UU木筏的点评

UU木筏 美食家C by House of Flour
上海静安区北京西路1228号近西康路
UU木筏  贡献值2000-4999  很喜欢很喜欢 口味:3  环境:1  服务:2  人均:¥29
2008年6月29日
周五本来要去,没有想到暴雨阿~ 气得我连晚饭的行程都改了,所以没有去C
今天从七宝一口气跑来了C,目的就是要看看C的新面貌以及新品的味道,另外想再怀念怀念
进门就看到Brian在店内,哎呀,本来这次要低调也低调不起来了
另外,看到饭饭和思路,哎~ 上海滩太小了,到处碰熟人阿~~ 哈哈……

来个下午茶套餐¥40,一款蛋糕+ 一杯咖啡/茶/ 优酪乳=C Yoghurt 
我选了新的蛋糕“花言巧语”+ 新的甜点 C Yoghurt , 哈哈……2个都是新的,我喜欢的~~ 
花言巧语,看样子很赞的,吃起来玫瑰香味很足,我个人还是比较喜欢的,蛋糕么不是很松软的,吃不习惯的人估计会不喜欢,另外还有些巧克力颗粒,口感还不错的。
特别值得一提的是C Yoghurt ,比我前2天吃的那个亚龙的好吃很多很多,不酸不腻,口感细腻滑爽,另外优酪乳本来也是很健康很适合夏天的,在本季推出这款甜品,这就是明智之举啊!老板还在给C Yoghurt 取中文名字,有兴趣的TX可以想想。
大家如果去C,一定要试试哦~~ 强烈推荐,至少很对我的胃口。

另外我看到手工松露巧克力,没克制住,要了一颗 ¥8,相对来说,价格还算OK, 味道还不错,不过建议Brian可以使其形状更不规则一点,因为松露本来形状就是不规则的,呵呵~~ 

PS:Brian 送了“一椰激情”给我试吃,新的甜品。回家的车上回味了一下,以为酸酸的是柠檬,原来是激情果,我从来没听过这个东西,第一口,真的还蛮酸的~~~刺激
套用BRian 原话“第一口是很酸很刺激。像一夜激情,后慢慢尝,椰子慢慢的化和激情果很平衡,很顺,很爽,吃完后,很回味。 因为里面有点Vodka 和Grand Marnier酒,吃的变化过程,如一夜激情”

哈,我会再去的~~ 多了露天位子,朋友小聚还是很不错的地方
======================UU木筏·甜蜜分割==========================
NO.555
坐地铁偶遇Brian,问起他家浦西新店的事,他竟然说已试营业一个礼拜了~OH, MY GOD,没有听任何一个人说起此事!至少没人DP过
见他摆出“嘘”状,我很惊讶,原来一切都还没完全准备好,所以Brian说要调,可是,店一开就不可能低调了,尤其我这么一写,哈哈!
问Brian要了张新店的名片,决定去一次。择日不如撞日,今天一大早,虽然下雨还是定了要去,哈哈!

引用Brian 原话
C is a cafe, Gu Wu 穀屋 is a restaurant
its 2 diferrent concept, 2 different food and 2 different name. Its not our " Fen Dian" [分店]. It should be a new cafe called C Cafe.....

北京西路靠近西康路,闹中取静的一个小地方,是在PASTI的楼下,如不注意,很容易擦身而过。

去的太早,只有昨天卖剩的蛋糕,今天的蛋糕还没送到,well,无所谓。Brian强烈推荐的C cake [巧克力、芝士和穀糠]一定要点。一例¥29.00,价格不贵,看样子很赞哦!分4层,最上层是穀糠,通俗点据服务员Amy说是饼干末;第2层是巧克力蛋糕,类似brownie的口感,比较厚实;第3层是芝士,我喜欢的原味cheese!!最底下是果仁泥胚底,有点脆脆的感觉。整款蛋糕口感柔滑湿软,入口即化;cheese很适合我!不甜不腻,我立刻喜欢上了它呀!叫C cake真好听!预言此款在不久的将来将成为C店的招牌!

PS:因为不是甜品店,所以C店里好象就看到2款新品蛋糕:C cake, 巧克力吻杏仁。如果单冲蛋糕去的TX,建议还是去张江店,那里品种丰富,不断有新品出来;或者打电话到新店预订,然后去取蛋糕。

忽然闻到咖啡香,Jimmy竟然给我泡了杯卡布其诺,哈哈!爽吧,咖啡我没资格说话,因为不会品。

给张江店电话找Brian,说他已在来新店路上,于是等他。果然10分钟后,老爷子Brian携带合作伙伴出现,哈哈!

