前,管不住嘴巴了,呵呵
  :鸡丝荞麦面------有嚼头,但是我只吃掉一口,大概是太好吃了，轮到我就没了，天啊，下次去,我要补上，多吃点,呵呵

不够写,写在回应里了,天啊,第二次写点评写到回应里去了,菜好吃的让人也会变的情不自禁的有感而发吗,呵呵

标签: 朋友聚餐川菜可刷卡徐家汇

交通停车: 旁边有地下停车库10元

07-08-10 更新于07-08-31 23:46
|
21回应
|
42鲜花
|
收藏
有298人浏览过此点评

鲜花支持
很有用
太有才了
送朵花支持一下

现有21份回应

1楼 小老虎11

热菜:水煮鲶鱼------鱼片很薄,上浆上的很好,吃的出鱼肉非常新鲜,也难怪,生意这么好,怎么可以怕卖不光呢，只怕是来不及卖呢，呵呵,油质非常干净哦
  :馋嘴牛蛙------哇卡卡，我最最喜欢的菜上来了,估计3分之2都是我吃的吧,太不意思了，差点引起民愤了，呵呵,因为太好了,就是一点点小遗憾,牛蛙的皮没有了,不过后来跟店家提了意见,居然服务好的来，把处理掉的牛蛙皮特地炒了一份上来给我们吃,感动一记,太香嫩了,做的非常入味
  :川辣肥肠------不晓得是不是这个名字,就是在川味的汤水里面放了肥肠片,黄豆一起做的一道菜,哎哟,那个肥肠真嫩啊,川香的味道都被吸进去肥肠里去了,真好吃
  :炸鲜奶------辣的吃多了，突然上了到甜品,真是锦上添花啊

07-08-10 00:24
|回应

2楼 小老虎11

:麻花鸡脆骨------这个菜是让我最惊艳的,我头一次吃了好多,因为牙齿不好，鸡脆骨一般我是不碰的，但是今天在大家的怂恿下，我一尝,然后就欲罢不能了，好嫩啊,我居然可以咬的动,而且还有汁水的感觉,太喜欢了，也是老虎非常喜欢的一道菜,其他地方点过的，他都不满意，都说没有在国外吃的好吃,这次在这里找到感觉了,吃了不少哦,下次来这道也是必点菜之一
:香辣鱿鱼须------入味,很脆,很嫩,酱爆,老虎非常喜欢的一道菜,说比在国外吃到的还要好吃

07-08-10 00:24
|回应

3楼 小老虎11

:辣猪手------这个是本帮菜川味做法,入味了,胶源蛋白,口感和口味都很到味
  :美极鸡中翅------应该是一个人吃一只的，但是太好吃了，我偷偷的吃了两个，但是不晓得谁的没吃,让给我了，不好意思拉，嘿嘿
  :毛血旺------这个菜和外面做的多差不多,无非就是选用的原料稍微好些,干净些
  :干锅茶树菇------头一次吃到让我满意的茶树菇,其他地方吃到的都是很干的，咬都咬不动的,这里吃到的，是很水嫩的，很入味的,喜欢

07-08-10 00:24
|回应

4楼 小老虎11

饮料:酸梅汤------这个我要说说,头一次对店里的饮料评头论足,我是不喜欢喝饮料的人,基本上要么喝茶喝白开水或者喝酸奶,连鲜榨果汁都很少喝的,一般饮料更加是从来不碰的,今天大家都在喝在赞这个酸梅汤,我也跟俗了一把,喝了一口，然后发现这个味道我喜欢的，不是药水味道,酸略偏甜,哈哈，谁叫我天生爱甜味呢,居然头一次喝了两杯哦,以后这里，开来是要破例了，呵呵
最后的甜点:酒酿黑芝麻丸子,我吃了3个芝麻丸子,很Q,酒酿我不喜欢的，不过这个酒酿酒的味道不重,而且口感偏甜,很适合我自己,呵呵，别人喜欢不喜欢我就不晓得了，总之我是非常喜欢的

07-08-10 00:24
|回应

5楼 小老虎11

还有很多想吃的菜没有点,留着下次来继续品尝,天啊，我已经连续吃了3天川菜了,居然还吃的津津有味,看来这里的川味确实不错,够压轴,以后这里就是我和同学同事朋友经常来FB的聚点了，因为就在徐家汇,地理位置好,口味好,最重要的是价格实惠,性价比实在高,喜欢哒