Brian介绍了下午巧克力套餐¥38.00,巧克力礼盒包装精美,很不错。喜欢巧克力的朋友可以去试试,各种可可成分的巧克力各一块卖¥38,便宜![详细见照片]

我又拿了款法式巧克力卡哪蕾[Chocolate Canele]¥15.00/1个,¥25.00/2个;听Brian说这款是先做好蛋糕,放上1-2天自然发酵,然后再烤1个半小时左右,外面脆脆里面有弹性,很特别,里面加了朗姆酒,我说怎么这么独特的香味,原来是烤过的朗姆酒。虽然有点甜,但应该是很正宗的小甜食。谢谢Brian

推荐菜: C  cake  C蛋糕  C  Yoghurt  一椰激情

标签: 休闲  面包甜点

07-06-05  更新于  08-06-30 12:39  |  72回应  |  132鲜花  |  举报
有495人浏览过此点评
现有72份回应
看的偶谗色特了。。。> <
07-06-05 17:17  
蠢蠢欲动!!!
07-06-05 17:19  
3楼
^_^ Brian 同志应该可以理解我这样为他宣传的!哈哈……
共享美食是好事,呵呵!
07-06-05 17:23  
UU,简直爱死你了,真是大家的福音!
07-06-05 17:31  
各么还有b店么?
07-06-05 17:31  
6楼
TO:阿星
晕哦~~,B店那就得看Brian了,偶素不晓得呀,C是一个简称,包括cake, coffee,chocolate,etc哦!嘿嘿……
07-06-05 17:34  
巧啊~居然都是c开头的!
07-06-05 17:37  
莲儿  贡献值2000-4999
8楼
坐地铁偶遇Brian...我也想...

抹茶 我也有同样想法 看到店名以为是第三家连锁店
07-06-05 17:37  
9楼
wow~~~~~~
07-06-05 17:46  
10楼
一大捧鲜花。
07-06-05 17:55  
11楼
竟然不是好友,真是相见恨晚啊!
07-06-05 17:56  
七憩  贡献值2000-4999
12楼
Brian的生意真是红火乃
07-06-05 18:15  
13楼
他们老早就计划在浦西开了
上次我回来的时候听说过的
不知道环境如何
07-06-05 18:42  
14楼
试营业前就知道了,咔咔`
谁召集阿
07-06-05 18:47  
15楼
To: 13楼
环境给1分,哈哈!一般而已,太小了,只有6、7张2人位的桌子,没有沙发座,也没地方摆,总之这里只是个很小的cafe ,作为真正的fans我不计较环境。
C is the son of house of flour , Brian希望青出于蓝而胜于蓝,多样化发展
挖卡卡,大家都要去的话,店长会开心的哦,是个美女店长~ 去后告诉她是我介绍过去的昂,哈哈,给我争点面子
07-06-05 19:00  
16楼
难道还使用ILLY的豆?
07-06-05 19:06  
17楼
咖啡豆我不晓得呢,Brian说是他们精选,并且要求厂商按照他们要求烘培,我不懂咖啡,sorry!应该不赖,我对咖啡不感冒哦~~
07-06-05 19:18  
18楼
TO:小蹦豆
熊抱一个,哈哈!!!!
07-06-05 19:18  
19楼
brian对cake感兴趣多一点
07-06-05 19:19  
20楼
嘿嘿,有机会去那里试试咖啡~~~
07-06-05 19:36  
21楼
恩,8过BRIAN跟卡布拉的哥哥完全是两种风格....
07-06-05 19:37  
22楼
楼上说的是卡布拉???
07-06-05 19:40  
23楼
对哦,每次都把哥哥的店说错....
07-06-05 19:41  
24楼
晕~~~~~~~~~~~~~~~
07-06-05 19:43  
25楼
你去过吗?我觉得卡布拉的环境更悠闲一点~~~赫赫~~~在那里很舒服~~~当然,榖屋的CHEESE CAKE吃了那么多年了,真的赞
07-06-05 19:53  
26楼
卡布拉还没机会去,8过听说人气一般,有3楼,卡布拉的fans也蛮多!以后再去
07-06-05 19:55  
27楼
人气的确一般~~~但是就是因为人不多,所以才喜欢,我8喜欢很吵得地方,今年么去过榖屋就是因为每次经过那里人都好多。
我一直觉得,么有最好吃的cake,只有最适合自己的,我无法说卡布拉的口味比榖屋好,但是那里的东西让我吃了觉得很满意~~~赫赫~~~
榖屋曾经是我很喜欢的地方~~~新店我会趁现在人还不多的时候去看看的~~~
07-06-05 20:04  
28楼
新店人绝对少,哈哈!你可以去了
07-06-05 20:11  
29楼
恩恩~~~
07-06-05 20:14  
30楼
新店可以刷卡伐?
07-06-05 20:14  
我要去我要去!!!!!
07-06-05 20:31  
32楼
灵的,
07-06-05 20:39  
33楼
回小作:新店当然不可以刷卡~~~
07-06-05 20:46  
34楼
作作啊!你就不要刷卡了。
07-06-05 20:48  
35楼
哎....身边么萨现金了,蛮叫去取~~~咔咔~~~这周争取找时间取
07-06-05 20:54  
cecile  贡献值400-999
36楼
brownie有吗?张江的那家一直没有机会去,好想吃brownie哦
07-06-05 20:58  
37楼
刷了也要还的,我是懒得去银行排队还钱了。
07-06-05 21:00  
38楼
赫赫~~~可以自助存款机的
刷信用卡有积分的
07-06-05 21:01  
39楼
TO:36楼
brownie 没有,要么你提前一天打电话过去,让他们一早给你从张江带一块过去,哈哈!建议不错吧?

TO:作小弟
积分不划算啊!
07-06-05 21:21  
40楼
赫赫~~~习惯拉~~~带现金麻烦....我丢三落四的。。。
07-06-05 21:31  
41楼
丢给我吧,跟踪你!哈哈……
07-06-05 21:40  
42楼
赫赫~~我只是个穷学生....
07-06-05 21:42  
43楼
UU,已经有了啦,是这里C CAFE:http://www.dianping.com/shop/2134861
07-06-05 23:39  
44楼
原来如此啊,可是这个店不是我加的呀!哈哈……
07-06-05 23:43  
Canele  贡献值200-399
45楼
也问过他们。榖屋在上海还没有分店,C cafe 不应该是榖屋的分店。
C是榖屋的另一个概念店。
07-06-06 00:11  
46楼
好吧,无论如何,是Brian 的店,蛋糕和其他东西都是house of flour  出来的,哈!
07-06-06 00:32  
47楼
补花花
这家因为评论的太多了,我竟然不知道怎么写了
07-06-06 00:50  
阁下太牛了,点评得在下五体投地啊,佩服,行家的水准,嘿嘿
07-06-06 04:32  
49楼
包子:哪天我们一起去啊,想请你让老板带块巧克力泡
07-06-06 09:03  
50楼
UU
我是路盲,可不可以把地址说的具体点!
周边有什么标志性建筑物吗?
07-06-06 09:25  
51楼
反正我知道在哪里了,因为路过过PASTI
07-06-06 09:44  
鬼狸  贡献值1000-1999
52楼
来了来了
要命了
刚知道开分店了
07-06-06 09:55  
go
07-06-06 10:48  
54楼
TO:50楼

标志性建筑啊?有个国宾医疗中心的
(北京西路、西康路口)很具体了内~~~
07-06-06 10:57  
55楼
TO:野姜花
估计下次去不会送了呀~~~ 第一次已经送过了呀!哈哈……
你趁人不多的时候去,估计Jimmy也会给你咖啡喝~~~哈哈~
07-06-06 11:02  
56楼
你这么一说,就8会有人多的时候啦
07-06-06 11:21  
57楼
我8要请客,只是想吃试试巧克力泡,但不想去张江
07-06-06 11:22  
58楼
新店没有,你没仔细看DP啊,新店目前为止,我只看到4款蛋糕
07-06-06 11:37  
59楼
pasti也很景仰~~还有它儿子 napoli~~~


^_^
07-06-06 12:07  
60楼
嘿嘿,听说2家是比较要好!
07-06-06 12:09  
61楼
看啦,所以说要请您大驾才能让老板从张江捎一块嘛
07-06-06 12:26  
62楼
呃,这你直接电话过去,下个订单就OK的呀!我没那么大本事啊~~~哈哈!
07-06-06 12:52  
63楼
呵呵,因为是超级路盲,没什么方向感!
有空去找找!
谢谢UU
07-06-06 15:46  
64楼
客气,你上丁丁地图搜一下咯~~~~
07-06-06 16:37  
65楼
恩!
谢谢UU!
07-06-06 16:58  
66楼
一定要去的,
因为阿汤哥跟我说UU对巧克力的东西很有研究的。反正是这个意思,原话忘了
07-06-06 20:16  
67楼
恩?哈哈……阿汤哥?哈哈……过奖,我也没啥研究,只是喜欢研究甜品。不是特别在行,哈哈!
07-06-06 20:18  
68楼
因为我问阿汤,这张照片是你本人吗。
他说是的,说你的钱全用在吃甜品上了,所以很有研究。
07-06-06 20:41  
69楼
55555555
~~~~~~~~~>.<~~~~~~~~~
07-06-06 21:26  
额,这个地方我也想去的额!看上去老灵滴\(^o^)/
08-06-29 19:39  
71楼
一年过去,这家店我还是没有机会去.
08-06-29 21:58  
72楼
UU好厉害啊,说的偶也好想马上就去哦@_@
08-06-30 12:20  
 

我的回应


^_^

:-P

@_@

T_T

-_-b

-_-+

=_="

-O-

-w-

\(^o^)/

Orz

囧rz